Varietà di patate Natasha: caratteristiche, descrizione della varietà, recensioni

Qualsiasi giardiniere esperto o anche solo un giardiniere appassionato vi dirà che coltivare ortaggi e piantare un orto è un'attività complessa e ricca di sfumature. Ogni varietà di ortaggi, frutta e fiori richiede un approccio individuale. Ad esempio, la patata Natasha – la sua descrizione, le foto e le recensioni – illustrano come si comporta in diversi terreni, quanto tempo impiega a maturare, che aspetto ha e se può essere trasportata. Queste informazioni aiuteranno anche il giardiniere più inesperto a ottenere un buon raccolto.

Caratteristica

La varietà di patata "Natasha", con il suo nome bello e insolito per un ortaggio, fa onore al suo nome. I tuberi sono bellissimi, di forma ovale, con una buccia sottile e facile da sbucciare. La buccia è liscia, gialla, e gli occhi sono piccoli e poco profondi. La polpa interna è di un giallo caldo.

L'amido è presente in media al 12-13%.

Le piante sono di medie dimensioni, di medie dimensioni e semi-erette. Le foglie sono grandi, con tonalità che vanno dal chiaro allo smeraldo intenso. I bordi sono moderatamente ondulati. La cultivar è stata presentata al Registro di Stato da Solana come varietà da tavola precoce, altamente produttiva e promettente. Solana è un produttore tedesco. Consigli di coltivazione: si preferisce la regione del Medio Volga.

Pro e contro

"Natasha" non è ancora molto popolare tra i giardinieri o i coltivatori di patate, ma le caratteristiche presentate per la varietà stessa ne evidenziano i vantaggi:

1. Precoce, matura rapidamente;
2. Elevata resa (se calcolata in quantità totale);
3. Un cespuglio solitamente produce molti tuberi;
4. Polpa gustosa e bella;
5. La commerciabilità dei tuberi si aggira intorno al 76-93%;
6. Mostra una buona resistenza a numerose malattie (purtroppo anche frutta e verdura hanno le loro malattie), tra cui il cancro della patata causato dal nematode dorato della patata, anche il virus U e il diffuso marciume dei tuberi causato dalla rizoctonia;
7. I tuberi si conservano bene, si conservano a lungo e mantengono circa il 93% della loro qualità.
"Natasha" ha un aspetto estremamente attraente, i tuberi sono piacevolmente lisci, la polpa è bella e la forma è ovale.

Non sono state individuate carenze particolarmente gravi.

Caratteristiche di tempistica e semina

Un punto importante nella descrizione di qualsiasi varietà, perché per un buon raccolto, la coltura deve essere dotata di tutte le condizioni necessarie. Sembrerebbe che di cosa abbia bisogno una patata? Oltre, naturalmente, alla rincalzatura e alla protezione da vari parassiti. Chi ricorda il villaggio, l'orto della nonna, dove le piante di patate occupavano un posto d'onore, il 60% di tutte le piantagioni. Infinite file di cespugli verdi.

La maggior parte degli scolari se n'era già andata al momento del raccolto, ma ricordano sicuramente la frequente rincalzatura, che richiedeva un'ispezione accurata dei cespugli, rimuovendo tutte le piante indesiderate. E poi c'erano i coleotteri! La dorifora striata della patata è estremamente ghiotta delle tenere foglie di patata. Devono essere raccolte a mano o avvelenate in anticipo.

Cosa ha di così speciale "Natasha"? Dovrebbe essere piantata come qualsiasi varietà precoce, tenendo conto delle condizioni meteorologiche e del clima:

• Per prima cosa si seleziona il materiale di piantagione necessario, poi circa 1,5-2 mesi prima della semina, questo viene trasferito dal magazzino a un altro locale caldo per consentirne l'acclimatamento e la germinazione;
• GerminarepiantineLa varietà Natasha dovrebbe essere coltivata in casa, con buona luce e calore. Selezionare tuberi di medie dimensioni, privi di segni di malattie.
• Una volta germogliate, devono essere trattate accuratamente con Prestige come misura preventiva contro le malattie e con eteroauxina, un noto stimolatore della crescita;
• I giardinieri esperti preparano i loro appezzamenti per la semina in autunno, rimuovendo il terreno in eccesso e scavando. In primavera, quando la neve si è sciolta e il terreno si è leggermente riscaldato, scavano di nuovo, quindi rimuovono le erbacce rimanenti. Il terreno viene accuratamente livellato.

