Semi di peperone dolce: le migliori varietà per la regione di Mosca per terreni aperti e serre

Pepe

Peperone dolce – una specie di pianta annuale molto popolare appartenente al genere Capsicum e alla famiglia delle Solanacee. Questa coltura orticola è molto apprezzata per il suo sapore e le sue proprietà nutrizionali, motivo per cui esemplari di questa specie si trovano spesso in giardini e serre.

Esistono molte varietà di peperoni, divise in due gruppi in base al sapore: amari e dolci. I peperoni dolci sono più popolari tra gli orticoltori per il loro sapore delicato e leggermente dolce. Tuttavia, prima di coltivarli, è consigliabile determinare quali varietà sono adatte a specifiche condizioni climatiche. Se coltivate peperoni dolci nella regione di Mosca, dovreste determinare le varietà migliori per quella regione prima di acquistare i semi.

Clima e coltivazione del peperone nella regione di Mosca

Nel clima continentale temperato della regione di Mosca, i peperoni possono essere coltivati ​​sia all'aperto che in serra. La regione di Mosca è una delle più adatte alla coltivazione dei peperoni del Paese, poiché le estati sono lunghe e umide e le temperature non superano mai i 40 °C.

Piantina
Tuttavia, la pianta ama il caldo e non tollera assolutamente il gelo, per questo motivo nella regione di Mosca può essere coltivata solo tramite piantine.

Se si seminano i semi direttamente in piena terra, si rischia di non vedere mai le piantine perché il terreno è troppo ghiacciato. Se si ritarda la semina, i peperoni potrebbero non produrre un raccolto a causa della breve estate. Nelle serre riscaldate, l'ortaggio può essere coltivato tutto l'anno grazie alla temperatura costante dell'aria.

Prima di seminare le piantine, è importante determinare il periodo di semina in base al clima della zona. Questo dovrebbe essere fatto 50-65 giorni prima della messa a dimora definitiva degli ortaggi. Se le piantine verranno trapiantate nel terreno, è meglio seminare 50 giorni prima.

Germogli
Se si desidera trapiantare le piantine, si consiglia di seminare il materiale di piantagione 60-65 giorni prima del periodo ottimale di semina.

Il momento giusto dipende anche dal fatto che l'ortaggio venga coltivato all'aperto o al chiuso. Ad esempio, se si coltivano peperoni in serra, si può iniziare a seminare a fine febbraio o inizio marzo, per poi trapiantare le giovani piante in piena terra ad aprile o maggio. Tuttavia, se l'ortaggio verrà coltivato all'aperto, si consiglia di seminare le piantine a fine marzo. Questo perché a fine maggio il terreno e l'aria si saranno riscaldati a sufficienza per la crescita di questa pianta sensibile alla temperatura.

Selezione di varietà di semi di peperone dolce per terreni aperti nella regione

Per la coltivazione in pieno campo, è meglio scegliere varietà vegetali collaudate, in grado di resistere a condizioni ambientali mutevoli. Queste varietà produrranno frutti rigogliosi anche se coltivate in orto. Il clima nella regione di Mosca può essere piuttosto rigido, quindi per la coltivazione all'aperto è meglio scegliere varietà a maturazione precoce o di mezza stagione.

Gogoshary

Varietà piuttosto comune tra i giardinieri, questa pianta produce frutti sferici con lobi distinti. Le verdure sono piccole, con un peso di appena 100-120 grammi. I peperoni maturi sono rossi, ma durante la stagione di crescita diventano verde scuro. I peperoni acerbi di questa varietà hanno anche un leggero sapore amarognolo, che li rende popolari per la conservazione.

Gogoshary
Gogoshary

atlantico

È la varietà di peperone più resistente alle basse temperature, da cui il nome. atlantico Questa varietà è ideale per la coltivazione nella regione di Mosca, caratterizzata da un clima variabile. È altamente produttiva, con una resa di circa 13 kg di ortaggi per metro quadrato. I frutti allungati, di colore rosso scuro, possono raggiungere i 20 cm di lunghezza e rimangono freschi per un tempo considerevole dopo la raccolta.

atlantico
atlantico

Montero F1

Si tratta di una varietà ibrida di ortaggio che richiede il sostegno di un tutore. È un arbusto basso con frutti rossi prismatici. Ogni peperone può pesare fino a 300 g, con uno spessore della parete di 8 mm. Questa varietà è nota per la sua precocità e la sua elevata resa. Quattro piante possono produrre circa 10 kg.

