La torta di mele è la più semplice del mondo.

Cucina di campagna

La torta di mele è uno dei dolci più economici. Può essere preparata tutto l'anno, poiché questo frutto è facilmente reperibile in tutti i supermercati ed è poco costoso. Le mele contengono molte vitamine essenziali, come la vitamina C e la vitamina K. Sono anche una fonte di preziose fibre e potassio.

Questa ricetta, corredata di foto, per la torta di mele più facile del mondo sarà una salvezza in ogni situazione, che si tratti di una festa o di un improvvisato tea party con amici o familiari. È un'alternativa sana e veloce ai dolci già pronti.

Nonostante la sua semplicità, la torta è incredibilmente tenera e deliziosa. Ecco perché ogni cuoco attento dovrebbe avere una ricetta per questa prelibatezza nel proprio ricettario.

Ingredienti:

mele – 2 pezzi;
farina di grano tenero – 200 gr.;
uova di gallina – 3 pezzi;
zucchero – 100 gr.;
burro – 50 gr.;
lievito in polvere – 1,5 cucchiaini;
vanillina – 1 cucchiaino

Come preparare la torta di mele più semplice

Prendete una ciotola profonda. Rompete le uova e aggiungete lo zucchero. Si consiglia di utilizzare uova a temperatura ambiente, poiché si amalgamano meglio con gli altri ingredienti a temperatura ambiente.

sbattere le uova in una ciotola, aggiungere lo zucchero

Quindi, sbattete bene gli ingredienti con una frusta o uno sbattitore elettrico. Mescolate gli ingredienti, aumentando gradualmente la velocità fino a formare una leggera schiuma.

sbattere fino a ottenere una leggera schiuma

Aggiungere la farina di prima qualità, la vaniglia e il lievito al composto di uova e zucchero. Mescolare con un cucchiaio fino a ottenere un impasto senza grumi. Lasciare riposare per un po'.

aggiungere la farina, la vaniglia e il lievito

Poi, prendete delle mele fresche, senza marciume o altri danni. Tagliatele a metà, eliminate la buccia e i semi. Quindi tagliate la polpa a pezzetti.

Disponete le mele in una pirofila unta. Versateci sopra l'impasto, assicurandovi che la frutta sia ricoperta uniformemente.

mettere le mele nella padella e versarci sopra la pastella

Cuocete la torta in forno a 180 gradi Celsius (350 gradi Fahrenheit) per 40 minuti. Trascorso questo tempo, la delizia sarà pronta. È importante ricordare di togliere la torta dalla teglia solo dopo che si è leggermente raffreddata.

Questa torta di mele è facilissima da preparare e non richiede molto tempo. Il suo sapore delizioso conquisterà grandi e piccini. Si sposa perfettamente con tè, caffè o qualsiasi altra bevanda calda. Provatela!