Semi di peperone: le migliori varietà per terreni aperti

Il mercato odierno delle colture orticole è sorprendentemente diversificato. Solo i peperoni vantano circa 2.000 varietà, la maggior parte delle quali dolci. I peperoni sono facili da coltivare nella nostra regione, ma la cura dipende da molti fattori.

Poiché le varietà sono disponibili in precoci, medie e tardive, ogni giardiniere sceglie quella che desidera raccogliere entro un periodo di tempo specifico. Dopotutto, il momento della semina e della messa a dimora delle piantine dipende in larga misura dal clima. Scegliere le varietà migliori e più produttive di semi di peperone per la coltivazione all'aperto è facile; l'esperienza degli esperti e le recensioni dei giardinieri possono essere d'aiuto.

Le migliori varietà di semi di peperone per la coltivazione all'aperto

Tutte le varietà di peperoni dolci sono divise in tre gruppi in base al periodo di maturazione: varietà precoci, medie e tardive.

Presto

Tra i peperoni a maturazione precoce, vanno segnalate le seguenti colture:

1. I Lumina sono cespugli compatti alti fino a mezzo metro. Sono resistenti alle condizioni meteorologiche avverse e a diverse malattie comuni del peperone. Un appezzamento di 1 m² produce fino a 8 kg di ortaggi. I frutti sono classici, di forma conica e di colore rosso. Lo spessore delle pareti varia da 5 a 7 mm e il frutto pesa circa 140 g.

   

2. Toro – cespugli robusti e bassi, resistenti ai cambiamenti climatici. I frutti sono piuttosto grandi: un singolo peperone può pesare fino a 300 g. Sono a forma di cubo e hanno pareti spesse e carnose. A maturazione, i peperoni assumono un intenso colore limone con riflessi perlati.
3. Grande papà – cespugli di altezza medio-alta, ma molto espansi. L'ibrido è caratterizzato da resistenza alle malattie e buona resa. I frutti sono conici, di colore viola-viola. La polpa è succosa, dolce ed emana un piacevole aroma pepato.

   

4. Stella dell'Est F1 – un ibrido a frutto grande con un aroma magnifico e un gusto eccellente. I peperoni sono prismatici. La buccia è sottile e lucida. La polpa raggiunge 1 cm di spessore. Il colore del frutto è ricco di sfumature di rosso, giallo, arancione chiaro, viola e cioccolato.

Metà stagione

Le seguenti varietà sono considerate le migliori varietà di peperoni di mezza stagione:

1. Un regalo dalla Moldavia – peperoni di medie dimensioni, con foglie fitte e caratterizzati da rese elevate. I frutti sono pendenti, a forma di cono e di colore rosso scuro a maturazione. Ogni peperone pesa fino a 150 g. Gift of Moldova è facile da coltivare e ha un forte sistema immunitario.

   

2. L'Ilya Muromets è un arbusto standard di medie dimensioni. I frutti sono molto grandi, fino a 300 g di peso, con una superficie lucida e senza costolature trasversali. Lo spessore della parete del frutto è di 0,5 cm. Con la maturazione, il colore dei frutti cambia dal verde al rosso. La varietà è resistente alle malattie infettive che causano l'appassimento.
3. Fatsosum. Sui cespugli corti si formano fino a 15 ovari, a indicare un'elevata resa. I peperoni sono grandi, tronco-conici, con uno spessore della parete di 0,8 cm. La superficie del frutto è lucida e di colore rosso vivo.

   

4. Yaroslav è una pianta semi-standard e compatta. La resa è media: 1,5-2 kg per metro quadrato. I peperoni sono piccoli, con un peso fino a 100 g. Hanno una forma appiattita e rotonda e una superficie leggermente costoluta. I frutti maturi sono di un giallo intenso. Questa varietà è resistente ad alcuni tipi di marciume e alla verticilliosi.

