Il cetriolo è una coltura orticola comune in Russia che richiede molta luce solare per crescere. Pertanto, soprattutto in Siberia, dove il clima non è particolarmente favorevole per la popolazione locale, è essenziale selezionare attentamente varietà adatte alle condizioni regionali. le migliori varietà di cetrioli, coltivandoli in una serra protetta dal duro ambiente esterno.
È importante considerare le caratteristiche specifiche e le sfide della coltivazione dei cetrioli nel clima siberiano. Nella scelta, è meglio consultare il parere degli esperti e le recensioni di chi coltiva cetrioli in questi climi.
Requisiti di base per le varietà di cetriolo destinate alla coltivazione in Siberia
Le estati brevi e spesso fresche richiedono un approccio unico alla coltivazione dei cetrioli in questa vasta regione geografica. Innanzitutto, la scelta dei semi giusti è fondamentale. Per la coltivazione in Siberia, devono superare gli opportuni test statali ed essere classificati per le regioni settentrionali. Si consiglia di acquistarli presso aziende sementiere locali.
La maggior parte degli orticoltori sceglie varietà facili da coltivare. Per prosperare nelle fattorie siberiane, i cetrioli devono essere resistenti alle principali malattie delle colture orticole locali (in particolare quelle appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee). Qualità essenziali della pianta:
- resistenza al freddo;
- resistenza a possibili sbalzi di temperatura improvvisi;
- breve stagione di crescita.
Le varietà dovrebbero essere a maturazione precoce o almeno a metà stagione. Il tempo medio dalla semina alla raccolta dei primi cetrioli è di 1,5-2 mesi. Sono preferibili le piante partenocarpiche. Questo è un vantaggio importante per le verdure da interno. Fruttificano senza che il polline si trasferisca ai pistilli. L'impollinazione avviene senza l'intervento delle api e quindi non è influenzata dalle avversità meteorologiche, quando questi insetti non sono in grado di volare.
In condizioni di scarsa luce naturale, la tolleranza all'ombra è fondamentale. I vantaggi significativi includono un'emergenza rapida e vigorosa e, di conseguenza, una maturazione simultanea. E, naturalmente, la coltura deve produrre rese elevate e un sapore eccellente.
Potrebbe interessarti:Il migliore varietà di cetrioli per tutti i tipi di serre in Siberia
Le varietà più adatte alle serre sono gli ibridi selezionati appositamente per la coltivazione in climi rigidi. Alcune producono raccolti abbondanti, mentre altre offrono un sapore unico.
Le varietà più produttive
La varietà Zozulya, vigorosa e bassa, è facile da coltivare e resistente al marciume radicale, al mosaico del cetriolo e alla maculatura fogliare dell'olivo. Produce frutti abbondanti in serra.

I vantaggi dell'ibrido tedesco sono la precocità, il sapore (dolce, senza note amare), l'aspetto commerciabile, l'elevata resistenza al mosaico, all'oidio e al fusarium.

La varietà Siberian Bouquet, di medie dimensioni, è adatta alle basse temperature ed è resistente alle malattie.

| Varietà | Autoimpollinazione | Lunghezza (cm) | Durata della maturazione (giorni) | Resa (kg per 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Cuculo | + (parzialmente) | 14-24 | 42-48 | 16-20 |
| Hermann | + | 8-10 | 36-42 | 25 |
| Bouquet siberiano | + | 8-10 | 40-45 | Fino a 30 |
Cetrioli alligatore
I cetrioli cinesi, simili a coccodrilli, si distinguono per la loro lunghezza, il sapore dolce senza note amare, la polpa soda e compatta e un aroma gradevole (simile a quello di anguria o melone). Questa varietà è adatta al consumo fresco. Si sconsiglia la conservazione in salamoia o in scatola.
| Varietà | Resa (kg/m2) | Autoimpollinazione | Lunghezza (cm) | Periodo di maturazione (numero di giorni) |
|---|---|---|---|---|
| Elisabetta | 18 | + | 20-22 | 50-55 |
| Coccodrillo Gena | 16 | — | 35-50 | 36-42 |
| Flusso di smeraldo | 12 | — | 30-80 | 44-48 |
Caratteristiche delle varietà:
- L'ibrido Elizaveta, di medie dimensioni e a foglia media, è rinomato per le sue rese costantemente elevate. È tollerante al freddo e all'ombra, e resistente all'avvizzimento batterico, all'oidio e alla maculatura dell'olivo.
- Cultivar di medie dimensioni, vigorosa e tollerante all'ombra, Emerald Stream tollera le basse temperature e produce frutti ininterrottamente. È resistente all'oidio e alla cladosporiosi.

Flusso di smeraldo - La varietà ultra-precoce Crocodile Gena è resistente alle malattie tipiche del cetriolo, tra cui il marciume radicale.

