Per piantare correttamente le piantine di cavolfiore nel 2021 secondo il calendario lunare, è necessario seguire alcuni consigli importanti e comprendere tutti i dettagli del processo. Innanzitutto, considerate l'influenza delle fasi lunari: sono molto importanti per il cavolo, come lo sono per altre colture. Considerate anche la regione in cui lavorate e il periodo di maturazione, poiché il momento della semina dipende dalla varietà.
Caratteristiche della tecnologia agricola nella coltivazione del cavolfiore
Per ottenere un buon raccolto, è necessario creare condizioni favorevoli per la coltura. Questo è importante sia nella fase coltivare piantinee dopo il trapianto in piena terra. I consigli sono semplici, ma senza di essi le piante si svilupperanno lentamente e produrranno infiorescenze di scarsa qualità. Tenete a mente quanto segue:
- Seminare il cavolfiore nei giorni più favorevoli. In questo modo, i semi germineranno molto più velocemente e i germogli cresceranno più forti.
- Preparate il terriccio per la coltivazione. È più facile acquistarne uno già pronto; non richiede alcuna preparazione.
- Creare condizioni favorevoli alla germinazione e allo sviluppo delle giovani piante. Mantenere la temperatura corretta è particolarmente importante durante le fasi iniziali.
- Preparate il letto di semina in anticipo. L'ideale sarebbe farlo in autunno, anche se è accettabile concimare anche in primavera.
- Scegliete date favorevoli per la raccolta e il trapianto in piena terra. Non fatelo a casaccio, poiché le fasi lunari influenzano la pianta e, se eseguite correttamente, le piantine attecchiranno meglio.

- Annaffia quando il terreno si asciuga. Il cavolfiore è una coltura che richiede molta acqua. Durante i periodi caldi, puoi annaffiare le foglie per idratarle e proteggerle dal calore. Fallo al mattino e alla sera.
- Monitorate attentamente le vostre piante. I bruchi della cavolo cappuccio causano i danni maggiori. Se individuate dei parassiti, eliminateli a mano o trattateli. È anche una buona idea ispezionare la pagina inferiore delle foglie per individuare e distruggere la deposizione delle uova.
Non dimenticare di concimare, ma usalo con parsimonia per evitare di sovralimentare le piante. Le infusioni verdi sono un'ottima scelta: basta fermentare erbacce o erba, diluire con acqua 1:10 e annaffiare come di consueto.
Date adatte per il 2021
Il modo più semplice per trovare i giorni favorevoli per il cavolo è usare la tabella. Non è necessario conoscere il calendario lunare per trovare il momento ottimale per la semina. Se non è possibile piantare nelle date appropriate, è possibile spostarle leggermente. Tuttavia, è importante evitare le date sfavorevoli, che sono elencate anche in questa sezione.
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Mese |
Giorni favorevoli |
Giorni sfavorevoli |
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Febbraio |
2, 3, 4, 5, 13, 14, 17, 18, 19, 22, 23, 24 |
10, 11, 12, 27 |
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Marzo |
1, 2, 3, 4, 17, 18, 22, 23, 29, 30, 31 |
12, 13, 14, 28 |
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aprile |
8, 9, 14, 18, 19, 25, 26, 28 |
11, 12, 13, 27 |
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Maggio |
1, 2, 5, 6, 7, 15, 16, 17, 22, 23, 24, 25, 28, 29 |
10, 11, 12, 26 |
Se si pianifica in anticipo, è facile piantare il cavolo nelle date giuste. A casa, il momento giusto non fa molta differenza, ma quando si trapianta, è bene considerare il meteo. Quando fuori fa ancora fresco, è meglio spostare leggermente le date di semina o piantare sotto plastica per i primi giorni, per consentire alle piante di attecchire meglio ed evitare temperature troppo basse durante la notte.
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Regione in crescita
Il momento ideale per il cavolo varia a seconda delle zone climatiche. Pertanto, è importante considerare le condizioni locali e determinare il momento migliore per piantare. Una semplice regola da ricordare: al momento del trapianto, il terreno deve avere una temperatura di almeno 8 °C (46 °F) a una profondità di 10 cm. È possibile inserire un termometro nel terreno per verificarlo. Per quanto riguarda le regioni specifiche, tenere presente quanto segue:
- Per la regione di Mosca e la Russia centrale, il periodo ideale per piantare all'aperto è tra la prima metà e la metà di maggio. Tutto dipende dalla primavera, che può essere calda o fredda.
- La regione di Leningrado è caratterizzata da primavere tardive e frequenti ondate di freddo, persino gelate. Pertanto, la semina viene effettuata da metà a fine maggio. Sebbene in alcuni anni vi siano delle eccezioni, è meglio utilizzare coperture di plastica per prevenire le ondate di freddo notturne.

