Le cipolle sono un alimento base della dieta. Si consumano fresche e vengono aggiunte a quasi tutti i piatti. Si coltivano sia in orto che sui davanzali. Sapere quando piantare i cipollotti all'aperto nel 2021 può aiutarti a ottenere un raccolto abbondante. Puoi seminare prima i semi di nigella e i semi, raccogliendo i piccoli bulbi e poi piantandoli come rape, oppure acquistare subito piantine varietali e, variando i tempi di coltivazione, raccogliere le verdure a foglia, i piccoli bulbi e le grandi radici.
Giorni favorevoli per piantare cipolle in piena terra nel 2021
Per raccogliere le rape, i lavori agricoli iniziano a fine marzo o inizio aprile, a seconda delle condizioni meteorologiche, del calendario lunare per la semina dei cipollotti e della varietà scelta. I piccoli ortaggi da radice vengono coltivati seminando i semi di nigella a fine aprile e piantando il materiale nelle prime settimane di maggio.
L'influenza della luna sull'acqua è stata dimostrata da tempo. Quando la luna è crescente, si verificano alte maree in tutti i corsi d'acqua; quando è calante, il livello dell'acqua scende. L'aumento della luce lunare stimola un intenso flusso di linfa nelle piante e l'accumulo di acqua nelle parti superficiali. Data questa influenza, è meglio pianificare i giorni di semina delle cipolle per la luna calante: in questo modo l'umidità si concentra nelle parti sotterranee delle piante, con conseguente formazione di radici grandi e succose. Le cipolle vengono seminate per i cipollotti durante la luna crescente.
Giorni favorevoli per piantare cipolle verdi e rape in primavera:
- a marzo - 3-6, 10-15, 18, 22, 27-28, 30;
- ad aprile - 1, 2, 5, 6, 10-14, 18, 19, 25-29;
- a maggio - 2-5, 11, 12, 15-17, 20, 24-26, 30, 31.
Nelle regioni fredde è possibile catturare l'inizio di giugno: 1-3, 6-8, 12, 13, 17-18, 23, 26-30.
Quando si sceglie il momento giusto per piantare le cipolle invernali, bisogna considerare il meteo e il calendario lunare. Per garantire un buon raccolto, bisogna prestare attenzione al segno zodiacale in cui si trova la luna. Il momento migliore è durante i segni di terra: Vergine, Capricorno e Toro. Quest'ultimo è il più favorevole. Piantare cipolle in autunno sotto questo segno è possibile sia durante la luna crescente che quella calante. Questo garantirà un apparato radicale forte e le parti fuori terra non saranno danneggiate da malattie, parassiti e sbalzi di temperatura.
Periodo per piantare le cipolle invernali in piena terra in autunno:
- a settembre - 3, 6-13, 18-25, 30, 31;
- in ottobre - 4-10, 13, 14, 18-23, 26, 27;
- a novembre - 2-6, 10-13, 17-19, 22-24, 27, 28.
È importante considerare non solo le date del calendario, ma anche le condizioni meteorologiche. Se si agisce in fretta, prima che arrivi un'ondata di freddo prolungata, quando la temperatura media giornaliera supera i 12 °C, le piume si allungheranno e il materiale vegetale andrà perso.
Quando non dovresti piantare i bulbi di cipolla
Evitate di pianificare il giardinaggio durante la luna piena e la luna nuova. Questi sono i periodi peggiori per piantare: la crescita e lo sviluppo delle piante rallentano e il sistema immunitario si indebolisce. C'è un alto rischio di fallimento del raccolto. I segni zodiacali più sfavorevoli sono Ariete, Acquario, Gemelli, Leone e Vergine.
Giorni in cui è meglio riposare:
- Marzo — 8-10, 23-25;
- Aprile - 7-9, 22-24;
- Maggio — 6-8, 21-23;
- Settembre - 1-2, 16-18;
- Ottobre - 1-3, 15-17, 30-31;
- Novembre - 1, 14-16, 29-30.
