Cosa fare se le ovaie del peperone cadono: perché succede e come trattarlo

I peperoni sono una coltura capricciosa ed esigente, che richiede cure particolari. I giardinieri devono essere consapevoli di eventuali problemi che potrebbero sorgere durante la coltivazione, in modo da poterli affrontare tempestivamente. Ad esempio, gli steli di un cespuglio iniziano ad appassire e tutto ciò che vi cresce sopra si secca e cade. Questo è un problema comune tra i giardinieri.

Sintomi e cause

I problemi possono sorgere in qualsiasi fase della crescita e dello sviluppo del peperone. Se la pianta subisce una carenza, questa si manifesterà immediatamente in modo negativo nell'apparato radicale, nei fusti, nelle foglie, nei fiori e nei frutti. Pertanto, il fatto che un peperone abbia fiorito non garantisce un raccolto abbondante. Ad esempio, le piantine potrebbero essere cresciute bene, senza particolari problemi, ma dopo la semina nel terreno, fiori e foglie cadono. I sintomi di una possibile caduta di gemme e frutti possono includere:

• apparato radicale debole delle piantine;
• troppa massa verde germogliata;
• foglie opache e deboli;
• ragnatela trasparente sulle foglie di peperone;
• la presenza di altri fattori di stress.

Se il peperone ha iniziato a perdere le infiorescenze e le ovari, potrebbe essere successo quanto segue:

• l'insorgenza di malattie e parassiti;
• mancanza o eccesso di fertilizzanti;
• umidità inferiore al 60%;
• temperatura dell'aria elevata (temperature superiori a +23°C sono dannose per le piantine, mentre temperature superiori a +26°C sono dannose per le piante adulte).
• condizioni meteorologiche dannose (siccità, pioggia costante);
• mancanza di impollinazione;
• irrigazione non organizzata.

Se uno qualsiasi dei fattori sopra menzionati non viene rispettato, il peperone perde i fiori o le ovari.

Illuminazione troppo intensa o insufficiente

La scarsa illuminazione è una causa comune di caduta di fiori e ovaie nei peperoni, soprattutto nelle serre. Le piantine di peperone sono particolarmente sensibili a questa carenza perché assorbono male i nutrienti. In queste condizioni, le piantine:

• crescere male;
• allungarsi verso l'alto;
• produrre un piccolo raccolto.

La durata ideale della luce diurna per il pieno sviluppo è di 12 ore. Inoltre, anche se una pianta di questo tipo fiorisce, le possibilità di raccolto sono comunque scarse. Gli insetti non amano l'ombra e quindi è improbabile che impollinano la pianta, e senza di essa, il raccolto non produrrà frutti. I fiori cadranno e sulla pianta di peperone non si formeranno ovari.

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Tuttavia, un'illuminazione eccessiva causerà anche il surriscaldamento dei peperoni nella serra, il che avrà un effetto negativo sulla crescita e sullo sviluppo della coltura nell'orto.

Temperatura elevata

La temperatura ideale per le piantine di peperone è considerata tra i +20 e i +22 °C. Le piante mature sono più resistenti alle fluttuazioni di temperatura; un calo della temperatura di 5-7 °C è accettabile per la loro crescita e il loro sviluppo. Tuttavia, se la temperatura scende al di sotto di questo livello, c'è il rischio di perdita dei frutti.

Un aumento della temperatura a 35°C o più può non solo causare la caduta delle ovaie, ma anche distruggere la verdura.

Livello di umidità insufficiente

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L'umidità dell'aria è essenziale per la crescita e lo sviluppo ottimali della coltura. L'umidità ottimale per i peperoni è considerata tra il 60 e l'80%. Se la pianta è carente di umidità, avrà difficoltà ad assorbire i micronutrienti benefici, si seccherà e alla fine morirà.

I peperoni sono sensibili alla mancanza/eccesso di umidità:

1. In caso di carenza, la pianta si seccherà a causa della mancanza di ossigeno.
2. Se è in eccesso, smetterà di crescere a causa dei sali accumulati nel terreno.

Per stabilizzare i livelli di umidità in una serra, è necessario ventilare frequentemente la stanza. Anche l'irrigazione deve essere sistematica e sufficiente. È possibile spruzzare acqua sui peperoni con un flacone spray o un altro dispositivo, oppure semplicemente innaffiare le aiuole con un annaffiatoio.

Insetti e malattie dannose

Parassiti e malattie sono raramente considerati la causa della morte del peperone. Questo di solito si verifica nei casi più avanzati, quando la pianta viene curata in modo scarso o nullo.

Combattere infezioni, malattie e insetti nocivi assorbe tutta l'energia della pianta, che quindi smaltisce il carico in eccesso sotto forma di fiori e peperoni in crescita. I peperoni sono spesso attaccati da acari o mosche bianche delle serre.

Il peperone è sensibile alle malattie fungine e batteriche:

1. L'avvizzimento da Verticillium è causato da due tipi di funghi patogeni che invadono l'apparato radicale, provocando l'avvizzimento e il marciume del raccolto.
2. Macchia batterica. Sulle foglie compaiono macchie scure che interferiscono con la fotosintesi, uccidendo lentamente la pianta.
3. Peronospora. Malattia fungina che provoca la formazione di macchie marroni sulla pianta e la perdita della sua capacità riproduttiva.
4. La fitoplasmosi, o stolbur, è una malattia causata da microrganismi. Viene trasmessa alle piante da insetti nocivi e provoca il completo disseccamento della pianta. Non esistono varietà resistenti a questa malattia.
5. La cladosporiosi è una malattia fungina che colpisce più spesso le verdure coltivate in serre con elevata umidità.

