Uva Amur Breakthrough One: caratteristiche e descrizione della varietà, cura e piantagione

Le varietà di uva resistenti al gelo sono adatte alla coltivazione in zone agricole a rischio. Una di queste varietà è l'Amursky Proryv, amata dai giardinieri per la sua facilità di coltivazione e l'elevata resa.

Storia dell'apparizione

L'Amursky Proryv è anche conosciuto come Odin o Potapenko-7. Il suo antenato è un vitigno selvatico che cresce in Cina e in Estremo Oriente. Grazie agli esperimenti del breeder A.I. Potapenko, è stata sviluppata una versione migliorata del vitigno selvatico, che ha dato origine ad altre varietà di vite resistenti al gelo.

Dal 2018, l'Amursky Proryv è registrato nel Registro di Stato, sebbene sia coltivato da tempo in Siberia, negli Urali e nel Nord-Ovest. Nelle sue caratteristiche di base, l'Odin è simile ad altre varietà coltivate in Estremo Oriente.

Descrizione della varietà

I cespugli sono vigorosi, con germogli potenti. I rami giovani sono verdi, diventando marrone scuro nel secondo anno. La corteccia è sottile e si desquama con la maturazione.

Gli arbusti crescono rapidamente, con i tralci che raggiungono i 2,3-2,5 metri durante l'estate. Il diametro del tronco è di 18-20 cm e i tralci raggiungono i 30-35 metri di lunghezza.

Produce numerosi germogli e si avvolge bene. Le foglie sono leggermente allungate o arrotondate, grandi e con margini seghettati. La lunghezza della lamina è di 20-25 cm. La pagina inferiore della foglia è leggermente pubescente. In estate, il fogliame è verde scuro, che vira al cremisi con l'avvicinarsi dell'autunno.

Si distingue per la vegetazione precoce, l'elevata resistenza alle malattie e il maggiore fabbisogno di umidità.

Caratteristiche del frutto

A differenza delle varietà selvatiche, l'Amur Breakthrough produce bacche più grandi, il cui colore varia dal viola al rosa intenso, fino al blu intenso.

Un grappolo può pesare fino a 400 grammi. La dimensione e la qualità degli acini dipendono dalle condizioni di crescita. Gli acini pesano 3-4 grammi e sono lunghi 12-15 mm. La pigmentazione è chiara, con la polpa visibile attraverso la buccia spessa. Il frutto ha un sapore gradevole, con una leggera acidità. Il livello di zucchero è del 21-23%. Questo è alto; non tutte le varietà del sud sono così dolci. Il livello di acidità è compreso tra il 6 e il 7%.

Le bacche sono versatili negli usi. Le bacche di Amur sono deliziose in composte, succhi e vini. Vengono anche trasformate in marmellate e conserve, e i noccioli vengono utilizzati per produrre oli essenziali. Le bacche sono adatte al trasporto su lunghe distanze e non si deformano.

Produttività

In media, un cespuglio produce 8-10 kg di frutti. Questa varietà è caratterizzata da una crescita vigorosa; se coltivata a pergola, la pianta perenne produce fino a 80-100 kg.

Vantaggi e svantaggi

Uva Uno coltivato nella zona centrale, nel Nord Europa e nel Litorale. Cresce meglio nelle sue regioni d'origine: l'Estremo Oriente.

Tra i vantaggi segnaliamo:

• semplicità;
• resistenza alle infezioni tradizionali dell'uva (soprattutto se coltivata in condizioni climatiche simili a quelle del Primorye);
• resistenza al gelo;
• versatilità delle bacche;
• possibilità di crescita senza copertura invernale;
• idoneità al trasporto;
• buon gusto;
• elevata capacità di recupero dal gelo primaverile dei germogli

A fine estate e in autunno, quando le bacche maturano, non vengono attaccate dalle vespe. I giardinieri notano che l'Amursky Proryv è una pianta ornamentale ideale. Pergolati, archi e pareti verdi ricoperte di viti creano un effetto unico.

Questa varietà cresce ovunque e richiede cure minime. Anche un giardiniere alle prime armi può coltivare quest'uva.

Screpolatura:

• richiede annaffiature abbondanti;
• non tollera bene la siccità;
• Nella zona centrale, i cespugli sono colpiti dalla muffa (è richiesta una prevenzione obbligatoria).

Non tutti i giardinieri apprezzano la maturazione tardiva delle bacche. Ma i cespugli e i frutti sono immuni alle prime gelate e le bacche diventano ancora più dolci.

Caratteristiche della tecnologia agricola

L'Amur Breakthrough, senza pretese, è piantato in vari modi:

• semi;
• piantine;
• talee.

Le opzioni più semplici sono le talee e le piantine; la fruttificazione inizierà dopo soli 2-3 anni. riproduzione I semi non trattengono il sapore delle bacche e i livelli di acidità aumentano. Il primo raccolto non dovrebbe avvenire prima di 4-5 anni.

Scelta di una posizione

Scegliete un luogo soleggiato e riparato dal vento. Le viti sono resistenti al gelo, ma per una maturazione ottimale delle bacche necessitano di calore, buona luce e protezione dai forti venti.

