La disonestà degli orticoltori, spesso caratterizzata dall'uso disinvolto di prodotti chimici, e l'elevato costo dei prodotti al mercato sono le ragioni principali per cui sempre più proprietari di appartamenti cercano di coltivare cetrioli direttamente sui davanzali. Per garantire un raccolto abbondante, è importante sapere come impollinare i cetrioli che crescono sul davanzale: questo determina il numero di ovari.
Segreti importanti
Impollinare i cetrioli sul davanzale è essenziale per un motivo: il processo porterà alla formazione di ovari, che si svilupperanno in frutti succosi e croccanti. Perché ciò accada, il polline dei fiori maschili deve raggiungere quelli femminili.
I giardinieri inesperti, privi di esperienza, non saranno in grado di distinguere il sesso delle infiorescenze, perché per loro tutti i fiori "sembrano uguali". In realtà, è semplice: i fiori maschili si trovano solitamente vicino allo stelo principale e sono raggruppati in piccoli gruppi. I fiori femminili crescono più spesso singolarmente, con un piccolo e lungo rigonfiamento vicino a ciascuna infiorescenza, a forma di piccolo cetriolo. Questo processo è ciò che permette al piccolo frutto di iniziare a svilupparsi e crescere fino a diventare un grande e gustoso cetriolo.
Questo affascinante processo può essere intrapreso in inverno o in primavera, a seconda di quando sono stati piantati i semi dell'ortaggio. Prima impollinerai i cetrioli sul davanzale di una finestra in una casa privata o in un appartamento, prima le piante produrranno il raccolto.
È meglio impollinare 20-24 ore dopo, non il giorno stesso dell'apertura dei fiori. Cercate di aumentare l'umidità sul davanzale. Potete farlo con un flacone spray o semplicemente posizionando una grande ciotola d'acqua vicino ai vasi delle piante: l'evaporazione aggiungerà l'umidità necessaria all'aria.
La maggior parte dei proprietari di casa preferisce effettuare questo procedimento in inverno per ottenere un raccolto anticipato, ma è consigliabile ripetere il procedimento per diversi mesi, così da poter godere del sapore dei propri prodotti croccanti per quasi tutta la stagione.
È meglio non impollinare durante il giorno; il momento ideale è la mattina presto o la sera. Se il tempo è nuvoloso, puoi svolgere questa interessante attività durante il giorno. Quando impollinate le piante in pieno sole, assicuratevi di avere un po' d'ombra: usate carta di giornale o una tenda leggera (tulle).
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Utilizzando un pennello
Il modo più semplice per far attecchire i cetrioli è impollinarli in casa con una spazzola. Per le piante che crescono sul davanzale, scegliete un piccolo attrezzo con setole morbide e naturali. Una spazzola di questo tipo non è economica, ma vi servirà in modo affidabile per molti anni.
Procedere in questo ordine:
- Armatevi di pennello e raccogliete con cura il polline dai fiori maschili.
- Assicuratevi che sulle setole rimanga una piccola quantità di polvere secca (solitamente di colore giallo brillante). La spazzola deve essere completamente asciutta, altrimenti il polline rimarrà sulle setole.
- Applicare con cautela il polline sulle infiorescenze femminili del cetriolo.
- Durante il processo, puoi prendere il polline dai fiori maschili di una pianta e impollinare i fiori femminili di altri cespugli di cetrioli: questo ti consentirà di coltivare cetrioli belli e uniformi.
- Coprire i fiori finiti con dei “cappucci” di carta.
- Il giorno dopo, esaminate attentamente tutte le infiorescenze femminili e rimuovete quelle appassite.
- Rimuovere i "cappucci" protettivi solo dopo aver notato che l'ovario sta crescendo. La cura rimane la stessa, ma è possibile aumentare la quantità di umidità durante l'irrigazione.
È meglio non rimuovere i fiori maschili, poiché il polline può essere raccolto da essi per diversi giorni. Solo dopo che iniziano ad appassire dovrebbero essere rimossi dalla pianta, in modo che le piante di cetriolo non sprechino energie e concentrino invece le loro energie sulla crescita e la maturazione del frutto.
I proprietari più intraprendenti di aiuole da giardino sui davanzali spesso usano i cotton fioc per l'impollinazione. Questo metodo è sconsigliato, poiché riduce notevolmente l'efficacia e gran parte del polline rimane semplicemente intrappolato nei cotton fioc.
Un metodo semplice
Coltivare cetrioli croccanti in casa non richiede particolari competenze o conoscenze, poiché la pianta stessa fornisce tutto il necessario. L'impollinazione richiede solo i fiori, che devono essere sia maschili che femminili.
Procedura passo dopo passo:
- Estrarre l'infiorescenza maschile, che deve essere grande e sana, senza macchie o zone secche sui petali (spesso indicano la presenza di una malattia).
- Rimuovere tutti i petali, lasciando solo il pistillo.
- Passare delicatamente il dito sul pistillo e accertarsi che ci sia molto polline (è chiaramente visibile sulla pelle del polpastrello).
- Tocca gli stami del fiore femminile con il pistillo, puoi anche strofinarli.
- Se i cespugli di cetriolo sono ricchi di fiori maschili, i pistilli possono essere lasciati nelle infiorescenze femminili; questo garantisce che avvenga l'impollinazione e che l'ovario inizi a crescere.
- Per evitare di ripetere il procedimento, è possibile contrassegnare i fiori finiti con un filo.
Potete visualizzare il processo guardando un interessante video su come impollinare i cetrioli. Questo video informativo risponderà alle domande che spesso sorgono durante il processo.
Alcuni suggerimenti e trucchi utili
La temperatura è fondamentale in questo processo, poiché aumenta le probabilità di sviluppo dell'ovario e il numero di nuovi fiori. La temperatura del davanzale non dovrebbe superare i 24-27 gradi Celsius.
Un regime di temperature elevate rischia di far perdere al polline le sue proprietà fertilizzanti e, anche se ciò accadesse, i cetrioli si rifiuterebbero ostinatamente di crescere. Anche le basse temperature (intorno ai 10-14 gradi Celsius) non aumenterebbero la resa: i frutti risulterebbero piccoli e storti.
Dopo il primo raccolto, è possibile stimolare la fioritura. Per farlo, è sufficiente abbassare la temperatura di 7-10 gradi e concimare. Si consigliano fertilizzanti organici, come verbasco diluito o brodo di pollo.
Nelle aree urbane è difficile reperire ingredienti biologici, quindi è possibile utilizzare prodotti commerciali i cui componenti principali sono:
- fosforo;
- potassio;
- urea.
L'urea è particolarmente benefica, poiché favorisce una maggiore produzione di ovaie. È possibile preparare una soluzione con qualche manciata di compost, 10-20 grammi di urea e un secchio d'acqua. Dopo questa "cura", le piante delizieranno i loro proprietari con un fogliame rigoglioso e abbondanti fioriture.

Coltivare un raccolto eccellente di cetrioli sul davanzale della tua finestra in città è piuttosto semplice. Non scoraggiarti se non riesci a trovare varietà di cetrioli autoimpollinanti: puoi gestire tu stesso questo entusiasmante processo.
Conoscere le regole ti aiuterà ad affrontare il compito con dignità e avrai un sacco di frutta croccante da gustare e con cui riempire i tuoi scaffali di conserve profumate.

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