Le migliori varietà di peperoni dolci di mezza stagione: descrizioni, foto, recensioni

Le varietà di peperoni dolci di mezza stagione possono competere anche con le varietà precoci. I loro principali vantaggi sono il sapore, le grandi dimensioni e la polpa spessa.

Orecchio di bue

I frutti completamente maturi hanno solitamente una tonalità rosso intenso. Sono oblunghi, raggiungono i 15 cm di lunghezza e pesano circa 180 grammi. Il sapore è dolce, non piccante, ma piuttosto intenso. Adatti sia al consumo crudo che alla conservazione.

Miracolo della California

Questa varietà è coltivata in Russia da diversi decenni, ma continua a deliziare sia i giardinieri esperti che quelli meno esperti. Sebbene i frutti siano piccoli, del peso di soli 90-150 grammi, sono comunque molto gustosi e dolci e sono apprezzati soprattutto tra gli abitanti dei paesi del sud. Il frutto di questa varietà era originariamente rosso, ma grazie allo sviluppo di nuove varietà, può essere anche giallo, arancione o persino nero.

Un regalo dalla Moldavia

La varietà "Gift of Moldova" può essere coltivata sia in serra che in giardino. I cespugli crescono piccoli, così come i frutti stessi. Il peso medio dei frutti è di circa 70 grammi e il colore è rosso vivo. I baccelli sono croccanti, dolci e hanno un caratteristico sapore pepato. I vantaggi di questa varietà sono l'elevata resa, la bassa manutenzione e la robustezza.

Bogatyr

Il frutto della varietà Bogatyr ha uno spessore medio della parete di 6 mm, che a volte può raggiungere gli 8 mm, e un sapore e un aroma eccellenti. I cespugli crescono grandi e larghi, e i frutti possono pesare fino a 200 grammi. Il Bogatyr è particolarmente apprezzato da chi tiene a uno stile di vita sano, poiché contiene un'elevata quantità di vitamina C.

Anteo

Questa varietà cresce al meglio in Ucraina e Moldavia, poiché richiede un calore costante. I frutti raggiungono dimensioni notevoli, con un peso di circa 300 grammi. I principali vantaggi di questa varietà sono, ovviamente, le sue dimensioni, ma anche il suo sapore eccellente.

Atlante

Questa varietà può essere tranquillamente definita un gigante, poiché i suoi frutti possono raggiungere un peso di 400 grammi. La sua polpa ha un sapore dolce e un aroma fresco e gradevole. Questo peperone viene spesso utilizzato per la produzione di succhi e per scopi medicinali. Cresce al meglio nella Russia centrale, poiché non richiede un clima molto caldo.

Volo

Il peperone Polet non è molto popolare tra la gente comune, ma è più adatto ai giardinieri più esperti. Purtroppo, nel tempo, questa varietà è stata soppiantata da varietà più giovani e più facili da coltivare. I frutti non sono molto grandi, con un peso medio di circa 100-150 grammi.

Arsenale

I principali vantaggi di questo peperone sono l'elevata resa e il gusto impeccabile. I frutti sono piuttosto piccoli, con un peso massimo di circa 90 grammi. La cura della pianta è semplice: basta annaffiarla adeguatamente, concimarla un paio di volte a stagione e smuovere il terreno prima di piantarla.

Ercole

Questa varietà produce cespugli compatti e semi-espansi che raggiungono un'altezza di circa 50 cm. È facile da coltivare come altre varietà di peperoni dolci e i frutti raggiungono dimensioni piuttosto grandi, con un peso di circa 200-250 grammi.

Cioccolato dolce

Questa varietà è più adatta al consumo fresco che alla conservazione. I frutti sono molto succosi e dolci, e hanno un bel colore rosso brillante. Crescono di piccole dimensioni, con un peso medio di circa 100 grammi.

Toro Rosso

La varietà "Red Bull" cresce meglio nella Russia centrale e meridionale, così come in Ucraina. Il suo principale vantaggio è la dimensione dei suoi frutti. I frutti medi pesano circa 200-250 grammi, mentre i più grandi possono raggiungere i 400 grammi. I frutti hanno un sapore dolce e molto aromatico.

Toro Giallo

Come suggerisce il nome, questa varietà è di un giallo brillante. Come la "Red Bull", raggiunge dimensioni piuttosto grandi. È nota per il suo aroma fresco e memorabile. Può essere utilizzata fresca, in insalate e antipasti, o in conserva.

Enea

Questa varietà è migliore se consumata fresca. I frutti sono grandi, con un peso compreso tra 200 e 350 grammi. Questa varietà cresce meglio nel sud, ovvero nella Russia meridionale o in Ucraina. Non cresce nei paesi settentrionali.

Tamara d'oro

Il frutto è di colore giallo dorato e di forma appiattita e rotonda, che ricorda il sole. Le pareti sono spesse fino a 10 mm e il frutto in genere non pesa più di 200 grammi, anche se si verificano eccezioni.

Leone dalla criniera dorata

Il colore del frutto di questo peperone, come quello della varietà precedente, è dorato, ma la sua forma è molto diversa, poiché i frutti del "Golden-Maned Lion" sono cubici. I giardinieri segnalano spesso rese elevate da questa varietà.

Miracolo di Yolo

Questa è anche una delle varietà più grandi di peperone dolce, con frutti che in media pesano circa 250-300 grammi, anche se eccezionalmente si possono trovare anche frutti che pesano 400-500 grammi. Questa varietà è eccellente per la conservazione in scatola, ma può essere consumata anche fresca.

Stella d'Oriente

Le caratteristiche della varietà sono i frutti grandi (250-350 grammi), il colore rosso intenso, la poca difficoltà di preparazione, il sapore dolce e l'aroma fresco e meraviglioso.

Recensioni

L'anno scorso ho piantato la varietà "Bogatyr". Il cespuglio è alto, 55-60 cm. Mi sono piaciuti i frutti. Erano grandi e saporiti. Quest'anno li ho comprati di nuovo e li ho piantati.

L'anno scorso ho comprato un peperone dolce chiamato "Gift of Moldova" in un supermercato e l'ho piantato nel mio giardino. Mi avevano promesso che sarebbe stato precoce, ma si è rivelato essere a metà stagione. Non ha avuto problemi. I frutti sono rosso scuro e durano circa 10 giorni. Mi sono piaciuti.

Sono soddisfatto della varietà "California Miracle": è disponibile in tutti i colori. I peperoni sono grandi, succosi, senza sapore amarognolo e non si ammalano.