Le migliori varietà di peperoni per il Nord-ovest nel 2024 con foto e descrizioni

Quando si scelgono i peperoni nel Nord-Ovest, sia in serra che in pieno campo, è necessario tenere conto di diversi aspetti, poiché la regione di Leningrado è considerata una zona agricola ad alto rischio. È meglio scegliere varietà comprovate, testate dai giardinieri e che garantiscano un raccolto normale anche in condizioni di coltivazione difficili.

Caratteristiche della tecnologia agricola nella regione

Il Nord-Ovest presenta una serie di peculiarità che è importante tenere a mente quando si coltivano i peperoni. Qualsiasi errore può causare la morte della pianta o una significativa riduzione della resa. Per ridurre al minimo il rischio, è importante considerare tutti i fattori che influiscono negativamente sulla crescita e sullo sviluppo delle piante e seguire alcune semplici linee guida:

1. La primavera arriva tardi nella regione e il terreno impiega molto più tempo a riscaldarsi rispetto alla zona temperata. Questo causa ritardi nelle date di semina. La semina dovrebbe essere evitata se il terreno non si è riscaldato a sufficienza o se è prevista una prolungata ondata di freddo. Piantare solo quando si è instaurato un clima caldo stabile.
2. Ci sono stagioni con molte giornate nuvolose. Poiché i peperoni sono una coltura del sud che ama il sole, non tollerano bene il sole basso, si sviluppano lentamente e producono poche ovari. Questo problema può essere ridotto al minimo utilizzando varietà a bassa luminosità, che richiedono meno luce e possono produrre frutti anche in queste condizioni.
3. La stagione calda è breve, quindi è meglio non scegliere varietà a maturazione tardiva; anche le varietà a mezza stagione non sempre maturano in tempo. La soluzione migliore è piantare varietà precoci che hanno il tempo di fruttificare anche in estati brevi.
4. Le piante non tollerano bene gli sbalzi di temperatura improvvisi. Questo vale sia per le piantine che per le piante mature. Mentre mantenere un microclima ottimale è facile nelle fasi iniziali, le ondate di freddo di agosto possono rappresentare una sfida in piena terra. In questo caso, è consigliabile installare delle reti e coprire le aiuole di notte con pellicola di plastica o agrotessile.
5. I peperoni sono coltivati ​​al meglio in serra o in letti caldi; questo garantirà un buon raccolto anche quando il clima non è ideale. Questo metodo di coltivazione offre rese significativamente superiori rispetto alla coltivazione in pieno campo.
6. Utilizzate le piantine sia per le serre che per le aiuole. Questo è l'unico modo per compensare il breve periodo estivo e accelerare significativamente la maturazione. È importante seguire tutte le raccomandazioni del produttore dei semi e coltivare le giovani piante per il periodo richiesto.

È fondamentale coltivare piantine sane in modo che possano adattarsi e iniziare a crescere il più rapidamente possibile. Evitate di piantare piante malate o poco sviluppate. È meglio seminare semi di riserva, in modo da poter selezionare le piante più sane e forti e scartare quelle più deboli.

Per terreno aperto

Poiché il clima nella Russia nord-occidentale è instabile, anche la scelta delle varietà migliori non garantisce un buon raccolto. Tutto dipende dal clima, dal terreno e dalla cura. Tuttavia, l'utilizzo di varietà collaudate garantirà un buon raccolto anche nelle stagioni meno favorevoli:

