Batteriosi del cetriolo: misure di trattamento e prevenzione

Il cetriolo è una coltura che ama il caldo e, in un clima variabile, è suscettibile alle infezioni che colpiscono diverse parti della pianta. Una delle malattie più comuni dei cetrioli è la peronospora batterica., Si verifica sia in pieno campo che in serra a causa dell'eccessiva umidità e delle basse temperature. Mentre le condizioni sfavorevoli possono essere evitate in serra, questo non è sempre possibile in pieno campo. Pertanto, è importante sapere come prevenire la diffusione dell'infezione, come trattarla e quali misure preventive possono essere adottate.

Cause e sintomi della malattia

L'infezione è causata dal microrganismo patogeno P. Syringae pv. Lachrymans, che causa necrosi tissutale. Questo batterio Gram-negativo non sporigeno è minuscolo: 0,8 x 1,0-2,0 µm. Parassita cetrioli, meloni e, meno comunemente, zucche, angurie e zucchine. Il patogeno si sviluppa all'interno dei tessuti vegetali, rimanendo attivo a lungo sui detriti vegetali. Nel terreno, a profondità fino a 25 cm, l'essudato essiccato rimane vitale per circa tre anni.

Come si manifesta?

Tutte le parti della pianta sono suscettibili all'infezione, più spesso durante le fasi di germinazione e fioritura. La malattia inizia con la comparsa di piccole macchie oleose di colore verde scuro al centro e lungo i bordi dei cotiledoni. Queste macchie si trasformano successivamente in ulcere e si diffondono gradualmente all'intera foglia, con il tessuto malato che assume un colore marrone. Le piantine gravemente infette possono morire.

Nelle piante mature, l'infezione inizia sulle foglie inferiori, dove compaiono macchie angolose e oleose sulla pagina inferiore, delimitate da venature. A causa della forma di queste macchie, la malattia delle foglie del cetriolo è anche nota come "macchia fogliare angolosa".

In condizioni meteorologiche avverse e umide o al mattino presto, goccioline giallastre e torbide – essudato batterico – sono chiaramente visibili vicino alle macchie. Queste goccioline vengono facilmente lavate via dalla pioggia e dall'acqua durante l'irrigazione, il che può portare al loro contatto con i tessuti sani. Quando l'umidità relativa diminuisce, le goccioline si seccano, formando una pellicola. A questo punto, il tessuto diventa grigio, si secca e cade, lasciando un foro nella foglia. Se l'infestazione è grave, rimangono solo le nervature.

Frutti, steli e piccioli infetti si ricoprono di piccole macchie imbevute d'acqua, che poi si seccano, penetrano più in profondità nei tessuti e si trasformano in ulcere. Di conseguenza, le foglie cadono, il cespuglio smette di crescere e svilupparsi, i frutti si deformano e la polpa diventa sugherosa. Attraverso l'ulcera, il patogeno penetra nella polpa, raggiungendo il tegumento e il suo strato interno. Quando i semi infetti vengono piantati, la malattia batterica si manifesta immediatamente sulle piantine.

Una manifestazione secondaria dell'infezione è il marciume batterico della frutta, che si verifica più spesso in serra. La frutta diventa morbida e marcisce. Non può essere smaltita all'interno della proprietà.

Fonti di infezione

La malattia si diffonde rapidamente in climi caldi e umidi, con annaffiature frequenti. Le fonti di infezione sono diverse:

• materiale seminale infetto: il patogeno può trovarsi sul guscio, all'interno del seme ed è attivo per 1,5-1,8 anni;
• resti di piante in decomposizione sul terreno;
• particelle di tessuto malato essiccato vengono trasportate dal vento, dagli insetti e dalle gocce di pioggia;
• strumento non elaborato.

Conseguenze della malattia

A causa delle caratteristiche del patogeno, il danno causato dalla malattia può essere piuttosto significativo. Possibili conseguenze:

• anche con danni lievi, le rese si riducono del 30-50%;
• tutte le parti del cespuglio si infettano e alla fine muoiono;
• si verifica la contaminazione del terreno e delle piante vicine;
• i frutti non si sviluppano o marciscono, e quelli infettati nella fase di sviluppo si deformano, non maturano, perdono il loro aspetto commerciabile, non possono essere conservati e perdono il loro sapore;
• è possibile un'infezione secondaria, ad esempio maculatura bruna, marciume radicale;
• Se il 70-80% della macchia è interessato, è inutile iniziare il trattamento.

Misure di protezione

Per proteggere le future piantagioni si utilizzano vari metodi, ricorrendo a rimedi chimici, biologici e popolari.

Trattamento dei semi

I semi vengono disinfettati utilizzando alte temperature, sostanze chimiche e agenti biologici. Il trattamento ad alta temperatura è difficile da eseguire a casa, ma è possibile se si dispone di un forno di essiccazione o di un termostato. Per farlo, i semi vengono riscaldati a 50-52 °C per 72 ore, poi a 78-80 °C per altre 24 ore.

