TOP 10 varietà di peperoni a maturazione precoce

Pepe

Tra le varietà e gli ibridi di peperoni dolci più popolari quest'anno, quelli precoci e a crescita più rapida sono in testa: dopotutto, chi non vorrebbe gustare il suo succoso peperone bulgaro direttamente dall'orto il prima possibile? Nella Russia centrale, viene coltivato solo da piantine e in serra, ma i proprietari di appezzamenti nelle regioni meridionali lo stanno coltivando con successo in pieno campo, a volte anche senza piantine, direttamente dai semi.

Le varietà a maturazione precoce presentano le seguenti caratteristiche:

Maturazione precoce: i frutti iniziano a maturare in media 75 giorni dopo la semina delle piantine.
Frutti grandi: molti di loro producono frutti grandi che pesano fino a 400 g.
Pareti spesse: la maggior parte ha pareti spesse, il che le rende particolarmente preziose.
Varietà di colori: può essere rosso, arancione, giallo e persino verde.
Sapore dolce: solitamente hanno un sapore dolce e una polpa succosa.
Resistenza alle malattie: resistente alla maggior parte delle malattie e dei parassiti.
Buona trasportabilità: i frutti tollerano bene il trasporto e lo stoccaggio.

Caratteristiche delle varietà precoci

Le varietà a maturazione precoce sono quelle che fruttificano 70-80 giorni dopo la semina. Anche questa stagione di crescita non è sufficiente per completare l'intero ciclo di crescita. I peperoni sono ortaggi che amano il caldo e vengono piantati nel terreno nella seconda decade di maggio.

Per accelerare il processo di maturazione, si consiglia di piantare prima le piantine, che vengono preparate a partire da metà febbraio. Le piante che amano il caldo sono sensibili alle gelate primaverili e agli sbalzi di temperatura. Questo può rallentare la crescita e causare la caduta delle foglie.

Attenzione!

Se i cespugli hanno prodotto frutti, la pianta tollera più facilmente le gelate.

Gli agronomi hanno sviluppato oltre 30.000 varietà di peperoni, in una varietà di forme e colori. I colori vanno dal bianco al nero. Sono disponibili anche in giallo, arancione, rosso, cioccolato e, cosa particolarmente rara, viola. I peperoni hanno anche una varietà di forme:

conico;
piramidale;
avente l'aspetto di un turbante o di una sciabola.

Come scegliere una varietà

Per determinare la varietà, è necessario specificare i requisiti:

aumento della resa delle colture;
resistenza a varie malattie;
resistenza alle basse temperature;
qualità gustative discrete;
sufficiente carnosità del frutto;
adattabilità a qualsiasi composizione del terreno;
facile da curare.

Gli agricoltori raccomandano di scegliere varietà a maturazione precoce, soprattutto per gli orticoltori degli Urali e della Siberia, in modo che gli ortaggi abbiano il tempo di maturare e produrre un raccolto durante la breve estate. Considerando questi fattori, gli agronomi possono selezionare una varietà specifica adatta a un sito specifico.

Nelle serre, è meglio coltivare varietà indeterminate. Queste piante raggiungono un'altezza massima di 1 metro, producendo ciascuna diversi chilogrammi di ortaggi. Nelle aiuole aperte, si possono piantare varietà basse per proteggerle dai danni causati da vento e pioggia. Queste varietà faciliteranno la raccolta. È importante scegliere varietà resistenti al freddo e alle malattie.

Catalogare

Lumina

È una varietà a maturazione precoce, i suoi frutti sono tra i primi ad apparire in vendita in primavera.

Vantaggi:

facile da curare;
non esigente in termini di sporco;
non teme la siccità e le cattive condizioni meteorologiche.

Il frutto è di medie dimensioni e pesa circa 100 grammi. È di colore verdastro, raramente con sfumature rosa. Il frutto è di forma conica, dal sapore dolce e dalla polpa acquosa.

Notare che!

Il cespuglio può formare molti ovari, la pianta ha una maturazione uniforme dei peperoni.

I frutti possono essere utilizzati per ripieni e sottaceti. Lumina è facile da trasportare e ha una lunga conservabilità.

Ivanhoe

I frutti maturano 120 giorni dopo la semina e sono di colore rosso o arancione, con un sapore dolciastro e un aroma caratteristico. Ogni peperone può pesare circa 120 grammi e ha una forma conica.

