Non tutti lo sanno, ma sul davanzale della finestra si possono coltivare ben più di semplici cipollotti ed erbe aromatiche, come i cetrioli. Quindi, quando fuori fa freddo e nevica, si possono gustare cetrioli freschi e succosi, coltivati in casa. Tutto quello che bisogna fare è scegliere la varietà giusta e seguire alcune regole. In questo articolo, approfondiremo questo argomento e il successo è assicurato.
Tempi ottimali di semina
Il periodo migliore per seminare i semi di cetriolo è gennaio, febbraio e marzo. Le maggiori ore di luce favoriscono una crescita e una fruttificazione più rapide. Con un'illuminazione adeguata, la semina può avvenire anche a dicembre.
Nel nostro caso, il periodo di maturazione dipende dalla varietà e dal momento della semina. In inverno, il processo non richiede più tempo che in estate. A temperature di 24-28 °C, le piantine spuntano entro una settimana.
| Mese | L'inizio della raccolta dei cetrioli |
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Dicembre |
inizio febbraio |
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Gennaio |
fine febbraio, inizio marzo |
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Febbraio |
fine marzo |
Istruzioni dettagliate passo dopo passo
Chiunque può coltivare cetrioli in appartamento. Non richiede molti soldi. I costi includono semi, fertilizzante, terriccio (se acquistato) ed elettricità per l'illuminazione artificiale. È possibile risparmiare sui contenitori per la semina utilizzando una bottiglia d'acqua potabile da 5 litri.
Scegliere una posizione adatta
Una finestra esposta a sud o sud-ovest o un balcone isolato sarebbero l'ideale. La luce naturale non sarà sufficiente per le piante. In inverno, le ore di luce sono brevi, quindi sarà necessario fornire un'illuminazione adeguata. Per questo, utilizzate lampadine a LED.
In caso di tempo nuvoloso, possono essere accese dalle 7:00 alle 23:00. Nelle giornate di sole, le piante dovrebbero essere illuminate al mattino (dalle 7:00 alle 11:00) e al pomeriggio (dalle 16:00 alle 20:00). La temperatura dovrebbe essere mantenuta a un certo livello:
- durante il giorno da 20 a 24 °C;
- di notte 16 °C.
Capacità
Il volume del terreno dovrebbe essere sufficiente per lo sviluppo delle radici e il nutrimento delle piante. I cetrioli possono essere coltivati in secchi di plastica, vasi da fiori o sacchi neri della spazzatura. La coltura non si trapianta bene, quindi viene seminata in contenitori individuali. Praticare diversi fori sul fondo del vaso o del contenitore per evitare che l'acqua in eccesso ristagni.
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Il terreno ha bisogno di un pH compreso tra 5,5 e 6,5. Il livello di pH è sempre indicato sulle confezioni del terriccio acquistato in negozio. È possibile preparare la propria miscela di terriccio in autunno. Miscela:
- 1 parte di sabbia (di fiume);
- 3 parti di torba;
- 3 parti di humus.
Un buon sostituto della sabbia sono i fiocchi di cocco. I negozi li vendono in bricchette di varie dimensioni. Vantaggi dei fiocchi di cocco:
- mantiene l'umidità a lungo;
- rendere il terreno soffice e traspirante.
Prima di mescolarlo con torba e humus, viene immerso in acqua. Il terriccio viene congelato in inverno. Questo processo avviene in diverse fasi. Viene portato fuori al freddo per una settimana, poi portato in casa dove si scongela completamente. Infine, viene rimesso all'esterno. Questo processo viene ripetuto 3-4 volte.
Per aumentare la fertilità, vengono aggiunti al terreno fertilizzanti minerali.
| Fertilizzante | Perfosfato | Urea | solfato di potassio |
|
Norma per 1 kg di terreno |
1 cucchiaio | 1 cucchiaio | 3 cucchiai |
Una settimana prima della semina, il terreno viene annaffiato con una soluzione di Fitosporin o permanganato di potassio.
Preparazione dei semi
I semi vengono selezionati e quelli danneggiati vengono scartati. Prima della semina, i semi vengono immersi in un ammollo. Conservateli in un panno umido per circa 2 giorni. Per migliorare la germinazione, aggiungete all'acqua quanto segue:
- Zircone;
- Gibberellina;
- Gibbersib.
Questi preparati stimolano la germinazione e accelerano l'emersione delle piantine. La preparazione si completa immergendo le piantine in una soluzione chiara di manganese. Questo trattamento preventivo aiuta a prevenire la gamba nera. I semi non germinano; vengono leggermente essiccati prima della semina.
Il processo principale
Lavare accuratamente il contenitore. Aggiungere argilla espansa o grossi pezzi di guscio d'uovo sul fondo. Aggiungere terriccio. Annaffiare il terreno il giorno prima della semina. Disporre 2-3 semi per contenitore e piantarli a una profondità di 2-3 cm.
I semi sono ricoperti di humus. Coprite il vaso con pellicola trasparente o di vetro fino alla germinazione delle piantine. Le piantine germoglieranno entro 7 giorni a una temperatura di 25 °C. Rimuovete la pellicola trasparente e spostate il vaso in un luogo ben illuminato.
