Quando seminare o piantare piantine di cavolo cinese in piena terra

Il cavolo cinese, o cavolo di Napa, è un ortaggio che si differenzia dal cavolo comune per la sua struttura e ricorda una lattuga a foglia. Esistono molte varietà di questo cavolo, comprese quelle precoci e di mezza stagione.

Gli ortaggi vengono seminati utilizzando piantine e semi. Per un raccolto precoce, seminare a fine marzo; per un raccolto autunnale, seminare in estate.

Varietà di cavolo cinese

Tra le varietà di cavolo, alcune delle più popolari sono:

• Cha-cha;
• "Bicchiere";
• Asten;
• "Campione";
• Pechino Express.

Sono tutte ugualmente tenere e succose, differendo solo per la forma della testa. "Cha-cha" è una varietà ibrida precoce. Coltivare questa varietà partendo dalle piantine consente un raccolto più precoce.

La varietà "Lyubasha", con le sue foglie giallo-bianche, ha un sapore caratteristico e un aroma meraviglioso. Questa varietà medio-precoce è molto apprezzata per la sua succosità e il suo sapore.

"Beijing Express" è una varietà relativamente nuova, classificata come medio-precoce. Si distingue per la sua versatilità: produce un buon raccolto se coltivata in giardino e può essere raccolta altrettanto bene in serra. Una caratteristica distintiva è la sua resistenza alle condizioni meteorologiche avverse.

Tra le varietà precoci, la Champion è apprezzata perché produce buoni frutti ed è resistente alle avversità climatiche e alle malattie tipiche del cavolo.

Tra le varietà precoci c'è anche la 'Victoria', con foglie succose, sapore e aroma vivaci.

Quando seminare le piantine

Il cavolo cinese è una pianta resistente al freddo: i semi iniziano a germinare a temperature fino a 4 °C (39 °F). Tuttavia, il suo normale sviluppo inizia a temperature comprese tra 15 e 20 °C (59-68 °F). È importante ricordare che il clima più caldo stimola la fioritura del cavolo.

Per un raccolto anticipato, seminare in terreno sciolto a fine marzo; se il cavolo è destinato al consumo invernale, seminare a fine giugno.

Tuttavia, è importante tenere presente che questa coltura non tollera bene il trapianto, quindi i giardinieri esperti consigliano di seminare i semi in contenitori separati. In questo modo, le piantine non verranno danneggiate. Piantate i semi in un terreno umido. Durante questo periodo, utilizzate acqua stabilizzata per annaffiare. Successivamente, allentate delicatamente il terreno.

Dopo che le piantine hanno sviluppato le foglie (2-3 foglie sono sufficienti), è opportuno lasciare una piantina in ogni vaso (quella più forte) e staccare le altre.

Regole per la coltivazione delle piantine

Il cavolo cinese necessita di lunghe ore di luce per produrre frutti. Se un ortolano coltiva questo ortaggio per impedirne la semina, dovrebbe:

• rispetta rigorosamente le scadenze di semina;
• piante in terreno fertile;
• concima regolarmente con fertilizzanti.

Quando piantare nel terreno

La semina inizia quando le piantine hanno 5-6 foglie. Prima di procedere alla semina, il cavolo deve essere irrobustito: portate le piantine all'esterno, aumentando il tempo che trascorrono all'aperto ogni giorno. Gradualmente, le piantine saranno pronte a trascorrere un'intera giornata all'aperto, dopodiché potranno essere piantate.

Il terreno deve essere leggero, sciolto ma fertile. Un terreno argilloso soddisfa al meglio questi requisiti. È meglio scegliere un terreno che abbia precedentemente sostenuto carote, cipolle, cetrioli e colture da sovescio.

Semina estiva

Se semini il cavolo in estate, puoi raccogliere un buon raccolto in autunno. Il periodo migliore per la semina sono gli ultimi giorni di luglio. Seminare a una profondità di 2-3 cm. È importante mantenere la distanza tra le aiuole: almeno 40 cm. Dopo la germinazione delle piantine, rimuovere i germogli deboli da ogni buca, lasciando quello più forte. Dopo tre settimane, la pianta dovrebbe essere rincalzata. Prima che le foglie si chiudano, aggiungere fertilizzante azotato. Annaffiare regolarmente ma con moderazione.

Conclusione

Come potete vedere, coltivare il cavolo cinese non è difficile. La considerazione più importante è lo scopo per cui si coltiva questo ortaggio. La semina primaverile è adatta a chi desidera consumare subito la verdura fresca. Tuttavia, se si prevede di conservare il cavolo fino all'inverno o di utilizzarlo per sottaceti, è preferibile la semina estiva.