Queste date includono tre giorni: prima e dopo la luna nuova, e lo stesso lasso di tempo prima e dopo la luna piena. Non solo è vietata la semina, ma anche il trapianto. Tuttavia, le cipolle vengono raramente trapiantate.
L'influenza della regione in crescita sulla tempistica
Ultimamente il clima è stato instabile. I primi periodi caldi sono seguiti da gelate ricorrenti e una primavera secca lascia il posto a un'estate piovosa. Anche se il calendario lunare raccomanda la semina, condizioni climatiche sfavorevoli potrebbero ritardarne la messa a dimora. Le fluttuazioni di temperatura non sono dannose per la nigella, ma lo sviluppo delle piantine rallenta con temperature insufficienti.
Le condizioni principali per ottenere un buon raccolto sono: temperatura stabile (la differenza tra ore di buio e ore di luce non deve superare i 6°C) e assenza di gelate.
Nelle regioni più calde della Russia meridionale, la semina può iniziare da inizio a metà marzo. Nella regione di Mosca e nella Russia centrale, può iniziare a fine aprile o, se il clima è fresco, a inizio maggio. Sebbene la regione di Leningrado sia considerata parte della stessa regione, il clima è diverso: è più umida, con frequenti raffiche di vento freddo e un alto rischio di gelate ricorrenti. Si consiglia agli agricoltori di questa zona di posticipare i lavori primaverili nei campi di 2-3 settimane.
Piantare cipolle ad aprile negli Urali e in Siberia durante le gelate tardive (o precoci) è possibile solo in serra. La primavera in queste regioni non coincide con il calendario. Anche l'estate raramente offre giornate di sole: è breve, spesso piovosa e a volte le temperature notturne scendono a 5 °C o addirittura a 0 °C. Pertanto, è meglio ritardare la semina dei bulbi di cipolla in primavera fino a maggio o inizio giugno. Tuttavia, in autunno, tutto il giardinaggio può essere completato già a ottobre.
Come cambiano i tempi a seconda delle caratteristiche della varietà?
Il materiale di semina dovrebbe essere sostituito almeno ogni 3-4 anni. È meglio acquistare semi di nigella nei negozi di marca. I semi sono preparati per la semina e disinfettati. Nella maggior parte dei casi, sono stati trattati al laser, rendendoli resistenti a malattie e parassiti e tolleranti alle variazioni di temperatura. Le varietà di cipolla sono classificate come precoci, medio-precoci, di mezza stagione e tardive.
Per la semina primaverile, si consiglia di scegliere varietà primaverili. Sono sensibili al gelo ma resistenti ai parassiti. La raccolta avviene in autunno. Tra le varietà adatte figurano:
- piccante - locale di Arzamas, Pogarsky, Rostovsky;
- semi-affilato, durata di conservazione ridotta - Vishensky, Krasnodarsky, Yalta;
- ibridi a maturazione precoce: Globe, Catarral, Carmen;
- a maturazione tardiva - Red Baron, Globo.
Le varietà adatte alla semina autunnale sono piccoli ortaggi a radice, fino a 1 cm di diametro, con un breve periodo di maturazione. Le cipolle invernali vengono raccolte 2-3 mesi dopo la germinazione. Il vantaggio di questo tipo di semina è il basso rischio di infestazione da mosca della cipolla. Quando si piantano varietà regionali, è possibile seguire il calendario lunare, ma se si desidera aumentare le rese con ibridi appositamente selezionati, è necessario prestare maggiore attenzione alle previsioni meteorologiche. In questo caso, è meglio prestare maggiore attenzione alle costellazioni zodiacali che includono la luna, piuttosto che ai giorni favorevoli e sfavorevoli, soprattutto durante le improvvise ondate di freddo.
Le varietà di cipolle più diffuse nei climi temperati includono Esaul, Turbo e Supra. Le varietà ibride includono Cupido, Corrado, Romi e Red Queen. Il periodo che intercorre tra la germinazione delle piantine e l'ingiallimento e l'allettamento delle foglie è di 75-110 giorni.
