Peperoni precoci: varietà per coltivazioni in pieno campo e in serra

I peperoni dolci sono tra i preferiti da orticoltori e giardinieri. Tuttavia, molti pensano che ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità nel nostro clima sia molto difficile. I peperoni sono effettivamente difficili da coltivare, ma coltivare questo ortaggio che ama il caldo è possibile. Per farlo, è necessario innanzitutto selezionare attentamente una varietà adatta alle proprie specifiche condizioni di coltivazione.

Pertanto, per ottenere ottimi rendimenti in zone con clima instabile ed estati brevi, le più adatte sonovarietà di peperoni a maturazione precoce, che hanno una buona germinazione, una maturazione rapida, resistenza alle malattie, semplicità e alta produttività.

Cosa sono i peperoni a maturazione precoce e quali sono le regole generali per la coltivazione?

Il nome stesso evoca la maturazione precoce di questi ortaggi. Per ottenere peperoni dolci completamente maturi, le varietà precoci sono la scelta migliore per la semina. Data la breve stagione estiva, per la semina in piena terra si utilizzano piantine di 80-90 giorni.

Per coltivare le varietà precoci è necessario rispettare determinate condizioni:

1. Nel terreno vanno piantate solo le piantine.
2. I semi vengono seminati in singole coppette di torba, poiché le giovani piantine non tollerano bene la raccolta.
3. Il terreno per le future piantine deve essere sciolto e contenere humus, sabbia e terra.
4. Non lasciare che il substrato si asciughi, ma non innaffiare eccessivamente le piantine per evitare la comparsa della "gamba nera".
5. Dopo aver piantato le piantine nella zona, si consiglia di osservare attentamente il regime di temperatura e di annaffiare in modo adeguato.
6. Le varietà di ortaggi a maturazione precoce richiedono la germinazione dei semi. Si consiglia di seminare i semi a febbraio-marzo, dopo averli immersi in acqua tiepida per un po'.
7. Se le piantine sono state coltivate in casa, è opportuno trapiantarle in serra a marzo per favorirne l'adattamento e la radicazione. È importante assicurarsi che sia il terreno che la temperatura ambiente rimangano almeno a 15 gradi Celsius. In caso contrario, lo sviluppo delle piantine verrà arrestato e la resa ne ridurrà.

   

8. In estate, quando la temperatura raggiunge i +35 gradi, la piantagione deve essere ombreggiata.
9. Quando le piante crescono e raggiungono un'altezza di 15-20 cm, è necessario cimare le cime per consentire alla coltura vegetale di ramificarsi.
10. Ogni dieci giorni, ispezionate la pianta per verificare la presenza di parassiti e di eventuali germogli in eccesso che potrebbero sovrapporsi. I germogli eccessivamente allungati devono essere potati e quelli che crescono sotto la biforcazione principale del fusto devono essere rimossi.
11. Quasi tutte le varietà precoci di ortaggi sono a crescita bassa, quindi non necessitano di legatura o rafforzamento dei punti di crescita sui tralicci.
12. Il peperone necessita di annaffiature e concimazioni adeguate, alternando fertilizzanti organici e minerali.
13. È importante allentare regolarmente il terreno attorno ai cespugli affinché la pianta riceva la quantità necessaria di ossigeno.
14. Si sconsiglia di piantare varietà dolci accanto a quelle amare, poiché l'impollinazione tra queste colture provocherebbe la comparsa di note amare in quelle dolci. Per evitare ciò, mantenere una distanza di 100 metri tra le colture.

Varietà di peperoni a maturazione precoce per terreni aperti

Gli allevatori esperti hanno ormai sviluppato numerose varietà di alta qualità adatte alla coltivazione in pieno campo.

Lumina

Questa varietà è molto ricercata da giardinieri e agricoltori per il suo sapore eccellente, la facilità di coltivazione, la tolleranza alla siccità e la lunga conservabilità (3 mesi) senza alterarne l'aspetto o il sapore. Cresce su cespugli bassi. I frutti a forma di cono sono di piccolo peso (fino a 115 g) e il loro colore varia dal verde chiaro al dorato. Lo spessore è di 6 mm.

Ivanhoe

Questa varietà è relativamente nuova, ma è già molto richiesta grazie al suo buon tasso di germinazione e alla rapida maturazione. I peperoni sono pronti per il consumo 110 giorni dopo la germinazione. Tuttavia, raggiungono la piena maturazione in soli 20 giorni. Pertanto, il sapore dei peperoni acerbi differisce significativamente da quello di quelli completamente maturi.

Ivanhoe – di un bel colore arancione o rosso, di forma allungata e con un peso fino a 130 g. Carnosità media – fino a 7 mm. Piccoli, compatti e poco ingombranti. Non richiedono particolari cure o sostegni. Facili da curare, resistenti alle variazioni di temperatura e a varie malattie. Resistenti alla grandine di piccole dimensioni.

La lingua di Marinka

Il peperone Marinkin Yazychok, sviluppato dai coltivatori di Dnipropetrovsk, prospera in climi rigidi e produce una crescita costante. Per questo motivo, molti giardinieri lo preferiscono.

Le piante producono fino a 15 peperoni di piccole dimensioni se piantate fittamente in un appezzamento. Tuttavia, se piantate in modo rado, una singola pianta crescerà fino a 75 cm di altezza e produrrà frutti del peso di 250 g ciascuno. In questo caso, la pianta necessita di un sostegno. I peperoni sono rosso scuro, leggermente curvi, conici e hanno un sapore e un aroma gradevoli. La polpa è succosa e raggiunge i 10 mm di diametro. Non si conservano bene, durando solo 1,5 mesi.