A maturazione tardiva

Tra le varietà più tardive, vale la pena sottolineare:

1. Il Black Cardinal è una pianta standard di medie dimensioni con frutti pendenti. Questa varietà è nota per la sua elevata resa e il sapore eccellente. I peperoni sono di forma conica e di medie dimensioni. La polpa è spessa 4,5-5 mm. I frutti hanno un intenso colore viola scuro.

   

2. Tenerezza – cespugli alti e ramificati, che raggiungono un'altezza di un metro e mezzo. I frutti maturi sono di un rosso intenso. Hanno la forma di un tronco di cono con la punta smussata. Nascosta sotto la buccia delicata si trova una polpa spessa e succosa. I frutti di questa varietà raggiungono i 100 g di peso.
3. Ercole – piante semi-espanse di medie dimensioni con frutti penduli. Questa varietà è altamente resistente al fusariosi e alla peronospora. La fruttificazione è abbondante. I peperoni sono grandi e con pareti spesse. I frutti sono cubici e lucidi. Man mano che maturano, il loro colore cambia dal verde scuro al rosso ciliegia.

   

Le varietà di peperone dolce più adatte alle diverse regioni della Russia

Un buon raccolto dipende in larga misura dal clima della zona di coltivazione. Scegliere la varietà sbagliata può comportare non solo rese basse, ma anche una completa assenza di fruttificazione.

Per la regione di Voronezh

La regione di Voronezh gode di un clima continentale temperato. La steppa forestale predomina in tutto il suo territorio. Tuttavia, la risorsa più importante della regione è il suo fertile terreno nero, che occupa la maggior parte del territorio. Questo terreno consente la coltivazione di un'ampia varietà di peperoni.

Le seguenti varietà vegetali sono considerate le più adatte:

1. Boyarin è una varietà precoce con peperoni rosso scuro.
2. Antiquario: frutti enormi e succosi, il cui peso supera i 350 g.

   

3. Arap è un ibrido universale con frutti viola.
4. Asti – peperoni cubici ultra-precoci di colore rosso e giallo.
5. L'Annushka è un peperone rosso-arancio ad alta resa.

   

Per la regione di Mosca

Il clima della regione di Mosca è caratterizzato da netti cambiamenti stagionali: estati calde e inverni moderatamente freddi. Il mese più caldo in questa regione è luglio, quindi qui si coltivano prevalentemente varietà di peperoni precoci e di mezza stagione. Le seguenti varietà di peperoni sono adatte alla regione di Mosca:

1. Gold Medal è una varietà ad alta resa con peperoni rossi allungati.
2. Beloserka è una varietà ad alta resa con peperoni carnosi, di colore giallo limone chiaro e dalla forma conica, incredibilmente resistenti ai fattori esterni avversi.

   

3. Winnie the Pooh – cespugli bassi con piccoli peperoni rosso vivo, con un periodo di maturazione ultra precoce.

Per la Siberia

Il clima della Siberia consente la coltivazione all'aperto solo di varietà a maturazione precoce. Le seguenti varietà di peperoni dolci sono adatte al clima montano siberiano:

1. Lo Schegol è un frutto cilindrico, di colore giallo scuro, con pareti spesse.

   

2. Il Tolstosum è un cespuglio robusto con frutti grandi e dolci.
3. Il vitello d'oro è un ortaggio arancione a forma di cubo, con una polpa spessa fino a 2 cm.
4. Sweet Chocolate: piccoli peperoni cubici, di colore marrone scuro, con polpa rossa.

   

Peculiarità della coltivazione dei peperoni in piena terra

I peperoni non possono essere coltivati ​​a partire dai semi in piena terra; sono necessarie le piantine, che possono essere acquistate o coltivate autonomamente.

Cura delle piantine

Le piantine vengono solitamente coltivate sui davanzali delle finestre o in serre riscaldate. Per garantire piantine sane e forti, i coltivatori di ortaggi dovrebbero seguire queste linee guida:

1. La semina avviene tra fine febbraio e inizio marzo. Al momento del trapianto, le piantine dovrebbero avere dai 90 ai 100 giorni.
2. I peperoni sono molto sensibili al trapianto, per questo è consigliabile utilizzare vasi di torba per questa pianta.
3. Un buon terreno per le piantine deve essere leggero e nutriente allo stesso tempo.

