Peperoni dolci per serre nella regione di Mosca: le migliori varietà e recensioni

Pepe

Nonostante la relativa mancanza di luce solare, le estati brevi e l'elevata umidità nella regione di Mosca, i coltivatori hanno sviluppato numerose varietà di peperoni dolci ideali per la coltivazione in serra in questa fascia climatica. A causa del rischio di gelate a maggio, si consiglia di germinare i semi di peperone e piantarli come piantine prima di piantarli nel terreno della serra.

Consiglio!
È preferibile scegliere piante i cui cespugli siano di piccole dimensioni e i cui rami non siano troppo estesi.

Con le dovute cure, le varietà di peperoni consigliate per le serre nella regione di Mosca possono produrre raccolti soddisfacenti di frutti deliziosi per tutta l'estate, fino all'arrivo del freddo più intenso.

Condizioni e caratteristiche della coltivazione dei peperoni in serra nella regione di Mosca

La regione di Mosca è informalmente conosciuta come regione di Mosca, o Podmoskovie (sobborgo di Mosca). Il territorio pianeggiante ha un clima continentale moderato. Le stagioni sono distinte: gli inverni sono gelidi, con gennaio come mese più freddo, mentre le estati, sebbene brevi, sono calde. La temperatura più alta si registra a luglio. I terreni locali, erosi in varia misura, non sono particolarmente fertili. Persino la piccola quantità di chernozem (terreno nero) viene dilavata e podzolizzata.

Dato il numero limitato di giornate estive, è importante considerare che la raccolta dei peperoni deve essere completata in un periodo relativamente breve. Aprile o maggio sono mesi favorevoli per il trapianto delle piante in serra.

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Pertanto, è consigliabile prestare attenzione alle varietà a maturazione precoce, per le quali esiste una formula semplice per la semina, in cui vengono sottratti 60 giorni dalla data prevista per la semina dei peperoni in serra.

Ad esempio, se si prevede di trapiantare i peperoni a inizio maggio, le piantine dovrebbero essere visibili entro l'inizio di marzo. Per determinare la data di semina, sottrarre 14 giorni, poiché questo è il tempo necessario alle varietà precoci per germinare. Ciò significa che nella regione di Mosca la semina dovrebbe avvenire a metà febbraio. Un calendario lunare può aiutare a determinare le date esatte.

Nella scelta del sito di impianto, si preferiscono terreni leggeri e ben drenati. Questi dovrebbero essere preparati in autunno. Inizialmente si applicano fertilizzanti organici, seguiti da fertilizzanti a base di fosforo e potassio. In primavera, gli strati superficiali vengono concimati con nitrato di ammonio.

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Le migliori varietà di peperoni dolci per le serre nella regione di Mosca, secondo le recensioni del 2018

Per selezionare le varietà più resistenti e produttive per la regione di Mosca, è importante consultare l'esperienza di esperti e giardinieri. Secondo il loro feedback, le varietà a maturazione precoce sono più adatte alla semina in condizioni meteorologiche difficili, sebbene esistano altre varietà di peperone in grado di produrre un buon raccolto.

Maturazione precoce

I peperoni a maturazione precoce sono un'ottima scelta per la coltivazione in serra in questa regione, date le estati brevi. Le varietà più popolari sono:

  1. Albicocca preferita. Il vantaggio di questa varietà è il suo cespuglio relativamente piccolo, che raggiunge solo 50 cm. Anche i frutti conici non sono molto grandi, con un peso fino a 120 g. Produce un raccolto stabile.

    Albicocca preferita
    Albicocca preferita
  2. Zanna. Il frutto allungato e cilindrico, che può pesare fino a 150 g, è apprezzato in cucina per il suo aroma, il sapore dolce e la polpa particolarmente succosa. Tuttavia, i cespugli raggiungono altezze notevoli, circa 160 cm.
  3. Big Papa. Questo ortaggio cilindrico, dalle pareti spesse, ha una tonalità rosso-brunastra. Pesa circa 100 g. È resistente alle malattie e produce una buona resa.
  4. Bugay. È uno dei peperoni a maturazione più precoce. Il suo frutto giallo brillante, dalle pareti spesse, può pesare fino a 500 g. I cespugli raggiungono i 60 cm.

    Toro
    Toro
  5. Salute. Un cespuglio di questa varietà può produrre fino a 15 frutti conici e oblunghi, del peso di circa 40 g.
  6. Kolobok. Varietà bassa, un vantaggio per questa regione, il cespuglio alto 40 cm produce frutti sferici, dalle pareti spesse, che pesano fino a 150 g. Consigliato per l'inscatolamento e il ripieno.
  7. Fat Baron. Una pianta sferica di 60 cm (24 pollici) può produrre fino a 9 peperoni rossi brillanti, a forma di cubo, ciascuno del peso di 300 g (10 once).

