Perché i cetrioli crescono storti: motivi, come e cosa nutrirli

Quando si coltivano i cetrioli, a volte gli orticoltori si imbattono in frutti deformi. Il più delle volte, i cetrioli crescono storti nelle serre. Tuttavia, cetrioli dalla forma irregolare si trovano talvolta anche in coltivazioni all'aperto. Questa deformazione non influisce sul sapore del frutto. Tuttavia, quando coltivati ​​a scopo commerciale, non sono molto apprezzati dagli acquirenti. Le cause dei cetrioli arricciati sono diverse, tra cui scarsa cura, coltivazione di varietà sbagliate e raccolta impropria.

Motivi della forma irregolare dei cetrioli in una serra

È impossibile determinare con certezza perché i cetrioli si arricciano quando vengono coltivati ​​in serra. Questo può essere causato da cure improprie, da una piantagione inadeguata o dalla coltivazione di una varietà non adatta alle serre. Un esame attento della pianta può aiutare a determinarne la causa.

squilibrio nutrizionale

Le giovani piante di cetriolo a crescita rapida assorbono molti nutrienti dal terreno per il loro sviluppo. Di conseguenza, il terreno si impoverisce in breve tempo. La carenza di nutrienti porta alla deformazione dei frutti e all'ingiallimento precoce del fogliame. D'altra parte, una concimazione incontrollata inibisce la fruttificazione.

Carenza di potassio

Il potassio è un micronutriente essenziale per tutte le colture orticole. Regola il flusso della linfa ed è essenziale per il corretto sviluppo delle piante. Il potassio è essenziale per la formazione dei frutti. La carenza di potassio si traduce in frutti a forma di pera, come mostrato nella foto, e dal sapore amaro.

Per aumentare il contenuto di potassio nel terreno si aggiungono i seguenti fertilizzanti:

1. Solfato di potassio e magnesio sotto forma di polvere secca in ragione di 20 g di sostanza per 1 m².
2. Infuso di cenere di legno. Si prepara mescolando 15 litri di acqua e 2 litri di prodotti della combustione. La miscela viene lasciata riposare per 3 giorni. Successivamente, al concentrato vengono aggiunti 10 litri di acqua pulita. La soluzione preparata viene applicata in ragione di 500 ml per pianta.

I fertilizzanti contenenti potassio vengono applicati alle radici. Sono più efficaci se applicati durante la fioritura e la formazione dei frutti.

Carenza di azoto

Le sostanze azotate sono essenziali per il sano sviluppo dei cetrioli in tutte le fasi di crescita. Una carenza di questo elemento inibisce la crescita delle foglie e ritarda la fioritura e la fruttificazione. Tuttavia, un eccesso di azoto nel terreno causa frutti deformi. I cetrioli si arricciano e assumono una forma uncinata.

Le ricette popolari di fertilizzanti a base di letame di pollo sono spesso utilizzate per arricchire il terreno di azoto. Il letame viene applicato al terreno in forma liquida. Innanzitutto, si prepara un concentrato mescolando parti uguali di sostanza organica e acqua. La miscela viene poi lasciata in infusione per tre giorni. Successivamente, si prepara una soluzione di lavoro diluendo la miscela concentrata con acqua pulita in un rapporto di 1:10. La soluzione risultante viene quindi annaffiata alle radici delle piante di cetriolo.

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Mancato rispetto delle regole di rotazione delle colture

I cetrioli storti crescono nelle serre se la rotazione delle colture non è corretta. Una rotazione impropria impoverisce il terreno e ne altera l'equilibrio minerale. Per garantire cetrioli dalla forma e dal sapore ottimali, le piante vengono ruotate secondo il principio "cime-radici". Ciò significa che i cetrioli prospereranno se piantati in aree precedentemente occupate da carote, cipolle, aglio e barbabietole. Questo approccio alla coltivazione degli ortaggi elimina il sapore amarognolo.

Coltivazione di varietà non adatte

Per la coltivazione di ortaggi in serra si scelgono solitamente varietà autoimpollinanti o partenocarpiche. Queste varietà producono fiori sia maschili che femminili sul cespuglio. L'impollinazione avviene in modo indipendente. Le varietà partenocarpiche non necessitano di alcuna impollinazione. Queste varietà producono frutti senza polline. Tuttavia, non è consigliabile piantare queste varietà nella stessa serra. Può verificarsi l'impollinazione incrociata, che può causare frutti storti in una varietà autoimpollinante.

Un altro esempio di scarso vicinato è la coltivazione congiunta di colture che causano secrezioni specifiche su radici e foglie e causano la deformazione dei frutti. I cetrioli crescono male e i frutti si piegano se coltivati ​​accanto a loro:

• pomodori;
• patata;
• insalata verde;
• erbe aromatiche.

Cura impropria

I cetrioli sono colture che amano il caldo. Se la serra è fredda o la temperatura dell'aria oscilla bruscamente, i cetrioli si arricciano. Per migliorare la qualità commerciale dei cetrioli, la temperatura ambiente dovrebbe essere mantenuta tra i 25 e i 30 gradi Celsius durante il giorno. Di notte, è accettabile un calo fino a 15-20 gradi Celsius. Quando non è possibile mantenere la temperatura desiderata, le piante vengono coperte con pellicola di plastica per un ulteriore isolamento durante la notte. Se la temperatura dell'aria supera il livello desiderato, viene fornita ventilazione.