Se il materiale di piantagione è di grandi dimensioni, il processo di piantagione stesso può essere meccanizzato. Tuttavia, i giardinieri spesso usano le mani. È un metodo che richiede tempo, ma efficace. Mantenere una distanza di 30 cm tra le piantagioni, tenendo conto delle dimensioni future del cespuglio e delle sue radici. La distanza tra le aiuole dovrebbe essere di 70 cm. La maggior parte delle varietà a maturazione precoce viene piantata in questo modo.

Il fertilizzante deve essere applicato con parsimonia in tutte le buche di impianto contemporaneamente, utilizzando una miscela di 700 g di compost secco e 5 cucchiai di cenere di legno. Mescolare il tutto e applicare il fertilizzante in una sola volta.

La piantumazione avverrà in file, con i cespugli disposti uniformemente. Questo fornirà alle future piante un'area di alimentazione comoda e accessibile, e faciliterà anche l'ispezione e il rincalzo.

Dopo la semina, livellate accuratamente l'area con un rastrello. Ora, potrete riprendere le cure successive dopo circa 10-11 giorni.

Come prendersi cura

Preparare il terreno e poi piantare è metà dell'opera. Poi, bisogna prendersi cura dei germogli di patata che spuntano. Fortunatamente, "Natasha" è piuttosto resistente alle fluttuazioni meteorologiche, soprattutto durante la stagione di crescita. Questo la rende accessibile ai giardinieri, poiché molte regioni sono note per il clima instabile. Un altro vantaggio è che i giardinieri moderni hanno a disposizione una buona risorsa: tecnologie agricole avanzate. Queste tecnologie li aiuteranno a ottenere l'abbondante raccolto desiderato.

Prima che spuntino i primi germogli, coltivate accuratamente l'intero appezzamento di patate, rimuovendo le erbacce. Inoltre, usate una zappa o un rastrello per tempo per evitare che il terreno formi una crosta dura. Questa impedisce all'ossigeno di raggiungere i germogli e ne ostacola la crescita.

Quando spuntano i germogli, è il momento di rincalzare le cime per la prima volta, poiché c'è il rischio di gelate notturne di fine primavera. Coprire le cime con il terriccio le proteggerà e tratterrà meglio l'umidità. Questa tecnica aiuterà anche a controllare le erbacce.

Se il terreno viene ben fertilizzato durante la preparazione autunnale e poi si aggiunge ulteriore fertilizzante a ogni buca durante la semina, le patate possono essere concimate solo due volte, con un'unica applicazione fogliare. Questo, ovviamente, dipende anche dalle proprietà del terreno e dalla quantità di nutrienti che contiene.

L'irrigazione è sicuramente benefica per le patate, favorendo un migliore sviluppo dei tuberi, ma un eccesso di acqua spesso porta a spiacevoli marciumi, quindi l'irrigazione dovrebbe essere effettuata con parsimonia, tenendo conto delle precipitazioni naturali. Alcune varietà richiedono solo due annaffiature, mentre altre preferiscono l'umidità. La varietà "Natasha" si colloca a metà strada.

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Se la zona di coltivazione scelta presenta condizioni agricole sfavorevoli, è essenziale ispezionare frequentemente le piante di patate. Ciò è particolarmente vero quando le cime sono ancora giovani e hanno appena iniziato a crescere. Le foglie delicate sono particolarmente sensibili a una varietà di parassiti. Se si notano segni di danneggiamento, adottare le misure protettive necessarie, trattando le piante con insetticidi e fungicidi.

