La pera Noyabrskaya è considerata una varietà autunnale. È stata sviluppata in Estremo Oriente negli anni '50. Il suo creatore fu l'ibridatore A.V. Bolonyaev. Incrociò la pera invernale Dekanka con la varietà di pera Ussuri e creò un nuovo ibrido che è ancora popolare tra i giardinieri. La varietà è coltivata nei territori di Khabarovsk e Primorsky, così come nella regione dell'Amur. Grazie alla sua resistenza alle intemperie, questa pera si è affermata anche in altre regioni della Russia.
Descrizione della pera di novembre
Si tratta di un albero alto e vigoroso con rami espansi. La chioma cresce in una grande piramide rotonda. L'angolo tra il tronco e i rami è di 90 gradi. Il fogliame è denso, di colore verde intenso, ovale o rotondo. I frutti iniziano ad apparire sui rami di due o tre anni. La pera di novembre è una varietà a maturazione precoce con rese elevate. Ogni albero produce fino a 60 kg di frutti all'anno.
Le pere sono di medie dimensioni, con un peso di circa 80 grammi ciascuna. Coltivate in climi più caldi, diventano più grandi, fino a raggiungere i 350 grammi. Crescono fino a somigliare a un uovo costoluto, con scanalature e strisce sulla buccia. Il frutto è verde con una sfumatura giallastra. Un lato è spesso ornato da una sfumatura rossa. Sulla buccia sono visibili piccoli punti simmetrici. Il frutto ha una polpa soda e bianca, succosa e dolce, con un gradevole sapore aspro. La pera è aromatica, soda e deliziosa.
Questa varietà matura a fine autunno o all'inizio dell'inverno, quindi la raccolta è prevista per la fine dell'autunno. In condizioni meteorologiche sfavorevoli, i frutti vengono raccolti a inizio settembre, dove maturano in sicurezza in un luogo asciutto. La pera non impiega più di 30 giorni per maturare. Può essere conservata fino a febbraio e, se riposta nel congelatore, manterrà il suo sapore fino alla primavera successiva.
Potrebbe interessarti:La varietà ha un sapore eccellente, per questo viene utilizzata:
- fresco;
- nella marmellata;
- in forma secca;
- in composta;
- nella charlotte e in altri prodotti da forno.
La pera Noyabrskaya è considerata una delle migliori varietà europee per il suo sapore eccellente. Viene coltivata in molti paesi dell'Europa occidentale, così come in Ucraina e Bielorussia.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Questa varietà presenta i seguenti vantaggi:
- resistenza alle infezioni fungine e batteriche;
- resistenza all'esposizione alla luce solare diretta;
- maturità precoce;
- alti tassi di resa. Ogni albero produce frutti ogni anno;
- idoneità alla vendita (i frutti possono essere conservati a lungo e non si deteriorano durante il trasporto su lunghe distanze).
Tra gli svantaggi, alcuni notano le dimensioni variabili dei frutti. Le pere crescono grandi, ma a volte ce ne sono molte piccole tra loro. Chi è eccessivamente esigente potrebbe essere scontento dell'aspetto modesto della pera Noyabrskaya: buccia costoluta, maculata e lati irregolari. Quando si pianta questa varietà, bisogna tenere presente che non produrrà frutti senza impollinatori.
Raccomandazioni per l'impollinazione
La pera di novembre è una varietà autosterile. I suoi fiori non sono soggetti a impollinazione incrociata. I giardinieri utilizzano le seguenti varietà di pere come impollinatori adatti:
- Williams (varietà estiva);
- Governatore;
- Il preferito di Clapp;
- Conferenza.
Gli impollinatori vengono piantati contemporaneamente alla varietà da impollinare. Diversi alberi di varietà diverse dovrebbero essere piantati nelle vicinanze, a una distanza di 10-15 metri l'uno dall'altro.
Resistenza a malattie e parassiti, condizioni avverse
La pera di novembre ha una buona immunità e si ammala raramente. infezioni fungine e batteriche, ma è suscettibile agli attacchi di insetti nocivi. Poco prima della fioritura è necessario effettuare spruzzare la chioma dell'albero insetticida. Dopo 14 giorni, il trattamento viene ripetuto nuovamente.