Tritone

Questa varietà super-precoce tollera condizioni meteorologiche avverse, anche nella Siberia meridionale, con forti piogge e sbalzi di temperatura. È ricercata per la sua elevata resa, con ogni pianta che produce 35-45 frutti del peso di 130 grammi ciascuno. Questi frutti sono da conici a rotondi, mediamente carnosi, di colore arancione e rosso, dolci e aromatici. Per favorire un'abbondante allegagione e accelerare la crescita, è consigliabile rimuovere il primo frutto. In caso contrario, la coltura potrebbe rallentare lo sviluppo, con conseguente riduzione della crescita.

F1 Atlantica

L'arbusto è piuttosto alto, raggiungendo fino a 1 metro di altezza, quindi necessita di supporto. Ci vogliono circa tre mesi dalla semina alla piena maturità dell'ibrido. Si distinguono per la buona resistenza a malattie e parassiti. atlantico Grande, allungato, a forma di barile e carnoso, può pesare fino a 450 grammi. Viene utilizzato per conserve, insalate e per il consumo fresco. Il terreno aperto e le serre sono i luoghi ideali per coltivare questo ibrido.

Piazza Rossa

Una coltura orticola super precoce. I cespugli sono bassi, raggiungendo i 70 cm. La raccolta è possibile entro tre mesi dalla semina. È resistente a diverse malattie virali. Il quadrato rosso è piuttosto grande, pesa fino a 300 grammi e ha la forma di un cubo con divisori interni. A piena maturazione, diventa rosso. La polpa è spessa, con uno spessore delle pareti di 9 mm. Si trasporta e si conserva bene.

Czardas

La Charda è relativamente bassa (70 cm), compatta e cresce a grappoli. Produce una buona resa (fino a 17 frutti per cespuglio). I frutti sono conici e grandi, con un peso fino a 220 g. La parete è spessa 6 mm e mediamente carnosa. Gli ovari si formano a grappoli. I peperoni completamente maturi sono di colore rosso-arancio. Sebbene tecnicamente maturi, i peperoni possono essere mangiati, ma sono preferiti quelli completamente maturi.

Attore

Questa varietà è rinomata per i suoi grandi frutti rossi, che possono raggiungere i 300 g di peso e maturano in 130 giorni. Ogni frutto ha una forma conica allungata. Inizialmente, il frutto presenta un colore verde chiaro brillante, che vira al rosso con la maturazione. La polpa è saporita, succosa e carnosa.

Il giglio è relativamente alto, raggiunge i 140 cm, ed è molto ramificato. Pertanto, si sconsiglia di piantare più di quattro cespugli per metro quadrato. Tuttavia, un singolo metro quadrato di piantagione produce fino a 11 kg di frutti. La pianta è molto poco esigente in termini di condizioni di crescita, non richiede cure particolari ed è resistente alle malattie.

Presuntuoso

Una varietà insolita caratterizzata da peperoni prismatici che crescono verso l'alto anziché verso il basso. Ogni frutto raggiunge un peso di 150 g, carnoso, succoso e delizioso. A maturazione iniziale, è verde scuro, per poi virare gradualmente al rosso con la maturazione. Il tempo di maturazione è di 3,5 mesi. Resistente alle malattie. Zaznaika è molto produttiva, con una resa fino a 10 kg di peperoni per metro quadrato e una lunga conservabilità.

Selezione di peperoni precoci per la coltivazione in serra

Per ottenere un raccolto precoce e abbondante, molti giardinieri coltivano peperoni precoci in serra.

Albicocca preferita

Questa varietà, ad alta resa, è destinata alla coltivazione in serra ma, in condizioni climatiche favorevoli, ha dato buoni risultati anche nei terreni aperti.

I cespugli sono bassi (40-50 cm). I frutti sono conici, lisci e lucidi. Lo spessore della parete è di 7 mm. A piena maturazione, assumono un colore arancione brillante. Si distinguono per la loro eccezionale succosità. Adatti a tutti i tipi di utilizzo: dal consumo fresco all'inscatolamento.

Agapovsky

Questa varietà precoce si distingue per la sua resistenza alle malattie da marciume e per la buona resa. Il cespuglio è di media altezza (60-80 cm). Talvolta è necessario un sostegno. I frutti sono grandi, lisci, prismatici e poco costoluti. L'ovario è verde brillante, che vira al rosso vivo a piena maturazione.

Belladonna F1

Questo ibrido precoce è ideale per la coltivazione in serra. Tuttavia, può produrre buone rese anche all'aperto, a condizione che vengano rispettate tutte le pratiche colturali. Il cespuglio è di medie dimensioni e compatto (60-80 cm). I frutti sono grandi, cubici, lisci, di colore giallo brillante e mediamente carnosi. L'ibrido è resistente alle malattie virali.

Cioccolato Stella d'Oriente F1

Questi ibridi precoci sono caratterizzati da un sapore straordinario, una colorazione insolita e una resistenza a molte malattie. La pianta è di medie dimensioni, ramificata e vigorosa (70 cm). Gli ibridi sono piuttosto grandi, cilindrici, lucidi e carnosi. Un colore marrone scuro indica la piena maturità. Sono ad alta resa e si trasportano e si conservano bene.

Domande frequenti

A causa del breve periodo di maturazione dalla semina nel terreno al momento della raccolta, la maturazione precoce varietà di peperone dolce ideale per la coltivazione anche durante i periodi estivi instabili.