1. Buratino F1 – selezionato nel 1995, cresce bene nelle aiuole. I cespugli si espandono, ma il fogliame è piccolo, quindi non diventano densi. I frutti sono grandi – fino a 17 cm di lunghezza e fino a 8 cm di diametro – e di forma conica. Le pareti del frutto sono spesse circa 5 mm e gli esemplari più grandi pesano 120 g. Il sapore e l'aroma sono eccellenti. A maturazione, la superficie diventa verde scuro; a piena maturazione, diventa di un rosso intenso.
2. Flame F1 si distingue per la sua maturazione molto precoce, con i primi peperoni raccolti dopo circa 100 giorni (al raggiungimento della maturità tecnica). I cespugli sono alti fino a 180 cm, ma in piena terra spesso non raggiungono questa altezza; è essenziale il sostegno. I frutti trapezoidali sono grandi, di colore verde chiaro al primo stadio di maturazione e rosso vivo al secondo. Con le dovute cure, si possono ottenere fino a 12 kg per metro quadrato.
3. La varietà Moldova's Gift è stata coltivata nel 1973, ma rimane molto popolare grazie alla sua bassa manutenzione e alla sua adattabilità alle condizioni avverse. I cespugli crescono fino a 0,5 metri di altezza e sono compatti. Il primo raccolto può essere effettuato in circa 115 giorni. I frutti sono di colore verde chiaro, che virano al rosso con il tempo. Hanno un buon sapore e una resa fino a 8 kg per metro quadro.
4. Il peperone "Tenerezza" (Nezhennost) è un arbusto di media altezza (fino a 80 cm), espanso ma non denso. Produce frutti abbondanti con cure e concimazioni adeguate, con una resa di circa un chilo e mezzo per cespuglio. I frutti pesano fino a 110 g, sono carnosi e hanno pareti spesse fino a 8 mm. I peperoni sono lunghi in media 10 cm, con buccia verde scuro a maturazione, che diventa rossa con la maturazione.
5. Agapovsky è una varietà antica, poco esigente in termini di condizioni esterne, che cresce bene in piena terra. I cespugli sono di medie dimensioni e densamente fogliati. Il primo raccolto inizia dopo 100 giorni. I peperoni pesano in media 120 g e hanno una forma conica, spesso irregolare. Le pareti sono spesse fino a 6 mm e la polpa è molto succosa e saporita, sia a piena maturazione che acerba.
6. La Dobrynya è una varietà medio-precoce. Nelle aiuole, i cespugli crescono fino a 100 cm di altezza, moderatamente espansi; è meglio legare i fusti a dei tutori. Produce frutti grandi (fino a 250 g) di forma cilindrica o irregolare, spesso con lobi distinti. La polpa è dolce e succosa, con pareti spesse fino a 9 mm. In condizioni favorevoli, una singola pianta produce fino a 20 ovari.
7. Lero F1 è un ibrido a maturazione precoce, con 95-115 giorni dalla germinazione alla raccolta dei primi peperoni tecnicamente maturi. Cresce fino a 60 cm di altezza nelle aiuole, fruttifica bene e produce ininterrottamente durante la stagione calda. Il frutto ha pareti spesse fino a 10 mm, pesa in media 100-120 g e ha una polpa succosa e aromatica.
8. La Lumina (Belozerka) matura entro 100 giorni dalla germinazione. I cespugli sono standard, di media altezza e non richiedono sostegni. I frutti, una volta raggiunta la maturità tecnica, sono beige e di forma conica o triangolare. Il peso medio è di circa 120 g, il sapore è buono e la varietà tollera bene il trasporto, conservandosi fino a 60 giorni in un luogo fresco. Non richiede particolari esigenze in termini di terreno, ma è sensibile all'irrigazione.
9. Triton non è esigente in termini di terreno e clima, producendo buoni frutti anche nelle condizioni più sfavorevoli. I cespugli sono bassi, da 30 a 50 cm, e non necessitano di modellatura o sostegno. Pesano fino a 150 g; quando sono acerbi, la buccia è gialla, diventando rossa con l'età. Sono praticamente resistenti alle malattie.
10. La Czardas tollera bene le variazioni di temperatura e prospera in zone moderatamente ombreggiate. Ci vogliono 100 giorni dalla germinazione dei germogli alla raccolta dei primi frutti. Il sapore è buono e ricco, e questo diventa evidente nella fase di maturazione tecnica. Il peso medio è fino a 200 g, con uno spessore della parete di circa 6 mm. In condizioni normali, su una singola pianta si formano fino a 17 ovari.
11. Eroshka: piante basse letteralmente ricoperte di peperoni, ciascuna delle quali produce fino a 18 frutti. Il peso medio è di circa 160 g, la forma è tetraedrica o cilindrica e il colore cambia dal verde scuro al rosso intenso con la maturazione. Il tempo di maturazione è di circa 100 giorni.