Coccodrillo Gena
Cetriolini
Le varietà a frutto piccolo sono apprezzate per il loro sapore e la loro versatilità. Sono particolarmente deliziose se conservate in scatola.
| Varietà | Lunghezza del frutto (cm) | Resa del cetriolo (kg per 1 m2) | Autoimpollinazione | Durata della maturazione (numero di giorni) |
|---|---|---|---|---|
| Bello | 6-8 | 6-8 | + (parzialmente) | 45-55 |
| Quartetto | 9-12 | 11 | + | 43-48 |
| Una famiglia amichevole | 10-12 | 10 | + | 43-48 |
Vigorosa e ben ramificata, la varietà Krasavchik è altamente resistente alle malattie e produce frutti abbondanti, aromatici e non amari.

L'ibrido Druzhnaya Semeyka, di medie dimensioni e mediamente ramificato, è resistente alle principali malattie del cetriolo e produce un buon raccolto fino alle gelate. Si consiglia la raccolta nella fase di sottaceto.

Quartet è un ibrido di medie dimensioni, molto ramificato. Le malattie non rappresentano un problema e i frutti sono sodi, croccanti e senza sapore amaro.
Cetrioli da frutto
I cetrioli da frutto hanno un sapore dolce eccellente e sono consigliati per il consumo fresco.
| Varietà | Tempo di maturazione (giorni) | Lunghezza (cm) | Autoimpollinazione | Resa (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Frutta | 42-45 | 12-14 | + | 8 |
| Le dita di Paganini | 43-45 | 10-15 | + | 10-12 |
| Dolce donna | 50-55 | 20-22 | — | 12-13 |
L'ibrido Fruit è una varietà di medie dimensioni, tollerante al freddo e all'ombra, resistente alle malattie, con frutti uniformi, lisci, croccanti e dolci (senza amarezza).
L'ibrido vigoroso e rampicante Fingers Paganini è tollerante all'ombra e resistente alle malattie fungine.

Il valore del vigoroso ibrido "Sweet Woman" risiede nel suo sapore delicato e dolce. È resistente all'oidio, alla ticchiolatura della zucca, alla cladosporiosi e al virus del mosaico del cetriolo.

Nuovi ibridi
Nuove varietà ibride che producono più ovari in un unico fiore e fruttificano a grappoli hanno dato prova di sé nelle serre siberiane.
| Varietà | Autoimpollinazione | Lunghezza del frutto (cm) | Periodo di maturazione (numero di giorni) | Resa del cetriolo (per 1 m2) |
|---|---|---|---|---|
| Claudia | + | 10-12 | 45-52 | 20 |
| Restina | + (parzialmente) | 5-6 | 45-50 | Fino a 25 |
La Claudia rampicante ha una resistenza completa alle malattie e può sopportare escursioni termiche estreme. È una varietà versatile. I frutti possono essere raccolti quotidianamente. La polpa è dolce, succosa e non amara.

Il cetriolo Restina a crescita media è geneticamente resistente a malattie fungine e virali. La sua consistenza soda e croccante lo rende ideale per insalate e sottaceti.

Varietà e caratteristiche della coltivazione di cetrioli in una serra in policarbonato in Siberia
Per i siberiani serre in policarbonato Si consiglia di selezionare varietà affidabili e senza pretese, i cui semi abbiano un'eccellente germinazione e resistenza allo stress.
Particolarità delle serre
Il materiale principale di queste strutture (policarbonato) è costituito da celle che trattengono il calore a lungo. È importante mantenere la temperatura entro i limiti specificati durante la stagione calda, ventilando la serra.
Uno speciale rivestimento superficiale impedisce ai raggi solari nocivi di penetrare nella serra, consentendo comunque alla luce di raggiungere le piante. Il policarbonato di alta qualità resiste alle variazioni di temperatura e ai carichi di neve, garantendo una lunga durata della copertura.
Potrebbe interessarti:Le migliori varietà
L'ibrido Miranda, alto e ramificato, si adatta bene a terreni fertili da serra di qualsiasi composizione. È resistente al gelo e all'oidio. La varietà è partenocarpica, il che la rende ideale per la coltivazione in strutture da orto in policarbonato. Questo ibrido ha uno scopo versatile.

La Serpentine, di medie dimensioni e ricadente, produce raccolti rapidi. Tollera bene i brevi cali di temperatura, è resistente alla siccità e alle malattie e richiede poca manutenzione in serra.

