Come e quando piantare i meli negli Urali: istruzioni per principianti

Nonostante il clima freddo, diversi meli degli Urali prosperano e fruttificano. Alcune varietà resistenti al gelo possono sopportare i rigidi inverni della regione. Per scegliere la piantina giusta e piantare un melo negli Urali in autunno, è importante seguire le corrette pratiche di coltivazione. Rispettare i periodi di piantagione ottimali, prendersi cura degli alberi nelle giornate più favorevoli e adottare tempestive misure protettive sono le basi per il successo dello sviluppo di un albero da frutto.

Selezione di una varietà

Il clima freddo della regione impone alcune restrizioni alla selezione delle varietà di meli. Negli Urali vengono piantate solo varietà resistenti al freddo, in grado di produrre frutti con successo nonostante i lunghi inverni e le brevi estati. Le descrizioni dei meli resistenti al gelo vi aiuteranno a scegliere gli alberi da coltivare nelle aree agricole a rischio.

Antonovka

Un melo resistente al freddo, selezionato dai coltivatori degli Urali per la coltivazione in climi freddi. La sua chioma è piramidale e i frutti pesano 100-200 g. La buccia delle mele è gialla con una leggera sfumatura verdastra e la polpa è succosa e acidula. Tuttavia, questo non diminuisce la popolarità della varietà tra i giardinieri. I frutti iniziano a maturare a settembre e la maturità tecnica, quando il raccolto può essere raccolto per la conservazione, avviene a ottobre. Le mele mantengono la loro qualità per non più di tre mesi.

Riempimento bianco

Ampiamente conosciuto tra i giardinieri russi, l'albero cresce fino a 5 metri di altezza, un'altezza considerata media. La chioma largamente piramidale di una pianta giovane diventa arrotondata con l'età. I ​​frutti, di colore bianco-verde, uniformi, si distinguono per una leggera sfumatura di rosso sul lato esposto a sud. La polpa è grossolana e friabile. Con la maturazione, i frutti diventano gradualmente più piccoli.

Una pianta giovane produce frutti del peso di 130-140 g, mentre una pianta più vecchia ne produce 60 g. La raccolta avviene a fine estate. A causa della maturazione non uniforme, la raccolta viene effettuata in modo selettivo in più fasi. I vantaggi includono un'elevata resa, resistenza al gelo e maturazione precoce.

Svantaggi della varietà:

• scarsa conservabilità;
• scarsa trasportabilità;
• suscettibilità al decadimento;
• periodi di riscossione prolungati.

Melba

Varietà di mezza stagione sviluppata da coltivatori canadesi alla fine del XIX secolo. Gli alberi raggiungono dimensioni medie, con una chioma espansa, ad angolo ampio e leggermente rialzata. I frutti sono di medie dimensioni, ma alcuni esemplari possono raggiungere i 200 g. Le mele sono rotonde o leggermente coniche. La buccia è soda ma non dura, ricoperta da una patina cerosa.

Le mele sono di colore verde chiaro, che vira al giallo-biancastro a maturazione. La raccolta inizia a fine estate, ma durante i mesi freddi può protrarsi fino a fine settembre. Gli aspetti positivi includono la maturazione precoce e l'abbondante fruttificazione. Gli svantaggi includono la suscettibilità alla ticchiolatura, la scarsa autoimpollinazione e la limitata resistenza invernale.

Zoccolo d'argento

Frutto del lavoro di coltivatori locali, sviluppato specificamente per la coltivazione in climi freddi. È ideale per la coltivazione negli Urali. "Silver Hoof" è autosterile e richiede l'impollinazione con altre varietà. Gli alberi crescono leggermente al di sotto della media in termini di dimensioni, con una chioma rigogliosa e arrotondata. I frutti raramente superano i 110 g di peso, con una media di non più di 80 g. Le mele hanno una forma simmetrica e arrotondata. Il colore di base è una ricca tonalità crema, punteggiata da un rossore brillante. La raccolta inizia intorno alla seconda metà di agosto. I frutti mantengono la loro qualità per 1,5 mesi dalla conservazione.

"Spartaco"

Varietà di mela zonata per la coltivazione negli Urali centrali. Un albero maturo cresce fino a 6 m. Il frutto è autoimpollinante, ma i breeder raccomandano l'impollinazione incrociata per aumentarne l'allegagione. Il peso medio del frutto è di 160 g, con un massimo di 200 g. La forma è tondo-conica con leggere costolature sulla parte superiore. La buccia è verde chiaro con una sfumatura di rossore diffusa. L'intera superficie è ricoperta da uno strato ceroso. Il frutto matura in modo non uniforme; la raccolta inizia a inizio settembre e termina 15-20 giorni dopo. Le mele possono essere conservate per due mesi dopo la raccolta. Durante questo periodo, il frutto manterrà il suo sapore e la polpa la sua consistenza soda.

