Cetrioli per la Siberia: le migliori varietà da serra e recensioni

Cetrioli

Il cetriolo è una coltura orticola comune in Russia che richiede molta luce solare per crescere. Pertanto, soprattutto in Siberia, dove il clima non è particolarmente favorevole per la popolazione locale, è essenziale selezionare attentamente varietà adatte alle condizioni regionali. le migliori varietà di cetrioli, coltivandoli in una serra protetta dal duro ambiente esterno.

È importante considerare le caratteristiche specifiche e le sfide della coltivazione dei cetrioli nel clima siberiano. Nella scelta, è meglio consultare il parere degli esperti e le recensioni di chi coltiva cetrioli in questi climi.

Requisiti di base per le varietà di cetriolo destinate alla coltivazione in Siberia

Le estati brevi e spesso fresche richiedono un approccio unico alla coltivazione dei cetrioli in questa vasta regione geografica. Innanzitutto, la scelta dei semi giusti è fondamentale. Per la coltivazione in Siberia, devono superare gli opportuni test statali ed essere classificati per le regioni settentrionali. Si consiglia di acquistarli presso aziende sementiere locali.

La maggior parte degli orticoltori sceglie varietà facili da coltivare. Per prosperare nelle fattorie siberiane, i cetrioli devono essere resistenti alle principali malattie delle colture orticole locali (in particolare quelle appartenenti alla famiglia delle Cucurbitacee). Qualità essenziali della pianta:

  • resistenza al freddo;
  • resistenza a possibili sbalzi di temperatura improvvisi;
  • breve stagione di crescita.

Le varietà dovrebbero essere a maturazione precoce o almeno a metà stagione. Il tempo medio dalla semina alla raccolta dei primi cetrioli è di 1,5-2 mesi. Sono preferibili le piante partenocarpiche. Questo è un vantaggio importante per le verdure da interno. Fruttificano senza che il polline si trasferisca ai pistilli. L'impollinazione avviene senza l'intervento delle api e quindi non è influenzata dalle avversità meteorologiche, quando questi insetti non sono in grado di volare.

In condizioni di scarsa luce naturale, la tolleranza all'ombra è fondamentale. I vantaggi significativi includono un'emergenza rapida e vigorosa e, di conseguenza, una maturazione simultanea. E, naturalmente, la coltura deve produrre rese elevate e un sapore eccellente.

Il migliore varietà di cetrioli per tutti i tipi di serre in Siberia

Le varietà più adatte alle serre sono gli ibridi selezionati appositamente per la coltivazione in climi rigidi. Alcune producono raccolti abbondanti, mentre altre offrono un sapore unico.

Le varietà più produttive

La varietà Zozulya, vigorosa e bassa, è facile da coltivare e resistente al marciume radicale, al mosaico del cetriolo e alla maculatura fogliare dell'olivo. Produce frutti abbondanti in serra.

Cuculo
Cuculo

I vantaggi dell'ibrido tedesco sono la precocità, il sapore (dolce, senza note amare), l'aspetto commerciabile, l'elevata resistenza al mosaico, all'oidio e al fusarium.

Hermann
Hermann

La varietà Siberian Bouquet, di medie dimensioni, è adatta alle basse temperature ed è resistente alle malattie.

siberiano
siberiano
Varietà Autoimpollinazione Lunghezza (cm) Durata della maturazione (giorni) Resa (kg per 1 m2)
Cuculo + (parzialmente) 14-24 42-48 16-20
Hermann + 8-10 36-42 25
Bouquet siberiano + 8-10 40-45 Fino a 30

Cetrioli alligatore

I cetrioli cinesi, simili a coccodrilli, si distinguono per la loro lunghezza, il sapore dolce senza note amare, la polpa soda e compatta e un aroma gradevole (simile a quello di anguria o melone). Questa varietà è adatta al consumo fresco. Si sconsiglia la conservazione in salamoia o in scatola.

Varietà Resa (kg/m2) Autoimpollinazione Lunghezza (cm) Periodo di maturazione (numero di giorni)
Elisabetta 18 + 20-22 50-55
Coccodrillo Gena 16 35-50 36-42
Flusso di smeraldo 12 30-80 44-48

Caratteristiche delle varietà:

  1. L'ibrido Elizaveta, di medie dimensioni e a foglia media, è rinomato per le sue rese costantemente elevate. È tollerante al freddo e all'ombra, e resistente all'avvizzimento batterico, all'oidio e alla maculatura dell'olivo.
  2. Cultivar di medie dimensioni, vigorosa e tollerante all'ombra, Emerald Stream tollera le basse temperature e produce frutti ininterrottamente. È resistente all'oidio e alla cladosporiosi.

    Flusso di smeraldo
    Flusso di smeraldo
  3. La varietà ultra-precoce Crocodile Gena è resistente alle malattie tipiche del cetriolo, tra cui il marciume radicale.

