Perché le foglie delle patate diventano nere, secche e appassiscono: metodi per combattere la malattia

Un buon raccolto di patate dipende dalle condizioni del terreno, dal materiale di semina e dalle condizioni meteorologiche. A volte tutti questi fattori sono presenti, ma il raccolto è scarso o si deteriora rapidamente.

Le cime sane, verdi e succose sono un indicatore della salute dei tuberi e la chiave per preservare il raccolto.

Descrizione delle cause dell'annerimento delle cime delle patate

Le cime delle patate si seccano alla fine della stagione di crescita, ma a volte molto prima iniziano ad appassire, annerire e le foglie si seccano. Questo può accadere durante la fioritura, prima della comparsa dei fiori, e durante il periodo di crescita attiva delle patate.

La causa potrebbe essere una malattia o un parassita.

I seguenti fattori possono causare la malattia:

• scelta errata del materiale di piantagione: le varietà non regionali perdono resistenza alle malattie (le varietà ibride sono resistenti alle malattie);
• Violazione della rotazione delle colture: gli agenti patogeni spesso rimangono nel terreno e, se la rotazione delle colture non è corretta, colpiscono le piante all'inizio della crescita o durante il periodo di maturazione;
• scelta del sito di impianto (vicino alle falde acquifere, terreno argilloso);
• Mancato rispetto delle regole per la cura delle piante: un eccessivo ristagno idrico provoca la peronospora, mentre una temperatura troppo elevata provoca malattie causate da funghi.

Le malattie della patata sono diverse agenti patogeni, causando la malattia:

1. Batteri: Si trasmettono attraverso materiale vegetale e terreno contaminati, dove persistono a lungo e sono resistenti alle basse temperature. Malattie: marciume, zampa nera.
2. Virus Provocano alterazioni nella struttura dell'intera parte aerea e la pianta non è più in grado di formare tuberi. Malattie: vari tipi di mosaico.
3. Funghi Colpisce i tuberi e l'intera parte epigea, rendendo la pianta infetta suscettibile ad altre malattie, tra cui fusariosi, marciume radicale precoce, rizoctonia, marciume radicale tardivo e rizoctonia.

Quali malattie causano l'annerimento delle foglie?

Diamo un'occhiata alle malattie più comuni della patata, caratterizzate dall'annerimento delle cime.

Phytophthora

Peronospora, peronospora, marciume bruno – nome di una malattia delle patate e delle solanacee, causata dal fungo Phytophthora infestans.

Nella maggior parte dei casi la malattia si manifesta dopo la metà di luglio, quando si verificano sbalzi di temperatura e si osserva un eccesso di umidità.

Caratteristiche del fungo:

• riproduzione rapida;
• diffuso tramite zoospore nel terreno, sui tuberi, nei luoghi di conservazione delle colture;
• quando si annaffia, l'acqua penetra nel terreno dalle piante malate;
• L'umidità e il calore sono condizioni favorevoli alla rapida diffusione del fungo.

Segni della malattia:

• macchie marroni con una patina biancastra sulle foglie inferiori (spore fungine);
• strisce marrone scuro sugli steli;
• macchie scure sui tuberi.

In seguito, se non si prendono misure, i sintomi compaiono su tutte le foglie, tutti gli steli vengono colpiti e i tuberi iniziano a marcire.

Misure preventive:

• applicazione di agenti antimicotici al terreno;
• pacciamare il terreno tra i cespugli;
• disinfezione del terreno con sovescio (legumi, senape, segale);
• selezione del materiale di piantagione (scegliere varietà resistenti alle malattie fungine);
• osservare la rotazione delle colture;
• piantare lontano dalle solanacee (protezione dalla trasmissione fungina);
• non piantare troppo fittamente (se le distanze tra i cespugli sono ridotte, la ventilazione è scarsa);
• effettuare la rincalzatura (uno strato di terreno impedisce la diffusione dei funghi);
• ispezione delle piante e rimozione di quelle infette;
• trattamento con preparati anti-phytophthora.