Per un buon raccolto, i cetrioli richiedono un'irrigazione adeguata. Errori di irrigazione spesso portano a malattie che causano deformità dei frutti. In serra, i cetrioli vengono annaffiati secondo le seguenti raccomandazioni:

1. Le piante vengono annaffiate alle radici, senza disturbare il terreno e mantenendo l'integrità dei fusti. Per l'irrigazione, utilizzare un annaffiatoio, non un tubo da giardino.
2. Per l'irrigazione, utilizzare acqua tiepida con una temperatura compresa tra 18 e 23 gradi Celsius. Un'acqua non sufficientemente calda inibisce lo sviluppo delle piante di cetriolo e può portare a malattie.
3. Se la serra è troppo umida e il terreno trattiene bene l'umidità, la frequenza delle annaffiature viene ridotta ma la quantità è più abbondante.
4. Nei terreni leggeri e quando la temperatura nella serra è molto secca, gli intervalli tra le annaffiature si riducono.
5. I cespugli vanno annaffiati al mattino o alla sera per evitare scottature e gocce d'acqua che cadono sulle foglie.
6. Prima di annaffiare, arieggiare la serra. Se si prevede un'ondata di freddo intensa durante la notte, rimandare l'operazione al mattino.
7. Per le piante giovani, sono sufficienti dai 5 ai 10 litri d'acqua per metro quadrato di terreno per inumidire il terreno. Per le piante adulte, la dose aumenta a 20 litri.

Alcune varietà di ortaggi richiedono più o meno acqua rispetto alle raccomandazioni generali. In questo caso, utilizzare la quantità d'acqua consigliata sulla confezione dei semi.

Se si seguono tutte le istruzioni per la cura, ma i cetrioli continuano a crescere in modo anomalo, è importante prestare attenzione alla raccolta. Se i frutti vengono raccolti raramente, molti cetrioli ingialliti rimangono sulle piante. Questi cetrioli consumano nutrienti per il loro sviluppo. Di conseguenza, i giovani cetrioli perdono nutrienti e si arricciano. Questo può essere evitato raccogliendo il raccolto tempestivamente, ogni 2-3 giorni.

Cause dell'arricciamento del cetriolo in piena terra

Anche i cetrioli coltivati ​​in aiuole non protette possono deformarsi. Generalmente, le cause sono le stesse delle piante coltivate in casa. I frutti ingialliscono e si arricciano a causa del caldo estremo, dell'irrigazione inadeguata e delle carenze nutrizionali. Anche l'elevata densità di impianto e la scarsa rotazione delle colture sono tra i fattori responsabili.

Errori di irrigazione

L'apparato radicale dei cetrioli richiede un apporto idrico costante. La mancanza di umidità fa sì che le foglie scuriscano e diventino fragili. L'eccesso di umidità compromette l'aerazione delle radici, inibisce la crescita del fusto e riduce la fruttificazione. L'irrigazione con acqua fredda è dannosa.

Eccesso di azoto nel terreno

Meno comunemente, l'arricciamento è causato da uno squilibrio nutrizionale nel terreno. Molti giardinieri, desiderosi di concimare le loro piante di cetriolo, applicano troppo fertilizzante azotato e dimenticano il potassio. Il potassio è essenziale per una fioritura e una fruttificazione abbondanti. Pertanto, i cetrioli devono essere concimati secondo un programma che mantenga un equilibrio di nutrienti essenziali.

Mancanza di calore

La fruttificazione del cetriolo non termina con l'inizio dell'autunno. Molte varietà continuano a produrre fino a ottobre. Tuttavia, a causa delle ondate di freddo notturne e delle escursioni termiche, i cetrioli crescono storti, compromettendo l'assorbimento dei nutrienti dal terreno. Per porre rimedio a questo problema, coprite le piante di cetriolo di notte in autunno.

Prevenzione della deformazione dei frutti

Per prevenire la deformazione dei frutti è necessaria una cura completa, che includa le seguenti misure:

• tenendo conto delle regole di rotazione delle colture;
• collocazione di varietà partenocarpiche, autoimpollinanti e impollinate dalle api a distanza l'una dall'altra;
• arricchimento equilibrato del terreno con elementi utili;
• annaffiatura corretta delle verdure con acqua tiepida;
• tenendo conto della vicinanza ad altre verdure;
• Corretta organizzazione dell'illuminazione e mantenimento delle condizioni di temperatura durante la coltivazione in serra.

Il numero di frutti e la loro forma dipendono dalla rigorosa aderenza alle pratiche agricole e alla composizione del terreno. In caso di carenze nutrizionali, è necessaria una concimazione supplementare con potassio, azoto e fosforo. Se il terreno è contaminato da batteri patogeni o spore fungine, è necessaria la disinfezione. Per la disinfezione si può utilizzare una soluzione di permanganato di potassio.

Recensioni

Svetlana, regione di Lipetsk:

Concimo regolarmente, seguendo rigorosamente il programma, senza esagerare con l'azoto, e non dimentico il potassio durante la fioritura. Ecco perché i miei cetrioli sono sempre dritti e bellissimi. Non ne ho mai avuti storti.

Elena, Samara:

Durante l'estate, i cetrioli di solito crescono normalmente e hanno una forma perfetta. Ma quando arriva il freddo, spesso diventano storti. Allora bisogna convivere con la scarsità. Io uso questi cetrioli solo nelle insalate.

Seguendo tutte le pratiche agricole appropriate e creando condizioni favorevoli, i cetrioli cresceranno nella forma corretta. Prendersi cura di questo ortaggio non è difficile, ma buoni risultati si possono ottenere solo con l'applicazione regolare e tempestiva di tutte le procedure.