Uva Ruby Jubilee: caratteristiche e descrizione della varietà, piantagione e cura

La qualità del raccolto futuro dipende direttamente dalla varietà d'uva scelta. La Rubinovy ​​Yubiley è una varietà che richiede poche cure e produce frutti abbondanti. Acini grandi e dolci, grappoli robusti e una pianta vigorosa: queste sono le caratteristiche che i giardinieri citano nelle loro recensioni.

Caratteristiche e descrizione della varietà

Gli acini dai colori vivaci dell'uva Ruby Jubilee attirano l'attenzione di ogni passante. Maturano entro la fine di agosto, con un periodo di fruttificazione che dura 120-130 giorni. I frutti sono rotondi e pesanti, con un singolo acino che può facilmente raggiungere i 20 g. La buccia è una combinazione di rosso e rosa con riflessi gialli. La buccia sottile è appena percettibile al gusto. La polpa dell'acino è dolce, con un retrogusto mielato. Il contenuto di zucchero è di 15-17 g e il contenuto di acidità è di 6-7 g/l. Grazie alla buccia sottile ma resistente, gli acini resistono bene al trasporto, quindi vengono coltivati ​​per il consumo commerciale. L'uva Ruby Jubilee si consuma fresca, ma gli acini sono adatti anche per la produzione di vini e liquori fatti in casa. Le casalinghe usano le foglie di vite per preparare il dolma: sono resistenti e belle.

L'arbusto è di media altezza, raramente superando i 5 m di lunghezza. La vite è legata a un sostegno o a un traliccio fin dalla piantagione. La potatura è necessaria una o due volte all'anno. La resa migliore si osserva quando l'arbusto non ha più di 30 gemme. Si potano 6-8 gemme alla volta. Le viti producono grappoli d'uva del peso di circa 700-800 g. La maturazione è buona, con gli acini che maturano simultaneamente. I germogli maturi diventano marroni con fogliame verde scuro. La fioritura avviene rapidamente in estate. I fiori sono ermafroditi, quindi non sono necessari impollinatori per la fruttificazione.

La varietà Ruby Jubilee è diffusa nella penisola di Crimea, nella regione di Rostov e nel territorio di Krasnodar. È meno comunemente coltivata nella regione di Mosca e nella regione di Leningrado a causa della sua scarsa resistenza al gelo. I germogli possono resistere a temperature fino a -20 °C (-4 °F), ma svernano solo se coperti. Il tempo piovoso e nuvoloso influisce sulla qualità delle bacche e sulla resa, quindi la Ruby Jubilee viene coltivata principalmente nel sud del paese.

La varietà è considerata resistente a molti malattie dell'uvaRuby Jubilee è debolmente colpita da peronospora e oidio, ed è resistente al marciume e ad altri batteri. È necessario un trattamento preventivo, effettuato due volte all'anno: in primavera e in autunno. Per il trattamento si utilizzano solfato di rame, poltiglia bordolese o qualsiasi agente fungicida.

Il Ruby Jubilee ha una serie di qualità positive:

• bacche grandi e belle, dal colore insolito;
• raccolto stabile;
• forti qualità immunitarie;
• germogli potenti e fruttificazione abbondante;
• poco impegnativo per la coltivazione del terreno.

Uno svantaggio della coltivazione di questa varietà è la sua attrazione per le vespe. Per proteggerla, si consiglia di fornire una copertura speciale per i grappoli o di acquistare trappole per insetti. Gli uccelli a volte attaccano gli acini, ma possono essere facilmente respinti con una rete a maglie strette.

Come piantare

Un appezzamento di terreno per la vite è meglio posizionato sul lato sud o sud-ovest. È opportuno considerare la protezione dal vento; ad esempio, si può utilizzare una recinzione sul lato nord. La vite non dovrebbe essere coltivata vicino agli alberi, poiché l'ombra è dannosa per loro. Il livello della falda freatica dovrebbe essere di almeno 1,5 metri. Il terreno per la vite si stende in autunno o in primavera. Scavare buche di piantagione profonde 70-80 cm e approssimativamente dello stesso diametro. Per prima cosa, riempire la buca con un secchio di materiale drenante, poi ½ kg di perfosfato e un secchio di compost.

