Uva Furshetny: caratteristiche e descrizione della varietà, piantagione e cura

Ogni anno gli allevatori lavorano instancabilmente, regalando ai giardinieri nuovi ibridi e varietà di uva. Tra questi: L'ibrido di uva Furshetny, coltivato a Zaporizhia, ha ricevuto ottime recensioni dai viticoltori.

Sebbene le sue piantine siano apparse nei vivai solo una decina di anni fa, i viticoltori di diverse regioni hanno già apprezzato la forma ibrida. Furshetny è considerata una varietà promettente, consigliata per la coltivazione nei giardini domestici.

Descrizione

Il nuovo ibrido è stato creato dall'allevatore V.V. Zagorulko (Ucraina). Furshetny è apparso sul mercato nel 2008, da varietà parentali Kuban e Podarok Zaporozhye.

Si riferisce alle specie precoci o medio-precoci, con la cura adeguata frutti di bosco Pronto per la raccolta tra 115 e 130 giorni. Il periodo stimato per la raccolta è tra il 15 e il 18 agosto, ma il momento esatto dipende dal clima della regione, dalle condizioni meteorologiche stagionali e dalle pratiche agricole.

Forma cespugli piuttosto vigorosi ed è caratterizzato da una maggiore produzione di germogli. Secondo i giardinieri, ci sono 14-16 germogli per metro quadrato di superficie coltivata. Al momento della messa a dimora, è importante considerare il vigore delle piante e mantenere una spaziatura adeguata tra i cespugli. La maturità della vite è dell'85-90%.

Le foglie sono grandi, sagomate e profondamente nervate. Il colore è verde brillante. La Furshetny non richiede varietà aggiuntive per l'impollinazione, poiché produce steli fiorali bisessuali.

Coltivato in diverse regioni, si è affermato nella parte centrale del Paese, nella regione di Leningrado e negli Urali. Grazie alla sua maturazione precoce e alla buona resistenza al gelo, questo ibrido produce raccolti anche in regioni con estati brevi. Tuttavia, per produrre bacche gustose e succose, necessita di più sole e calore; altrimenti, la polpa diventa aspra. Le rese raggiungono i 40-50 kg per cespuglio maturo.

Caratteristiche delle bacche

Le viti robuste di Furshetny producono grappoli grandi e conici. Gli acini sono mediamente densi, spesso con ali. Pesano 400-800 grammi, con una media di 600 grammi. La lunghezza del grappolo è di 28-35 cm.

Gli acini sono ovali, con una buccia densa. La superficie è ricoperta da un sottile strato ceroso. Pesano 13-16 grammi, ma alcuni esemplari più grandi possono arrivare a pesare fino a 20 grammi.

La polpa è gelatinosa, succosa e non si separa dalla buccia. Il frutto contiene il 18-20% di zucchero e il 6% di acido. Le bacche hanno un sapore gradevole e armonioso, con note di prugna, gelso e uva passa. Vengono utilizzate come dessert e per la produzione di vini fatti in casa. La varietà Furshetny (una varietà da tavola) non viene utilizzata commercialmente nella vinificazione. Le bacche vengono raccolte al momento giusto, altrimenti si trasformano in uva passa sulla vite.

I frutti tollerano bene il trasporto a lunga distanza, senza perdere il loro aspetto o sapore commerciabile. Secondo i viticoltori, questo uva conservato fino a 1,5-2 mesi in cantina o in cantina.

Vantaggi e svantaggi

Dieci anni non sono un lungo periodo per l'uva, quindi per ora Furshetny è in fase di sperimentazione su appezzamenti di coltivatori e giardinieri privati.

Le caratteristiche positive includono:

• maturazione precoce;
• elevata resistenza al gelo (fino a -22ºC, talvolta fino a -25ºC);
• gusto eccellente;
• aspetto attraente delle bacche.

Grazie alla sua crescita vigorosa, la Furshetny è adatta per decorare gazebo e archi.

Screpolatura:

• richiede una vasta area per la piantagione;
• necessita di formazione di spazzole;
• Le bacche non possono essere tenute a lungo sui cespugli.

Varietà Resistente alle principali malattie della coltura, può essere coltivato senza copertura nei climi temperati. Nelle regioni con climi rigidi, è necessaria la protezione invernale e la rimozione dai tutori.

Scelta di una posizione

Scegliete un luogo ben illuminato, al riparo da correnti d'aria. La pianta ama la luce e necessita di molta luce solare per garantire che le bacche accumulino zuccheri. I terreni adatti includono:

• terra nera;
• terriccio;
• arenarie.

I terreni argillosi si migliorano aggiungendo sabbia, mentre i terreni sabbiosi si migliorano aggiungendo argilla. Le paludi salmastre, le zone paludose e le zone basse non sono adatte alla coltivazione della vite. Il Furshetny non dovrebbe essere piantato in aree con livelli di falda freatica troppo bassi, dove l'acqua si accumula in primavera.

