Scegliere le migliori varietà di cetriolo siberiano: descrizioni e foto

Cetrioli

La Siberia si trova in una zona climatica temperata, dove ottenere un buon raccolto non è facile. Quando si coltivano ortaggi in casa, si considerano le condizioni naturali e climatiche, si familiarizzano con le tecniche di coltivazione e si selezionano varietà resistenti al freddo. Grazie al lavoro scrupoloso dei breeder, ogni anno compaiono sul mercato nuovi semi ibridi nel catalogo dei cetrioli siberiani. E il 2020 non fa eccezione.

Vantaggi e svantaggi della selezione siberiana

I cetrioli prosperano al caldo, in molta luce e non tollerano la mancanza di umidità. Tuttavia, gli agricoltori stanno lavorando instancabilmente per sviluppare nuove varietà che prosperino in terra, serre o letti caldi, data la breve e fredda estate siberiana. I semi di queste colture sono altamente resistenti alle fluttuazioni di temperatura, conservano gli ovari e hanno un forte sistema immunitario. La maggior parte delle varietà ad alta resa non richiede l'impollinazione da parte delle api, il che è un ulteriore vantaggio. Gli agricoltori stanno sviluppando varietà precoci e di mezza stagione, consentendo di iniziare i raccolti già nella prima metà dell'estate. Nonostante questi vantaggi, è necessario soddisfare una serie di condizioni per garantire una fruttificazione abbondante:

La temperatura media giornaliera dell'aria non dovrebbe scendere sotto i +14 °C.
L'apparato radicale poco sviluppato richiede cure meticolose; quando si trapiantano le piantine, tutte le azioni devono essere eseguite con attenzione.
Monitorare l'acidità del terreno, che non deve essere superiore a 5,6 pH;
Evitate di piantare le piantine in terreni argillosi. Le piante cresceranno male in terreni argillosi e la fruttificazione sarà ridotta.
Alimentazione regolare.
Per una fruttificazione ottimale, si preferiscono le varietà con fioritura femminile. Come si può vedere dalla foto, questi cetrioli producono 5-7 frutti per ovario.

Se non tutti i semi vengono utilizzati durante la semina, conservateli correttamente per preservarne la germinabilità. I sacchetti di carta sono l'ideale. Per evitare che i roditori raggiungano i semi, riponeteli in un contenitore di latta con fori di ventilazione. La temperatura ottimale per la germinazione dei semi è considerata di +15 °C.

Importante!

Non utilizzare mai contenitori non ventilati. I semi diventerebbero umidi e perderebbero la loro capacità germinativa.

Varietà siberiane per terreni aperti

Coltivare cetrioli in serra o all'aperto è una scelta puramente personale. In questa scelta, è importante considerare il metodo di impollinazione. Le nuove varietà di cetrioli per il 2020, selezionate in Siberia, includono ibridi autoimpollinanti e impollinati dalle api. Le temperature sono essenziali prima di piantare le piantine in giardino, e soprattutto quando si semina all'aperto.

Totosha

Un cetriolino autoimpollinante ultra-precoce, adattato a condizioni climatiche avverse. L'ovario a grappolo produce fino a quattro cetriolini per nodo. Raggiungono 9 cm di lunghezza, pesano 50 g e rendono 30 kg/m². La polpa non è amara, è soda e croccante, e i frutti sono di un verde intenso con tubercoli. Ottimi per sottaceti e insalate. Seminare i semi in una buca profonda 1,5 cm a 25 °C e coprire con pellicola trasparente. Per un raccolto più abbondante, annaffiare con acqua tiepida e concimare ogni due settimane.

Uralochka

Ibrido partenocarpico a maturazione precoce per insalate e conserve. I cetrioli sono fusiformi e di colore verde chiaro, con grossi tubercoli e polpa non amara. Ogni cetriolo pesa 95-110 g ed è lungo 8-10 cm. Si ottiene una resa di 7-8 kg per metro quadrato. Seminare i semi quando il rischio di gelate è passato e la temperatura del terreno ha raggiunto i 12 °C. Questa varietà ibrida è resistente a un'ampia gamma di malattie, in particolare alla cladosporiosi.