La varietà "Natasha" è molto apprezzata dai coltivatori stranieri, dove è ancora più conosciuta, poiché originaria della Germania. Le patate sono amate anche all'estero, coltivate estensivamente, e i breeder lavorano costantemente al miglioramento delle varietà. Dopotutto, è più facile sviluppare una varietà resistente ai parassiti che avvelenare le verdure con sostanze chimiche nocive, i cui residui potrebbero poi finire sulle tavole dei consumatori. Questo è particolarmente vero per le patate. In Russia, migliaia di tonnellate di patate vengono piantate ogni anno per rifornire mercati, negozi e chioschi di alimentari.

I consigli per la coltivazione sono davvero semplici. "Natasha" non richiede costosi input o fertilizzanti preziosi; per molti versi, la sua cura è simile alla coltivazione di patate normali. I giardinieri esperti spesso riescono a raccogliere due raccolti invece di uno, poiché questa varietà è considerata precoce, il che significa che è pronta per la raccolta prima del solito. La maturità della patata si giudica dalle condizioni delle cime. Quando le cime iniziano a seccarsi, i tuberi sono quasi pronti per la raccolta.

Gli intenditori ricercano una serie di caratteristiche che distinguono una varietà da un prodotto di alta qualità e di successo:

• Aspetto;
• Qualità del gusto;
• Esigente in condizioni di crescita;
• Quantità nel raccolto;
• Trasportabilità.

I grandi produttori ne apprezzano l'elevata resa e la buona trasportabilità, poiché traggono profitto dalla vendita delle verdure che producono, che possono impiegare ore, se non giorni, per raggiungere la destinazione. La varietà "Natasha" è considerata di alta qualità e buona. Anche le recensioni degli chef sono positive. Le patate hanno un piacevole colore giallo caldo e il purè è bello, delizioso e senza grumi.

Viene utilizzato in zuppe e insalate varie; può essere cotto a lungo, mantiene la sua forma e non scuoce. La sua buccia sottile lo rende facile da sbucciare e piuttosto economico. I frutti sono solitamente di medie dimensioni, il che è anche pratico. Gli chef professionisti non amano i frutti troppo grandi o troppo piccoli. È più difficile calcolare le quantità per i piatti e sbucciarli. Anche le persone comuni preferiscono una dimensione media.

Feedback dei professionisti

La maggior parte concorda sul fatto che la "Natasha" sia davvero facile da coltivare negli orti vicini, nei tipici orti rurali dove è impossibile portare il terriccio comprato al supermercato. È una varietà da tavola con rese elevate. I giardinieri hanno anche commentato il sapore della patata, concordando con gli chef esperti. La "Natasha" ha una bella polpa gialla calda che rimane anche dopo la cottura. I tuberi sono attraenti, puliti, facili da lavare e sbucciare e hanno un sapore eccellente. Anche i cuochi inesperti apprezzano piatti nutrienti e belli.

Certo, "Natasha" è ancora poco conosciuta tra gli orticoltori domestici, ma gli esperti sono convinti che si tratti di una situazione temporanea. La varietà ha tutte le carte in regola per essere una "collega" a pieno titolo delle varietà locali, e può persino competere con esse. Chi non vorrebbe coltivare una patata bella, resistente alle malattie e altamente produttiva? Non sono state individuate carenze significative, come notato dagli esperti che hanno studiato a fondo la varietà quando "Natasha" è stata iscritta al registro. E presenta molti vantaggi. piantare patate Varietà Natasha.

Le patate sono adatte sia alla produzione di massa che alla coltivazione privata. Non sono eccessivamente esigenti in fatto di terreno, purché ricevano un buon nutrimento. Tollerano bene anche i climi, in particolare gelate improvvise, forti venti o grandine. Richiedono cure attente e regolari, quindi un buon coltivatore è sicuro di raccogliere un raccolto abbondante. In linea di principio, qualsiasi varietà di patata richiede rincalzi e lavorazioni del terreno regolari, soprattutto subito dopo la semina. Le varietà differiscono nella loro tolleranza al terreno, alle condizioni meteorologiche e all'umidità. Alcune varietà necessitano solo di due annaffiature complete durante l'estate, mentre altre richiedono annaffiature più frequenti.