Oggi esiste una grande varietà di semi di cetriolo, tra i quali i più popolari sono varietà autoimpollinanti I cetrioli a grappolo a lunga maturazione sono considerati i migliori sia per la coltivazione in serra che in pieno campo. Grazie alla selezione genetica, queste varietà producono significativamente più ovari rispetto ai cetrioli non ibridi.
Gli ibridi sono diventati piuttosto popolari nell'orticoltura moderna, poiché la loro superiorità rispetto alle varietà comuni è stata dimostrata sia da esperti che da amatori. Alcuni giardinieri evitano i semi ibridi, sospettando che contengano OGM. I coltivatori, tuttavia, insistono sul fatto che i semi ibridi siano prodotti utilizzando esclusivamente metodi di selezione tradizionali.
Caratteristiche generali delle varietà di cetrioli autoimpollinanti a grappolo
Gli ibridi a grappolo (bouquet) sono stati sviluppati incrociando diverse varietà di cetriolo con ovari femminili. La loro caratteristica distintiva è la capacità di produrre un grappolo di 4-9 frutti alla volta, che formano un rigoglioso bouquet. Gli ibridi a grappolo possono essere altamente, moderatamente o debolmente ramificati. Più rami ha una pianta, maggiore è il suo tasso di fruttificazione.
Gli ibridatori hanno creato varietà a bouquet specificamente per la coltivazione in piccole serre, poiché una singola pianta può produrre circa 10 kg di verdure. Per sottaceti e marinate, gli orticoltori usano cetrioli con spine nere: si tratta di cetriolini a grappolo che possono produrre fino a 12 ovari alla volta. I cetriolini autoimpollinanti sono particolarmente popolari tra gli orticoltori, poiché queste varietà possono essere coltivate anche da chi può prendersene cura solo nei fine settimana.

Le varietà a grappolo si differenziano dalle varietà singole per la loro resistenza alle malattie e per la formazione di un numero maggiore di ovari. In condizioni favorevoli, il primo raccolto può essere ottenuto 40-50 giorni dopo la semina.
Le migliori varietà autoimpollinanti con lungo periodo di fruttificazione
Gli svantaggi dei cetrioli autoimpollinanti includono il loro costo elevato, ma una confezione (5 semi) produce cinque piante, che possono produrre circa 50 kg di frutti durante l'intera stagione di crescita. L'etichetta su questi semi riporta sempre la dicitura "F1", a indicare che questo ibrido non può essere propagato indoor, poiché non manterrebbe le sue caratteristiche varietali.
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Questo ibrido domestico è stato sviluppato dai breeder del SeDeK per la coltivazione nella zona centrale del nostro Paese. È un cetriolo autoimpollinante a ramificazione media che produce fino a quattro ovari per nodo. La resa è di 25 kg per metro quadrato.

I cetrioli verdi e tubercolati presentano striature biancastre e sono ricoperti di spine. La polpa succosa è piacevolmente saporita e contiene pochi semi. I cetrioli vengono utilizzati nelle insalate, ma possono anche essere conservati per l'inverno.
Ginga F1
I semi di Ginga F1 sono stati selezionati in Germania. Questa varietà autoimpollinante è classificata come ibrido di mezza stagione. I suoi cespugli mediamente ramificati producono frutti lunghi circa 10 cm e foglie verdi più piccole della media. Il peso di un singolo frutto varia da 80 a 90 g. La superficie finemente tubercolata è di un verde intenso con striature chiare. La superficie è densamente ricoperta di pubescenza. La polpa non ha sapore amaro e contiene una piccola camera per i semi. Non ci sono cavità all'interno del cetriolo.

La varietà tedesca produce fino a 6 kg per metro quadrato. Una caratteristica distintiva è la buona resistenza a malattie come l'oidio, il mosaico del cetriolo e la maculatura bruna.
F1 Beam Splendor
Questo ibrido degli Urali a maturazione precoce è resistente a improvvisi sbalzi di temperatura, parassiti e malattie. Viene coltivato con successo nelle regioni settentrionali della Russia. Ogni nodo contiene 3-7 ovari. Con le cure adeguate, un singolo cespuglio può produrre circa 400 frutti durante la stagione di crescita.