L'Altai ha una stagione di crescita breve e una buona tolleranza al freddo. Improvvisi cali di temperatura, tollerabili anche in una serra non riscaldata, non influiscono sulla resa.

| Varietà | Autoimpollinazione | Tempo di maturazione (numero di giorni) | Dimensioni della verdura in lunghezza (cm) | Resa (kg/m2) |
|---|---|---|---|---|
| Miranda | + | 45 | 11-12 | 6.5 |
| Serpentina | — | 39-42 | 9-10 | 4-5 |
| Altai | — | 35-40 | 11 settembre | 3,6-3,8 |
Alcuni segreti per coltivare i cetrioli
In Siberia, il terreno primaverile impiega molto tempo a riscaldarsi, quindi è meglio creare aiuole rialzate per questa coltura orticola, in modo che riceva esposizione al sole da più lati. Legumi, cipolle e cavoli sono precursori adatti per i cetrioli.
I semi possono essere piantati a fine aprile o inizio maggio e poi lasciati crescere per 3-4 settimane prima di essere trapiantati in una serra predisposta per i cetrioli. Coprire le giovani piantine con uno strato di pacciame aiuta a proteggere il loro apparato radicale.
Per utilizzare il letame di pollo, diluire una parte di letame secco o fresco in 20 litri d'acqua. Dopo 10 giorni, è possibile annaffiare gli spazi tra le file. Applicare con cautela per evitare di bruciare le piante. Evitare di farlo cadere sulle foglie o nelle buche di impianto. Anche cospargere di cenere di legna le aiuole e le piante stesse è utile. È meglio farlo prima di annaffiare.
Le annaffiature devono essere frequenti ma moderate. In caso di piogge prolungate, questa procedura dovrebbe essere rimandata fino a quando il terreno non si sarà completamente asciugato, altrimenti anche le piante più robuste potrebbero ammalarsi. Se il terriccio tra le file si è asciugato, è necessario smuoverlo con cura.
Le foglie gialle devono essere rimosse e distrutte, e le piantine devono essere annaffiate con Fitosporin come misura preventiva. È anche possibile sciogliere una bottiglia di iodio in 1 litro d'acqua e spruzzarlo sulle aiuole.
Durante la raccolta, è importante rimuovere eventuali frutti difettosi. Questo è particolarmente importante per garantire una fruttificazione regolare delle varietà a frutto piccolo.
Recensioni
Valeria: "I cetrioli ibridi Klavdiya sono piccoli e lisci. Sono ottimi per la conservazione in scatola. Anche i cetrioli Altai, lunghi 10 centimetri, sono altrettanto buoni per la conservazione in scatola."
Elena: "Coltiviamo Zozulya da anni. Stiamo gustando i nostri primi cetrioli dopo appena 1,5-2 mesi dalla semina. Non sono mai amari, nemmeno dopo improvvisi sbalzi di temperatura. I frutti sono perfetti, non sono cresciuti troppo o sono nani. L'unico inconveniente è che bisogna acquistare semi ibridi ogni anno. Se si raccolgono i semi da soli, non si otterranno i risultati desiderati."
Alessandro: "Tra le diverse varietà che ho provato, ho scelto Klavdia. Scelgo semi di alta qualità e trattati. Hanno un buon tasso di germinazione, quasi il 100%. Tengo quasi sempre la porta della serra aperta durante la stagione calda."
Agostino: "Abbiamo provato la varietà Emerald Stream. Fa onore al suo nome, crescendo letteralmente come un ruscello. La pianta è grande, quindi concimiamo bene il terreno in serra fin da subito. Leghiamo sempre la robusta vite. Qui in Siberia, i frutti compaiono già a fine giugno o inizio luglio. Crescono rapidamente. Sono deliziosi e non hanno un sapore amarognolo. A causa delle spine, usiamo i guanti quando li raccogliamo."
Anatoly: "Io e mia moglie abbiamo provato a coltivare diverse varietà in piena terra, ma i risultati non sono stati sempre soddisfacenti. Così abbiamo deciso di costruire una serra in policarbonato da 12 mm. Dato che il nostro clima siberiano è rigido, ho incollato il materiale in due strati, lasciando un'intercapedine di 3 mm tra di essi. Abbiamo piantato la nota varietà universale Miranda. La annaffiamo solo con acqua tiepida e la fertilizziamo abbondantemente."
Gli allevatori sviluppano costantemente nuove varietà, comprese quelle adatte al clima difficile della Siberia. I siberiani coltivano con successo molte di queste nuove varietà. Esistono anche varietà collaudate che producono un raccolto costante ogni anno, soprattutto in una serra carbonatica. Lunghi e minuscoli, cetrioli da insalata dolci e cetrioli da sottaceto croccanti: c'è una selezione diversificata di cetrioli, quindi ogni giardiniere può trovare il cetriolo perfetto da coltivare in Siberia, adatto ai propri gusti.






Quando piantare i cetrioli a maggio 2024 secondo il calendario lunare
Cetrioli per serra in policarbonato: le varietà migliori per la regione di Mosca
Un catalogo di varietà di cetrioli a maturazione tardiva per aiuole aperte
Catalogo 2024: Le migliori varietà di cetrioli impollinati dalle api