Molte persone diffidano dei trattamenti chimici a causa del potenziale accumulo di sostanze chimiche nel terreno e nei tuberi, per questo motivo i rimedi casalinghi sono molto popolari. Dovrebbero essere applicati ai primi segni di malattia.

Ricette contro la peronospora:

1. Infuso d'aglioLasciare in infusione 100 g di aglio tritato finemente in un secchio d'acqua per 24 ore, quindi spruzzare le cime una volta ogni sette giorni per un mese. Utilizzare l'infuso fresco.
2. Infuso di kefirMescolare 1 litro di kefir acido con un secchio d'acqua e lasciare riposare per 2-3 ore. Spruzzare l'infuso sui cespugli ogni sette giorni fino al momento del raccolto.
3. Una soluzione di permanganato di potassio (permanganato di potassio), acido borico e solfato di rameMescolare 1 cucchiaino di ciascun prodotto in 1 litro di acqua bollente, lasciare raffreddare e unire i tre litri risultanti a 7 litri di acqua. Mescolare. Applicare a luglio e agosto (con qualche settimana di intervallo tra le applicazioni).

A volte i rimedi casalinghi non sono d'aiuto e allora bisogna ricorrere ai prodotti chimici per salvare le piantine.

Fasi del trattamento chimico:

• tuberi prima della semina (Fitosporin-M);
• cime alte 25-30 cm (solfato di rame, poltiglia bordolese, solfato di rame);
• prima della fioritura (tempo umido – Epin, Oxyhumate, Exiol; tempo secco – Silkom, Krezacin);
• trattamento 1-2 settimane dopo il precedente (Efal, Ditan-M45);
• dopo 14 giorni trattare con preparati ad azione forte per infestazioni di grandi superfici (Oxychom, Ridomil);
• dopo la fioritura (preparazione Bravo);
• formazione e maturazione dei tuberi (preparazione Alufit).

La coltivazione del terreno prima della semina e la selezione del materiale dei semi per prevenire l'insorgenza di malattie sono misure preferibili rispetto al trattamento della pianta malata.

Alternaria

L'alternaria è una malattia delle patate e delle colture di solanacee causata da funghi imperfetti.

Caratteristiche dell'Alternaria:

• compare prima della fioritura e si sviluppa durante tutto il periodo di crescita e maturazione;
• le varietà con periodi di maturazione medi sono più spesso colpite;
• la parte aerea è interessata (i tuberi sono infetti in misura minore);
• le spore fungine vengono trasportate dalle gocce di pioggia, dal vento e dagli insetti;
• Il fungo sverna sui detriti vegetali.

L'Alternaria si sviluppa nelle seguenti condizioni:

• bassa umidità;
• tempo secco con temperature elevate;
• infestazione parassitaria delle foglie;
• carenza di azoto e potassio;
• elevata quantità di fosforo;
• infezione virale sui tuberi.

Segni di Alternaria:

1. Macchie secche, arrotondate, angolose e marroni, fino a 3,5 cm di diametro, compaiono sulle foglie inferiori (2-3 settimane prima della fioritura). Le macchie sono situate al centro della foglia e presentano anelli visibili.
2. La foglia diventa secca e fragile.
3. Dopo 2-3 settimane appare uno strato di spore.
4. L'infezione degli steli avviene nello stesso modo.
5. Sui tuberi malati si trovano delle macchie infossate con spore.

Controllo dell'Alternaria:

• spruzzando Thanos, Utan, Mancozeb, ecc. secondo le istruzioni per il farmaco;
• iniziare il trattamento quando compaiono i segni della malattia;
• solo 4 trattamenti durante il periodo di crescita.

Origine e diffusione Alternaria dipende da misure preventive:

1. Rimozione dal sito e distruzione delle piante malate.
2. Arare il terreno aiuta a decomporre rapidamente i detriti vegetali su cui vivono le spore.
3. Isolare le piantagioni di patate e di solanacee.
4. Non coltivare patate nello stesso posto per più di tre anni.
5. Composizione equilibrata dei fertilizzanti.
6. Scegliete varietà resistenti all'Alternaria.
7. Raccogliere solo i tuberi maturi senza danneggiarli.
8. Prima di riporli, rimuovere i tuberi infetti e danneggiati.
9. Prima della semina utilizzare i preparati Integral, Baktofit, Planriz.

