Varietà africana di cetriolo Melothria: coltivazione, piantagione e cura, foto

Cetrioli

La Melothria scabra è una pianta esotica che produce cetrioli piccoli, striati e dall'aspetto insolito. Anche le radici di questa pianta, originaria dell'Africa calda, sono commestibili. L'arbusto in sé ha un aspetto decorativo e arricchirà qualsiasi giardino con i suoi rigogliosi rampicanti. La Melothria si è già guadagnata la reputazione di pianta annuale facile da coltivare. Tuttavia, ci sono ancora alcune peculiarità della varietà e della sua coltivazione che è importante considerare.

Descrizione generale

Melothria è una tipica varietà della famiglia delle zucche. È originaria dell'Africa e dell'America Centrale. Due varietà, Kolibri e Shapito, sono incluse nel Registro Statale Russo dei Risultati di Coltivazione. Grazie alla sua precedente inclusione nel registro (nel 2004), Kolibri è più popolare tra i giardinieri. Shapito è una nuova varietà, aggiunta al registro nel 2019. Entrambe le varietà sono destinate alla coltivazione in orti, fattorie e piccole aziende agricole. Secondo l'ibridatore, la coltivazione è possibile in tutte le zone climatiche.

Caratteristiche biologiche

La pianta è una vite annuale a crescita rapida. I tralci possono raggiungere lunghezze di oltre 3 metri. Le foglie sono triangolari, con punte appuntite. La superficie fogliare è pubescente e ruvida al tatto, da cui il nome, Melothria scabra. Durante la fioritura, il cespuglio si ricopre di piccoli fiori gialli a forma di imbuto. La fioritura è mista: i fiori femminili sono solitari, mentre i fiori maschili si formano in grappoli ascellari.

Questo arbusto rampicante sviluppa rapidamente il fogliame. I tralci crescono vigorosi sia in lunghezza che in larghezza. Questa caratteristica lo rende adatto al giardinaggio verticale. Grazie al suo fogliame denso e ai viticci tenaci, i supporti si ricoprono rapidamente di vegetazione. Il modello di crescita vegetativa aggressivo suggerisce l'assenza di piante erbacee adiacenti.

Doppio raccolto

La fruttificazione inizia 2-3 settimane dopo la semina di una pianta di 30 giorni. I frutti sono cetrioli lunghi 1,5-3 cm, a forma di oliva e del colore di una mini-anguria. I nomi non ufficiali per questi frutti includono cetriolo africano e cetriolino messicano. La polpa ha il sapore di un cetriolo normale. Tuttavia, l'acidità della buccia le conferisce un sentore di cavolo riccio. Il sapore delle verdure troppo mature e troppo mature si riduce notevolmente. Le mini-angurie dovrebbero essere raccolte leggermente acerbe, non prima che diventino morbide.

Questi cetrioli insoliti sono commestibili e adatti al consumo fresco, appena raccolti. Questo raccolto esotico è perfetto sottaceto (marinato) con altre verdure. Le casalinghe adorano aggiungere questi cetrioli striati ai barattoli di pomodorini o guarnire piatti di carne e pesce già pronti.

La varietà "ruvida" produce un raccolto elevato. Il periodo di fruttificazione dura fino alle prime gelate. Un singolo cespuglio può produrre oltre 5 kg di frutti a stagione. Inoltre, alla fine della stagione, la melothria produce un altro raccolto: un ortaggio a radice commestibile. Al termine del periodo di fruttificazione, all'estremità del sottile apparato radicale si forma un tubero bianco e carnoso. Il suo peso può raggiungere gli 800-1000 grammi. Il sapore dei tuberi ricorda più quello di un ravanello dolce con sentori di cetriolo.

Per vostra informazione!

I tuberi di Melothria si deteriorano rapidamente e non sono adatti alla conservazione. Pertanto, vanno consumati entro il primo o il secondo giorno dalla raccolta.

Tecnologia agricola

La Melothria è una pianta che ama il caldo. È meglio coltivarla da seme. Nelle regioni con estati precoci e calde, è possibile seminare i semi direttamente nel terreno. La coltivazione di mini cetrioli è simile a quella delle zucche.

Coltivazione di piantine

Si consiglia di seminare 30-35 giorni prima del trapianto. Le piantine di trenta giorni sono cespugli già stabilizzati con diverse foglie vere, pronti per una nuova collocazione. Calcolare il periodo di trapianto in base al clima locale. Ad esempio, nella parte centrale del paese, il clima caldo adatto alle zucche arriva nella seconda decade di giugno. Negli Urali e in Siberia, è meglio aspettare fino al 20 giugno prima di piantare. Nel sud del paese, le piantine di Melothria possono essere piantate a fine maggio.

Un terreno con pH neutro, struttura sciolta e composizione ricca è adatto alla semina. È meglio seminare i semi direttamente in contenitori individuali riempiti con terriccio inumidito. Posizionare i vasi in un luogo caldo. Per accelerare la germinazione, la superficie del terreno può essere coperta con vetro o plastica. In questo caso, i primi germogli appariranno dopo 3-4 giorni. La cura delle piantine consiste nell'annaffiare secondo necessità. Per evitare che le piante si aggroviglino, distanziarle. Assicurarsi di prevedere fori di drenaggio nei vasi. L'umidità in eccesso può causare malattie delle radici. Il diametro ottimale dei fori è circa il diametro di una matita. Le piantine sono pronte per il trapianto a 25-30 giorni di età.