    Coccodrillo Gena
    Coccodrillo Gena

Cetriolini

Le varietà a frutto piccolo sono apprezzate per il loro sapore e la loro versatilità. Sono particolarmente deliziose se conservate in scatola.

Varietà Lunghezza del frutto (cm) Resa del cetriolo (kg per 1 m2) Autoimpollinazione Durata della maturazione (numero di giorni)
Bello 6-8 6-8 + (parzialmente) 45-55
Quartetto 9-12 11 + 43-48
Una famiglia amichevole 10-12 10 + 43-48

Vigorosa e ben ramificata, la varietà Krasavchik è altamente resistente alle malattie e produce frutti abbondanti, aromatici e non amari.

Bella F1
Bella F1

L'ibrido Druzhnaya Semeyka, di medie dimensioni e mediamente ramificato, è resistente alle principali malattie del cetriolo e produce un buon raccolto fino alle gelate. Si consiglia la raccolta nella fase di sottaceto.

Famiglia amichevole F1
Famiglia amichevole F1

Quartet è un ibrido di medie dimensioni, molto ramificato. Le malattie non rappresentano un problema e i frutti sono sodi, croccanti e senza sapore amaro.

Cetrioli da frutto

I cetrioli da frutto hanno un sapore dolce eccellente e sono consigliati per il consumo fresco.

Varietà Tempo di maturazione (giorni) Lunghezza (cm) Autoimpollinazione Resa (kg/m2)
Frutta 42-45 12-14 + 8
Le dita di Paganini 43-45 10-15 + 10-12
Dolce donna 50-55 20-22 12-13

L'ibrido Fruit è una varietà di medie dimensioni, tollerante al freddo e all'ombra, resistente alle malattie, con frutti uniformi, lisci, croccanti e dolci (senza amarezza).

L'ibrido vigoroso e rampicante Fingers Paganini è tollerante all'ombra e resistente alle malattie fungine.

Le dita di Paganini
Le dita di Paganini

Il valore del vigoroso ibrido "Sweet Woman" risiede nel suo sapore delicato e dolce. È resistente all'oidio, alla ticchiolatura della zucca, alla cladosporiosi e al virus del mosaico del cetriolo.

Dolce donna
Dolce donna

Nuovi ibridi

Nuove varietà ibride che producono più ovari in un unico fiore e fruttificano a grappoli hanno dato prova di sé nelle serre siberiane.

Varietà Autoimpollinazione Lunghezza del frutto (cm) Periodo di maturazione (numero di giorni) Resa del cetriolo (per 1 m2)
Claudia + 10-12 45-52 20
Restina + (parzialmente) 5-6 45-50 Fino a 25

La Claudia rampicante ha una resistenza completa alle malattie e può sopportare escursioni termiche estreme. È una varietà versatile. I frutti possono essere raccolti quotidianamente. La polpa è dolce, succosa e non amara.

Arrampicata Claudia
Arrampicata Claudia

Il cetriolo Restina a crescita media è geneticamente resistente a malattie fungine e virali. La sua consistenza soda e croccante lo rende ideale per insalate e sottaceti.

Restina F1
Restina F1

Varietà e caratteristiche della coltivazione di cetrioli in una serra in policarbonato in Siberia

Per i siberiani serre in policarbonato Si consiglia di selezionare varietà affidabili e senza pretese, i cui semi abbiano un'eccellente germinazione e resistenza allo stress.

Particolarità delle serre

Il materiale principale di queste strutture (policarbonato) è costituito da celle che trattengono il calore a lungo. È importante mantenere la temperatura entro i limiti specificati durante la stagione calda, ventilando la serra.

Uno speciale rivestimento superficiale impedisce ai raggi solari nocivi di penetrare nella serra, consentendo comunque alla luce di raggiungere le piante. Il policarbonato di alta qualità resiste alle variazioni di temperatura e ai carichi di neve, garantendo una lunga durata della copertura.

Le migliori varietà

L'ibrido Miranda, alto e ramificato, si adatta bene a terreni fertili da serra di qualsiasi composizione. È resistente al gelo e all'oidio. La varietà è partenocarpica, il che la rende ideale per la coltivazione in strutture da orto in policarbonato. Questo ibrido ha uno scopo versatile.

Miranda
Miranda

La Serpentine, di medie dimensioni e ricadente, produce raccolti rapidi. Tollera bene i brevi cali di temperatura, è resistente alla siccità e alle malattie e richiede poca manutenzione in serra.

Serpentina
Serpentina

L'Altai ha una stagione di crescita breve e una buona tolleranza al freddo. Improvvisi cali di temperatura, tollerabili anche in una serra non riscaldata, non influiscono sulla resa.