Montero F1
Montero F1

Pioppo

Varietà di peperone di mezza stagione con frutti allungati a forma di cono. Il frutto è di un rosso brillante. Sebbene la pianta non sia molto alta, necessita di un sostegno, poiché i sottili steli possono rompersi sotto il peso del frutto. Il pioppo produce una buona resa: circa 5 kg per metro quadrato. I frutti sono eccellenti per insalate, sottaceti e conserve.

Pioppo
Pioppo

Un regalo dalla Moldavia

Varietà resistente alle malattie con frutti rossi a forma di cono. La superficie del peperone è liscia. È una varietà medio-precoce, che produce frutti già 120 giorni dopo la germinazione. Anche con cure scadenti, produce un buon raccolto. Il cespuglio basso, alto fino a 50 cm, richiede tutori.

Un regalo dalla Moldavia
Un regalo dalla Moldavia

Vitello d'oro

Varietà medio-precoce, i suoi frutti gialli si distinguono non solo per il colore vivace, ma anche per la succosità. Questo ortaggio carnoso e lucido è molto apprezzato in cucina, spesso utilizzato in insalate e antipasti ricchi di vitamine. I frutti rotondi e conici sono piuttosto grandi, con un peso fino a 250 g.

Vitello d'oro
Vitello d'oro

Le migliori varietà di semi di peperone per la coltivazione in serra nella regione di Mosca

Per la coltivazione in serra, si consiglia di selezionare varietà che tollerino l'umidità elevata e meno esigenti in termini di luce. Le piante meno tolleranti alle fluttuazioni ambientali possono essere coltivate indoor, poiché le serre riescono a mantenere una temperatura ottimale per periodi prolungati.

Quando si scelgono varietà da piantare in casa, è meglio scegliere arbusti bassi, poiché lo spazio in serra è limitato.

Miracolo della California

Questa varietà è particolarmente apprezzata dai coltivatori di ortaggi inesperti per il suo rapido adattamento a un nuovo ambiente di coltivazione dopo il trapianto nel terreno. I frutti, leggermente allungati e arrotondati, sono rossi e a pareti spesse. Ogni frutto può pesare fino a 130 g. Piantando quattro cespugli per metro quadrato si ottengono oltre 2 kg di ortaggi.

Miracolo della California
Miracolo della California

Il Re Arancione

Una piccola pianta imparentata con varietà a maturazione precoce Peperoni. I frutti arancioni, dalle pareti spesse, sono ottimi nelle insalate e nelle conserve. Hanno una forma cuboidale, con la base arrotondata. Ogni peperone pesa tra i 120 e i 150 grammi. Grazie alle dimensioni compatte della pianta, è possibile coltivare fino a cinque piante in un metro quadrato.

Il Re Arancione
Il Re Arancione

Bagration

Questa varietà a maturazione precoce è ideale per la coltivazione indoor, poiché prospera in ambienti con elevata umidità e non richiede molta luce per la maturazione dei frutti. Il suo aspetto ricorda vagamente un pomodoro o un prisma cubico con base arrotondata. Un singolo frutto giallo pesa oltre 150 g. A differenza della maggior parte dei suoi parenti, il Bagration è resistente a diverse malattie e parassiti.

Bagration
Bagration

Alënuška

Varietà ibrida di mezza stagione con frutti grandi, del peso di 130-140 g. Il frutto è prismatico con la punta smussata. I frutti acerbi sono di colore verde chiaro, mentre quelli biologicamente maturi sono rossi. La pianta produce un buon raccolto: tre piante possono produrre oltre 7 kg di peperoni succosi e dal sapore delicato. Adatto al consumo crudo.

Alënuška
Alënuška

Notte

Una coltura ibrida di ortaggi di medio-tardività caratterizzata da peperoni a frutti lunghi e di colore viola. La forma cubica di questo ortaggio ha un sapore particolare. Le pareti del peperone possono raggiungere i 7 mm di spessore. Il frutto è di medie dimensioni, con un peso compreso tra 100 e 110 g. Il cespuglio può crescere fino a 100 cm di altezza, quindi non è consigliabile piantare più di 3 peperoni per metro quadrato.

