Uva "Dyuzhina": caratteristiche e descrizione della varietà, piantagione e cura, caratteristiche di coltivazione

Dyusyna è un'uva da tavola medio-precoce, facile da coltivare nel proprio appezzamento. Questo ibrido (ZOS-1 e Rizamat + SP) è stato sviluppato nel 2007 dal giardiniere amatoriale di Luhansk, Alexander Ivanovich Kitaychenko. Le caratteristiche di questa varietà includono la resistenza al gelo, la coltivazione poco impegnativa, le rese elevate e un sapore di bacca unico e gradevole.

Descrizione delle Dozzine di uve

Dall'inizio della stagione vegetativa alla raccolta occorrono 120-130 giorni; nelle zone temperate, le bacche maturano intorno alla seconda metà di agosto. La varietà è raramente colpita dalle malattie tipiche della coltura. disturbi Può comparire solo negli anni epidemici. Le bacche non vengono praticamente danneggiate da vespe e passeri. La resistenza al gelo è ridotta a 23 gradi Celsius e, negli inverni nevosi, aumenta fino a 25 gradi Celsius.

Caratteristiche del cespuglio e delle bacche

Un cespuglio maturo raggiunge circa 4 metri di altezza, con germogli robusti che maturano bene durante la stagione di crescita. Il portainnesto è robusto e ramificato e le talee radicano bene. Una dozzina circa inizia a dare frutti nel secondo o terzo anno dopo la piantagione. Le viti fruttifere producono 3-4 grappoli, ma il cespuglio è debole a questo carico e richiede un diradamento. È meglio non lasciare più di due grappoli su ogni ramo.

I fiori sono funzionalmente femminili e l'impollinazione è molto buona e stabile senza bisogno di varietà aggiuntive. I grappoli sono conici o cilindro-conici, a spalle larghe, con un peso da 500 grammi a due chilogrammi o più, con una densità media. Le bacche sono ovali o rotonde, a volte leggermente appiattite, con un peso da 12 a 20 grammi. Il colore è molto ricco e vibrante, rosso lampone con una sfumatura lilla e un rivestimento ceroso piuttosto denso.

La polpa è croccante e succosa, la buccia è soda e percepibile al palato, ma non invadente. Ci sono quattro camere vinarie e spesso si trovano bacche con due semi, di medie dimensioni. Il sapore è ricco, corposo ed equilibrato, con un aroma mielato e floreale e senza sentori o aromi di moscato. Il sapore unico dell'uva Dyuzhina si sviluppa solo quando viene coltivata in un luogo aperto e soleggiato.

Produttività e utilizzo

Con una corretta coltivazione, una pianta matura può produrre fino a 100 kg di frutti in una sola stagione; molti giardinieri segnalano rese più elevate. Tuttavia, alcuni cespugli iniziano a produrre frutti solo al quarto o quinto anno, con grappoli piccoli. Il problema risiede in pratiche agricole inadeguate, non nell'ibrido in sé. Questa varietà viene spesso coltivata per il consumo fresco; le bacche sono adatte ai dessert. I frutti vengono spesso utilizzati per preparare succhi, marmellate e vari piatti a base di frutta e bacche.

Vantaggi e svantaggi

Questa varietà possiede caratteristiche eccellenti, testate e confermate da viticoltori in Ucraina, Russia, Moldavia e Bielorussia. I problemi di coltivazione si verificano solo nelle regioni con estati fredde e brevi, nonché nelle aree in cui gli inverni sono prevalentemente privi di neve. Le caratteristiche dell'ibrido includono:

• elevata forza di crescita del cespuglio;
• buona maturazione delle viti;
• produttività;
• resistenza al gelo;
• resistenza alle malattie e ai parassiti;
• elevata commerciabilità dei grappoli e degli acini;
• quando sono completamente maturi, i frutti non si screpolano e praticamente non cadono;
• buona impollinazione;
• assenza di piselli;
• trasportabilità e conservabilità (fino a 2 mesi);
• Dozzine di talee hanno un alto tasso di sopravvivenza.

Un altro vantaggio della varietà di uva Dyuzhina è che può essere piantata in qualsiasi modo conveniente, senza la necessità di scavare una buca grande o riempirla con una miscela nutritiva. Quando si pianta con il metodo semplificato (in una buca standard delle dimensioni del portainnesto della piantina), la concimazione sarà necessaria fin dal primo anno, mentre quando si pianta in una buca preparata, la concimazione può essere applicata dopo l'inizio della fruttificazione.

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Caratteristiche della coltivazione

Quando si sceglie una piantina, assicurarsi che il portainnesto sia ben ramificato e privo di zone secche o danneggiate. Il fusto dovrebbe essere marrone chiaro e verde-brunastro al taglio. La varietà di uva Dozhina dovrebbe essere piantata in un luogo privo di vento, protetto dalle correnti d'aria fredda e in pieno sole; l'ibrido produce frutti scarsi anche in ombra leggera.