"Sullo schermo"

Grazie alle sue caratteristiche – elevata resistenza al freddo e sapore intenso dei frutti – il melo viene coltivato negli Urali e in altre regioni della Russia. La crescita cessa a un'altezza di 3 m e la chioma è espansa, leggermente densa e arrotondata. I rami scheletrici sono disposti in modo compatto. Questo albero da frutto vanta un'elevata produttività e una fruttificazione stabile. Un albero maturo può produrre fino a 120 kg di frutti. I frutti raggiungono dimensioni medie, con un peso fino a 80 g. La buccia è giallo-verdastra con un rossore brillante. La polpa è densa, a grana fine, con un aroma delicato e un sapore agrodolce. La raccolta inizia a inizio settembre. Con una corretta conservazione, il frutto manterrà la sua qualità per cinque mesi.

Tecnologia in crescita

Per garantire che un giardiniere degli Urali possa godere di mele deliziose e sane coltivate nel suo appezzamento, dovrebbe considerare il clima della regione. In quest'area, la topografia irregolare e le montagne creano una barriera che divide l'area in due zone distinte. Il versante occidentale ha un clima più mite con abbondanti precipitazioni. Il versante orientale è più secco e rigido. Per questo motivo, non tutte le varietà di frutta possono prosperare o produrre frutti in questa regione.

Le sfumature dell'atterraggio

La chiave per ottenere rese elevate nel clima degli Urali è l'attenta selezione delle varietà di mele. Un giardiniere deve determinare quale varietà resisterà facilmente al trapianto e alle gelate invernali. Una volta presi accordi con il rappresentante, si stabilisce il momento ottimale per la semina. La posizione della pianta, così come le tecniche di coltivazione utilizzate, influenzano la fruttificazione e la resistenza della pianta a malattie e parassiti.

Tempistica ottimale

Negli Urali, i meli vengono piantati in primavera o in autunno. Nel primo caso, la procedura viene eseguita dopo lo scioglimento della neve, ma prima che le gemme si aprano. Tuttavia, i giardinieri esperti consigliano di piantare in autunno. Il periodo ottimale è tra fine settembre e inizio ottobre. Vantaggi piantagione autunnale di meli– radicazione parziale dell'albero prima dell'arrivo del freddo e sviluppo dell'apparato radicale con l'arrivo della stagione calda. Tuttavia, questo metodo presenta un inconveniente significativo. Se le gelate arrivano troppo presto nella regione, l'apparato radicale della piantina potrebbe danneggiarsi.

Scelta del sito, requisiti del suolo

Per uno sviluppo ottimale dell'albero, è consigliabile scegliere un sito soleggiato sul lato sud del giardino. Il melo prospererà se protetto da vento e correnti d'aria da edifici vicini o da alberi maturi con una chioma ben sviluppata. Se il terreno è notevolmente irregolare, evitare di piantare l'albero in zone basse. Queste zone possono stagnare dopo la pioggia, oppure la falda freatica potrebbe essere troppo bassa. L'irrigazione eccessiva influisce negativamente sullo sviluppo della pianta, porta a infezioni fungine e riduce la resistenza ad altre malattie e parassiti. Se la falda freatica è vicina alla superficie del terreno, è possibile installare un sistema di drenaggio per drenare l'acqua in eccesso lontano dalle radici della pianta.

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Il terreno ideale per i meli è un terreno argilloso a bassa acidità. Tuttavia, terreni argillosi o sabbiosi non interferiscono con la coltivazione di questo albero da frutto. In ogni caso, una crescita rapida, uno sviluppo rapido e una fruttificazione abbondante si ottengono con un adeguato apporto di componenti minerali: azoto, fosforo e potassio. La preparazione del sito inizia con la rimozione di erbacce, foglie cadute e altri detriti. Le piante rimaste dall'estate possono essere fonte di varie infezioni.

L'area selezionata viene scavata fino alla profondità di una pala. Contemporaneamente vengono applicati fertilizzanti organici. Sono necessari 10 kg di compost o 3 kg di segatura per metro quadrato. Se il terreno è molto acido, la sua acidità viene ridotta aggiungendo calce. La dose di applicazione dipende dal valore del pH. Quando il valore del pH è difficile da determinare, vengono incorporati nel terreno circa 3 kg di fertilizzante per metro quadrato. Ai terreni argillosi viene aggiunta sabbia.

