Le 26 migliori varietà di peperoni grandi a parete spessa

Pepe

Tra le numerose varietà di peperone, quelle grandi e con pareti spesse sono particolarmente apprezzate dai giardinieri. Tra queste, quelle con un pericarpo (il guscio che circonda i semi e conferisce la forma del frutto) più spesso di 6 mm. Vengono piantate sia in piena terra che in serra. Ogni metodo può essere valutato singolarmente, ed è proprio ciò che faremo in questo articolo. Non vi resta che scegliere il meglio del meglio.

Che colore di frutta preferisci?
Rosso
90%
Giallo
5%
Verde
2,5%
Un altro (lo scriverò nei commenti)
2,5%
Votato: 40

I 16 migliori terreni aperti

Varietà Spessore della parete (mm) Altezza della pianta (cm) Forma del frutto Peso del frutto (g) e resa (kg/m2)

Colore a maturità tecnica e biologica

Numero di giorni dalla germinazione alla maturità tecnica

Asti 6-8 50-70 cuboide

180-220

10

rosso

110-120

Anastasia 6-8 60-80 conico con bordi poco definiti

200-250

2,5-4,8

ciliegia scura

120-130

Beloserka 6-7 40-70 a forma di cono

75-90

fino a 8

giallo pallido, rosso

110-115

Grande Mamma 7-8 50-70 cuboide

150-200

7

verde, arancione brillante

95-115

Grande Papà 7-8 fino a 30 a forma di cono

fino a 100

7

verde, viola

105-110

Orecchio di bue 6-8 70 conico, ondulato

120-150

2,5-3,2

verde scuro, rosso intenso

112-130

F1 unita 6-8 55-65 cuboide

180-200

3-5

rosso

120-125

Giubileo d'oro 8,5-10 30 arrotondato-appiattito

110-180

3.5-4

verde scuro, poi giallo brillante

115-120

Cardinale F1 fino a 8 60-100 cuboide

250-280

8-14

rosso, viola

80-90

Kolobok 6-10 25-40 sferico

100-170

3-5

verde chiaro, rosso scuro

130-140

Gigante rossa F1 6-10 100-120 cuboide e prismatico

200-300

7-8

rosso-cremisi

130-140

Mercedes 7-9 60-65 a forma di cono

180-200

3.5

rosso

105-115

Novogoshary 8-9 45-60 rotondo, leggermente appiattito

100-150

4

verde, rosso

110-120

Meraviglia arancione F1 5-7 80-100 cuboide

200-250

8-14

arancione brillante

95-100

Il Barone Grasso 7-10 100-120 conico-cilindrico

250-300

6-7

rosso intenso

90-100

Ciccione 7-10 50-55 prismatico

60-130

4-4.5

verde, rosso

115-118

Tolstyachok è una varietà di mezza stagione che richiede poca manutenzione. Non è un ibrido. I suoi semi possono essere raccolti e piantati la stagione successiva, con conseguente eccellente produttività del cespuglio.

Ciccione
Ciccione

Il Fat Baron si distingue per i suoi frutti pesanti e zuccherini, dalla forma originale.

Il Barone Grasso
Il Barone Grasso

Orange Miracle F1 è un ibrido resistente ai virus, dall'aspetto gradevole e dalla resa eccellente.

Meraviglia arancione F1
Meraviglia arancione F1

Ozharovsky è un peperone medio-precoce di selezione polacca. Può fruttificare anche in condizioni di scarsa luminosità e temperature basse.

Ozharovsky
Ozharovsky

La varietà Novogoshar è facile da coltivare grazie ai suoi cespugli compatti, mentre la forma rotonda e appiattita dei peperoni li rende ideali per l'inscatolamento intero.

Novogoshary
Novogoshary

La Mercedes produce frutti in abbondanza. Una pianta standard produce circa 15-20 grani di pepe, molto corposi e adatti a un versatile uso culinario.

Mercedes
Mercedes

Red Giant F1 è uno dei peperoncini più resistenti. Questa pianta robusta sopporta facilmente temperature estreme e siccità.