Il terreno della zona dovrebbe essere sciolto e permeabile; l'arbusto non prospererà in aree con una falda freatica elevata. La struttura di supporto deve essere presa in considerazione subito dopo la piantagione, poiché gli arbusti crescono molto rapidamente e devono essere legati tempestivamente. L'ibrido può essere piantato in autunno (fino a metà ottobre) e in primavera dopo l'ultima gelata. Ecco l'opzione migliore per piantare l'uva Dozhina:

• Scavare una buca di 80x80 cm;
• versare sul fondo uno strato di pietrisco o ghiaia (fino a 20 cm);
• aggiungere uno strato di terra mescolata a materia organica (compost o verbasco) al drenaggio;
• posizionare la piantina al centro della buca, piantare un paletto accanto ad essa e riempire con il terreno rimanente fino al colletto della radice;
• compattare un po' il terreno, legare il gambo a un piolo, annaffiare il cespuglio (2-3 secchi d'acqua).

Due o tre giorni dopo la semina, pacciamate il terreno intorno alla piantina con trucioli di legno marciti o erba secca tagliata. Durante il primo anno dopo la semina, coprite il cespuglio per l'inverno; questo è fondamentale per qualsiasi regione, anche quelle meridionali. Piantate diversi pali intorno alla piantina, copriteli con della plastica, riempiteli di foglie o coprite il cespuglio con un grande contenitore e riempitelo completamente di terra. Quando coltivate questa varietà nelle regioni meridionali o centrali, coprire le viti per l'inverno non è più necessario dopo l'inizio della fruttificazione.

Irrigazione e fertilizzazione

L'irrigazione dovrebbe essere effettuata più volte durante la stagione vegetativa: prima della fioritura, all'inizio della fioritura, durante il periodo di maturazione dei frutti e 10-15 giorni prima della raccolta. La concimazione del cespuglio fruttifero dovrebbe essere effettuata secondo un programma specifico.

Protezione dalle malattie

Molti giardinieri, viticoltori Una dozzina no effettuare irrorazioni preventiveTuttavia, gli esperti raccomandano comunque due trattamenti antimicotici: una volta che i germogli verdi raggiungono i dieci centimetri di lunghezza e dopo l'intero raccolto, prima della caduta delle foglie. Spruzzare i cespugli con una soluzione all'1% di poltiglia bordolese, ossicloruro di rame o zolfo colloidale.

Rifinitura

Puoi formare un cespuglio secondo qualsiasi schema conveniente, potatura autunnale annuale dei rami Accorciate le bacche di 6-8 gemme. In primavera, potate eventuali germogli secchi, svernati o in eccesso che causano l'affollamento della chioma. Rimuovete eventuali germogli laterali in eccesso durante l'estate. Per garantire una maturazione più uniforme delle bacche, rimuovete eventuali foglie che oscurano la chioma, ma fate attenzione a non lasciare che i frutti si cuociano al sole.

Come potete vedere, l'uva Dyuzhina è molto facile da coltivare e richiede cure minime, il che è un grande vantaggio per i principianti e per coloro che non possono visitare spesso la propria dacia. L'ibrido è adatto alla coltivazione in piccoli appezzamenti e in grandi piantagioni commerciali. Il gusto e l'aroma dell'uva Dyuzhina sono unici, riconoscibili tra la vasta gamma di altre varietà.

Recensioni

Cristina

Ho piantato la Dyuzhina appositamente per i prodotti commestibili; l'ho comprata al mercato e mi è piaciuto molto il suo sapore insolito. Non credevo che l'ibrido fosse davvero semplice e poco impegnativo, ma si è rivelato vero. L'arbusto ha dato i suoi frutti l'anno successivo alla piantagione, producendo otto grandi grappoli. La Dyuzhina cresce molto rapidamente; la vite ha già sette anni e la resa è alta, ma senza diradamento i grappoli sono più piccoli. Eseguo solo la manutenzione preventiva in primavera; la pianta non ha bisogno di essere coperta e supera l'inverno senza perdite significative (Volgograd).

Massima

Ne ho una dozzina su portainnesto, probabilmente per questo i grappoli sono sempre sotto il chilo, con un leggero sentore di moscato nel sapore. L'anno prossimo ho intenzione di piantare un cespuglio con radici proprie; mi piace molto il sapore unico di questo ibrido. Un vicino ne coltiva una varietà per venderla, e le piante vanno a ruba, apparentemente attratte dall'aspetto dei grappoli e dal colore intenso e splendido degli acini. Non ho avuto malattie in cinque anni di coltivazione; le tratto in primavera e in autunno. Dopo la caduta delle foglie, concimo i cespugli con il frassino.