È possibile trattare con il fungicida Apron XL (2,5 ml/kg), soluzione allo 0,02% di solfato di zinco (lasciare in ammollo per 24 ore a temperatura ambiente).

Utilizzo di biopreparati:

• immergere in Agat 25-K (9 g/kg), Pseudobacterin-2 (0,1 l/kg), Phytocide (2,5 ml/kg);
• utilizzare prodotti a base di bacillo del fieno (Alirin-B, Gamair, Baktofit, Fitosporin-M, PhytoDoctor) - il batterio Bacillus subtilis sopprime le infezioni batteriche e fungine nelle fasi iniziali.

I preparati biologici non solo aumentano la resistenza a vari agenti patogeni, ma attivano anche la crescita, riducono i tempi di germinazione e aumentano le rese del 25-30%.

Cespugli di lavorazione

Per la disinfestazione dei cespugli si utilizzano gli stessi prodotti biologici a base di bacillo del fieno utilizzati per i semi, ma il trattamento viene ripetuto 4-5 volte a stagione, poiché i batteri perdono rapidamente la loro efficacia nell'aria. Se lo si desidera, è possibile preparare un prodotto simile in casa.

Fasi di cottura:

• il fieno o la polvere di fieno che ha iniziato a marcire vengono posti all'ombra e spruzzati con acqua tre volte alla settimana;
• dopo 21 giorni la polvere senza segni di muffa viene frantumata;
• mescolare polvere di gesso (1 cucchiaino), fieno tritato (100 g), 1000 ml di acqua, portare a ebollizione e far bollire per un terzo d'ora (durante questo periodo muoiono tutti i patogeni, ma il bacillo del fieno no, perché è resistente a tali temperature);
• il decotto viene lasciato in infusione per almeno 4 giorni per aumentare il numero di batteri;
• quando sulla superficie appare una pellicola, il decotto (coltura madre) è pronto;
• infuso per nebulizzazione - fieno (1 kg) + calce (5 cucchiai) + coltura madre + acqua (5 l), coprire con un coperchio e lasciare in un luogo caldo per 3-4 giorni.

Combattere con rimedi popolari

Si consiglia di trattare le piantine, i giovani germogli e gli arbusti da frutto con rimedi popolari comprovati, facili da preparare e utilizzabili senza danni alla salute umana:

• infuso di buccia di cipolla – mettere la buccia in un barattolo (1 l) + acqua tiepida, lasciare in un luogo caldo per due giorni, scolare, strizzare la buccia, diluire con acqua 1:5, ogni 10 giorni, fino alla scomparsa dei sintomi della malattia, spruzzare tutta la parte fuori terra la sera prima del tramonto;
• verde brillante e alcol borico (1 cucchiaino ciascuno) + un secchio d'acqua, mescolare, spruzzare una volta ogni tre settimane fino alla scomparsa della batteriosi.

Misure preventive

Trattare una pianta malata è difficile e non sempre efficace; è molto più semplice attuare una serie di semplici misure preventive.

Cosa puoi fare in anticipo:

• piantare i cetrioli in una zona soleggiata e protetta dal vento, senza trattenere l'umidità;
• non infoltire le piantagioni, legare le viti: in posizione verticale l'aria circola meglio, l'umidità non viene trattenuta e c'è meno contatto con i cespugli vicini;
• garantire l'accesso dell'ossigeno alle radici eseguendo regolarmente un allentamento superficiale;
• annaffiare alle radici, tra le file con acqua stabilizzata e tiepida (l'acqua non deve raggiungere foglie, steli, fiori);
• coltivare i cetrioli in una serra ventilata, dove è possibile mantenere la temperatura e l'umidità necessarie e limitare l'accesso agli insetti portatori del patogeno;
• utilizzare ibridi e varietà resistenti alle infezioni, ad esempio, Masha F1, Murashka F1, Lesha F1, Octopus F1, Amur F1, Connie F1, Angelina F1, Concorrente, Delicatessen, Estremo Oriente 6, 12, Nezhensky 12;
• Utilizzare frutti sani per preparare il materiale dei semi;
• i resti delle piante malate devono essere bruciati o rimossi dal sito;
• disinfettare gli attrezzi, il telaio e le pareti della serra;
• ispezionare le piantagioni e rimuovere tempestivamente foglie, fiori, frutti e steli infetti;
• trattare i semi con Fitolavin-300, TMTD;
• In autunno, dissodare la zona: scavare in profondità uccide i batteri in inverno; in una serra, cambiare lo strato superiore del terreno;
• a intervalli di due settimane, concimare con humus, soluzione di infusione di compost e infuso verde;
• effettuare trattamenti preventivi con Hom (40 g/10 l), Energen (5 ml/10 l);
• osservare la rotazione delle colture.

Prevenire è meglio che curare, quindi una prevenzione tempestiva può aiutare a prevenire le infezioni batteriche dei cetrioli e garantire un buon raccolto di frutti ricchi di vitamine.