- Nelle regioni meridionali, la semina avviene in piena terra ad aprile, con tempistiche precise che dipendono dal clima. In queste zone, è consentita la semina diretta nell'aiuola o addirittura coltivare il cavolfiore Come coltura invernale. Questa viene effettuata in autunno e le piantine spuntano in primavera non appena si verificano le condizioni favorevoli. Questo consente una raccolta precoce e una successiva semina, con conseguenti due raccolti a stagione.
- In Siberia e negli Urali, la primavera arriva tardi, ma il clima si riscalda subito. Le piantine dovrebbero essere piantate da metà maggio a inizio luglio, o un po' più tardi se la regione è caratterizzata da un lungo inverno. Scegliete solo varietà precoci e di mezza stagione, poiché le varietà tardive non avranno il tempo di maturare nella breve estate.
Tutte le date sono approssimative, basate su molti anni di osservazione. Dovrebbero essere modificate ogni stagione, monitorando il meteo e tenendo conto delle previsioni per le settimane successive. È importante proteggere le piante giovani e fragili dalle ondate di freddo e creare condizioni favorevoli per il loro rapido adattamento alla nuova posizione.
Varietà di cavolfiore
A seconda di questo criterio, anche i tempi di raccolta variano. Questo perché le diverse varietà hanno stagioni di crescita e periodi di raccolta diversi. Pertanto, è importante determinare in anticipo quali varietà verranno coltivate. Tenete presente quanto segue:
- Per le varietà precoci, il periodo ottimale è da metà marzo a inizio aprile. Se coltivate in serra, il periodo può variare ulteriormente, a seconda di quando il terreno interno si riscalda fino a 10 gradi Celsius (50 gradi Fahrenheit), in modo da poter trapiantare le piante.
- Le varietà di mezza stagione si seminano al meglio da fine marzo a fine aprile. Questo dipende dalla regione di coltivazione e dalle condizioni meteorologiche. Nella maggior parte dei casi, la semina avviene tra inizio e metà aprile, periodo adatto alla maggior parte delle zone climatiche.