    Il Barone Grasso
    Il Barone Grasso
  8. Tenerezza. Questa varietà si distingue per la sua dolcezza e succosità. Il peperone rosso, a forma di cono, è grande e ha una buccia sottile.

Metà stagione

Tra le varietà di mezza stagione, le seguenti sono le più popolari:

  1. Un regalo dalla MoldaviaLe piante resistenti alle malattie e alle temperature producono frutti rossi a forma di cono, ciascuno del peso massimo di 85 g. Grazie alle dimensioni compatte (fino a 60 cm), il cespuglio non necessita di tutori.
  2. Lumina. I frutti rossi, profumati e succosi, che pesano fino a 110 g, sono resistenti al trasporto e alla conservazione a lungo termine, il che può rappresentare un vantaggio se si desidera venderli. La pianta è considerata resistente alle malattie.

    Lumina
    Lumina
  3. Poltavsky. Pianta piuttosto alta (fino a 170 cm) che può fruttificare a lungo. Il peperone rosso ha una forma conica. La varietà è resistente alle malattie.
  4. AgapovskyLa pianta è particolarmente resistente alle malattie. Il suo numero considerevole di foglie permette di ottenere un cespuglio piuttosto compatto. I frutti, di forma cubica, pesano circa 130 g.

    Agapovsky
    Agapovsky

A maturazione tardiva

Per chi preferisce colture a maturazione tardiva, esistono le seguenti opzioni:

  1. CampanaQuesto peperone succoso non teme le basse temperature e non richiede molta umidità. La sua succosità e il suo sapore sono paragonabili a quelli delle varietà a maturazione precoce.

    Campana
    Campana
  2. Korenovsky. Questa varietà facile da curare è piuttosto resistente alle malattie. I suoi frutti grandi e pesanti hanno un sapore piuttosto piccante.
  3. Maxim. Non richiede molte cure ed è perfetto per la coltivazione in giardino. I frutti grandi hanno un aroma caratteristico e gradevole.

    Massima
    Massima

Come coltivare le verdure in una serra?

Il clima di questa regione non lascia spazio a errori per i giardinieri. La preparazione e la messa a dimora devono essere eseguite con particolare cura e secondo linee guida ben definite.

Preparazione dei semi

Il trattamento dei semi non solo aumenta le probabilità di una germinazione tempestiva e di successo, ma garantisce anche uno sviluppo favorevole della pianta durante le successive fasi di maturazione. I semi devono essere immersi in acqua riscaldata a 50 °C.

Elaborazione
Il materiale di semina deve rimanere in questo stato per 5 ore.

Dopo aver rimosso i semi, il passo successivo è disporli su un panno pre-inumidito. È importante attendere la germinazione, che avviene dopo circa tre giorni. Questa procedura garantisce che i primi germogli siano visibili già dal secondo giorno dopo la semina.

Seminare i semi

Prima di trapiantare i semi nei contenitori, un normale contenitore per piantine con drenaggio sul fondo è un contenitore adatto per la semina. Invece della solita ghiaia o argilla espansa, i giardinieri consigliano di utilizzare gusci d'uovo, finemente frantumati prima dell'uso. Oltre a fornire un buon drenaggio, i gusci d'uovo possono anche fungere da ottimo fertilizzante per le future piantine.

Semina
Il terreno accuratamente versato viene annaffiato, dopodiché vengono praticate piccole depressioni nel terreno, non più profonde di 1,5 cm.

I semi posti nelle buche vengono accuratamente ricoperti di terra, che viene spruzzata con acqua tiepida; si consiglia di utilizzare uno spruzzatore.

Tecnologia di raccolta delle piantine di peperone

Il rinvaso dovrebbe iniziare solo dopo che sono spuntate 2-3 foglie completamente sviluppate. Per separare la zolla, annaffiare il terreno in anticipo. Quindi, preparare uno spazio per le piantine in contenitori separati e selezionati. Quando si separano le piantine con una spatola, fare molta attenzione a non danneggiare i fusti.

Raccolta delle piantine
Raccolta delle piantine

Il peperone trapiantato viene riempito di terra fino all'ispessimento sopra il rizoma e annaffiato. Per acclimatare le giovani piante al nuovo ambiente, vengono lasciate in un luogo caldo e ombreggiato.