Consigli per coltivare le cipolle
Con il freddo, ottenere un raccolto decente in piena terra in Siberia e negli Urali è problematico. In questo caso, vale la pena considerare la coltivazione di cipolle in serra. In questo caso, possono essere piantate solo secondo il calendario lunare, senza tener conto delle fluttuazioni di temperatura.
Prima di piantare, scegliete il posto migliore. Predecessori ottimali includono cavoli, melanzane, peperoni, tomatillos, mais, avena, patate e sovescio. Ogni tre anni, il terreno viene sgomberato per evitare l'impoverimento del terreno. Le carote sono vicine ideali nell'orto. Gli aromi misti delle colture dell'orto respingono i principali parassiti: la mosca della cipolla e la mosca della carota.
Come preparare i bulbi
Il materiale da piantagione acquistato presso un punto vendita aziendale veniva spesso lavorato durante la preparazione alla vendita. Se i bulbi venivano conservati in casa, dovevano prima essere selezionati.
Per la coltivazione di verdure a foglia verde, sono adatte le teste con un diametro superiore a 2 cm, mentre quelle con un diametro compreso tra 0,6 e 2 cm sono adatte alla coltivazione di rape. Le teste più piccole vengono seminate solo per le rape; non sono adatte alla forzatura delle verdure a foglia verde. Vengono piantate prima. La frazione più grande, 1-2 cm, viene trapiantata in piena terra più tardi rispetto a quelle più piccole.
Scartate gli ortaggi a radice marci o secchi. Quelli di buona qualità si disinfettano immergendoli per 30 minuti in un fungicida (Topaz o Maxim) o in una soluzione diluita di permanganato di potassio. Dopodiché, iniziate subito a piantare: i bulbi bagnati potrebbero germogliare prima di raggiungere le aiuole.
Quale terreno scegliere?
Scegliete terreni ben drenati, esposti al sole, preferibilmente argillosi o molto sabbiosi, con un pH compreso tra 6,5 e 7,0. Il terreno deve essere ben smosso per garantire un adeguato afflusso d'aria alle radici.
Per la semina primaverile, il terreno viene preparato in autunno; per la semina invernale, 2-3 mesi prima della semina. Vangare il terreno fino a una profondità di almeno una vangata e aggiungere fertilizzante: letame ben decomposto, compost di torba e letame, compost maturo o cenere. Immediatamente prima di piantare i bulbi di cipolla, ripetere la dissodamento, scavando fino a metà della vangata. Se si è formata una crosta a causa della pioggia, utilizzare un rastrello. Si consiglia di applicare anche un complesso di fertilizzanti minerali in primavera. Per 1 m², applicare 20-25 g di nitrato minerale, 25-30 g di perfosfato doppio e 30-35 g di solfato di potassio.
Requisiti di cura
Le cipolle sono una coltura da orto facile da coltivare. Rispetto ad altre colture, richiedono poco tempo per la cura. Le pratiche agricole obbligatorie includono:
- Allentamento. Contemporaneamente si procede al diserbo, rimuovendo le erbacce dalle radici.
- Fertilizzanti. Le carenze nutrizionali si possono rilevare visivamente osservando l'aspetto della pianta. È possibile annaffiare con infusi di ortica o erbe aromatiche, una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli, oppure con fertilizzanti minerali generici, diluendoli secondo le istruzioni.
- Idratazione. Prima che i bulbi si formino, si consiglia di annaffiare due volte ogni 7-10 giorni. Una volta che i bulbi sono cresciuti, si può evitare del tutto l'annaffiatura, a meno che non piova occasionalmente.
- Rimozione degli steli. La necessità è determinata dalle condizioni delle colture.
Quando i bulbi maturano, il terreno viene rastrellato per allargarli, esponendo circa un terzo della parte superiore. Questa pratica agricola stimola una maggiore resa.
Ottenere un raccolto di cipolle di qualità è facile. Basta seminare i semi al momento giusto, tenendo conto delle condizioni meteorologiche e del calendario lunare, e prendersi cura adeguatamente delle piante.

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