Le piantine vengono piantate in primavera o in autunno, tenendo conto del clima locale. Nelle regioni nord-occidentali e degli Urali, la primavera è il periodo migliore, poiché in autunno gli arbusti spesso non hanno il tempo di adattarsi prima dell'arrivo del freddo. La semina primaverile viene effettuata quando il terreno si riscalda e le temperature si stabilizzano.

Il terreno viene dissodato in anticipo. Per le piantagioni autunnali, la preparazione del sito inizia ad agosto; per le piantagioni primaverili, tutti i lavori vengono eseguiti in autunno. Vengono aggiunti fertilizzanti complessi, azoto e humus.

Approdo

Per i cespugli si preparano le buche di impianto. Tenendo conto del vigore della varietà, le buche vengono distanziate di tre metri l'una dall'altra. La profondità è di 80-100 cm. Il drenaggio è essenziale: ciottoli, ardesia frantumata o mattoni.

Preparate una miscela nutritiva mescolando humus, sabbia, cenere e terra. Annaffiate la buca, aggiungete un po' di miscela e posizionate la piantina d'uva su questo cumulo, allargando le radici. Quindi, coprite accuratamente la pianta con la terra, compattatela leggermente e pacciamatela. Paglia, fieno ed erba tagliata sono tutti adatti per la pacciamatura.

I supporti per i futuri tralicci vengono installati in anticipo nel sito di impianto. Man mano che le viti crescono, i rami vengono legati al filo.

Caratteristiche della tecnologia agricola

L'uva ibrida Furshetny richiede pratiche agricole standard. Le cure necessarie si concentrano principalmente sulla formazione del cespo e dei grappoli, nonché sulla raccolta degli acini.

Cura

Ulteriori cure sono standard:

• condimento di copertura;
• irrigazione;
• formazione di cespugli, potatura;
• prevenzione delle infezioni;
• controllo dei parassiti.

Dovresti seguire le raccomandazioni degli esperti che hanno testato Furshetny in varie condizioni.

Irrigazione

Giovani piantine Annaffiare frequentemente, soprattutto se l'estate è stata secca. Questo ibrido richiede molta umidità, cresce più velocemente e produce germogli fruttiferi.

I cespugli maturi vengono annaffiati meno frequentemente, ma più abbondantemente:

• in primavera, se il terreno non contiene abbastanza umidità;
• prima della fioritura;
• all'inizio della formazione del frutto;
• prima che le bacche maturino;
• in autunno, dopo il raccolto.

L'irrigazione in autunno aiuta il terreno ad accumulare riserve di umidità fino all'estate successiva. In caso di clima umido e piogge frequenti, il Furshetny non dovrebbe essere annaffiato in autunno dopo il raccolto.

Condimento di copertura

Questo ibrido vigoroso richiede una concimazione completa. Per i primi 2-3 anni, le viti riceveranno sufficienti nutrienti dalla miscela aggiunta al momento della messa a dimora delle piantine. Successivamente, i cespugli vengono nutriti ogni stagione con fertilizzanti organici e minerali.

In primavera, concimare le piante con letame decomposto, humus e cenere. L'aggiunta di sostanza organica migliora la struttura del terreno e favorisce una migliore crescita della vite. In autunno, non vengono applicati fertilizzanti azotati.

Gli integratori minerali adatti includono:

• nitrato di ammonio;
• perfosfato;
• nitrofosca;
• sale di potassio.

I giardinieri utilizzano anche i seguenti complessi: Kemira, Aquarin, Rastvorin, Novofert.

Schema usuale per la concimazione del Furshetny alla radice:

• inizio primavera (per ripristinare i germogli dopo lo svernamento);
• il secondo - prima che i cespugli inizino a fiorire;
• il terzo - non appena le bacche cominciano a formarsi;
• nello stato di maturazione tecnica delle bacche;
• in autunno, dopo la raccolta.

Nella prima fase si utilizzano fertilizzanti azotati, seguiti da potassio e fosforo. Nella quarta fase, l'azoto viene escluso dalla dieta, poiché in questo periodo sono importanti elementi che migliorano il sapore degli acini e favoriscono la formazione di grappoli più grandi.

In autunno, i fertilizzanti vengono applicati quando necessario, non tutti gli anni. Se uva cresce su terreni ben fertilizzati; si evita la concimazione autunnale.

La nebulizzazione fogliare è efficace e produce risultati in pochi giorni. Usi:

• acido borico (si prendono 5 grammi di preparato per secchio d'acqua);
• infusione di cenere;
• estratto di perfosfato.

Sono sufficienti tre trattamenti a stagione per la coltura. Applicare al mattino in una giornata senza vento.

