Ascochitosi del cetriolo: trattamento e prevenzione del fungo

Cetrioli

I cetrioli appartengono alla famiglia delle Cucurbitacee, tutti i cui membri sono suscettibili a diverse infezioni fungine. Una di queste è il marciume dello stelo del cetriolo (marciume nero da Mycosphaerella), causato dai patogeni Didymella bryoniae e Ascochyta cucumis, attivi in diverse fasi di sviluppo. L'infezione è caratterizzata da una lenta progressione, che colpisce principalmente le piante in serra e in serra durante la fase di formazione e crescita dei frutti.

Motivi dell'accadimento

La malattia è causata da un'infezione fungina del seme, dove il patogeno rimane dormiente a lungo. Non è influenzata dai trattamenti e dal riscaldamento a 80 °C, che uccide la maggior parte dei patogeni.

Durante lo stadio di semenzaio e di piantina, fino allo stadio di seconda foglia, il patogeno non viene rilasciato. Emerge durante la stagione di crescita. Inizialmente, emerge dai tessuti del colletto radicale e forma un micelio a crescita lenta che risparmia il sistema vascolare. Successivamente, le colonie iniziano a emergere dai tessuti del fusto, crescendo più rapidamente. L'infezione si diffonde gradualmente attraverso il fusto, le foglie e i frutti. Le spore vengono trasportate dall'aria alle piante vicine.

Importante!

L'agente infettivo persiste sui detriti vegetali, nel terreno e sulla struttura della serra (da non confondere con la riproduzione). Le spore vengono trasportate da una serra all'altra dal flusso d'aria attraverso la porta o la traversa.

Il fungo prospera a temperature comprese tra +10°C e 32°C e con umidità dal 20% al 100%, ma si sviluppa e si diffonde più rapidamente in determinate condizioni. La rapida diffusione dell'infezione è facilitata da livelli di umidità superiori ai limiti accettabili, ritenzione di umidità (rugiada, acqua) sulla superficie della pianta, temperature elevate (20-25°C), infestazione da nematodi, piantagioni dense ed irrigazione eccessiva. La progressione dell'infezione è significativamente rallentata dall'alternanza di caldo, pioggia e siccità e cessa a temperature superiori a 35°C.

L'ascochitosi colpisce solo le piante deboli e quelle in cui le foglie secche e gialle, i germogli morenti e i piccioli rimanenti non vengono rimossi tempestivamente.

Fattori che riducono la resistenza del cetriolo alle infezioni fungine:

L'acqua fredda utilizzata per l'irrigazione aumenta l'aggressività del patogeno: la pianta appassirà dopo 1-2 settimane;
riduzione significativa della temperatura nella serra;
la composizione chimica del terreno non è adatta alla coltivazione dei cetrioli (l'equilibrio dei microelementi è alterato);
materia organica (letame, compost) di scarsa qualità;
rotazione delle colture errata;
presenza di infezioni nel terreno.

Come si manifesta?

La malattia è difficile da individuare nelle fasi iniziali e intermedie della crescita: diventa evidente solo intorno al periodo della fruttificazione. Non si osserva quasi mai sui giovani germogli. I sintomi variano a seconda delle parti della pianta e delle diverse fasi di crescita.

Steli

All'inizio della stagione di crescita, sullo stelo compaiono macchie grigio-verdi, rotonde o ovali, imbevute d'acqua. Poi diventano marroni e, seccandosi, bianco-grigie. I tessuti superiori dello stelo si screpolano e fuoriesce un essudato marrone o lattiginoso.

In questa fase, il tessuto vascolare non è interessato, quindi il cespuglio malato continua a crescere e svilupparsi. Sulla superficie delle aree colpite compaiono piccole macchie nere (picnidi). Le macchie crescono rapidamente, ricoprendo gradualmente l'intero fusto.

Nota!

I sintomi sono chiaramente visibili sui nodi del fusto, sui resti dei germogli tagliati e sui piccioli.

Foglie

I sintomi compaiono sulla lamina fogliare durante la fase di fruttificazione. I bordi della foglia diventano visibili.

La foglia colpita diventa gradualmente marrone, poi giallo chiaro, e compaiono picnidi, disposti in modo casuale o circolare. Se queste foglie non vengono rimosse, si seccheranno rapidamente.

Frutta

La marciume ascocitario si manifesta sui frutti in vari modi. Si possono distinguere tre forme:

Forma I. Inizialmente, la parte superiore del frutto (o la base) diventa "cotta", restringendosi pur rimanendo dura, con la comparsa di macchie nere. Poi l'intero frutto diventa nero. Gradualmente, mummifica o inizia a decomporsi (come nel caso del marciume nero). La superficie dei testicoli si screpola o si formano piccole ulcere, dalle quali fuoriesce la gomma.

Forma II. Sul cetriolo compaiono lesioni secche e ulcerate, di dimensioni comprese tra 3 e 5 mm, densamente ricoperte di picnidi.

Forma III. La polpa del cetriolo diventa "rugginosa". Inizialmente, la parte superiore del frutto diventa flaccida, poi si sviluppa una macchia "rugginosa" nella polpa e al suo interno compare della mucosità. Con questa forma di infezione, si sviluppa un marciume batterico secondario, che colpisce l'intero frutto.

Importante!