Si lascia una piantina, le altre vengono spuntate. I davanzali delle finestre sono freddi in inverno, quindi si posiziona una base di polistirolo sotto il vaso.
Cura
Particolare attenzione viene prestata all'illuminazione. I cetrioli necessitano di 12-14 ore di luce diurna. Durante i mesi più freddi (da dicembre a fine febbraio), le piante vengono illuminate artificialmente dalle 16:00 alle 20:00.
Irrigazione
Annaffia la coltura con acqua a temperatura ambiente. Le radici delle piantine muoiono per ipotermia. Il terriccio nei vasi è poco profondo, quindi si asciuga rapidamente. I cetrioli richiedono molta umidità. Evita di lasciare che il terriccio si asciughi.
Annaffia le radici al mattino con acqua decantata. Evita di farlo la sera, poiché durante la notte potrebbe formarsi condensa sulle foglie. Un eccesso di umidità notturna può causare malattie fungine.
Condimento di copertura
La prima concimazione avviene quando si forma la seconda foglia vera. Durante la stagione di crescita, i cetrioli da interno vengono concimati una volta ogni 7 giorni. Utilizzo:
- cenere;
- umati;
- fertilizzanti complessi.
Si prepara un infuso di cenere (100 g per litro) e lo si spolvera sul terreno. Durante la fioritura, le foglie e gli steli del cetriolo vengono spruzzati con acido borico (2 g di acido borico per 2 litri d'acqua) o una soluzione di lievito. Questi trattamenti possono essere alternati.
Potrebbe interessarti:Immergere le bucce di banana in acqua. Annaffiare l'infuso risultante e innaffiare i cetrioli durante la fruttificazione. Sono adatti i fertilizzanti liquidi acquistati in negozio:
- ROST;
- Cetriolo di Kimira;
- Florhumate per cetrioli e zucchine;
- Ciao;
- Buon potere per i cetrioli.
Modellamento e giarrettiera
I cetrioli sul davanzale vengono coltivati in vari modi. Il modello dipende dalla varietà. Se la pianta è un rampicante vigoroso, viene coltivata in un unico fusto. Eventuali germogli laterali che spuntano dalle ascelle vengono spuntati. I cetrioli di varietà debolmente rampicanti possono essere coltivati in due fusti:
- il germoglio centrale è pizzicato sopra la quarta foglia;
- lasciare 2 germogli di secondo ordine;
- Le viti sono legate a supporti diversi.
È importante rimuovere tempestivamente (accecare) gli ovari nella prima e nella seconda ascella. Inibiscono la crescita dei germogli e ritardano la maturazione dei frutti.
Umidità dell'aria
In inverno, l'aria in appartamento è secca, con un tasso di umidità non superiore al 50%. I cetrioli prosperano quando il tasso di umidità è più alto (80%). Se il microclima non è adatto, sulla pianta compaiono foglie gialle. Queste alla fine cadono, lasciando il gambo parzialmente spoglio.
Spruzzate i cespugli di cetriolo con acqua a temperatura ambiente ogni due giorni. Posizionate un umidificatore domestico vicino alle piante. Se non ne avete uno, posizionate un contenitore d'acqua sopra o sotto il termosifone.
Impollinazione
Artificiale impollinazione Questo passaggio è necessario se si coltivano varietà di cetriolo impollinate dalle api. Si esegue al mattino. Si sceglie un fiore maschile, si piegano i petali e si tocca il centro del petalo con gli stami dei boccioli femminili aperti.
Malattie e parassiti
Afidi e moscerini dei funghi rappresentano una minaccia per i cetrioli da interno. Gli afidi possono essere portati a casa insieme ai fiori. Moscerini e larve sono più comuni in ottobre e marzo. Le larve che vivono nel terreno danneggiano le radici. Possono essere controllate con insetticidi:
- Bazudin;
- Mangiatore di mosche;
- Aktara.
Per prevenire gli afidi, lavare le foglie con una soluzione saponata più volte a settimana. Una malattia che minaccia i cetrioli da interno è la gamba nera. Si tratta di una malattia fungina che colpisce più spesso le piante giovani.
Le cause sono un terreno scarsamente disinfettato, una preparazione inadeguata del materiale dei semi, un'irrigazione eccessiva e basse temperature.
Come raccogliere
I primi cetrioli compaiono dopo un mese e mezzo. A questo punto, le piante non hanno ancora acquisito forza, quindi i cetrioli vengono raccolti quando sono ancora molto piccoli. Mentre i cespugli producono frutti, la raccolta avviene a giorni alterni.
Si consiglia di raccogliere cetrioli leggermente più piccoli rispetto alle dimensioni indicate nella descrizione della varietà. Queste dimensioni sono adatte alle piante coltivate in serra o in pieno campo.
Le migliori varietà
In un appartamento non ci sono impollinatori (api, vespe, bombi), quindi è meglio piantare varietà autoimpollinanti e partenocarpiche e ibridi che non richiedono impollinazione. Queste ultime sono considerate la scelta migliore per serre, balconi e davanzali.