Gigante rossa F1
Gigante rossa F1

I frutti rotondi del Kolobok sono ideali per essere conservati sottaceto interi. Le piante sono molto compatte.

Kolobok
Kolobok

I piccoli cespugli di Golden Jubilee sono praticamente immuni alle gelate primaverili. Le pareti dei frutti sono molto carnose.

Giubileo d'oro
Giubileo d'oro

Edino F1 produce un raccolto stabile anche in condizioni meteorologiche non ideali. Ha un raffinato aroma pepato.

F1 unita
F1 unita

L'Orecchio di Bue è una varietà collaudata per uso alimentare generale. È resistente a molte malattie, in particolare alla verticillosi e al fitoplasma.

Orecchio di bue
Orecchio di bue

La varietà Big Papa, bassa e con i suoi esclusivi frutti viola, si adatta bene alle condizioni climatiche locali.

Orecchio di bue
Orecchio di bue

I vantaggi di Big Mama sono le eccellenti qualità nutrizionali, l'appetitoso colore arancione e la maturazione precoce.

Grande Mamma
Grande Mamma

La Beloserka è un popolare peperone medio-precoce che, oltre ai suoi numerosi vantaggi, fruttifica bene e si conserva bene.

Beloserka
Beloserka

I frutti color ciliegia di Anastasia hanno un sapore fruttato unico e una polpa molto aromatica.

Anastasia
Anastasia

L'Asti è una varietà molto dolce, bella e ad alta resa.

Asti
Asti

Le 10 migliori serre

Varietà Spessore della parete (mm) Altezza della pianta (cm) Forma del frutto Peso del frutto (g) Colora
maturità tecnica e biologica

Resa (kg/m2)

Numero di giorni dalla germinazione alla fase tecnica.
maturazione

Albicocca preferita 7 40-50 a forma di cono 100-120 verde chiaro, arancione brillante

10-20

100-120

Agapovsky 5-7 60-80 prismatico 114-120 verde scuro, rosso brillante

10-13

99-120

Belladonna F1 5-7 60-80 cuboide 140-160 bianco-verdastro, giallo chiaro

10-15

80-90

Bogatyr 5-7 50-70 a forma di cono 150-180 verde chiaro, rosso intenso

10-20

125-135

Cioccolato Stella d'Oriente F1 10 fino a 70 cilindrico 260-350 verde scuro, marrone scuro

8-10

95-105

Isabella F1 fino a 10 fino a 60 prismatico 130-160 verde, rosso scuro

10-13

120-125

IndaloF1 fino a 10 150-200 cuboide 200-300 verde, giallo brillante

7-14

110-120

Miracolo della California 6-8 70 cubico con superficie nervata 80-130 verde, scarlatto

10

100-129

Cardinale F1 8 fino a 100 cuboide 250-280 verde, viola scuro

8-14

80-90

Martin 6-7 48-60 ovale-conico 80-100 verde chiaro, rosso intenso

3.7-6

116-121

Martin Apprezzato per la sua elevata flessibilità, si adatta facilmente alle mutevoli condizioni meteorologiche. La sua buccia spessa consente al raccolto di resistere al gelo, di essere trasportato bene e di conservarsi bene.

Martin
Martin

La varietà Cardinal F1 attira l'attenzione per il suo aspetto: frutti viola grandi e uniformi.

Cardinale F1
Cardinale F1

Miracolo della California — una varietà medio-precoce sviluppata quasi un secolo fa da coltivatori americani. Produce frutti bellissimi, dolci, croccanti e di colore scarlatto. È rustica e resistente alla verticilliosi.

Miracolo della California
Miracolo della California

Indalo F1 è un ibrido olandese di mezza stagione. Produce piante molto alte che richiedono la coltivazione a fusto gemellare. È resistente al virus del mosaico del tabacco.

Indalo F1
Indalo F1

Isabella F1 è un ibrido domestico facile da coltivare, il cui vantaggio è l'elevata produzione di frutti (fino a 20 per pianta). Richiede sostegno e cimatura. I frutti si conservano bene e mantengono il loro aspetto commerciabile durante il trasporto.