- Le varietà tardive vengono piantate da fine aprile a fine maggio. Il momento giusto per la semina è in base alla durata della stagione calda, poiché la maturazione inizia all'inizio dell'autunno o anche un po' più tardi. Questa varietà ha la resa più elevata ed è la più adatta alle conserve.
L'età ideale per le piantine è di 35-40 giorni. Questo è il periodo in cui tollerano meglio il trapianto e si adattano alle nuove condizioni. Se si pianta prima, le piante impiegheranno più tempo ad attecchire. Tuttavia, se il cavolfiore cresce troppo in altezza, ciò avrà un impatto negativo sul raccolto, poiché gli steli allungati produrranno meno fiori.
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Come eseguire correttamente il lavoro
Per ottenere un buon raccolto, è necessario preparare adeguatamente i semi, scegliere le date di semina giuste per il cavolo e creare le condizioni ideali per la coltivazione delle piantine in casa. Inoltre, è importante prendersi cura delle piante dopo il trapianto e fornire loro tutto ciò di cui hanno bisogno durante la crescita per accelerare lo sviluppo e migliorare l'allegagione.
Preparazione e semina
Coltivare piantine partendo dai semi presenta sfide uniche. Se non si verificano le condizioni necessarie, si rischia di perdere le piantine, poiché sono facilmente suscettibili alle malattie. È importante selezionare e preparare in anticipo i semi per scartare quelli difettosi e garantire una buona germinazione di quelli rimanenti. Tieni presente quanto segue:
- Preparate una soluzione con un bicchiere d'acqua e un cucchiaio di sale. Immergete i semi, mescolate e lasciate riposare per 20 minuti. Scartate i semi che galleggiano in superficie e rimuovete e sciacquate con cura quelli che si depositano.
- Riscalda l'acqua a circa 50 gradi Celsius. Immergi i semi per circa mezz'ora. Poi, immergili immediatamente in acqua fredda: questo li indurirà e ne garantirà una migliore germinazione.
- Prepara una soluzione rosa di permanganato di potassio. Immergi il materiale di piantagione e lascialo in ammollo per tutta la notte o per 7-8 ore. Risciacqua dopo averlo rimosso.
- Preparare le scatole o i contenitori. È più facile usare terriccio già pronto per il riempimento; non richiede pretrattamento. Lo strato dovrebbe essere spesso almeno 8-10 cm.

- Praticare piccole depressioni o solchi. Annaffiare la superficie per saturarla. Disporre i semi e coprire con uno strato di terriccio non più spesso di 1 cm. Coprire con pellicola trasparente o vetro e riporre in un luogo buio con una temperatura di circa 20 gradi Celsius. Lasciare lì fino alla comparsa delle piantine, controllando i contenitori quotidianamente e inumidendo il terriccio con uno spruzzino.
- Una volta spuntati i germogli, spostateli su un davanzale o in un'altra zona ben illuminata con una temperatura compresa tra 6 e 10 gradi Celsius. Teneteli in queste condizioni per circa una settimana per farli irrobustire ed evitare che si allunghino.
- Trasferisci le piante in una stanza con una temperatura di circa 15 gradi Celsius e coltivale lì. Dieci giorni dopo la germinazione, applica un fertilizzante fogliare con un qualsiasi fertilizzante complesso. Ripeti il processo dopo altri 10 giorni, ma questa volta sciogli il fertilizzante in acqua e acqua.

- Dopo 10-12 giorni, trapiantate le piantine, facendo attenzione a non disturbare le radici. Rimuovetele con una zolla di terra e trapiantatele in contenitori di torba o in normali contenitori di plastica. La prima opzione è più comoda, poiché non è necessario rimuovere il contenitore durante la semina.
Se piantate i semi all'aperto, scegliete il momento ottimale per piantarli; il terreno non deve essere freddo. L'ideale sarebbe scavare buche profonde circa 10 cm e coprirle con pellicola trasparente per creare il microclima ideale per la germinazione. Rimuovete la pellicola trasparente subito dopo che i germogli spuntano dal terreno.
Piantagione nel terreno e cura
Prima di piantare, è necessario preparare il terreno. Scegliere il momento giusto garantirà che le piante si adattino rapidamente e non subiscano stress. Inoltre, ci sono diverse raccomandazioni essenziali per garantire un buon raccolto e proteggere il cavolfiore da malattie e parassiti. Tieni presente quanto segue:
- Per prima cosa, scavate il letto di semina fino alla profondità di una vanga. Aggiungete sostanza organica in ragione di un secchio di letame decomposto o compost per metro quadrato. È possibile utilizzare fertilizzanti minerali. Se il terreno è troppo acido, cospargete la superficie con farina di dolomite o calce spenta.
- Scavate delle buche per il cavolo, seguendo le istruzioni sulla confezione dei semi. Le buche dovrebbero essere leggermente più grandi della zona radicale delle piantine. Aggiungete mezzo litro d'acqua in ogni buca. Rimuovete con cautela i contenitori se sono di plastica, posizionate le piante, coprite con il terriccio e compattate leggermente. Annaffiate abbondantemente la superficie.
- Concimare ogni 2 settimane. Alternare diversi tipi di fertilizzanti, da quelli minerali e organici a quelli fogliari e alle tisane. È meglio applicarli dopo o prima dell'irrigazione per garantirne un migliore assorbimento da parte delle radici.
- Annaffia quando il terreno si asciuga. La pianta prospera in condizioni di umidità, quindi durante i periodi caldi, annaffia quotidianamente o a giorni alterni. Puoi annaffiare direttamente sulle foglie, che forniranno freschezza e umidità.