I piccioli dei frutti sono straordinariamente robusti. Grazie a loro, le pere non cadono nemmeno in caso di vento forte e pioggia. Nei climi rigidi, la chioma e il tronco dell'albero sono i suoi punti deboli. Nelle regioni fredde e umide, i rami degli alberi vengono premuti al suolo, offrendo un riparo affidabile.
Misure agrotecniche
Il posto migliore per piantare la pera Noyabrskaya è la parte meridionale del terreno, elevata e protetta dai forti venti.
- 6 mesi prima della messa a dimora, scavare una buca, tenendo conto dell'apparato radicale di un albero adulto (70x70 cm);
- Prima di piantare, aggiungere una miscela nutritiva nella buca. È composta da compost decomposto, cenere, fosfato e fertilizzante a base di potassio;
- al centro del foro viene posizionato un piolo;
- la piantina viene posta rigorosamente al centro della buca, raddrizzando attentamente il suo apparato radicale;
- le radici sono ricoperte di terra;
- dovrebbe esserci una distanza di 2-3 cm dal colletto della radice;
- L'albero piantato è legato a un piolo.
Non resta che annaffiare e pacciamare il terreno. Per la pacciamatura si utilizzano trucioli di legno o altra materia organica.
In estate, dopo la messa a dimora, le giovani piantine vengono annaffiate 3 o 4 volte al giorno, smuovendo prima il terreno. Il terreno in cui crescono gli alberi dovrebbe essere sempre leggermente umido. Nei periodi di siccità, si utilizza l'irrigazione a pioggia. Questo permette agli alberi di assorbire l'umidità attraverso il fogliame.
Finché il giovane albero non si è stabilizzato, le erbacce vengono regolarmente rimosse dall'area. Le erbacce non rappresentano una minaccia per i peri maturi. È sufficiente smuovere il terreno. I giovani alberi di un anno devono essere modellati. Per fare questo, il ramo principale viene tagliato a metà della sua lunghezza. Per gli alberi di due anni, i rami scheletrici vengono modellati di conseguenza. I peri maturi richiedono interventi di disinfezione. potatura in primavera e in autunno. Potano i rami vecchi e rimuovono quelli deboli e malati.
In condizioni invernali fredde e senza copertura nevosa, le piantine possono morire. Prima dell'inverno, il terreno circostante dovrebbe essere pacciamato con uno strato di torba di 30 cm. Gli alberi più vecchi dovrebbero essere sottoposti a potatura sanitaria in primavera e in autunno, rimuovendo i rami vecchi, secchi e malati. In primavera e in estate, i peri vengono concimati con fertilizzanti organici e minerali. Dopo il raccolto autunnale, vengono concimati con letame ben decomposto, compost o cenere.
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Vasily (regione di Mosca):
"Ho ereditato un pero Noyabrskaya da mio nonno. Questo albero è stato coltivato in epoca sovietica. Non richiede cure particolari; cresce spontaneamente. A volte lo concimo con letame marcito e poto i rami secchi in primavera e in autunno. I frutti sono piccoli, ma molto dolci e gustosi, e si conservano a lungo. L'albero produce un raccolto ogni anno."
Marina (Murmansk):
"Abbiamo un pero di novembre che cresce nel nostro giardino. Amiamo il nostro albero e ce ne prendiamo cura con grande attenzione. I frutti crescono grandi, sodi e dolci. Prepariamo marmellate di pere e spesso prepariamo torte Charlotte. Se le pere vengono conservate per un paio di mesi, diventano particolarmente succose e deliziose. Dicono che queste pere possano essere conservate fino all'anno prossimo, ma per noi non è possibile: le mangiamo molto velocemente."
Il pero di novembre è un albero facile da coltivare con frutti dal colore sobrio. Grazie alla sua resistenza, regala al suo proprietario un raccolto abbondante ogni anno.
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