Fusarium

Fusarium (marciume secco, fusariosi) è una malattia delle piante causata da funghi del genere Fusarium.

L'infezione della patata si verifica più spesso durante la formazione e lo sviluppo dei tuberi. Trascorre circa un mese dall'infezione alla comparsa dei sintomi della malattia.

Segni di fusarium:

• la pianta non riceve abbastanza umidità (la funzione di assorbimento è compromessa) - le foglie superiori diventano incolori e si arricciano lungo la foglia;
• ingiallimento e caduta delle foglie;
• la parte superiore del fusto diventa marrone, marcisce (diventa visibile una patina simile a una ragnatela) e si secca;
• I tuberi della pianta infetta marciscono durante la conservazione (1-2 mesi dopo la raccolta) e si seccano.

Caratteristiche del fusarium:

• funghi - agenti patogeni che vivono sui resti delle piante, nel terreno, sui semi;
• i funghi penetrano nella pianta attraverso l'apparato radicale, attraverso crepe, danni meccanici e danni lasciati da insetti nocivi;
• l'apporto di nutrienti alla pianta viene interrotto (i vasi si ostruiscono).

Prevenzione del fusarium:

1. Rimozione delle erbacce dalla zona.
2. Distruzione dei parassiti della patata.
3. Falciare le cime prima della raccolta.
4. Evitare di danneggiare i tuberi durante la raccolta.
5. Ispezione ed essiccazione dei tuberi (rimozione di quelli infetti).
6. Ventilazione, asciugatura e disinfezione del locale di stoccaggio (soluzione di 2 kg di candeggina e 10 litri di acqua).
7. Rotazione delle colture.
8. Preparazione del materiale di piantagione: germinazione adeguata, disinfezione con una soluzione di solfato di rame (2 g) e permanganato di potassio (15 g) in 10 litri di acqua.
9. Piantare le patate a 8-10°.
10. Fertilizzare il terreno con miscele di nutrienti.
11. Collina.
12. Trattamento con poltiglia bordolese all'1% prima e durante la fioritura.

Rizoctonia

Rizoctonia – una malattia fungina delle piante, causata dal fungo Rhizoctonia solani Kuehn.

Caratteristiche della rhizoctonia:

• le spore fungine vivono nel terreno per 3-4 anni e sopravvivono a temperature molto basse;
• parassita le solanacee, le crocifere, le zucche e molte altre piante;
• trasmesso attraverso il suolo e l'acqua piovana;
• si riproduce al massimo a 15-17°;
• L'infezione è possibile in tutte le fasi della crescita;
• preferisce terreni poco fertilizzati, umidi e argillosi.

Segni di rizoctonia:

1. La malattia può essere rilevata dalla presenza di piccole protuberanze (sclerozi) sui tuberi, che assomigliano a fango secco. Quando si fondono, formano una macchia più grande, "sporca". Gli sclerozi sono la forma dormiente del fungo.

2. A temperature superiori a 5 °C e con elevata umidità, gli sclerozi si sviluppano in micelio, che si diffonde in tutto il tubero, germoglia durante la germinazione e radica. Un tubero infetto può marcire senza produrre germogli.

3. Se una pianta infetta emerge, sarà diversa da una sana: crescita stentata, macchie marrone scuro (marciume nero) sono visibili sui germogli tuberosi e sul colletto della radice, il fusto è ispessito alla base e le foglie sulla parte superiore diventano viola e si arricciano. Il cespuglio malato si piega in climi secchi e caldi, riprendendosi di notte. In caso di siccità, i cespugli infetti sono i primi a morire.

4. Il micelio sul tubero cresce, portando alla formazione di ulcere piene di marciume e successivamente il tubero si trasforma in polvere.

5. In condizioni di clima umido e temperature moderate, il fusto si ricopre di una pellicola bianca alla base: questo è segno di infezione del tubero. La pellicola contiene spore fungine. Questo periodo è chiamato fase riproduttiva.