Alënuška
Alënuška

Caratteristiche della cura delle piantine e delle colture

I peperoni possono essere piante molto esigenti che richiedono cure attente, soprattutto quando si coltivano in semenzaio. Durante la coltivazione, è importante monitorare attentamente la temperatura, l'umidità, la frequenza e la qualità della concimazione.

Si consiglia di conservare i semi che non sono ancora germogliati a una temperatura compresa tra 27 e 28 °C. Una volta spuntati i primi germogli, la temperatura ambiente può oscillare tra 15 e 25 °C. L'importante è mantenere la temperatura diurna più alta di quella notturna.

Importante!
È possibile piantare le piantine nel terreno solo dopo che la temperatura del terreno si è riscaldata fino a 18°C.

A fine febbraio o inizio marzo, le ore di luce sono ancora piuttosto brevi, quindi si consiglia di fornire alle piantine luce artificiale. A questo scopo si possono utilizzare anche lampade fluorescenti. L'orario consigliato per l'uso della luce artificiale è dalle 8:00 alle 20:00.

Inumidire il terreno dove crescono le piantine solo dopo che lo strato superficiale si è asciugato. Un'irrigazione eccessiva può causare l'allungamento della pianta e favorire l'insorgenza di malattie fungine. Si consiglia di utilizzare acqua dolce a temperatura ambiente per l'irrigazione.

Irrigazione
Ma una pianta adulta ha bisogno di annaffiature frequenti e abbondanti, soprattutto nei periodi di siccità.

Pertanto, durante le calde giornate estive, si consiglia di annaffiare la pianta quotidianamente. Durante il periodo di fioritura, l'irrigazione dovrebbe essere effettuata esclusivamente a livello delle radici. È inoltre importante smuovere il terreno subito dopo l'irrigazione per aumentare l'apporto di ossigeno all'apparato radicale. Smuovere il terreno con molta attenzione, poiché le radici della pianta sono molto vicine alla superficie.

Una volta che le piantine hanno sviluppato alcune foglie completamente formate, si consiglia di concimarle. Utilizzare un fertilizzante complesso appositamente formulato per piantine di ortaggi. Concimare nuovamente dopo 10-14 giorni.

Irrigazione
Un cespuglio adulto dovrebbe essere concimato una volta ogni 10 giorni, alternando fertilizzanti minerali complessi e organici.

Come fertilizzante organico si può usare l'infuso di verbasco diluito in acqua in un rapporto di 1:10.

Le giovani piante devono essere preparate per la messa a dimora nel terreno tramite un processo di irrobustimento. Per fare questo, le piantine vengono portate su una loggia o un balcone per acclimatarle alla temperatura ambiente. L'irrobustimento avviene gradualmente, aumentando il tempo di esposizione delle piantine all'aria fresca ogni giorno.

Domande frequenti

Perché non si possono coltivare contemporaneamente peperoncini dolci e piccanti in una serra?
Questo divieto esiste perché queste specie di colture possono impollinarsi reciprocamente, dando origine solo a peperoncini piccanti.
Quale serra è la migliore per coltivare i peperoni?
Per coltivare ortaggi, puoi scegliere serre in vetro, pellicola e policarbonato, poiché crescono bene sotto qualsiasi tipo di copertura.
Come concimare i peperoni per garantire un buon raccolto?
La pianta può essere concimata sia con fertilizzanti vegetali complessi che con fertilizzanti organici. Per ottenere rese migliori, si consiglia di alternare questi tipi di fertilizzanti.
Come scegliere i semi giusti?
Quando scegliete i semi, prestate attenzione all'etichetta, che indica non solo la data di scadenza, ma anche il luogo di coltivazione preferito (all'aperto o al chiuso). La confezione dovrebbe anche includere una descrizione della varietà, incluso il tempo di maturazione. È meglio scegliere semi già lavorati e che non richiedano ulteriore ammollo.

Il clima della regione di Mosca consente la coltivazione di peperoni dolci in orti e serre. Tuttavia, per garantire un raccolto sicuro, è meglio scegliere varietà di peperoni a maturazione precoce o di mezza stagione.

Italiano: https://www.youtube.com/watch?v=TJI2mM67D4w

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