Formazione di cespugli

Furshetny viene coltivato annualmente, a partire dalla seconda stagione. Questo ibrido vigoroso produce numerosi germogli senza potatura, il che può portare a piantagioni dense e rese ridotte.

La potatura si effettua in primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, o in autunno, dopo la caduta di tutte le foglie. In genere, questo periodo è tra fine settembre e ottobre (a seconda della regione). Non si lasciano più di 25 rami su ogni cespuglio maturo e la potatura viene eseguita fino a 4-7 gemme.

La potatura e la conformazione della pianta richiedono 2-3 anni. Una corretta potatura e conformazione delle viti contribuiscono a:

• migliorare la qualità degli occhi;
• resistenza dei cespugli alle ondate di freddo e alle gelate;
• distribuzione uniforme della crescita sui supporti;
• creando la forma corretta dei cespugli;
• illuminazione ottimale delle mani.

Fornisce un carico di germogli ottimale, il che è particolarmente importante per un ibrido vigoroso.

Nella coltivazione del Furshetny, il sistema di allevamento più utilizzato è quello a ventaglio (con o senza supporto). I germogli vengono disposti su più livelli e i fusti di tre anni vengono potati, trasformandoli gradualmente in rami.

In estate, rimuovi le foglie in eccesso, spunta i germogli e pota i cespugli. In autunno e in primavera, assicurati di rimuovere i rami malati e deformati.

Raccolta delle bacche

Dal 15 al 18 agosto, gli acini iniziano a maturare. L'uva di Furshetny assume il colore blu scuro, quasi nero, caratteristico dell'ibrido e sviluppa un sapore gradevole. È fondamentale raccoglierla presto, altrimenti, anche se lasciata maturare un po' troppo a lungo, i grappoli traboccheranno di uva passa.

Gli acini mantengono la loro forma per diversi giorni, dopodiché la polpa perde il suo sapore. I grappoli raccolti al momento giusto possono essere conservati fino a due mesi, appesi in cantine o soffitte asciutte.

Prepararsi per l'inverno

L'ibrido è considerato non coprente, ma nelle zone con clima rigido, la vite viene comunque rimossa dal supporto prima dello svernamento e stanno riparandoIl metodo tradizionale: adagiare i germogli in una trincea, coprirli leggermente con rami di abete rosso (utilizzando archi di filo metallico), quindi con tela di iuta. La neve completerà il lavoro, proteggendo saldamente le viti dal gelo.

In primavera, non appena la neve si scioglie, le viti vengono scoperte. È meglio non tenerle al riparo per troppo tempo, altrimenti i germogli marciranno con l'arrivo della bella stagione.

Prevenzione delle malattie

La varietà di uva ibrida Furshetny ha dimostrato di essere resistente alle infezioni fungine. Ciò non significa che i trattamenti preventivi e l'ispezione di germogli, foglie e acini non siano più necessari.

La resistenza alla muffa e all'oidio è superiore alla media, quindi se non si dimentica la prevenzione, le malattie non saranno un problema.

Schema di elaborazione approssimativo:

• in primavera, quando l'aria si riscalda fino a +5ºC, spruzzare i cespugli con preparati a base di DNOC e Nitrafen;
• quando compaiono le prime foglie, trattare con eventuali fungicidi;
• prima della fioritura;
• nel periodo in cui le bacche hanno le dimensioni di un vaso (usare Quadris e Flint);
• dopo aver raccolto le bacche - con composizioni di Flint e Strobi.

I periodi indicati sono adatti per trattamenti preventivi. cespugli Controllo dei parassiti. I trattamenti vengono effettuati anche se si notano tracce di insetti pericolosi sui cespugli. Acari e fillossera sono pericolosi. Si utilizzano Actellic, soluzione colloidale di zolfo e Fozalon.

La varietà d'uva Furshetny, poco esigente, si è dimostrata degna di attenzione. Giardinieri di diverse regioni stanno testando le piantine di questo ibrido, raccogliendo i primi raccolti e notando le promettenti prospettive di Furshetny.

Recensioni

Evgenij, città di Kamyshin

Coltivo Furshetny da sette anni. Quest'anno è maturato più tardi del previsto; di solito raccogliamo le bacche a metà agosto. Ma non importa: siamo riusciti a raccoglierle tutte. Ci piace il sapore: interessante, con un retrogusto insolito. Le bacche sono molto saporite. La polpa è soda ma non croccante. È essenziale razionare il raccolto, altrimenti si accumula troppa frutta.

Anatoly, Territorio di Krasnodar

Sono molto soddisfatto di questa varietà; la pianto ormai da quattro anni. Ho lasciato sei grappoli su alberi di tre anni e si sono staccati facilmente, facendo maturare le viti. Anche quando piove, gli acini non scoppiano né marciscono. Il sapore è eccellente, quindi la considerano una delle loro varietà migliori.