Il frutto è diviso in quattro camere, ciascuna contenente un gran numero di semi. È adatto alla coltivazione in pieno campo o in serra. Un singolo cespuglio produce circa 8 kg di frutti. La mancanza di irrigazione riduce la resa. Ivanhoe Raramente colpiti da malattie, i frutti vengono utilizzati per la conservazione e la preparazione di insalate.

La lingua di Maryin

Questa varietà di peperone produce raccolti stabili anche se coltivata in condizioni sfavorevoli.

Caratteristica:

I giardinieri raccolgono fino a 13 kg di frutta da un singolo cespuglio.
Il cespuglio cresce solitamente fino a 70 cm e la verdura necessita di essere legata.
Il colore del peperone varia dal ciliegia all'arancione brillante, la forma del frutto è conica.

Questa varietà di peperone è adatta alla conservazione in scatola o all'uso in insalata. Il sapore è dolce e piccante, con una leggera nota amarognola.

Tritone

Selezionata dai breeder come varietà super-precoce, una pianta può produrre circa 40 peperoni in condizioni favorevoli. Il colore dei peperoni varia dal giallo all'arancione. Si è dimostrata molto adatta alla coltivazione in Siberia.

Una caratteristica speciale di questa varietà è che i primi germogli devono essere rimossi. Senza questo accorgimento, la crescita rallenterà e la produzione di frutti sarà scarsa. Il sapore è dolce e piuttosto gradevole, ma Triton ha una breve conservabilità ed è meglio evitarne la conservazione.

Atlant F1

Appartiene alle varietà ibride.

Caratteristica:

L'altezza del cespuglio è di circa 100 cm, è adatto alla coltivazione in serra e necessita obbligatoriamente di sostegni.
I frutti sono piuttosto grandi, circa 300 grammi, a forma di barile, leggermente allungati.

Nonostante la polpa carnosa, conserva ottime qualità gustative. Varietà "Atlant" può essere utilizzato per congelare e farcire.

Fascino

Questa varietà è rinomata per la sua elevata resa. Con una corretta semina e un'adeguata umidità, una singola pianta può produrre fino a 10 kg di peperoni. La pianta raggiunge gli 80 cm di altezza ed è resistente alle basse temperature. Il frutto pesa in media fino a 100 grammi.

Il colore varia dal verdastro al rossastro. Ha un sapore eccellente e un aroma gradevole. Può essere utilizzato in insalata, stufato e in scatola.

Bianco come la neve

Il cespuglio è piccolo, alto circa 50 cm, e ogni peperone porta numerosi ovari. I peperoni maturano simultaneamente in un breve lasso di tempo. I giardinieri piantano i peperoni sia in serra che in aiuole. Peperoni bianchi come la neve Sono di piccole dimensioni e di forma conica. Inizialmente, il frutto è di colore bianco, per poi diventare arancione brillante.

Raramente suscettibile a malattie e virus, un singolo cespuglio produce in genere fino a 6 kg di verdure. Può essere utilizzato per stufati, sottaceti per l'inverno e consumato fresco.

Otello

Un ortaggio dal colore molto interessante. Il frutto è viola, che diventa marrone a maturazione. Il cespuglio cresce fino a circa 60 cm di altezza e viene piantato in piena terra o in serra. Il peperone ha una forma conica e non è molto grande.

Attenzione!

La verdura necessita di annaffiature, concimazioni e dissodamento del terreno.

Un singolo cespuglio produce fino a 10 kg di frutti. Viene utilizzato come guarnizione e aggiunto alle insalate. Non è adatto alla conservazione in scatola; il suo colore caratteristico scompare con la cottura.

Fiamma

Varietà ibrida, la fruttificazione inizia 110 giorni dopo la semina. Coltivata solo in serra, protetta dalle correnti d'aria e con supporto di sostegno.

Le verdure hanno pareti spesse e polpa carnosa. Il frutto è giallo, che vira a un rosso vivo (simile a una fiamma) con la maturazione. Hanno un sapore eccellente e sono adatti alla conservazione.

Principe della Siberia

Questa varietà è stata selezionata da specialisti nella Siberia orientale. Può essere coltivata nelle regioni settentrionali e tollera basse temperature e luce solare. Cresce bene in piena terra. Ha una forma conica e una superficie lucida. Il colore giallo del frutto diventa rossastro con la maturazione.

I giardinieri preferiscono questa varietà perché è facile da curare e ha un sapore eccellente.