Malattie dell'uva con foto e metodi di trattamento

Purtroppo, l'uva è suscettibile a molte malattie ed è importante individuare e trattare tempestivamente le piante colpite per evitare di perdere l'intero raccolto. Descriveremo le principali malattie dell'uva con foto, descrizioni e consigli per il trattamento.

Anche le misure preventive sono importanti; senza di esse, è molto difficile ottenere un raccolto sano. È noto che è molto più facile prevenire una malattia che dedicare tempo e sforzi alla ricerca di trattamenti efficaci.

 

 

Muffa

Questa è la malattia più pericolosa e diffusa della vite. Nota anche come peronospora, questa malattia fungina attacca tutte le parti verdi della vite e i frutti. Se non trattata, può causare danni significativi all'intero vigneto. La malattia si manifesta immediatamente sulle foglie; se compaiono macchie oleose e gialle, è un segnale d'allarme: si tratta di muffa. Osservando la pagina inferiore della foglia, si noterà una patina biancastra, simile a farina.

L'infezione si diffonde rapidamente in condizioni di temperatura leggermente umida e calda, colpendo le foglie, i gambi e infine i frutti. I grappoli d'uva assumono una colorazione violacea e gli acini avvizziscono, diventando inadatti al consumo. Le foglie gradualmente si seccano e cadono, le parti verdi colpite si indeboliscono e la parte superiore del cespuglio si secca. In alcuni casi, l'intero cespuglio può morire.
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La causa della malattia

La peronospora è una malattia fungina; le sue spore svernano nelle foglie cadute e sono resistenti al freddo. Con l'arrivo del calore e dell'umidità, la peronospora si sviluppa rapidamente, formando un tubo germinativo con un singolo sporangio. Il vento o la pioggia trasportano questo sporangio alla vite, rilasciando oltre 60 zoospore che causano l'infezione.

La malattia si diffonde rapidamente se le temperature superano i 12 gradi Celsius e l'aria è umida. Se le temperature superano i 30 gradi Celsius e l'umidità è assente, la malattia non progredisce. Le zoospore attendono il clima favorevole e, al momento opportuno, attaccano il vigneto. Il fungo si attacca quindi alla pianta ospite e produce organi riproduttivi chiamati sporangi, visibili a occhio nudo come una lanugine bianca sulla pagina inferiore delle foglie. La minima brezza li disperde facilmente e, se l'umidità è elevata, iniziano immediatamente a infettare altre viti sane.

Come trattare la peronospora

 

Le varietà di uva europee sono considerate le più sensibili a questa malattia, mentre le varietà americane sono le più resistenti. Se le uve sono infette da questa malattia fungina, tutti i trattamenti risultano generalmente inefficaci. Pertanto, per proteggere i vigneti, sono necessarie misure preventive per prevenire o almeno ridurre il rischio di malattia.

Prevenzione

• Trattare le piante con prodotti chimici prima e dopo la fioritura. I prodotti per la crescita delle piante sono particolarmente utili, poiché non solo migliorano la resa, ma prevengono anche la flora patogena;
• pulizia e aratura delle foglie cadute in autunno e in primavera, che distruggeranno la maggior parte degli embrioni;
• elevata spaziatura tra le file e buona ventilazione, riducendo così la diffusione delle infezioni;
• giarrettiera di vite;
• diserbo.

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Metodi di trattamento e farmaci

Irrorare i vigneti giovani con agenti antimicotici ogni 10 giorni. Con l'arrivo della bella stagione, verso metà giugno, l'irrorazione dovrebbe essere effettuata ogni sette giorni. Rimuovere rami e foglie malati e bruciarli. Le viti infette vengono irrorate con pesticidi; gli agenti antimicotici dovrebbero contenere rame e zinco.

Uno dei rimedi più efficaci contro la peronospora è una soluzione di poltiglia bordolese. Tuttavia, è importante ricordare che la consistenza della soluzione non deve superare il 3%, altrimenti può danneggiare e bruciare la superficie fogliare. Il solfato di rame utilizzato per la spruzzatura deve essere di alta qualità, privo di altre impurità e di colore blu brillante. La soluzione viene preparata con calce, che viene spenta durante il processo. Ciò garantirà una migliore adesione alle foglie, garantendo un trattamento e una prevenzione migliori per il vigneto.

Poiché questo preparato viene facilmente lavato via dalla pioggia, il trattamento e la prevenzione vengono eseguiti in quattro fasi:
1. Dopo la potatura e la legatura in primavera, spruzzare non solo il cespuglio, ma anche il terreno circostante.
2. Dopo la fioritura.
3 e 4. Durante il periodo di fruttificazione a intervalli di 10-14 giorni.

Oidio o muffa polverosa

Un'altra malattia piuttosto comune, soprattutto nelle zone più calde del nostro Paese. Prospera nei climi caldi, infettando foglie, bacche e germogli, che si ricoprono di una patina grigia. Germogli e foglie infetti finiscono per seccare e cadere, mentre le bacche scoppiano e seccano. Colpisce quasi tutte le varietà di uva, compresi gli ibridi.

Se sul cespuglio compaiono germogli che mostrano un evidente ritardo nella crescita, le foglie sono contorte e arricciate, ricoperte da una patina simile a polvere grigia: si tratta del vero oidio.

Cause della malattia

L'agente patogeno Oidium sverna nelle gemme delle piante infette. In primavera, quando spuntano i primi germogli, la pianta è già infetta e, con bassa umidità e temperature calde, l'infezione si sviluppa rapidamente. In Francia, nel 1852 e per diversi anni, questa malattia causò enormi danni al settore vitivinicolo. Centinaia di piantagioni furono distrutte. Solo dopo la scoperta che poteva essere trattata con zolfo, la malattia fu debellata.