Il danno causato dalla peronospora dell'ascochite è che la maggior parte delle piante colpite muore e quelle che sopravvivono producono meno frutti e di qualità inferiore. Di conseguenza, le rese ne risentono, con una produzione scadente che rappresenta dal 37 al 50%.

Misure di controllo

Combattere il fungo è difficile perché nessun trattamento è efficace durante la fase dormiente e fino alla sua manifestazione. Per prevenire l'infezione, si adottano misure preventive e, se l'infezione si manifesta, si utilizzano altri metodi per combattere la malattia, tra cui vari trattamenti chimici e biologici.

Prevenzione

Le caratteristiche di sviluppo del patogeno lo rendono resistente ai fungicidi e agli agenti biologici prima e durante le fasi iniziali della vegetazione. Ridurre la probabilità di insorgenza malattie Misure preventive e pratiche agricole adeguate aiuteranno a:

l'irrigazione deve essere effettuata la sera: l'umidità dell'aria nella serra diminuisce durante il giorno e diminuisce anche il tasso di sviluppo dell'infezione;
utilizzare acqua stabilizzata che si è riscaldata durante il giorno per evitare bruschi sbalzi di temperatura tra il terreno e l'acqua, che possono portare alla comparsa di marciume radicale e all'indebolimento della pianta;
rispettare il regime e la norma di irrigazione: il terreno non deve essere eccessivamente secco e non deve essere "bagnato";
mantenere una temperatura ottimale nella serra, evitando sbalzi termici;
rimuovere le foglie colpite dal livello inferiore non appena compaiono macchie nere: questo impedirà la diffusione del micelio;
utilizzare varietà resistenti alla peronospora dell'ascochyta, ad esempio Izobilny, Leningradsky Teplichny, Amazonka, Luzhok F1, Romance F1, Prolific;
coprire (pacciamare) il terreno con una pellicola quando si coltivano le piantine per ridurre il rischio di malattia a carico dello stelo, il che aiuta a prolungare la stagione di crescita;
cambiare le colture nella serra;
all'inizio della primavera, seminare il sovescio e dissodare il terreno insieme ad esso un mese prima di piantare le piantine;
il trattamento termico del materiale seminale non ucciderà il patogeno, ma ne ridurrà l'aggressività e ritarderà l'insorgenza della malattia a una data successiva;
mantenere la distanza consigliata tra i cespugli.

Uso di farmaci biologici

L'attività dei funghi ascochiti è soppressa dai microrganismi del suolo contenuti in Trichoderm SP, Trichoderm Veride 471, Trichophyte e Trichoflor. Il loro utilizzo ritarda l'insorgenza della malattia di 3-4 settimane, ne riduce la gravità del 14% e diminuisce il numero di colonie patogene nel terreno. Applicare secondo le istruzioni per il trattamento di piante, terreno e semi:

si annaffia il terreno quando si scava in primavera oppure si annaffia solo la buca, utilizzando 30-40 ml/m², dopo 2-3 settimane si annaffiano le radici;
ammollo dei semi (25-40 min), apparato radicale (15-30 min), consumo 30-50 ml/l;
Spruzzare una volta alla settimana (25-50 ml/10 l) durante la fioritura, l'allegagione e la fruttificazione.

Altri agenti biologici:

Fundazol – attivo contro i funghi sulle piante, nel terreno (10 g/10 l);
Trichocin SP – utilizzato per trattare il terreno tre giorni prima della semina delle piantine e una settimana dopo (6 g/10 l), ripetuto in estate e in autunno al momento della raccolta;
Topaz - trattare l'intera parte aerea con una soluzione (2 ml/10 l) all'inizio della malattia, ripetere dopo 7-14 giorni.

Uso di sostanze chimiche

A volte i trattamenti biologici non riescono a rallentare la diffusione dell'infezione, quindi è necessario ricorrere ad agenti chimici. Questi vengono utilizzati sia a scopo profilattico sia alla comparsa dei sintomi.

Opzioni di applicazione:

Soluzione di formalina al 2-5% per il trattamento di serre e strutture, consumo – 1 l/m²;
Soluzione allo 0,7-1,0% di poltiglia bordolese, sospensione allo 0,3% di ossicloruro di rame, solfato di rame in soluzione (5 g/10 l) + urea (10 g/10 l) - uno degli agenti viene spruzzato sul cespuglio per la forma fogliare della malattia, ripetendo il trattamento 3-4 volte ogni 10-12 giorni;
la zona interessata sullo stelo viene cosparsa (lubrificata) con una polvere di gesso e solfato di rame (1:1);
Una soluzione allo 0,1% di Saprol, utilizzata per trattare l'oidio, riduce il tasso di infezione;
il fungicida Rovral 1% viene utilizzato per disinfettare semi e terreno e per spruzzare la pianta (1 g/1 l);
Topsin M – coltiva il terreno durante la rotazione delle colture.

https://youtu.be/mlpqaCqj0Cw

Consiglio!

Una pianta malata può essere ringiovanita ricoprendo il colletto della radice con polvere di gesso ramato, sotterrando la parte del fusto sopra il colletto quando si formano le radici, tagliando il fusto malato e rimuovendo le vecchie radici.

Tecniche di coltivazione appropriate e misure preventive possono prevenire la malattia dell'ascochyta o ritardarne l'insorgenza, consentendo al raccolto di produrre frutti per un periodo più lungo.