Fertilizzazione del terreno non corretta

Quando il terreno è carente di nutrienti e microelementi essenziali, la pianta perde la sua immunità alle malattie, si indebolisce e rallenta la sua crescita e il suo metabolismo. Questo fa sì che la pianta di peperone non produca frutti.

I microelementi più importanti per il peperone sono:

• azoto – necessario per la corretta formazione e sviluppo del fusto e della massa verde;
• Potassio – aumenta la resistenza del peperone agli sbalzi di temperatura e favorisce la maturazione dei peperoni;
• Fosforo: rende le radici più forti e favorisce la formazione di ovari.

È facile commettere un grosso errore quando si concimano i peperoni, sapendo quanto siano esigenti. I giardinieri spesso concimano eccessivamente il terreno, il che è dannoso per questa pianta tanto quanto la carenza di concimazione. L'eccesso di azoto è particolarmente dannoso, poiché fa sì che la pianta sviluppi steli e masse verdi, impedendole di fiorire e fruttificare. Un eccesso di potassio e una carenza di fosforo possono causare grandi gruppi di ovari, che in seguito cadranno. Se ci sono troppi frutti, i livelli di fosforo della pianta non saranno in grado di gestirli.

Le carenze nutrizionali possono essere confuse con i sintomi di una malattia, ma gli agricoltori esperti riescono a identificare facilmente il problema.

Anche la densità di impianto influenza la corretta crescita e lo sviluppo. Molti giardinieri credono che più fitte siano le piante di peperone, maggiore sarà la resa. In realtà, i peperoni piantati in spazi ravvicinati competono per i nutrienti nel terreno. Ciò significa che alcune piante ricevono micronutrienti benefici, mentre altre ne soffrono, il che è stressante e può portare non solo alla caduta dei frutti, ma anche alla morte della pianta.

Misure per combattere il problema

Per garantire un buon raccolto, è essenziale monitorare attentamente le condizioni di crescita della pianta. I peperoni richiedono nutrimento adeguato, luce, umidità e irrigazione regolare. Un coltivatore esperto dovrebbe essere in grado di regolare queste condizioni quando coltiva la coltura in serra.

Esistono metodi collaudati nel tempo e sperimentati dagli agricoltori che aiutano a correggere fattori agricoli o naturali sfavorevoli.

Per combattere gli insetti nocivi si possono utilizzare preparati biologici e chimici:

• Aktara;
• Actellic (mosca bianca);
• Kleschevit (acaro ragno), ecc.

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L'uso di pesticidi potenti sarà necessario in caso di perdite significative del potenziale raccolto. Naturalmente, è meglio provare prima a risolvere il problema dei parassiti con rimedi popolari. Ad esempio, spruzzando con camomilla, aglio, infusi di achillea o una soluzione a base di detersivo per bucato.

Misure preventive

Il modo più sicuro per prevenire malattie e problemi di ogni tipo è creare le condizioni ottimali per la corretta crescita e sviluppo dei peperoni. In serra:

• mantenere la pulizia;
• corretta preparazione del terreno;
• disinfezione;
• circolazione dell'aria.

In una serra, la qualità del terreno si deteriora, consentendo lo sviluppo di batteri e funghi patogeni, quindi è essenziale fertilizzare il terreno prima di piantare le colture da frutto. In autunno, il letame può essere utilizzato come fertilizzante. Durante l'inverno, il terreno si satura, eliminando così i patogeni nocivi.

Consigli da agricoltori esperti

I giardinieri che coltivano con successo i peperoni danno i seguenti consigli:

• I peperoni non tollerano praticamente il trapianto, quindi le piantine devono essere seminate direttamente in contenitori separati;
• fiori o cipolle piantati nelle vicinanze possono aiutare contro gli insetti nocivi;
• alcuni metodi di modellamento dei cespugli possono influenzare la dimensione o il numero dei peperoni;
• Per migliorare la fruttificazione, si possono rimuovere con cautela steli e foglie sotto la prima ramificazione;
• È possibile pizzicare i punti di crescita del cespuglio (la corona della pianta) in modo che la pianta smetta di crescere e inizi a far maturare i frutti (questo metodo è più efficace se utilizzato 1-1,5 mesi prima della fine della stagione).

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La caduta dei fiori, lo sviluppo delle ovari e la caduta dei frutti acerbi possono causare danni significativi al raccolto. Per garantire che gli sforzi dedicati alla coltivazione dei peperoni (e non sono pochi) non siano vani, è essenziale fornire alla pianta le condizioni ottimali per una crescita e uno sviluppo adeguati. Monitorare costantemente le condizioni della pianta per evitare carenze o eccessi di nutrienti, luce e umidità. Un supporto tempestivo e completo alla pianta vi aiuterà a ottenere un raccolto abbondante. Se eseguito correttamente, la pianta non perderà i fiori.