Prevenzione e controllo dell'oidio

• La formazione di vigneti ben ventilati è la migliore misura preventiva nella lotta contro le malattie fungine.
• Varietà vegetali con elevata resistenza alle malattie.
• Spezzare i rami e le foglie malati.
• Se il danno è stato grave l'anno scorso, è meglio trattare i cespugli dopo la comparsa dei primi germogli.

I prodotti contenenti zolfo sono considerati il ​​metodo più efficace contro l'oidio. L'irrorazione viene effettuata ai primi sintomi della malattia e, se la malattia progredisce, si ripete l'irrorazione ogni sei settimane.
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• Se sui grappoli d'uva compaiono piccole macchie di pruina grigia, spruzzare una sospensione colloidale di zolfo al 2%. Successivamente, gli acini devono essere risciacquati. L'ultima irrorazione di zolfo nei vigneti viene effettuata due mesi prima della vendemmia.
• Applicare prodotti contenenti zolfo al mattino presto o alla sera tardi. Durante il giorno, il caldo può causare ustioni a bacche e foglie.
• Durante il periodo di fruttificazione, è meglio evitare l'uso di prodotti chimici che potrebbero danneggiare i grappoli maturi. La pianta può essere trattata con una soluzione di permanganato di potassio (10 grammi di polvere per 20 litri d'acqua).
• Si può preparare un infuso: diluire mezzo secchio di cenere in 7 litri d'acqua, lasciare in infusione per 24 ore e diluire con acqua in proporzione uno a uno prima di spruzzare. Per migliorare l'adesione della soluzione alle foglie, aggiungere 100 grammi di sapone verde grattugiato.
• È possibile acquistare prodotti già pronti per combattere l'oidio: "Talendo" e "Karatan" sono efficaci trattamenti preventivi dopo la fioritura, mentre "Tiovit Jet" può essere utilizzato anche durante la maturazione dei frutti. Di seguito, diamo un'occhiata alle malattie della vite, alle foto e ai trattamenti.

Essiccazione dei germogli

Non è una malattia infettiva, ma può devastare grandi piantagioni di vite. Si sviluppa rapidamente, infettando i germogli e ricoprendoli di macchie marroni e nere. Può essere causata da piogge eccessive o, al contrario, da mancanza di umidità.
La pianta viene spruzzata con una soluzione di solfato di sodio al 3%; per le varietà sensibili alle sostanze chimiche vengono applicati fertilizzanti complessi.

Alternaria

Malattia fungina delle foglie della vite. Inizialmente, sulle foglie compaiono delle macchie chiare, che poi si scuriscono fino a diventare completamente nere. La malattia si diffonde agli acini, che diventano ricoperti di patina, raggrinziti e perdono il loro sapore.

Come combattere

Il trattamento deve iniziare immediatamente, non appena la malattia appare su alcune foglie. Rimuovere la corteccia, le foglie malate e i germogli morti. Trattare la pianta con poltiglia bordolese all'inizio della stagione vegetativa. Successivamente, una volta alla settimana, se necessario. Di seguito, esamineremo le malattie della vite, con foto e descrizioni, i trattamenti e i relativi acini.

armillariasi

Malattia fungina nota anche come marciume radicale. Le radici diventano molli e friabili, le foglie si seccano e la pianta muore gradualmente. Non esiste un trattamento specifico: la pianta morta viene estirpata e il terreno trattato con fungicidi contenenti rame. I giardinieri esperti raccomandano di evitare di piantare viti in terreni infetti per un anno.

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Acaro dell'uva o acaro del feltro

Se sei interessato alle malattie della vite, alle foto e a come trattare le protuberanze fogliari, continua a leggere. Questo è chiamato acaro della vite. Colpisce principalmente le foglie della vite. L'acaro punge la foglia, causando la formazione di protuberanze. Una piccola protuberanza, ricoperta di una leggera peluria, si sviluppa sulla pagina inferiore della foglia, diventando infine marrone scuro. Nelle varietà di uva rossa, con il progredire della malattia, le foglie diventano rosse. Le macchie sulle foglie si ingrandiscono, si fondono e la foglia si arriccia e si piega.

In alcuni casi, la malattia può limitarsi alle foglie inferiori. In caso di pioggia, gli acari si diffondono ai grappoli d'uva, ricoprendo gli acini di feltro e rendendoli inadatti al consumo. L'insetto si riproduce molto rapidamente e trasmette anche malattie più gravi e pericolose della vite.

Come combattere

Per combattere gli acari del feltro si utilizzano prodotti a base di zolfo o trattamenti acaracidi standard. Vengono utilizzati anche prodotti chimici innocui per le api e per l'uomo, come Tevit, Fufanon, Neoron e altri.

Cocciniglie e insetti cocciniglia

Questi parassiti si attaccano alla corteccia della vite e si nutrono della sua linfa. Questo indebolisce la pianta e riduce la resa. I funghi si sviluppano nell'habitat degli insetti, causando malattie più gravi. Gli insetti svernano nella corteccia dei germogli e riemergono in primavera. Se coltivi la vite e sei principalmente interessato alle malattie fogliari e ai trattamenti, vedi ANCHE: Malattie dell'uva, foto e opzioni di trattamento.

Come combattere

Spruzzare abbondantemente il cespuglio ad alta pressione per consentire al prodotto di penetrare in profondità sotto la corteccia ed eliminare i parassiti. Spruzzare in primavera, prima che si aprano le prime gemme.

Abbiamo spiegato le varie malattie della vite, mostrato foto e consigliato trattamenti fogliari. Vi auguriamo un buon raccolto!