La buca di impianto viene scavata 2-3 settimane prima della data prevista per la piantagione. La buca deve avere un diametro di almeno 90 cm e una profondità di 70-80 cm. Dopo aver scavato la buca, riempitela parzialmente con un substrato ricco di nutrienti. Questo substrato è composto da una miscela di terra ricca di nutrienti, compost, letame o torba. Questi possono essere combinati in proporzioni uguali. Le foglie cadute possono essere aggiunte al fondo. Una volta decomposte, le foglie secche diventeranno fertilizzante organico. Annaffiate abbondantemente il substrato e lasciate la buca fino a quando il melo non sarà piantato.

Selezione del materiale di piantagione

Il criterio determinante nella scelta di una piantina è la capacità della varietà di resistere ai rigidi inverni della regione. Per la messa a dimora vengono selezionate colture con giacimenti specifici o varietà resistenti al gelo. Inoltre, è necessario seguire alcune regole nella scelta del materiale di piantagione:

1. Acquistate le piantine solo da associazioni di giardinaggio o vivai di fiducia.
2. Utilizzare solo materiale di piantagione di uno o due anni. Il primo non ha rami, mentre il secondo ha già sviluppato 2-3 germogli laterali. Questi giovani alberi si trapiantano più facilmente e si stabilizzano più rapidamente.
3. Ispezionare attentamente l'apparato radicale. Dovrebbe avere germogli lunghi circa 30 cm ed essere sano, senza ispessimenti o irregolarità. Una radice sottile può essere tagliata con un coltello. Una tinta grigiastra nel punto del danno indica danni da gelo o l'inizio di marciume.
4. Monitorare le condizioni del tronco. Non devono formarsi crepe o escrescenze sul tronco.

Come piantare in autunno

La piantina viene posta in una buca preparata in precedenza con un substrato ricco di nutrienti sul fondo. Al momento della consegna, l'albero non viene immediatamente rimosso dal suo "bozzolo" protettivo. Viene lasciato acclimatare per 2-3 giorni, dopo aver rimosso tutte le foglie e i rami che assorbono umidità. La preparazione delle piantine inizia diversi giorni prima della messa a dimora. Vengono rimosse dalla pellicola di plastica e liberate dalla tela di iuta umida. Le estremità delle radici danneggiate vengono tagliate fino a raggiungere il tessuto sano. Si fa attenzione a garantire che i tagli siano leggeri e succosi.

La semina deve essere effettuata seguendo una sequenza specifica:

1. Al centro del foro viene praticata una depressione nel substrato, la cui dimensione corrisponde al volume dell'apparato radicale.
2. Nel foro viene inserito un piolo necessario per sostenere il tronco del melo.
3. Le radici della piantina vengono raddrizzate in modo che non formino nodi o grovigli.
4. L'albero viene calato nella buca e ricoperto con terreno fertile. Il terreno viene compattato periodicamente per rimuovere eventuali sacche d'aria. Il colletto della radice viene lasciato a 2-3 cm dal suolo.
5. Il tronco viene legato a un supporto e il terreno circostante viene annaffiato generosamente. Se il terreno si assesta dopo l'annaffiatura, aggiungere ancora un po' d'acqua.
6. Il cerchio del tronco dell'albero viene allentato per ridurre il tasso di evaporazione dell'acqua e pacciamato con corteccia o segatura.

Segreti della cura

Per far crescere un melo forte e ben formato, non basta semplicemente seguire tutte le istruzioni di piantagione. Durante la crescita, soprattutto nei primi anni, l'albero da frutto richiede cure sistematiche. Un approccio completo per promuovere la crescita e aumentare la resa è più importante nel clima freddo degli Urali che alle latitudini meridionali. I meli devono essere regolarmente annaffiati, concimati e potati per motivi di formazione e sanitari.

Irrigazione

L'idratazione è il passaggio più importante per mantenere una pianta in salute. I giardinieri esperti raccomandano di seguire alcune regole per ottenere i massimi risultati:

1. Annaffiare solo con acqua tiepida. L'acqua fredda influisce negativamente sull'apparato radicale, causando deformazione e curvatura dei germogli.
2. Gli alberi giovani vengono annaffiati due volte a settimana. Gli alberi maturi vengono annaffiati solo in estate, versando due secchi d'acqua sotto ogni albero.
3. Dopo l'irrigazione, smuovere il terreno. Questo è necessario per migliorare l'apporto di ossigeno alle radici e ridurre l'evaporazione dell'acqua.
4. Il cerchio del tronco dell'albero è pacciamato.