   

4. La temperatura diurna ottimale per la coltivazione delle piantine di peperone è di +25°C.
5. I germogli vanno annaffiati frequentemente ma con parsimonia. Per l'irrigazione e la nebulizzazione si consiglia di utilizzare solo acqua calda, calma e priva di cloro.
6. Quando il tempo è nuvoloso, le piante vengono illuminate ulteriormente.
7. Prima di piantare in piena terra, le piantine vengono portate all'aria aperta. La temperatura dell'aria non deve scendere sotto i 13 °C.

Piantagione e cura in piena terra

I peperoni vengono piantati nelle aiuole a maggio. Oltre a annaffiature frequenti ma moderate, la cura dei peperoni in spazi aperti richiede le seguenti procedure essenziali:

1. Allentare il terreno. Dopo ogni annaffiatura, allentare il terreno intorno alle piante di peperone. Allentare il terreno garantisce un buon accesso all'aria e all'umidità per l'apparato radicale del peperone. Allentare il terreno deve essere fatto con molta attenzione, poiché le radici della pianta si trovano molto vicine alla superficie.
2. Fertilizzante. I cespugli necessitano di fertilizzazione. Gli esperti raccomandano di alternare fertilizzanti minerali con fertilizzanti organici. Il miglior fertilizzante organico per le piante è la cenere di legno.
3. Modellazione del cespuglio. Una potatura corretta e tempestiva aumenta significativamente la resa.

Alcune varietà richiedono un sostegno. Questo vale soprattutto per le piante alte più di 75 cm e per i cespugli molto espansi.

Recensioni di giardinieri e residenti estivi sulla selezione di varietà di peperoni dolci

I giardinieri lasciano recensioni sulle loro esperienze personali nella coltivazione di alcune varietà di questa coltura:

Zyf76: "L'estate scorsa ho piantato le varietà Nochka e Big Papa. Sono rimasto soddisfatto della Nochka: frutti succosi, neri e lucidi, anche se le pareti erano un po' sottili. Big Papa è stata una delusione. I frutti enormi promessi si sono rivelati piccoli e antiestetici. Non pianterò più questa varietà. Ho intenzione di piantare di nuovo la Nochka e la collaudata Big Mama."

GOST 385147: "L'estate non è stata favorevole al giardinaggio: gelate ogni notte di giugno, seguite da un periodo di forti piogge. Quell'estate ho piantato la varietà Mamontenok. Nonostante il maltempo, tre piante hanno prodotto ciascuna tre o quattro peperoni grandi con una polpa spessa e succosa. Credo che, se non fosse stato per il meteo, avrei avuto un buon raccolto."

katEnka2523: "Vorrei elogiare il California Miracle, in particolare quello giallo, e l'Orange Classic. Il primo matura presto ed è molto produttivo. I peperoni sono grandi e saporiti. L'Orange Classic è ideale per il ripieno: peperoni piccoli e conici. I frutti sono rimasti attaccati fino al gelo. Ma il Lilac Mist è stato deludente."

Myshanya: "Ho piantato per sbaglio una pianta di California Miracle nel mio giardino. Non l'avevo mai coltivata prima, quindi sono rimasto piacevolmente sorpreso dai risultati. La sua resa e il suo sapore rivaleggiavano con qualsiasi peperoncino avessi mai coltivato. E le dimensioni del frutto sono ineguagliabili. Lo coltiverò sicuramente di nuovo."

Lyubasha1976: "L'anno scorso ho piantato peperoni Red Bull. È una varietà molto buona. Il tasso di germinazione è stato del 100%, ma non sapevamo cosa fare con il raccolto. Ho intenzione di continuare a piantarli."

Quando si sceglie una varietà per la coltivazione all'aperto, è importante considerare il clima locale e il periodo di raccolta desiderato. Prestare attenzione anche alla forma e allo spessore del frutto, poiché ogni varietà ha uno scopo specifico.

Italiano: https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w