Verdure in tavola tutto l'anno! I segreti della coltivazione

Verdure ed erbe aromatiche

I cipollotti sono disponibili tutto l'anno. Puoi coltivarli nel tuo giardino o in casa. Bastano pochi semplici consigli e un po' di impegno.

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Benefici dei cipollotti

I benefici dei cipollotti sono noti fin dall'antichità, principalmente come pianta medicinale. Sono utili contro il raffreddore e le malattie cardiovascolari e rafforzano il sistema immunitario. Migliorano l'appetito e aiutano a prevenire la diarrea. E recentemente, gli scienziati hanno scoperto un'altra proprietà dei cipollotti.

Interessante!

A quanto pare contengono molti flavonoidi, una sostanza che previene lo sviluppo del cancro. Quindi, mangiare cipolle non è solo gustoso, ma anche salutare.

Come preparare e far germinare i semi

Le cipolle possono essere piantate nel terreno, nella segatura o fatte germogliare in barattoli d'acqua. I principi di preparazione dei semi e di semina sono praticamente gli stessi.

Per prima cosa, bisogna preparare i bulbi. Non dovrebbero essere grandi e spessi, più o meno delle dimensioni di un ditale. È importante che siano sani. Pertanto, è necessario eliminare eventuali bulbi malati.

Successivamente, immergete i semi in acqua tinteggiata con permanganato di potassio per una notte. Solo allora, poco prima di piantarli, tagliate le punte dei bulbi. Questo aiuterà i germogli a spuntare più velocemente.

Se piantate in terra, assicuratevi che sia fertile. È meglio preparare in anticipo contenitori alti circa dieci centimetri. Riempiteli per un terzo con terra e premete delicatamente i bulbi nel terreno. Dovrebbero essere posizionati vicini tra loro.

Consiglio!

Alcuni giardinieri dispongono i semi in fila e li ricoprono di terra per evitare di danneggiare le radici. Ora è il momento di annaffiarli generosamente. È meglio riporre i contenitori in un luogo caldo fino alla germinazione delle piantine.

I germogli verdi spunteranno dopo una settimana. Solo allora le piantine potranno essere spostate in una stanza fresca. La temperatura ottimale per loro è di 18-22 gradi Celsius.

Annaffiare due volte a settimana è essenziale per un buon raccolto. Per evitare che radici e bulbi marciscano, il terreno deve essere smosso. È importante mantenerlo ben aerato.

Coltivare cipolle in acqua e segatura

È molto comodo coltivarli in un barattolo o in un bicchiere pieno d'acqua. Non è necessario annaffiarli e il davanzale rimarrà pulito perché non c'è contatto con il terreno. Tuttavia, questo metodo di piantagione presenta due svantaggi.

Consiglio!

Innanzitutto, bisogna assicurarsi che solo le radici siano immerse nell'acqua e rabboccare periodicamente l'acqua che la pianta ha "bevuto". Questo significa che bisogna assicurarsi che non si asciughi. In secondo luogo, bisogna cambiare l'acqua regolarmente, altrimenti il bulbo potrebbe marcire. L'acqua fresca contiene più ossigeno, essenziale per la pianta.

Un altro metodo di piantagione – nella segatura. Per prima cosa, la segatura deve essere cosparsa di acqua bollente. Rivestire il contenitore, la scatola o la cassa con della plastica, aggiungere uno strato di segatura di 10-12 cm e piantare le cipolle. Annaffiare. Il vantaggio della segatura è che trattiene l'umidità a lungo.

Consiglio finale

Il raccolto è pronto in 25-30 giorni. È possibile calcolare il numero di contenitori e il tempo di semina in modo da avere cipolle fresche in tavola ogni giorno. Per una famiglia di tre persone, cinque o sei cipolle sono sufficienti.

Se pianti la stessa quantità in un altro contenitore in una settimana, crescerà un nuovo raccolto. E questo è possibile piantare cipolle all'infinito con un intervallo di sette-dieci giorni. Buon appetito!