Fecondazione

La prima concimazione viene effettuata l'anno successivo alla semina. I fertilizzanti vengono applicati in primavera o in autunno. Se si prevede un'estate calda, è accettabile una singola applicazione di sostanze azotate. Prima della fioritura, concimare con azophoska. La concimazione successiva viene effettuata prima del raccolto. In questo periodo, è opportuno aggiungere sostanza organica insieme a integratori minerali. I fertilizzanti potassici o complessi hanno un effetto benefico sulle rese future.

Rifinitura

I giardinieri esperti eseguono autonomamente la potatura e il ringiovanimento della chioma. I principianti o gli amatori dovrebbero inizialmente imparare da un agronomo o comprendere meglio le sfumature della procedura. Una potatura errata può causare malattie o la morte dell'albero. I giardinieri devono disporre degli strumenti giusti e conoscere la struttura dell'albero, le regole di taglio e i metodi per proteggere i tagli. Esistono quattro tipi principali di potatura: di formazione, sanitaria, di mantenimento e di ringiovanimento.

Per massimizzare la resa, i meli vengono potati, lasciando solo i rami più forti e robusti. La potatura di formazione viene utilizzata per garantire il corretto sviluppo dell'albero. Questa viene eseguita per la prima volta l'anno successivo alla piantagione o in vivaio (se la piantina ha più di due anni). La procedura viene poi ripetuta ogni primavera quando la temperatura esterna raggiunge stabilmente valori superiori allo zero. Le piantine mature vengono sottoposte a potatura di formazione e potatura sanitaria. Quest'ultima è necessaria per rimuovere germogli morti, malati o danneggiati.

Effettuare le vaccinazioni

La procedura viene eseguita a fine luglio o inizio agosto. Le piantine vengono innestate da varietà precoci a varietà tardive. Grazie alla sua semplicità, il metodo dell'innesto a gemmazione dalla corteccia è diventato popolare. Tutte le foglie vengono rimosse dalla marza, lasciando solo i piccioli. La marza viene quindi inserita in un taglio a T praticato nel portainnesto. L'innesto viene avvolto con pellicola di plastica o nastro adesivo. Per migliorare la tenuta e prevenire l'evaporazione dell'umidità, il sito di innesto viene ulteriormente trattato con resina da giardino.

Rifugio per l'inverno

Anche le varietà resistenti al gelo non sopravviveranno al primo inverno dopo la semina se non sono preparate al freddo. Per proteggere un giovane melo, segui questi passaggi:

1. Una piantina piantata in autunno non viene potata.
2. La pianta va annaffiata abbondantemente fino alle prime gelate.
3. Il tronco del melo viene rivestito con gesso o calce. Questa procedura è necessaria per proteggerlo dai danni degli insetti e viene eseguita diverse settimane dopo la piantagione.
4. Il tronco viene isolato con tela di iuta o altro materiale. Allo stesso tempo, è possibile fornire protezione dai roditori. L'area intorno al tronco viene ricoperta con rami di abete rosso per proteggere le radici dal gelo.
5. I germogli vengono coperti con pellicola di plastica. Questo proteggerà la pianta dai danni causati dalla forte luce solare. La pellicola di plastica viene rimossa dopo la comparsa delle prime foglie.

Protezione da malattie e parassiti

Per coltivare un melo e ottenere un raccolto abbondante e di alta qualità è necessario controllare insetti e malattie dannose. Per ridurre il rischio di organismi patogeni, sono essenziali trattamenti preventivi regolari. È necessario irrorare sia la pianta stessa che il terreno sotto la chioma. Per i trattamenti vengono utilizzate miscele di insetticidi e fungicidi in cisterna. Il periodo ottimale è l'inizio di aprile, quando le gemme non sono ancora ingrossate. Misure preventive sono consigliabili anche dopo la fine della stagione vegetativa, quando l'albero ha perso le foglie ed è entrato in un periodo di stagnazione.

Un parassita comune negli Urali è la carpocapsa. Se non debellata tempestivamente, le sue larve possono distruggere il raccolto futuro già durante l'allegagione. La poltiglia bordolese viene utilizzata come misura preventiva. La pianta viene trattata con questa soluzione una volta al mese. Chi è contrario all'uso di prodotti chimici può attuare misure preventive rimuovendo le foglie cadute e scavando il tronco dell'albero. I meli sono sensibili alla ticchiolatura. Una soluzione di solfato di rame o un infuso di bucce di cipolla aiutano a combattere la malattia. Spruzzare la pianta contro la ticchiolatura una volta ogni due settimane.

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Coltivare un albero da frutto sano e produttivo nel proprio giardino è facile. Il segreto è piantare la varietà giusta, tenendo conto delle condizioni agroclimatiche della regione, e seguire le corrette linee guida di coltivazione.