
I giardinieri preferiscono coltivare varietà collaudate. Rizamat è una di queste. Sviluppata attraverso l'ibridazione selettiva, si distingue per la sua produttività e la qualità delle sue bacche. Nemmeno la pignoleria della pianta ne smorza l'entusiasmo per la coltivazione.
Caratteristiche della varietà
Uva Prende il nome dal famoso ibridatore Rizamat Musamukmedov ed è stata creata incrociando le varietà Katta-Kurgan e Parket. Prospera in pieno sole e con temperature calde. Originariamente coltivata in Uzbekistan e Turkmenistan, si è poi diffusa nelle regioni meridionali di Ucraina, Russia e Kazakistan.
Sulla base di questa varietà sono stati sviluppati i seguenti ibridi: Rizamat Stable, Rizamat Excellent e Rizamat Incomparable. Questi ibridi si distinguono per la loro eccezionale resistenza alle condizioni meteorologiche avverse e per la loro elevata immunità. Tuttavia, la qualità dei loro frutti non può eguagliare quella della varietà originale.
Questa varietà è medio-precoce; le bacche maturano da inizio agosto a metà settembre (a seconda del clima). È versatile. Le bacche possono essere utilizzate per preparare composte e marmellate, oppure consumate fresche. Una volta essiccate, producono magnifiche uvette di grandi dimensioni e dal colore scuro.
Gli steli sono grandi, legnosi e di colore marrone brillante. Le foglie sono verdi, di medie dimensioni, lisce e prive di peli inferiori. Sono pentalobate ma senza tacche pronunciate. I grappoli sono grandi e conici. Un buon raccolto può pesare fino a 3 chilogrammi.
I fiori sono bisessuali e non richiedono impollinazione aggiuntiva. Non è necessario aggiungere altre piante ai cespugli per garantire una corretta impollinazione. Uva Con le dovute cure, produce raccolti buoni e stabili.
Le bacche sono grandi e oblunghe. Un lato di ogni bacca è più chiaro. Il frutto stesso è di un colore rosa intenso. La buccia è sottile, con un leggero rivestimento ceroso. Il sapore è dolce. Le bacche mature contengono circa il 25% di saccarosio. Il loro peso può raggiungere i 6-14 grammi.
Pro e contro dell'uva
Nonostante la natura esigente dell'uva, molti giardinieri amano coltivarla. La pianta offre molti vantaggi interessanti:
- produce grandi rese di bacche (fino a 25 tonnellate per ettaro);
- ha un uso universale delle bacche;
- ha una presentazione attraente;
- facile da trasportare;
- i fiori non necessitano di ulteriore impollinazione.
Tuttavia, questa varietà presenta numerosi svantaggi:
- ha una bassa resistenza al gelo;
- non ama l'umidità elevata (per questo motivo i frutti cominciano a spaccarsi);
- richiede un lavoro costante e scrupoloso cura;
- suscettibile alle malattie fungine.
Piantare l'uva
Si consiglia di propagare uva Piantine. Per farlo, selezionate delle sezioni del tronco e immergetele in acqua fino alla comparsa delle prime radici. Un altro metodo consiste nel posizionare i rami in un terreno umido. Alcuni giardinieri propagano il Rizamat per margotta. Quando si utilizza questo metodo, si sconsiglia di separare rapidamente il ramo dal tronco madre. Altrimenti, la pianta diventerà fragile e richiederà maggiori cure.
Prima di piantare le piantine, preparate le buche. Una regola importante è assicurarsi che il fondo sia a due metri sopra il livello della falda freatica. Le buche vengono scavate a circa 80 cm di profondità. Rivestite il fondo con pietrisco o mattoni rotti, spessi circa otto centimetri.
Quindi, riempite la buca con terra fino a una profondità di 10 cm. Aggiungete quindi del fertilizzante, preferibilmente organico (compost, letame). Alcuni giardinieri aggiungono anche fertilizzante fosforo-potassico. Ricoprite con uno strato di 10 cm di terra smossa. Lasciate quindi che le buche si assestino per circa 14 giorni.
Si consiglia di piantare in primavera. In autunno, le piante sensibili al gelo rischiano di morire alla prima gelata. In alternativa, potrebbero diventare fragili e suscettibili alle malattie.
Quando si piantano le piantine, ci sono alcuni aspetti da considerare. Non è consigliabile piantarle insieme ad altre varietà di uva. Il Rizamat prospera negli spazi aperti e non si sposa bene con piante vicine. Se si prevede di creare un vigneto comune, distanziare le piante di almeno 3 metri l'una dall'altra.
La distanza dalla recinzione e dai muri della casa dovrebbe essere di almeno un metro. Durante la piantagione, mantenere la distanza tra le piantine tra un metro e un metro e mezzo. La varietà Rizamat ama sia la luce che il calore. Pertanto, dovrebbe essere piantata sul lato sud del terreno.
Le piantine preparate vengono posizionate nelle buche, prestando attenzione a ogni dettaglio. Si aggiungono due secchi d'acqua, quindi le buche vengono ricoperte con terra smossa. Si consiglia di pacciamare la superficie. I germogli vengono legati a un supporto verticale per orientarne la crescita.
Caratteristiche di cura
Rizamat è molto capriccioso varietà di uvaRichiede cure particolarmente attente, ma ricompensa centuplicando i frutti, producendo un ricco raccolto di bacche.