Esistono anche altre opzioni: ogni anno compaiono nuovi ibridi adattati al nord-ovest. Quando scegliete piante da esterno, prestate particolare attenzione: evitate quelle la cui confezione non ne indichi l'idoneità per le aiuole. Inizialmente, limitatevi alle opzioni collaudate, provando una o due nuove varietà ogni stagione per trovare le migliori.

Per serre

Non tutte le varietà sono adatte alla coltivazione indoor, poiché la stagione calda è breve e, anche in serra, le varietà tardive non avranno il tempo di produrre frutti in modo adeguato. Pertanto, è importante selezionare varietà di peperoni dolci ad alta resa; le migliori sono elencate di seguito. Sono adatte sia per coperture in plastica che per serre in policarbonato. Quest'ultima è preferibile.

1. Pilgrim F1 – piante alte, quindi si consiglia la coltivazione a tutore. Il primo raccolto avviene circa 125 giorni dopo la germinazione. I peperoni sono di forma quadrata, pesano circa 140 g e hanno pareti spesse fino a 7 mm. Cambiano colore dal verde al rosso o all'arancione man mano che maturano.
2. La pianta Mercury cresce poco più di 1 metro di altezza e necessita di un sostegno. I cespugli sono allevati in 2 o 3 steli. Il peso medio dei frutti è di circa 130 g, di forma conica e sottili, spessi 5 mm. Con cure adeguate e concimazione tempestiva, si possono raccogliere fino a 12 kg per metro quadrato.
3. Flame F1 è un ibrido che produce bene frutti in serra, con i primi frutti che raggiungono la maturazione in 105 giorni. I cespugli crescono da 140 a 180 cm di altezza, con frutti di medie dimensioni, del peso medio di 100 g ciascuno, di colore che varia dal verde al rosso vivo. Il sapore è buono. Lo spessore della parete del frutto arriva fino a 6 mm.
4. Rodnichok è caratterizzato da una stagione di crescita breve; il primo raccolto può essere effettuato in appena 90 giorni. Le piante sono piuttosto alte e diffuse, e richiedono un buon sostegno. Il peso medio è di circa 100 g, ma grazie all'elevato numero di ovari, la resa è elevata: fino a 12 kg per metro quadrato.
5. Mazurka F1. Periodo di maturazione: da 110 giorni, piante di media altezza, che richiedono poca modellatura. I peperoni sono cubici, leggermente affusolati verso il basso. Peso medio: circa 170 g, spessore della parete: 6 mm, colore della buccia: dal verde al rosso.
6. Snegirok F1 – la maturità tecnica avviene in 105 giorni, la piena maturità in 120. I cespugli crescono da 160 a 210 cm, sono compatti e hanno un fogliame medio. La forma è conica, spesso leggermente curva alla base, e la buccia è lucida, di colore rosso vivo a maturazione. Le pareti sono spesse 6 mm e il peso medio è di 120 g.
7. Ruza F1 matura in circa 90 giorni in condizioni ottimali. I cespugli sono alti e hanno poche foglie. La dimensione del peperone dipende dalla temperatura della serra e può variare da 50 a 100 g. In condizioni ottimali, si possono raccogliere fino a 22 kg per metro quadrato.
8. TSKHA 25 è una buona opzione per la coltivazione in serra nel nord-ovestLa maturazione inizia dopo 100 giorni; i cespugli crescono fino a 70 cm di altezza, con fogliame abbondante sui rami. I peperoni, di forma conica, pesano circa 160 g, con pareti sottili – 4-5 mm. La buccia è inizialmente verde scuro, poi inizia ad arrossarsi.
9. Ivanhoe non è quasi mai colpita da malattie e tollera bene i ristagni idrici. I cespugli sono di media altezza e non richiedono sostegni. Il peso medio dei frutti è di circa 100 g, le pareti sono spesse, il sapore è eccellente e la polpa è succosa. Le rese raggiungono i 7 kg per metro quadrato.
10. Yunga. Raggiungendo un'altezza massima di 50 cm, questa varietà può essere utilizzata come tappezzante per altre colture in serra. I frutti pesano dai 150 ai 200 g e una pianta può produrne fino a 15. Il sapore è buono, la polpa è spessa 6 mm e il primo raccolto può avvenire 115 giorni dopo la germinazione.