Isabella F1
Isabella F1

Star of the East Chocolate F1 è un ibrido ad alta resa, di media statura e di media altezza, il cui caratteristico colore marrone scuro aggiunge varietà a piatti freschi e conserve. Vanta un'elevata resistenza alle malattie.

Cioccolato Stella d'Oriente F1
Cioccolato Stella d'Oriente F1

Varietà di mezza stagione Bogatyr È stato selezionato dall'Istituto di Ricerca Scientifica Moldavo. Per due decenni, questo peperone è rimasto popolare nell'orticoltura domestica e commerciale grazie alla sua resistenza a diverse malattie, alla tolleranza al freddo, all'elevata resa e al sapore unico.

Bogatyr
Bogatyr

Belladonna F1 è un ibrido olandese a maturazione precoce che unisce elevata resa ed eccellente qualità dei frutti.

Belladonna F1
Belladonna F1

Agapovsky Sviluppate dall'Istituto di Ricerca Panrusso per la Selezione delle Colture Orticole e la Produzione di Sementi tra la fine degli anni '80 e l'inizio degli anni '90, le piantine tollerano bene l'alternanza di caldo diurno e fresco notturno. La bassa manutenzione rende questa varietà unica. I frutti hanno un'elevata qualità commerciale.

Agapovsky
Agapovsky

I frutti dell'albicocca preferita maturano rapidamente. Sono molto aromatici e deliziosi e hanno un utilizzo versatile. La pianta è resistente a molte malattie.

Albicocca preferita
Albicocca preferita

Regole di base della coltivazione

Per seminare varietà a pareti spesse, preparare un substrato leggero e soffice composto da 2 parti di humus, 2 parti di torba e 1 parte di sabbia di fiume lavata. Si consiglia di cuocere a vapore questa miscela in forno per eliminare malattie fungine ed erbe infestanti. È possibile utilizzare un mix di ortaggi generico acquistato in negozio con aggiunta di sabbia (0,5 parti di sabbia per 3 parti di mix).

I semi selezionati devono essere trattati con un fungicida (Fitosporin-M, Vitaros o Maxim) o immersi per 20 minuti in una soluzione rosa di permanganato di potassio. Dopo l'immersione nella soluzione di permanganato di potassio, sciacquare, disporre in un contenitore piatto tra un paio di strati di panno umido e riporre in un luogo caldo con una temperatura di almeno 25 °C. Dopo 1-2 settimane, i semi inizieranno a germogliare.

Lavorazione dei semi di peperone prima di piantare le piantine
Lavorazione dei semi di peperone prima di piantare le piantine

Durante la semina, mantenere una distanza di 1,5-2 cm tra i semi. È accettabile uno strato di substrato non superiore a 1-1,5 cm di spessore, leggermente compattato.

L'irrigazione deve essere attenta. Un'eccessiva evaporazione impedirà la formazione di una mini-serra. La temperatura ottimale è di 25 °C. Una volta spuntate le piantine, garantire temperature diurne di 26-28 °C e notturne di 15-17 °C. Richiedono una posizione luminosa (a febbraio e marzo sarà necessaria anche un'illuminazione supplementare) e annaffiature moderate.

Dopo 3-4 settimane, quando saranno spuntate 1-2 foglie vere, le piantine potranno essere trapiantate in vasi da 100-150 ml. Proteggere le piantine dalla luce solare diretta e impedire che il terreno si raffreddi (almeno +13°C).

Notare che!
Qualche giorno prima della semina, le piantine devono essere regolarmente irrobustite, aumentando di volta in volta il tempo trascorso all'aperto.

Piantare quando si formano i primi germogli, quando la temperatura media giornaliera raggiunge i 15-17 °C. Piantare alla profondità abituale della pianta (come nel suo contenitore originale). Le diverse varietà dovrebbero essere distanziate il più possibile. La cura prevede annaffiature regolari, smuovere il terreno, concimare e, se i peperoncini sono alti, tutori.

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