Trapianto nel terreno

Questa bellezza africana ha bisogno di una posizione al riparo dal vento. La Melothria prospera al sole e in ombra parziale. Il terreno deve essere scavato fino alla profondità di una vanga, ripulito dalle erbacce e concimato. Letame ben decomposto e compost sono adatti alle zucche. È meglio costruire immediatamente un supporto per la vite rampicante per evitare di danneggiare le delicate radici delle piantine. Strutture speciali o muri di annessi, verande, gazebo e recinzioni sono ottimi tralicci.

Secondo le regole della rotazione delle colture, la Melothria non dovrebbe essere piantata dopo solanacee, fragole e cucurbitacee. I patogeni comuni possono riattivarsi dopo lo svernamento e attaccare le giovani piante. Per garantire un raccolto produttivo, i cetrioli dovrebbero essere distanziati di almeno 50 cm l'uno dall'altro. Quando vengono piantati a scopo ornamentale, come ad esempio per formare una siepe, la distanza si riduce a 30 cm.

Cura delle piante

La cura delle piante mature consiste nell'annaffiare, diserbare e concimare secondo necessità. La Melothria non tollera l'umidità eccessiva, quindi annaffiala ogni volta che il terreno si asciuga. Per mantenere l'aerazione, si consiglia di smuovere il terreno il giorno dopo l'annaffiatura. È possibile utilizzare la pacciamatura invece di smuovere. L'erba tagliata e secca può essere sparsa intorno alle radici della Melothria come pacciame. Alcuni giardinieri usano cartone o spunbond scuro per questo scopo. La pacciamatura svolge diversi scopi contemporaneamente:

impedisce la crescita delle erbacce;
proteggerà le radici delle piante dal freddo, dal caldo e dalla secchezza;
La graduale decomposizione del pacciame organico costituisce un'ulteriore fonte di nutrienti.

Se il terreno è ben ammendato prima della semina, non sono necessari ulteriori fertilizzanti. Tuttavia, se il terreno è impoverito da colture precedenti, si raccomanda il seguente programma di fertilizzazione:

5-7 giorni dopo il trapianto – composti azotati;
10-14 giorni dopo la prima concimazione – fertilizzanti ad alto contenuto di fosforo e potassio;
Dopo 14-18 giorni dalla seconda alimentazione, ripetere l'applicazione dei composti fosforo-potassio.

Nota!

La Melothria piantata a scopo ornamentale può essere concimata con fertilizzante azotato per tutta la stagione. Questo favorisce una crescita vigorosa del fogliame.

Vantaggi e svantaggi

Secondo i giardinieri, l'"anguria topo" presenta i seguenti vantaggi:

comincia rapidamente a dare i suoi frutti;
i frutti hanno una forma e un colore interessanti;
la liana cresce rapidamente fino a formare un fitto muro verde;
sapore insolito delle verdure;
versatilità nell'uso della frutta;
facile da curare;
raramente colpiti da malattie.

Malattie e parassiti

La Melothria ha una forte immunità alle malattie del cetriolo. Tuttavia, l'umidità eccessiva può portare al marciume radicale e dei frutti. È anche suscettibile all'oidio. Come misura preventiva, trattare le piante con una soluzione di detersivo per bucato ogni 7-10 giorni. Le piante ornamentali i cui frutti non sono destinati alla commestibilità possono essere trattate con prodotti chimici specifici.

Le lumache sono un potenziale parassita per questa coltura. Coltivare ortaggi sparsi rappresenta un pericolo particolare. I parassiti divorano facilmente i profumati mini cetrioli. È possibile respingere gli insetti spargendo pepe nero lungo i bordi delle aiuole o spargendo giovani ortiche lungo il perimetro. I giardinieri notano che le ortiche, piantate in un luogo soleggiato e arrampicate su un supporto, vengono raramente attaccate dai parassiti.

Recensioni

Ekaterina Vasilievna, regione di Sverdlovsk

Coltivo la Melothria scabra da diversi anni. Pianto le piantine e le pianto nel terreno contemporaneamente ad altre cucurbitacee. Le mie aiuole di cetrioli si trovano in ombra parziale, sotto la chioma di meli e peri. Preferiscono questa posizione. Per evitare che il cetriolo africano cresca fino a diventare un enorme cumulo di vegetazione, poto il punto di crescita a 5-6 foglie. Faccio lo stesso con i germogli laterali. La Melothria produce un raccolto ogni anno, indipendentemente dalle condizioni meteorologiche. Non fornisco sostegni; gli alberi da frutto fungono da traliccio. Uso le verdure per mettere sottaceti assortiti per l'inverno. Mia nipote le mangia fresche. Nessun altro in famiglia apprezza il sapore dei cetrioli africani.

Polina, regione di Mosca

Ho comprato semi di melothria su consiglio del venditore, insieme ad alcuni semi di cetriolo normale. Ho commesso un grosso errore: l'ho piantata nella stessa aiuola con i cetrioli normali. Dopo tre settimane, ho dovuto estirpare questa pianta africana, altrimenti non avrei raccolto cetrioli. L'anno prossimo le darò un posto separato.

Questa esotica pianta africana ha prosperato nelle vaste distese della Russia. Anche un principiante può provare a coltivare la Melothria nel proprio giardino come esperimento. Una Melothria sana e ben curata è di grande effetto nel design del paesaggio. Nella seconda metà dell'estate, quando le cime delle altre cucurbitacee appassiscono e appassiscono, questa splendida pianta rampicante conserva il suo fascino.