I semi vengono piantati secondo il seguente schema: due cespugli per metro quadrato. Quando si dà forma, è meglio formare un unico stelo. Questo favorisce l'allegagione sul fusto principale, poiché la pianta non dovrà spendere energie per coltivare i fusti laterali.
Il cetriolo ha una forma liscia e cilindrica. La superficie verde chiaro è ricoperta da piccole protuberanze e spine bianche. I cetrioli hanno punte affusolate e striature chiare sulla superficie del corpo fruttifero.
Questa varietà ha guadagnato una notevole popolarità grazie al suo sapore eccellente. Le verdure non sono amare e la loro polpa tenera ha un aroma distintivo e un sapore leggermente dolce. I cetrioli di questo ibrido sono versatili: mantengono la loro croccantezza e consistenza anche dopo la cottura o la conservazione sottaceto.
Okhotny Ryad F1
Okhotny Ryad è un cetriolo a maturazione precoce. Il cespuglio mediamente ramificato produce da 3 a 6 ovari. I frutti bitorzoluti con spine bianche raggiungono gli 8-11 cm. Questa pianta autoimpollinante può essere coltivata sia all'aperto che in piccole serre. I frutti mantengono un sapore eccellente anche dopo il trattamento termico. Uno svantaggio di questa varietà è la sua vulnerabilità alla peronospora, quindi è meglio adottare misure preventive.
Come scegliere correttamente i semi di cetriolo
Prima di scegliere i semi per una particolare varietà, è necessario valutare attentamente le condizioni di coltivazione (serra o terreno aperto, qualità del terreno e regolarità delle cure). Dopodiché, si può iniziare a selezionare i semi giusti.
Innanzitutto, assicuratevi di leggere l'etichetta, che riporta il nome del cetriolo e include una foto ravvicinata del frutto. Le informazioni sul retro della confezione spesso non sono chiare ai giardinieri alle prime armi, quindi è importante familiarizzare con i parametri di base:
- Metodo di impollinazione. quando si scelgono i semi per una serra è meglio Le varietà ibride autoimpollinanti o partenocarpiche (non impollinanti) sono le più indicate. Se la pianta verrà coltivata all'aperto, è possibile acquistare varietà impollinate dalle api.

Cetrioli autoimpollinanti - Tipo di ramificazione. Tutti gli arbusti sono classificati come debolmente, moderatamente e fortemente ramificati. Più germogli laterali si formano, più lungo è il periodo di fruttificazione.
- Tipo di pubescenza. Il corpo fruttifero del cetriolo è quasi sempre ricoperto di tubercoli, con peli che crescono dal centro. Questi peli possono essere bianchi (a spine bianche) o neri (a spine nere), e talvolta marroni. I cetrioli a spine bianche sono adatti alle insalate; hanno una buccia delicata e una polpa succosa. Le varietà a spine nere hanno una buccia più dura, che aiuta il frutto a mantenere la sua forma durante la cottura.
- Periodo di maturazione. Questo parametro dovrebbe essere basato sul clima e sulle condizioni di coltivazione. I cetrioli precoci fruttificano a luglio, i cetrioli di mezza stagione a fine estate e i cetrioli tardivi a settembre.
Ogni varietà di cetriolo ha una sua particolarità, pertanto si consiglia ai giardinieri principianti di seminare più varietà contemporaneamente per poter selezionare quella più adatta.
I segreti per coltivare con successo ibridi a cespuglio
Per massimizzare il numero di ovari e ottenere una pianta con un lungo periodo di fruttificazione, seguire scrupolosamente le istruzioni per la semina riportate sulla confezione. Durante la semina, è importante evitare il sovraffollamento. La cura dei cetrioli include il mantenimento della temperatura corretta, annaffiature regolari e livelli ottimali di illuminazione e umidità. Gli ibridi fortemente ramificati devono essere legati a un traliccio e cimati regolarmente.
I fertilizzanti non devono essere applicati più di quattro volte al mese. I fertilizzanti azotati devono essere applicati con cautela, poiché un eccesso di azoto influisce negativamente sullo sviluppo dei frutti. La quantità di fertilizzante complesso applicata settimanalmente non deve superare i 15 g per 1 m². Per prevenire le malattie delle piante, si consiglia di spruzzare periodicamente i fusti con speciali stimolatori della crescita. Questi non solo prevengono le malattie, ma stimolano anche la formazione di nuovi frutti.

Per accelerare il processo di maturazione delle verdure, i giardinieri esperti consigliano di posizionare nella serra un grande contenitore di erba marcia o letame. Il contenuto del contenitore rilascia anidride carbonica, che contribuisce ad accelerare la crescita e la maturazione dei frutti.
Domande frequenti
Scegliendo varietà a bouquet, è possibile ottenere un raccolto eccellente in uno spazio relativamente piccolo. Inoltre, questi ibridi possono essere coltivati non solo in serra, ma anche all'aperto. La loro facilità di cura e la resistenza alle malattie li rendono adatti anche ai giardinieri alle prime armi.


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