Se si utilizza una serra riscaldata, è possibile scegliere opzioni più termofile. Per i ripari in plastica, è meglio utilizzare varietà a bassa manutenzione per mantenere l'interno più caldo. È possibile rivestire una parete con plastica nera o stendere il materiale in due strati. Quando si scelgono i semi per il nord-ovest, studiare foto e descrizioni delle diverse opzioni e adattarle all'altezza della struttura.

Raccomandazioni per la selezione

Per evitare errori e ottenere semi di alta qualità, tieni a mente alcuni semplici consigli, soprattutto se sei alle prime armi con l'acquisto di semi. Non sempre troverai tutto ciò che è elencato sopra in negozio. In questo caso, è importante seguire queste linee guida:

1. Acquistate solo da negozi specializzati o dai siti web dei produttori di semi. Evitate bancarelle e mercati rionali, perché la qualità del materiale da piantare è spesso scarsa e vendono varietà completamente diverse spacciandole per una sola.
2. Leggere le informazioni sulla confezione. Considerare l'altezza della pianta, il periodo di maturazione, il terreno e le esigenze di luce. Evitare le varietà destinate alle regioni meridionali.
3. Scegliete varietà con un periodo di maturazione non superiore a 130 giorni. I peperoni di mezza stagione e quelli di fine stagione non avranno il tempo di maturare se la primavera è in ritardo o se le giornate fresche arrivano all'inizio di agosto.
4. Se possibile, acquista semi trattati o confetti. Non richiedono preparazione prima della semina e germinano molto più rapidamente dei semi normali.
5. Consultate giardinieri esperti che coltivano peperoni da anni. Il loro feedback è molto più prezioso delle informazioni su un sito web, poiché tutti i pro e i contro sono stati testati nella pratica.

È meglio scegliere una varietà in anticipo per avere il tempo di trovarla nei negozi o ordinarla a domicilio. Cerca informazioni sulle date di semina per le piantine. Evita di lasciare che le piante crescano troppo, poiché si adatteranno molto meno bene alle nuove condizioni.

Recensioni dei giardinieri

Oleg, regione di Leningrado

Cerco di coltivare i peperoni in serra o in serra, poiché il nostro clima spesso danneggia le piante coltivate all'aperto. Un paio di volte, le piante hanno prodotto solo 2-3 frutti a causa del tempo freddo e nuvoloso. Utilizzo varietà collaudate – Gift of Moldova e Nezhnost – e sono adatte a me.

Irina, Pskov

Coltivo Agapovsky nelle mie aiuole da molti anni e non ho mai mancato il raccolto. A fine estate, copro le aiuole con agrotessile, senza teli; il materiale è leggero e non danneggia le piante. Due anni fa ho provato l'ibrido Buratino, che ha dato buoni risultati, e continuerò a coltivarlo.

Andrey, Velikij Novgorod

Circa cinque anni fa ho installato una serra in policarbonato e da allora ho avuto un buon raccolto di peperoni ogni anno. Nella nostra regione, crescono molto peggio in piena terra. Uso gli ibridi Snegirek e Ruza, e sono adatti a me. L'anno prossimo voglio provare qualcosa di olandese; i miei vicini di dacia ne sono entusiasti.

Per ottenere un buon raccolto di peperoni nel nord-ovest, è necessario prestare particolare attenzione alla scelta di una varietà che richieda poca manutenzione e che sia adatta alle difficili condizioni della regione. È preferibile coltivarla in serra, sebbene si possano ottenere buoni raccolti anche in pieno campo.