Come raccogliere, essiccare e conservare i semi di cetriolo da soli

I semi di cetriolo raccolti con le proprie mani nel proprio orto rappresentano un'opportunità per fare scorta di materiale da seminare nelle stagioni successive. Questo metodo è gratuito; il coltivatore seleziona solo semi maturi e sani della varietà desiderata, che produrranno un raccolto abbondante e fruttificheranno nella zona climatica specifica. Coltivare semi di cetriolo acquistati in negozio spesso produce risultati inaspettati: scarsa germinazione, frutti di dimensioni e sapore diversi e rese basse, quindi la raccolta a casa è più affidabile.

Come raccogliere i semi di cetriolo a casa

Selezionate varietà di cetriolo da piantare che siano resistenti alle malattie, producano un raccolto abbondante e siano adatte alla coltivazione in zone specifiche. Evitate di raccogliere semi da varietà ibride di cetriolo, poiché i frutti non assomiglieranno alla pianta madre. Gli ibridi piantati dai propri semi non produrranno molti frutti o le verdure saranno piccole. Le varietà da serra sono principalmente ibride, poiché sono autoimpollinanti. Questi cetrioli si propagano per talea anziché per seme.

Come raccogliere correttamente i semi di cetriolo:

1. Per la semina, selezionate cetrioli a quattro camere: si tratta di cetrioli femmina. Sono sicuramente produttivi e i germogli spunteranno in modo uniforme.
2. Selezionate cetrioli grandi e uniformi che maturino nell'orto dopo la raccolta, diventando gialli o marroni. Questi cetrioli maturano sulla pianta fino a settembre.
3. Si assicurano che il frutto non tocchi terra; sotto di esso mettono una tavola di legno o della paglia. I semi maturi sono grandi e contengono una gamma completa di nutrienti, e ce ne sono in abbondanza.
4. Quando il cetriolo diventa giallo scuro, quasi marrone, è pronto per essere raccolto. Il gambo deve essere asciutto e il frutto morbido.
5. Se piove per diversi giorni, le verdure vengono raccolte e conservate al chiuso per una settimana. In caso di pioggia, la frutta marcisce.

Istruzioni per la raccolta e l'essiccazione dei semi

https://youtu.be/WArXLzo-5FA

Un cetriolo maturo viene tagliato a metà. I ​​semi e la polpa vengono rimossi dai cetrioli raccolti e messi in una ciotola. Se il cetriolo è marcio, la parte marcia viene tagliata via e il cetriolo viene trattato con un fungicida. Il contenitore viene coperto con una garza e lasciato fermentare. Se il composto è asciutto, si aggiunge un po' d'acqua per facilitare il processo. Perché la fermentazione è necessaria? Il tegumento del seme contiene inibitori, sostanze che impediscono ai semi di germinare. Questo tegumento viene distrutto solo dopo che il frutto è marcio, quindi il processo viene eseguito artificialmente.

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Dopo circa due giorni, sulla superficie del composto torbido appariranno bolle, muffa e un odore sgradevole. Versare acqua pulita sul composto. Il materiale sano si depositerà sul fondo, mentre i semi vuoti e la polpa galleggeranno in superficie e dovranno essere scartati. Risciacquare con acqua tre volte attraverso un setaccio. Disporre i semi su un panno o un piatto e lasciarli asciugare, scoperti. Girare i semi ogni giorno per garantire una corretta essiccazione. Se i tegumenti dei semi non si sono separati dai semi dopo la fermentazione, non germineranno dopo l'essiccazione.

Regole e condizioni per la conservazione dei semi di cetriolo

I semi di cetriolo essiccati si conservano in sacchetti di carta o di stoffa. Si sconsiglia di conservare i semi in sacchetti di plastica. Ogni sacchetto è etichettato con il nome della varietà e la data di raccolta per evitare di confondere le piante durante la semina. Conservare i semi in un luogo buio e asciutto a una temperatura di 18-20 °C. Se i sacchetti entrano in contatto con l'umidità, i semi si deterioreranno.

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Si sconsiglia di ripiantare le piantine l'anno successivo. La semina dovrebbe essere effettuata dopo 2-3 anni di conservazione. Anche se i semi di un anno germinano, si formeranno molti fiori sterili, i fiori femminili non si svilupperanno e la resa sarà bassa. Se non avete altri semi, potete essiccarli in forno per 2 ore a 45-50 °C (113-122 °F) prima di piantarli. È meglio evitare di usare il forno; invece, distendeteli su un panno e lasciateli asciugare in un luogo caldo per 2 mesi prima della semina.

Raccogliere i semi di cetriolo è facile. Lasciate qualche cetriolo grande sulla pianta, lasciatelo maturare e poi rimuovete i semi. La chiave è evitare che i frutti marciscano, poiché questo materiale non è adatto alla semina. Al momento della semina, disinfettate i semi con una soluzione di permanganato di potassio per prevenire infezioni. I sacchetti di tela utilizzati per conservarli devono essere puliti e asciutti, altrimenti dovrete ricominciare tutto da capo.