Per piantare una piantina La semina inizia in primavera, a inizio o metà aprile. Per 24 ore, la piantina viene immersa in una soluzione che stimola lo sviluppo e la crescita del rizoma. Lo stimolante della crescita dovrebbe essere composto da acido succinico, umato di sodio e agente radicante. Questa miscela nutritiva rafforzerà le radici, consentendo loro di adattarsi rapidamente alla nuova posizione. Le radici della piantina vengono posizionate in una buca riempita di terreno fertile e interrate, lasciando esposto il colletto della radice. Per le prime due settimane di crescita, le piantine vengono lasciate all'ombra.

Come prendersi cura

Durante il primo anno di coltivazione, la piantina viene annaffiata raramente (una volta al mese), il terreno viene smosso e vengono applicati trattamenti fungicidi per controllare malattie e parassiti. La prima annaffiatura viene effettuata subito dopo aver piantato la piantina nella sua sede definitiva. Dopo l'annaffiatura, il terreno viene smosso e le erbacce eventualmente presenti vengono estirpate. Quando le prime foglie iniziano a crescere attivamente, il tronco viene ripulito dallo strato di terreno. A giugno, viene praticata una buca intorno alla pianta per consentire alle radici superficiali di acclimatarsi alla temperatura circostante. Se le radici non vengono irrobustite, la pianta si svilupperà lentamente e lentamente. La buca viene riempita solo a metà agosto, quando la temperatura scende notevolmente.

Le viti possono essere allevate fin dal primo anno di coltivazione. Si lascia il tralcio più forte e vigoroso e si tagliano i restanti. La potatura successiva viene eseguita in autunno, dopo la vendemmia e in primavera. I rami vecchi e secchi e i germogli deboli vengono rimossi per primi. La potatura richiede cesoie o un coltello affilato; è sconsigliato spezzare i rami, poiché ciò potrebbe danneggiare la vite.

Come coprirsi per l'inverno

Ruby Jubilee necessita di un riparo quasi sempre. L'eccezione sono le regioni meridionali con inverni miti. Prepararsi per l'inverno La semina inizia a ottobre. Le viti vengono potate e rimosse dai loro sostegni. Viene scavata una trincea vicino al sito di coltivazione dell'uva. Nella trincea viene posta della torba e i germogli vengono posizionati sopra. I germogli vengono quindi ricoperti di terra. Uno strato di cellophane o di feltro per tetti viene steso sul letto. Quando la neve ricopre il terreno, viene ammucchiata sopra la copertura. In primavera, il cumulo di neve viene rimosso, altrimenti lo scioglimento della neve dilava il terreno.

Recensioni

Pavel del Territorio di Krasnodar parla:

"La Ruby Jubilee ha catturato la mia attenzione con i suoi bellissimi acini. La coltivo nel mio giardino da quattro anni. La fruttificazione avviene ogni anno ed è costante. Gli acini sono sempre dolci e grandi, non tendono a restringersi. L'anno scorso ho iniziato a usare il fertilizzante. Ho nutrito l'uva prima e dopo la fioritura con un integratore di potassio (1 cucchiaio ogni 10 litri d'acqua). La fruttificazione è iniziata due settimane prima del solito."

Anna della regione di Ivanovo dice:

"Temevo che le piantine non avrebbero attecchito nel terreno a causa della loro scarsa resistenza al gelo. Alcune piante sono morte, ma la maggior parte è sopravvissuta. Ho piantato l'uva ad aprile, a metà mese, ma la primavera era in ritardo e le notti erano fredde. Le piante rimanenti sono fiorite e spero di raccogliere presto."