Vantaggi dei cetrioli partenocarpici:
- nessun fiore sterile;
- non c'è amarezza nei frutti;
- alta resa;
- I cetrioli sono monodimensionali.
È possibile seminare una varietà adatta alla coltivazione in pieno campo. In questo caso, i fiori dovranno essere impollinati a mano. Di seguito sono riportate le descrizioni delle varietà più adatte a questa coltura. crescere in inverno sul davanzale della finestra.
Khutorok ibrido
Un ibrido super-precoce (30 giorni), ad alta resa, con fioritura femminile e un numero ridotto di germogli laterali. Ogni pianta produce 5,5 kg. I frutti sono versatili. I cetrioli cilindrici con spine nere crescono fino a 12 cm di lunghezza, con un peso massimo di 120 g.
Cetrioli Shchedryk
Il cespuglio è di medie dimensioni e ha un portamento fiorifero femminile. I cetrioli impiegano 50 giorni per formarsi. Ogni pianta produce circa 5 kg di frutti:
- sdraiato;
- con polpa croccante e saporita;
- senza amarezza;
- pelle senza spine, bitorzoluta;
- dimensioni 3 x 10 cm;
- del peso di 95-100 g.
Khrustik ibrido
Il germoglio centrale è alto 1,2 m, con fioritura femminile e maturazione in 35-40 giorni. Per nodo si formano da tre a quattro ovari. I frutti sono grandi 3 x 10 cm, pesano 80 g e sono di colore verde scuro con strisce bianche e spine. In serra, una singola pianta di cetriolo può produrre fino a 10 kg di cetrioli.
Onega F1
Ibrido autoimpollinante a maturazione precoce (38 giorni), caratterizzato da una fruttificazione prolungata. Onega F1 è resistente al marciume radicale e alle infezioni fungine. I frutti sono corti (8 cm), grandi e tubercolati, adatti alla conservazione in salamoia.
Ibrido Buyan F1
Ibrido a grappolo, con 6-7 frutti per nodo. I primi frutti verdi vengono raccolti dopo 45 giorni. Le caratteristiche principali sono: lunghezza 14 cm, peso 100 g, buccia verde scuro, verde chiaro alle punte e spine bianche. La maggior parte dei frutti si forma sul gambo centrale.
Varietà Emelya F1
La pianta è partenocarpica. I frutti sono grandi, del peso di 150 g, lunghi fino a 15 cm e con un diametro di circa 4 cm. La buccia è tenera, di colore verde brillante, leggermente pubescente, priva di sapore amarognolo e ricoperta di spine bianche. La superficie è ricoperta da corte striature chiare.
Formica ibrida F1
Si tratta di un ibrido ultra-precoce. I primi cetrioli vengono raccolti dopo 37 giorni. È una pianta partenocarpica con fiori femminili. È facile da curare in casa. Si formano pochi germogli laterali. Caratteristiche dei cetrioli:
- lunghezza 8-11 cm;
- diametro circa 3 cm;
- peso 100 g;
- le spine sono bianche;
- la buccia è di colore verde scuro con leggere striature longitudinali;
- la polpa è di media densità.
Babilonia F1
I cetrioli sono lunghi 10-12 cm e pesano 90-110 g. Il cespuglio è vigoroso e presenta fiori femminili, che impiegano 57 giorni per maturare. Il frutto è conico e costoluto. La polpa è aromatica e croccante. La buccia è verde scuro e ricoperta da alcune spine bianche.
Ibrido precoce Masha F1
I primi cetrioli di questa varietà possono essere raccolti dopo 1,5 mesi. La resa è elevata. I frutti sono cilindrici, lunghi fino a 11 cm e del peso di circa 100 g. La buccia è verde scuro con spine e strisce longitudinali visibili di colore verde chiaro. L'ibrido è autoimpollinante, con una bassa percentuale di fiori sterili.
Miracolo sulla finestra della F1
Un ibrido partenocarpico ultra-precoce. I cetrioli hanno la forma di un cetriolino e raggiungono una lunghezza massima di 8 cm. I frutti non crescono eccessivamente e sono privi di sapore amaro. Vengono raccolti dopo 40 giorni.
Errori
Errori agricoli causano l'ingiallimento delle ovaie dei cetrioli. Le basse rese dei cetrioli sono causate dai seguenti fattori:
- la struttura e la fertilità del terreno non sono adatte alla coltura;
- la durata e l'intensità dell'illuminazione non sono sufficienti per il normale sviluppo della pianta;
- microclima interno scadente (temperatura, umidità);
- bozze;
- mancanza di regolarità nell'irrigazione, eccesso o insufficienza di irrigazione;
- alimentazione sbilanciata o mancanza di essa.
Coltivare un raccolto enorme di cetrioli in casa non è possibile. Ma è possibile produrne abbastanza per preparare un'insalata per una famiglia di due o tre persone. I cetrioli sono gustosi quanto quelli coltivati in serra. Sono molto più aromatici e deliziosi di quelli acquistati al supermercato. Il successo dipende in gran parte dalla varietà.

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