Dimka

Secondo la descrizione, questa varietà partenocarpica resistente al freddo tollera facilmente le fluttuazioni meteorologiche. L'ibrido matura precocemente e il primo raccolto viene effettuato dopo 45 giorni. I cetrioli corti, lunghi fino a 10 cm e del peso di 70-80 g, sono adatti alla conservazione. La polpa del cetriolo è succosa e croccante, e la buccia è sottile e tenera. È possibile raccogliere fino a 5 kg di frutti per metro quadrato. La varietà ha un'elevata immunità a diverse malattie ed è resistente allo stress. Ha guadagnato particolare valore per la sua capacità di mantenere a lungo il suo aspetto commerciabile.

Omero

Un cetriolo partenocarpico da sottaceto che tollera bene condizioni di scarsa luminosità. La fruttificazione inizia 45 giorni dopo la comparsa dei primi germogli. Grazie alla fioritura femminile, si possono raccogliere circa 9 kg di frutti per metro quadrato. I cetrioli sono cilindrici, lunghi 9 cm, con striature corte e tubercoli di medie dimensioni. Ogni cetriolo pesa circa 50 g. La robusta immunità di questo ibrido lo rende resistente a fusariosi, avvizzimento batterico e peronospora.

Agostino

Una nuova aggiunta alle collezioni di cetrioli siberiani, questa varietà ad alta resa è una varietà autoimpollinante medio-precoce, dalla forma uniforme, con spine biancastre e grandi tubercoli. I cetrioli pesano 70-110 g, sono lunghi 9-12 cm e producono fino a 6 kg/m². Resistenti alla peronospora e mantengono a lungo il loro aspetto, una caratteristica che gli ha fatto guadagnare un posto speciale tra gli agricoltori. Questa varietà precoce di cetriolo è adatta per conserve e insalate. I primi frutti compaiono 37-40 giorni dopo la germinazione.

Apogeo

Ibrido da inscatolamento a impollinazione da api, a maturazione precoce. La sua forma liscia e cilindrica è tubercolata e la polpa è tenera e non amara. La fruttificazione inizia dopo 48-50 giorni. La fioritura femminile garantisce un'elevata resa di 4 kg/m². I cetrioli raggiungono i 10-12 cm di lunghezza, con un peso medio di 80-100 g. Questa varietà è particolarmente resistente alla peronospora.

Cucciolo di tigre

Una nuova varietà ibrida per il giardino siberiano. Può essere coltivata sotto copertura di plastica o in piena terra. Questa varietà partenocarpica a maturazione precoce produrrà i suoi primi frutti 37 giorni dopo la fioritura. I piccoli cetrioli, di 7-8 cm di dimensione, possono produrre fino a 6 kg per metro quadrato. Ha una forte immunità al marciume radicale e sopravvive facilmente alla siccità di breve durata. È particolarmente apprezzato per il suo sapore e la fruttificazione frequente, ed è adatto alla conservazione in scatola e sottaceto.

Procedura guidata

Varietà di mezza stagione per la coltivazione in tunnel, serre e terreno aperto. Occorrono 42-44 giorni dai primi germogli alla fruttificazione. La pianta è impollinata dalle api e ha un'elevata immunità all'avvizzimento batterico e alla peronospora. Tollera bene lo stress idrico a breve termine. Il frutto è verde chiaro con grandi tubercoli e spine scure. Cresce fino a 7-9 cm con un peso medio di 82-88 g, con una resa di 7-9,5 kg/m². Il frutto è versatile nell'uso.

Nota!

La varietà è particolarmente apprezzata per l'elevata resa e la conservazione a lungo termine del suo aspetto commerciabile.

Per serre

Per coltivare cetrioli in condizioni di serraQuando si coltivano cetrioli in serra o tunnel, è consigliabile scegliere varietà che non richiedano l'impollinazione da parte degli insetti. Tutto ciò che serve per l'impollinazione è contenuto all'interno del fiore. I siti di giardinaggio offrono un vasto catalogo di cetrioli siberiani in vendita. Le persone acquistano con fiducia semi la cui confezione riporta le diciture "partenocarpico", "autoimpollinante" e "senza impollinazione". Si tratta spesso di ibridi con una forte immunità a varie malattie.