- Allentate il terreno e rimuovete le erbacce. Ispezionate regolarmente le piante e trattatele non appena compaiono parassiti. Questo vale anche per le malattie.
- Quando i fiori iniziano a formarsi, staccate con cautela alcune foglie interne e piegatele verso il centro. Questo creerà le condizioni di crescita ideali e ridurrà la perdita di nutrienti.
Raccogliete quando tecnicamente sono maturi, ma non aspettate che i fiori inizino ad aprirsi. Le infiorescenze troppo mature non sono molto saporite, quindi è importante raccoglierle tempestivamente. Per prolungarne la conservazione, tagliatele con una parte dello stelo e qualche foglia. Conservatele appese in cantina.
Errori commessi durante la crescita
Per garantire un buon raccolto, è importante seguire le corrette pratiche agricole ed evitare qualsiasi violazione. Esistono diversi problemi comuni che derivano dall'inesperienza o dalla scarsa familiarità con la coltivazione. Questi devono essere tenuti a mente e affrontati immediatamente se si presentano:
- Le lamine fogliari cambiano colore o alcune si seccano. Le cause possono essere molteplici, da una tinta violacea a macchie gialle lungo i bordi, fino alla secchezza del tessuto verde tra le venature. Questo indica una carenza di micronutrienti. È meglio acquistare un fertilizzante complesso idrosolubile, diluirlo e applicarlo per via fogliare; in questo modo, i nutrienti vengono assorbiti più rapidamente.
- Marciume radicale. Questo può essere dovuto a diversi fattori: piantagione in una zona bassa con umidità costante, livelli elevati di falde acquifere, irrigazione eccessiva o precipitazioni eccessive in un breve periodo. In questi casi, è meglio trapiantare il cavolo con una zolla di radici grande, altrimenti morirà.

- Gli steli si allungano verso l'alto e diventano più sottili. Ciò è dovuto alla scarsa luce solare. Evitate di piantare il cavolfiore vicino a edifici o alberi di grandi dimensioni. Un'altra causa è il sovraffollamento, dove le piante competono per luce e spazio.
- Le piantine crescono molto lentamente, si sviluppano male e non si formano quasi fiori. Ciò è dovuto alla mancanza di nutrienti o all'elevata acidità del terreno. Un'altra possibilità è la scarsa aerazione del terreno, soprattutto se ricco di argilla.
- Il punto di crescita si sta seccando o morendo. Questo è causato da un'eccessiva fertilizzazione. La soluzione è interrompere completamente la fertilizzazione e annaffiare abbondantemente. Un'altra opzione è ripiantare la pianta.
È importante monitorare costantemente le condizioni delle piante per individuare malattie e parassiti nelle fasi iniziali, quando sono più facili da controllare. Nelle giornate calde, innaffia il fogliame al mattino e copri le piante con agrotessile per prevenire scottature e gravi perdite di umidità.
Piantare correttamente le piantine di cavolfiore è facile se si conoscono le pratiche agricole appropriate, si seleziona una varietà adatta e si preparano i semi. Inoltre, è essenziale seguire il calendario lunare per garantire il momento giusto per la semina, che garantirà piantine più forti e un raccolto abbondante.









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