Torta di mele che si scioglie in bocca
La torta di mele è uno dei dolci fatti in casa più popolari e semplici. Probabilmente tutti conoscono questa prelibatezza fin dall'infanzia. Questa ricetta, corredata da foto, risulta deliziosa, umida e si scioglie in bocca.
Per preparare la torta di mele, servono ingredienti semplici ed economici e poco tempo. Servitela con marmellata, conserve o latte condensato.
Se volete sorprendere i vostri cari con qualcosa di delizioso, assicuratevi di preparare questa torta di mele. Credetemi, la vostra famiglia e i vostri ospiti ne saranno entusiasti.
Ingredienti:
- uova di gallina – 3 pezzi;
- mele – 2 pezzi;
- farina – 200 g;
- zucchero – 150 g;
- kefir – 220 ml;
- lievito in polvere – 1 cucchiaino;
- acqua – 1 cucchiaio;
- burro – 50 g.
Come preparare una torta di mele che si scioglie in bocca
Prepariamo tutti gli ingredienti necessari per preparare la torta di mele. Prendiamo un piatto fondo o una ciotola, rompiamo le uova, aggiungiamo l'acqua, aggiungiamo lo zucchero e sbattiamo con una frusta o una forchetta fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere il kefir e sbattere ancora.
In un contenitore separato, setacciate la farina con il lievito e aggiungeteli al composto di uova.
Mescolare bene il tutto in modo che non si formino grumi.
Lavate bene le mele, sbucciatele, eliminate il torsolo e tagliatele a pezzetti.
Cospargere le mele tagliate a pezzetti con un cucchiaino di zucchero e mescolare.
Prendete una teglia, ungetela con il burro e versateci metà dell'impasto.
Disporre le mele sopra l'impasto.
Versate l'impasto rimasto e infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti.
Una torta di mele pronta da gustare. Spolverate la torta con zucchero a velo e servite.
Buon appetito!
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