Sorriso

Cetriolino da serra di mezza stagione. Presenta una tendenza alla partenocarpia e un ovario a grappolo. I frutti sono cilindrici con puntini biancastri e grossi tubercoli. La polpa soda rende questa varietà adatta alla conservazione. I cetrioli raggiungono un'altezza di 6-8 cm e un peso di 40 g. Si possono raccogliere fino a 10 kg di raccolto per metro quadrato. Questo ibrido è apprezzato per il suo sapore eccellente e la resistenza alle malattie. I semi vengono piantati a 1 cm di profondità, con 35 cm di distanza tra i fori. Per una crescita più vigorosa e una resa maggiore, dopo aver inumidito il terreno, concimare con fertilizzanti minerali e organici alternati.

Altai

Questa varietà precoce e a bassa manutenzione produce un raccolto abbondante nel clima fresco della Siberia. I primi frutti possono essere gustati dopo 5 settimane. I cespugli raggiungono 1,3 m di altezza e i frutti stessi sono lunghi 8-10 cm. Il peso medio del cetriolo è di 85-115 g. La buccia è ricca, di un verde scuro, ricoperta di puntini, le cui punte sono bianche. Prospera sia in serra che in pieno campo ed è abbastanza resistente alle malattie più comuni. Da 1 m² si possono raccogliere facilmente 5-7 kg di frutti. Quando si semina in piena terra, i semi vengono piantati a 1,5-2 cm di profondità e le aiuole vengono inizialmente coperte. La germinazione richiede temperature di 23 °C o superiori. La paglia è considerata il miglior materiale di copertura, poiché si decompone gradualmente e fertilizza il terreno.

Riccio

Varietà partenocarpica di mezza stagione, adatta alla coltivazione in serra. Predilige posizioni soleggiate, ma tollera facilmente l'ombra leggera. Il frutto è lungo 12-16 cm, pesa 110 g e produce 8 kg/m². La varietà a fioritura femminile produce cinque frutti per ascella. La forma cilindrica presenta grandi tubercoli. Apprezzata per il suo sapore, è ottima per insalate e conserve. Questo ibrido è particolarmente resistente agli sbalzi di temperatura, all'umidità elevata e all'avvizzimento batterico.

Shustrets

Varietà versatile e autoimpollinante, produce frutti in serra e in pieno campo, ed è adatta anche alla conservazione in salamoia. Le piante alte, con frutti lunghi 11-13 cm e del peso di 120-150 g, iniziano a fruttificare in soli 40-45 giorni dalla semina. Con le cure appropriate, si possono raccogliere 5 kg di cetrioli per metro quadrato. Questa varietà è resistente al mosaico del cetriolo, al marciume radicale e all'oidio. I cetrioli hanno una forma cilindrica con piccole striature chiare e la buccia sottile è ricoperta di tubercoli con spine biancastre. Questi cetrioli sono adatti al trasporto su lunghe distanze perché mantengono bene il loro aspetto commerciabile.

Cetriolino degli Urali

Varietà partenocarpica a maturazione precoce con ovario femminile. Questa varietà versatile prospera in serre, serre sotterranee e terreno aperto. Il primo raccolto può essere gustato dopo 48-50 giorni. I cetrioli sono cilindrici, lunghi 6-8 cm e pesano 80-100 g. Il frutto non è amaro ed è croccante, il che lo rende adatto alla conservazione sottaceto. Le piantine sono resistenti alle malattie fungine e batteriche. La resa è di circa 6 kg/m². I semi vengono piantati a 2 cm di profondità nel terreno e coperti con pellicola trasparente.

Attenzione!

Un'ulteriore cura consiste nell'inumidire regolarmente il terreno con acqua tiepida e concimarlo con fertilizzante idrosolubile, che fornisce alle giovani colture un nutrimento complesso.

La collezione siberiana di varietà fruttifere viene ampliata ogni anno con nuovi ibridi. Anche vivendo in una regione dal clima rigido, dove le estati possono essere completamente imprevedibili, la gente coltiva e raccoglie ottimi raccolti di cetrioli. Prediligono varietà selezionate in questa regione e adattate a specifiche condizioni climatiche. Inoltre, annaffiano e concimano regolarmente e raccolgono puntualmente.