Peperone: descrizione della varietà con foto, coltivazione e cura

Con l'aiuto dei breeder, sono state sviluppate numerose meravigliose varietà di peperone rosso. L'esclusivo peperone "Kolokolchik" è leader tra le nuove varietà. Ciò che lo distingue dagli altri è la sua forma sorprendente e il sapore meraviglioso della sua polpa.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Questo peperone rosso è comune in Sud America, dove è originario. Quando è maturo, il suo splendido cespuglio è uno spettacolo da vedere. Questa bellezza alta due metri è ricoperta di campanelle multicolori:

• verde;
• rosso;
• arancia.

Il colore varia perché tutti i frutti di uno stesso cespuglio maturano in momenti diversi. Il profilo aromatico di questa varietà si distingue per:

• moderatamente piccante;
• ha un delicato sapore agrodolce.

Produttività

La varietà produce una buona resa, raggiungendo fino a 2 kg per pianta nonostante i frutti di medie dimensioni. Tuttavia, questo vale solo se le piante di peperone vengono curate adeguatamente.

Altezza, peso, colore e forma della pianta

Le sue principali caratteristiche distintive sono:

1. con le dovute cure l'altezza del cespuglio raggiunge i 200 cm;
2. le lamine fogliari e il fusto principale sono ricoperti da una leggera lanugine;
3. la forma del peperone è molto insolita ed è una copia di una campana;
4. il peso di un singolo frutto raggiunge solo i 50 grammi;
5. il colore è rosso vivo.

IMPORTANTE! Grazie a questa descrizione è facile distinguerla in giardino da qualsiasi altra varietà.

Velocità di maturazione

La varietà "Kolokolchik" è considerata di mezza stagione, poiché richiede 140 giorni dalla germinazione dei semi.

Lo scopo principale della varietà

Questo peperone viene utilizzato principalmente nella preparazione di vari piatti:

1. aggiunta alla carne in umido;
2. nelle insalate fresche;
3. quando si preparano le verdure per l'inverno.

Feedback da chi ha piantato

Galya

Coltivo questo peperone da molto tempo perché ha un sapore piccante e la pianta può essere conservata durante l'inverno. Anche se i frutti appariranno meno frequentemente, saranno comunque freschi e altrettanto deliziosi.

Yana

Questo peperone ha un sapore eccellente e, se non riesco a conservarlo per tutto l'inverno, ne pianto nuove piantine a gennaio. Durante i mesi invernali, uso lampade da coltivazione per garantire che le piantine crescano in modo uniforme.

Vantaggi e svantaggi della varietà

Questa varietà ha molti altri vantaggi:

1. varietà perenne;
2. piantateli direttamente in contenitori da 5 litri per facilitarne il trasporto a casa in autunno;
3. grande raccolto;
4. frutti universali dai quali si preparano vari piatti culinari;
5. il frutto contiene vitamine in grandi quantità;
6. contiene l'ormone della gioia: la serotonina.

Lo svantaggio è che i primi frutti sono attesi entro 5 mesi.

Caratteristiche della coltivazione e della cura della varietà

La coltivazione non è diversa da quella di altre varietà, quindi i semi di peperone pre-ammollati vengono piantati in contenitori preparati con terriccio nutriente e sciolto. Annaffiare con acqua tiepida e coprire con un bicchiere o riporre in un sacchetto di plastica trasparente. L'importante è mantenere la temperatura ambiente a 25 °C (77 °F) per garantire una buona germinazione.

Quando quasi tutti i semi saranno spuntati dal terreno, la ciotola con le future piantine verrà posizionata su un davanzale più luminoso, ma non alla luce diretta del sole, che potrebbe bruciare le giovani foglie.

IMPORTANTE! Durante questo periodo, monitorare l'umidità del terreno, evitando di annaffiare eccessivamente, ma anche di seccarlo fino al punto di desertificazione. Le giovani piante necessitano di quantità moderate di umidità.

Quando le piantine hanno due foglie vere, vengono trapiantate in contenitori separati da 500 g.

IMPORTANTE! Quando si effettua il rinvaso, bisogna fare attenzione a non danneggiare le delicate radici delle piantine di peperone rosso.

Prima di piantare le piantine all'aperto, fatele irrobustire e solo allora trapiantatele all'aperto. È meglio piantarle la sera o in una giornata nuvolosa per consentire alle piantine di acclimatarsi bene alla nuova posizione.

L'ulteriore assistenza consiste in:

• annaffiature tempestive;
• allentando il terreno attorno ai cespugli;
• diserbo;
• applicazione di fertilizzanti.

Momento della semina delle piantine

Il periodo migliore per piantare questi semi di peperone è da metà a fine gennaio. Questa semina precoce consente un raccolto anticipato, poiché le piantine hanno solitamente 3,5 mesi di età prima di essere piantate.

In quali regioni viene coltivato?

Viene coltivato in diverse regioni della Russia. Nelle regioni situate alla latitudine della regione di Mosca, la coltivazione avviene solo in serra.

Resistenza alle malattie e alle condizioni avverse

La varietà "Bell" è altamente resistente sia alle malattie che ai parassiti. Tollera molto bene le condizioni meteorologiche avverse. L'unica cosa che può danneggiarla sono gli afidi. Tuttavia, per liberarsene, è possibile utilizzare rimedi popolari, come un infuso di tabacco, pepe nero macinato e sapone da bucato.

Regole di archiviazione

Non ha senso conservare i frutti raccolti, poiché l'arbusto può essere coltivato in casa. Tuttavia, se necessario, si possono riporre in contenitori di plastica e sistemarli sul ripiano inferiore del frigorifero.

IMPORTANTE! Durante la conservazione, ispezionare la frutta, rimuovendo quella danneggiata in modo che non contagi le verdure vicine.

Prepararsi per l'inverno

Questa splendida varietà di peperone rosso può essere lasciata a riposo durante l'inverno perché è una pianta perenne. Tuttavia, non sopravvive alle basse temperature. Pertanto, viene accuratamente dissotterrata, insieme a una zolla di terra, e piantata in un contenitore profondo con fori di drenaggio. In queste condizioni, viene portata in casa e coltivata fino a primavera. Non appena il clima diventa costantemente caldo, viene piantata in giardino in primavera.

IMPORTANTE! Scavare prima che arrivi il freddo per evitare di congelare le foglie e le gemme in crescita.

Benefici del peperone rosso

Il pepe è anche usato per mantenere la salute del corpo umano. Dopotutto, se assunto regolarmente in piccole quantità Se si consumano grandi quantità di peperoncino rosso, ricco di vitamine B e C, si ottiene:

• cuori;
• l'insonnia scompare;
• l'umore di una persona migliora;
• migliora le condizioni dei capelli, delle unghie e della pelle.

Proprietà utili del pepe:

• rimuove il colesterolo dal sangue umano;
• migliora le condizioni del sistema nervoso umano;
• rafforza le ossa;
• la composizione del sangue è notevolmente migliorata;
• rinforza tutte le pareti del sistema vascolare;
• aumenta la funzione cerebrale;
• migliora la vista.

IMPORTANTE! Quando si aggiunge il pepe a vari piatti, è importante rispettare determinati limiti. Dopotutto, consumarlo in piccole quantità ma frequentemente è benefico, ma esagerare può avere conseguenze disastrose per l'organismo umano.

E questo è ciò che è Peperone arancione.