L'insalata invernale "Lingua di suocera" si prepara con melanzane di medie dimensioni, non troppo mature e senza semi.

I raccolti di aglio variano di anno in anno. A volte crescono rigogliosi, di buona qualità e possono durare...

Le zucchine possono essere utilizzate per preparare tantissime deliziose e sfiziose ricette invernali. Sono sempre ricche di...

Questa è una deliziosa ricetta per un'insalata di cetrioli, pomodori e peperoni, semplicissima da preparare.

C'è un luogo comune secondo cui i cetrioli sterilizzati non diventino mai croccanti. In realtà, questo è ben lontano dalla verità...

I cetrioli sottaceto sono una delle conserve invernali più comuni. Croccanti e saporiti, sono un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto freddo...

Le zucchine marinate con concentrato di pomodoro per l'inverno, secondo una ricetta con foto, risultano molto tenere e...

Le zucchine non mancano mai durante la loro stagione, quindi sarebbe un peccato non approfittare di questa opportunità...

Per risparmiare tempo, puoi preparare delle conserve vegetali speciali. Possono essere utilizzate nelle insalate,...

Questa deliziosa insalata di cetrioli per l'inverno, senza sterilizzazione e con cipolle, è un'ottima soluzione per...