Irrigazione e fertilizzazione
I vigneti prosperano su terreni umidi. È necessario annaffiarli generosamente 3-4 volte fino all'allegagione e alla maturazione degli acini. Durante questi periodi, la frequenza delle annaffiature si riduce a due volte al mese. Se il terreno diventa troppo umido durante la maturazione, gli acini potrebbero iniziare a spaccarsi. Se non vengono annaffiati a sufficienza, gli acini inizieranno a restringersi.
Si sconsiglia di innaffiare semplicemente sotto i cespugli, poiché l'acqua si diffonde senza raggiungere le radici. È meglio praticare piccoli fori vicino all'apparato radicale e innaffiarli. È consigliabile aggiungere fertilizzanti organici e inorganici. Una concimazione superficiale con compost e cenere di legno, insieme a potassio, azoto e fosforo, produce i risultati desiderati.
Dopo l'irrigazione, pacciamate il terreno ogni volta. Muschio secco, erba, rametti e segatura sono tutti ottimi. Lo strato di pacciame dovrebbe essere spesso almeno 3 centimetri.
Potatura dei cespugli
Il vigneto necessita di una potatura autunnale annuale. scartiQuando si potano i rami lunghi, lasciare 14 gemme sui rami e non più di 60 gemme su ogni cespuglio. Lasciarne di più può influire negativamente sulla resa.
Anche lasciare meno gemme è dannoso per il raccolto. Questo causerà la crescita di germogli laterali, che impediranno la formazione dei grappoli. Quando si formano i grappoli, diradare le foglie. Si consiglia di lasciare non più di 15 foglie sopra ogni grappolo. Questo permetterà alle bacche di ricevere più luce e produrre bacche più grandi.
Il Rizamat non tollera bene le gelate intense. Muore a temperature superiori ai 18 gradi Celsius. Pertanto, si consiglia di isolare i germogli per l'inverno. Vengono piegati e legati alla base degli steli. Le piante vengono avvolte in tela di iuta, poi in pellicola di plastica con piccoli fori per evitare che marciscano. Infine, vengono nuovamente avvolte nella tela di iuta.
Protezione da malattie e parassiti
Uno svantaggio significativo di questa varietà è la sua suscettibilità alle malattie fungine (muffa e oidio). Pertanto, le condizioni delle piante devono essere costantemente monitorate. Il fogliame denso deve essere diradato; foglie e germogli devono essere ispezionati regolarmente.
Una speciale soluzione di calce e zolfo è adatta per combattere le malattie fungine. Applicatela sulle foglie per prevenire la muffa e l'oidio. La soluzione è sicura per l'uomo e gli animali ed è ecologica.
Un altro metodo popolare per trattare le piante è spruzzare i cespugli con aceto di vino o di mele. Questi rimedi sono completamente sicuri e hanno dimostrato ottimi risultati nella lotta contro le malattie fungine.
L'uva è molto attraente per uccelli e vespe. Se non trattata, può ridurre significativamente la resa dell'uva. Coprite l'uva con una rete speciale. Un altro modo per proteggere i grappoli dai parassiti è quello di stendere una garza sopra ogni grappolo.
Raccolta e conservazione
L'uva matura tra la fine di agosto e l'inizio di settembre. La maturazione avviene gradualmente, partendo dai rami più alti e scendendo verso quelli più bassi, alla base dei cespugli. Si consiglia di raccogliere subito i grappoli freschi.
Si conservano in una cantina fresca o in frigorifero. La durata di conservazione è di circa due settimane. Questa varietà è attraente e si trasporta bene, il che la rende conveniente per la spedizione ai punti vendita al dettaglio.
Alcuni giardinieri crescere Il Rizamat è specificamente progettato per la produzione di uvetta. Il prodotto risultante è di ottimo sapore, di bell'aspetto e di valore commerciale. Per utilizzare l'uva per l'uvetta, i grappoli maturi non vengono raccolti immediatamente dopo la maturazione, ma vengono lasciati appesi alla vite per circa due settimane.
Recensioni di giardinieri amatoriali
Andrey, 34 anni
Coltivo Rizamat da molto tempo. Ma ultimamente ho pensato di cambiare varietà. È molto delicata. Vivo in una zona piovosa e sono sempre sfortunato con il raccolto. Se riesco a raccogliere i grappoli prima delle piogge, è una grande gioia. Ma il più delle volte non ho tempo. E dopo la pioggia, la maggior parte degli acini si apre e marcisce. È meglio coltivare qualcosa di più resistente all'umidità.
Alessandro, 62 anni
Volevo provare a coltivare l'uva nel mio appezzamento. Ho scelto Rizamat. Ha iniziato a dare frutti solo l'anno scorso. A quanto pare, il ritardo era dovuto a una potatura troppo corta. Poi ho provato a potarla più lunga. E ha funzionato. I grappoli sono grandi, gli acini croccanti e deliziosi. Tutta la famiglia la adora.
Alexey, 47 anni
Il Rizamat produce acini grandi, alcuni tondo-oblunghi, altri oblunghi. Almeno, io ne ho di forme diverse su una pianta. L'uva matura in modo irregolare, partendo dalla cima e poi avvicinandosi al centro della pianta. I grappoli maturano verso l'inizio di settembre. Li coltivo per venderli, quindi la presentazione è importante, e questa varietà ha un aspetto eccellente.
La varietà Rizamat piace a molti. Quest'uva precoce matura all'inizio dell'autunno. Gli acini maturi hanno un sapore dolce e delizioso. Uva Il rizamat può essere consumato non solo fresco, ma anche cotto, sottaceto ed essiccato. Per queste sue qualità, viene coltivato in climi diversi. Con la dovuta cura, si possono ottenere raccolti abbondanti.

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