Altai
Altai
Varietà Autoimpollinazione Tempo di maturazione (numero di giorni) Dimensioni della verdura in lunghezza (cm) Resa (kg/m2)
Miranda + 45 11-12 6.5
Serpentina 39-42 9-10 4-5
Altai 35-40 11 settembre 3,6-3,8

Alcuni segreti per coltivare i cetrioli

In Siberia, il terreno primaverile impiega molto tempo a riscaldarsi, quindi è meglio creare aiuole rialzate per questa coltura orticola, in modo che riceva esposizione al sole da più lati. Legumi, cipolle e cavoli sono precursori adatti per i cetrioli.

I semi possono essere piantati a fine aprile o inizio maggio e poi lasciati crescere per 3-4 settimane prima di essere trapiantati in una serra predisposta per i cetrioli. Coprire le giovani piantine con uno strato di pacciame aiuta a proteggere il loro apparato radicale.

Importante!
Le piante richiedono una concimazione regolare. La prima concimazione dovrebbe essere effettuata qualche settimana dopo la semina in serra, poi ogni 10 giorni su terreno umido.

Per utilizzare il letame di pollo, diluire una parte di letame secco o fresco in 20 litri d'acqua. Dopo 10 giorni, è possibile annaffiare gli spazi tra le file. Applicare con cautela per evitare di bruciare le piante. Evitare di farlo cadere sulle foglie o nelle buche di impianto. Anche cospargere di cenere di legna le aiuole e le piante stesse è utile. È meglio farlo prima di annaffiare.

Le annaffiature devono essere frequenti ma moderate. In caso di piogge prolungate, questa procedura dovrebbe essere rimandata fino a quando il terreno non si sarà completamente asciugato, altrimenti anche le piante più robuste potrebbero ammalarsi. Se il terriccio tra le file si è asciugato, è necessario smuoverlo con cura.

Le foglie gialle devono essere rimosse e distrutte, e le piantine devono essere annaffiate con Fitosporin come misura preventiva. È anche possibile sciogliere una bottiglia di iodio in 1 litro d'acqua e spruzzarlo sulle aiuole.

Durante la raccolta, è importante rimuovere eventuali frutti difettosi. Questo è particolarmente importante per garantire una fruttificazione regolare delle varietà a frutto piccolo.

Recensioni

Valeria: "I cetrioli ibridi Klavdiya sono piccoli e lisci. Sono ottimi per la conservazione in scatola. Anche i cetrioli Altai, lunghi 10 centimetri, sono altrettanto buoni per la conservazione in scatola."

Elena: "Coltiviamo Zozulya da anni. Stiamo gustando i nostri primi cetrioli dopo appena 1,5-2 mesi dalla semina. Non sono mai amari, nemmeno dopo improvvisi sbalzi di temperatura. I frutti sono perfetti, non sono cresciuti troppo o sono nani. L'unico inconveniente è che bisogna acquistare semi ibridi ogni anno. Se si raccolgono i semi da soli, non si otterranno i risultati desiderati."

Alessandro: "Tra le diverse varietà che ho provato, ho scelto Klavdia. Scelgo semi di alta qualità e trattati. Hanno un buon tasso di germinazione, quasi il 100%. Tengo quasi sempre la porta della serra aperta durante la stagione calda."

Agostino: "Abbiamo provato la varietà Emerald Stream. Fa onore al suo nome, crescendo letteralmente come un ruscello. La pianta è grande, quindi concimiamo bene il terreno in serra fin da subito. Leghiamo sempre la robusta vite. Qui in Siberia, i frutti compaiono già a fine giugno o inizio luglio. Crescono rapidamente. Sono deliziosi e non hanno un sapore amarognolo. A causa delle spine, usiamo i guanti quando li raccogliamo."

Anatoly: "Io e mia moglie abbiamo provato a coltivare diverse varietà in piena terra, ma i risultati non sono stati sempre soddisfacenti. Così abbiamo deciso di costruire una serra in policarbonato da 12 mm. Dato che il nostro clima siberiano è rigido, ho incollato il materiale in due strati, lasciando un'intercapedine di 3 mm tra di essi. Abbiamo piantato la nota varietà universale Miranda. La annaffiamo solo con acqua tiepida e la fertilizziamo abbondantemente."

Gli allevatori sviluppano costantemente nuove varietà, comprese quelle adatte al clima difficile della Siberia. I siberiani coltivano con successo molte di queste nuove varietà. Esistono anche varietà collaudate che producono un raccolto costante ogni anno, soprattutto in una serra carbonatica. Lunghi e minuscoli, cetrioli da insalata dolci e cetrioli da sottaceto croccanti: c'è una selezione diversificata di cetrioli, quindi ogni giardiniere può trovare il cetriolo perfetto da coltivare in Siberia, adatto ai propri gusti.

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