Si preferiscono terreni argillosi, limosi e sabbiosi. Il pH è acido o leggermente acido. Questa vite non ama i terreni alcalini, quindi in tali zone viene aggiunta torba.

Approdo

Piantare piantine o talee in primavera, dopo che il terreno si è riscaldato. Scavare buche e trincee in anticipo e garantire il drenaggio. Gli strati di drenaggio adatti includono:

• argilla espansa;
• ciottoli;
• frammenti di mattoni.

Contemporaneamente, vengono installati i supporti a traliccio e il filo viene teso in 2-3 file. I pali sono distanziati di 4 metri e i supporti esterni sono sostenuti da puntelli per garantire la stabilità. Quando si coltivano vitigni vigorosi dell'Amur, i giardinieri installano tralicci su entrambi i lati dei cespugli. Questo facilita la manutenzione e la raccolta delle bacche.

Contemporaneamente alla semina, si inserisce anche un tubo nel terreno. Un'estremità viene sollevata di 15-20 cm dalla superficie del terreno e l'altra viene interrata. Questo dispositivo faciliterà l'irrigazione delle piante; l'acqua non evaporerà e le radici riceveranno la quantità di umidità necessaria.

Dopo la semina, le piantine vengono pacciamate con fieno o paglia. Per la varietà Odin, la pacciamatura è un'importante pratica agricola, che aiuta a trattenere l'umidità e a proteggere i cespugli dalla rapida crescita delle erbacce. Quando si smuove il terreno, la pacciamatura viene rimossa e poi sostituita.

Cura dell'uva Amur Breakthrough

La tecnologia di coltivazione di questa varietà non è complicata, i metodi sono tradizionali:

• irrigazione;
• condimento di copertura;
• formazione di cespugli;
• prevenzione delle malattie;
• prepararsi per l'inverno.

Alcuni consigli per la cura annuale:

1. L'uva Amur Breakthrough predilige terreni umidi, ma non tollera gli eccessi d'acqua. Annaffiare regolarmente le viti, tenendo conto delle condizioni meteorologiche e del terreno. Per le viti mature, la dose tipica è di 3-4 secchi d'acqua. Evitare di annaffiare le radici. L'irrigazione dovrebbe essere temporaneamente interrotta circa 8-10 giorni prima della fioritura. Riprendere dopo la fioritura.
2. Potare i cespugli secondo schemi di formazione standard. In autunno si tagliano i germogli una volta rimossi dal traliccio, in primavera, prima che le gemme si gonfino.
3. Varietà Spesso si coltiva senza potatura. In primavera si rimuovono i germogli deformi, deboli o congelati, e in autunno si rimuovono i germogli deboli e malati che ne ostacolano la crescita.
4. Evitare di annaffiare l'uva direttamente sulle foglie. È meglio versare l'acqua in tubi interrati o canaline speciali. Penetrazione dell'umidità sulle foglie provoca la comparsa di malattie.
5. Le viti del primo anno devono essere preparate per l'inverno coprendole. Le viti mature possono resistere a temperature fino a -40 °C, ma non vale la pena rischiare. Nelle zone in cui le temperature invernali scendono sotto i -20 °C, si consiglia di coprire i germogli.
6. Per la concimazione di copertura sono adatti liquami diluiti (1:5) e fertilizzanti complessi. Gli integratori di azoto sono consigliati solo in primavera e fino a metà estate, quindi irrigare con soluzioni. contenente potassio, fosforo.
7. Per stimolare la maturazione delle viti, i germogli laterali vengono spezzati.
8. Il cespuglio si forma nell'arco di quattro anni, dopodiché è sufficiente la potatura.
9. Se coltivata nella zona intermedia, c'è il rischio che sulla vite compaia la peronospora. Per prevenire la malattia vengono curati Trattare i cespugli, la distanza tra le file e la superficie del terreno con soluzioni di poltiglia bordolese e Oxychom. La poltiglia bordolese dovrebbe essere utilizzata solo all'inizio della primavera, allo stadio di 5-6 foglie e prima della fioritura. In alternativa, utilizzare Polichom o Topaz. Si consiglia di alternare i due per evitare resistenza (assuefazione).

Con le dovute cure, le piantine di Odino iniziano a produrre bacche già a partire dal terzo anno.

La varietà d'uva Amursky Proryv (Uno) è promettente per la coltivazione in tutte le zone climatiche della Russia. I cespugli producono buone rese, deliziando i giardinieri con bacche deliziose e succose.

Recensioni

Tat'jana, Podol'sk

Coltiviamo l'Amursky Proryv da 7-8 anni e abbiamo pochi reclami. Predilige terreni umidi e non necessita di copertura invernale. Le bacche crescono succose e producono grappoli grandi. L'unico problema è la muffa, quindi lo applico più volte a stagione.

Elizaveta, Vologda

Coltivo anche uva Amur, anche se ero molto scettico riguardo alla coltivazione dell'uva nella nostra regione. Ma questa è una gioia: sia per gli acini che per la bellezza dei cespugli. In autunno, i cespugli vicino alla recinzione sono come fiamme, bellissimi e vivaci. Gli acini sono di un blu scuro, con un basso contenuto di acidità. Se l'estate è soleggiata e calda, non si riescono a distinguere dagli acini delle varietà meridionali.