Trapianto di piantine in serra

Si dovrebbe iniziare la procedura di reimpianto dopo che la pianta ha acquisito 10-15 foglie e gemme complete e la sua altezza ha raggiunto i 15-25 cm.

I peperoni vengono induriti 14 giorni prima della data prevista per il trapianto. Nelle giornate calde, le piantine vengono posizionate all'aperto, in un luogo protetto dalla luce solare diretta. Inizialmente, le piante vengono portate all'aperto per brevi periodi, aumentando gradualmente il periodo di permanenza. Dopo 7-10 giorni, i peperoni devono essere posizionati all'aperto durante il giorno, quando fa caldo, e riportati in casa la sera.

Approdo
Prima della semina, che si consiglia di effettuare la sera, le piantine vengono annaffiate abbondantemente per formare una zolla di terra.

Il terreno nell'area di impianto viene scavato accuratamente ma superficialmente per garantire un'adeguata aerazione alle radici. Per garantire un adattamento ottimale, il terreno dovrebbe essere ricoperto con uno strato di torba; a questo scopo si può utilizzare anche l'humus.

I peperoni vengono piantati a 25-30 cm di distanza l'uno dall'altro. Questa spaziatura tiene conto non solo dell'apparato radicale, ma anche della facilità di legatura futura. La distanza tra le aiuole dovrebbe essere di 80 cm. Questo garantirà una crescita agevole delle radici e un buon accesso a ciascuna aiuola.

Irrigazione e fertilizzazione

Puoi preparare tu stesso il tuo fertilizzante per piante. Aggiungi i seguenti ingredienti a 10 litri d'acqua:

  • 10 g di nitrato di ammonio;
  • 20 g di nitrato di calcio;
  • 30 g di doppio perfosfato.

Ogni piantina viene annaffiata abbondantemente con questa soluzione. Viene inoltre applicato del fertilizzante organico per accelerare la crescita e la maturazione, che viene poi annaffiato la sera.

Tecnologia di coltivazione del peperone in serra
Tecnologia di coltivazione del peperone in serra

I peperoni vanno annaffiati con parsimonia. Questo significa annaffiare le piante frequentemente, ma in piccole quantità, poiché un eccesso di acqua può causare marciume radicale.

Cura delle piante durante il periodo di fruttificazione

I germogli che non producono frutti devono essere rimossi. Non apportano alcun beneficio e possono ostacolare la crescita e creare ombra inutile.

Le foglie devono essere potate periodicamente, due alla volta. La prima potatura viene effettuata dopo la crescita dei frutti nella fila inferiore, e lo stesso principio si applica agli altri livelli.

Recensioni delle migliori varietà di peperoni dolci per il 2018

Michail Stepanovič: "Vivo nella regione di Mosca e coltivo peperoni da almeno dieci anni, ma non li vendo mai; li coltivo esclusivamente per me. I miei preferiti al momento sono Orange King, Bagheera e Red Elephant. Sono attratto da queste varietà non solo per il loro sapore, ma anche per il loro aspetto, ricco di colori. Le piante sono resistenti alle malattie e i loro raccolti non mi hanno mai deluso. Coltivo peperoni esclusivamente in una serra in policarbonato."

Margherita Igorevna: "La mia opinione rimane che ogni varietà di questo ortaggio sia unica e abbia i suoi punti di forza. Ogni varietà che ho provato in serra ha dato buoni risultati. Tuttavia, la mia preferita rimane la 'Paris'. Matura presto in serra, il che è senza dubbio un enorme vantaggio."

Elizaveta Maksimovna: "Coltivo peperoni dolci da anni ormai e scelgo solo varietà precoci. Sottolineo la parola "varietà", perché non coltivo ibridi. Trapianto le piantine in serra a metà maggio, rimuovendo la pellicola di plastica dopo un po' e lasciando che i peperoni crescano in piena terra."

Valentin Sergeevich: "Il mio spazio è abbastanza grande da poter coltivare peperoni sia per uso personale che per la vendita. Ogni anno cerco di piantarne il maggior numero possibile. Ho scelto diverse varietà precoci molto note: Ivanhoe, Funtik, Triton e Gerakl. Semino i semi a fine febbraio e li trapianto direttamente in piccole serre chiuse. Dopo un po', rimuovo la plastica. Non ho avuto un cattivo raccolto da anni."

Nonostante il clima difficile e i terreni poco fertili, nella regione di Mosca i giardinieri hanno a disposizione un'ampia varietà di varietà tra cui scegliere per ottenere un raccolto di successo.

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