Prevenzione della rizoctonia:

• sostituzione completa del materiale seminale;
• Durante la piantagione, selezionare varietà resistenti alla rizoctonia;
• mantenere la rotazione delle colture (piantare patate nella stessa area ogni 3-4 anni);
• utilizzare il sovescio sul sito;
• le piantagioni precedenti non dovrebbero includere piante soggette a infezioni da rizoctonia;
• fertilizzante organico (120-300 kg per 10 m²);
• aggiungere la cenere (nei fori);
• germinazione di alta qualità in una stanza luminosa (15-30 giorni prima della semina);
• trattare le patate con fungicidi prima della semina;
• effettuare la semina a temperature superiori a 8°;
• le buche non devono essere molto profonde (terreni argillosi – 6-8 cm, terreni sabbiosi argillosi – 8-11 cm, terreni torbosi – 12-14 cm);
• erpicare un appezzamento con terreni pesanti il ​​quinto o sesto giorno dopo la semina;
• raccolta tempestiva (metà settembre);
• Rimuovere le parti superiori infette dal sito e non utilizzarle in nessun luogo.

Le misure preventive ridurranno significativamente il rischio di infezioni fungine della vegetazione e delle colture da giardino e ne garantiranno la sicurezza.

Carbonchio

Carbonchio – una malattia causata dal batterio Erwinia carotovora (tre delle sue varietà).

Caratteristiche dei batteri:

• unirsi in colonie;
• si riproducono su tutte le solanacee e le crocifere;
• svernano solo sui resti vegetali;
• si riproducono in ambiente umido e a temperature superiori a 2°;
• diffondere a 2-25°.

Segni della zampa nera:

• la comparsa di macchie marroni sullo stelo;
• arricciamento e essiccazione delle foglie;
• i germogli in basso diventano morbidi e può comparire del muco verde;
• i tuberi non si formano sotto i cespugli malati;
• la comparsa di piccole macchie marroni sui tuberi e la loro ulteriore crescita, marciume del tubero (il pus fuoriesce, infettando tutto ciò che lo circonda);
• Il patogeno può essere trasportato da insetti (la dorifora della patata).

Prevenzione della zampa nera:

1. Rimuovere le piante e i tuberi malati dalla zona.
2. Applicazione di solfato di ammonio al terreno.
3. Ispezione e rimozione delle patate malate prima dello stoccaggio.
4. Essiccazione dei tuberi.
5. Ventilazione, asciugatura e disinfezione del locale di stoccaggio.
6. Coprire le patate con paglia o con uno strato di barbabietole durante la conservazione (le barbabietole assorbono l'umidità).
7. La semina di colture da sovescio (segale, avena, legumi (tranne la senape bianca) disinfetta il terreno.
8. Non piantare patate dopo cavoli e altre verdure crocifere infette.
9. Trattamento della coltura con il farmaco "Maxim".
10. Ispezionare i semi prima di piantarli, rimuovere quelli infetti e trattarli con una soluzione di formalina, permanganato di potassio o spruzzarli con una soluzione di solfato di rame.
11. Sul posto, trattare il luogo in cui è cresciuta la pianta malata con poltiglia bordolese o una miscela di cenere (1 litro) e solfato di rame (1 cucchiaio).

Sono disponibili misure preventive che possono essere applicate in qualsiasi azienda agricola.

Come mantenere verdi le cime di barbabietola

Per mantenere le cime sane e fresche, è necessario seguire alcune regole:

• le varietà devono essere zonate e resistenti alle malattie;
• terreno nutriente nel luogo di impianto (non pesante);
• aratura;
• aggiunta di calce ai terreni acidi;
• uso di sovescio;
• composizione equilibrata del fertilizzante (tenendo conto delle caratteristiche del terreno);
• trattamento pre-semina dei tuberi;
• ispezione del raccolto prima della raccolta per lo stoccaggio;
• piantare separatamente colture sensibili alle stesse malattie;
• rimozione delle piante malate.

Seguendo queste regole potrai vedere il tuo appezzamento di patate verde e con piante sane.

Le cime delle patate sono diventate nere: cosa devo fare?

La prevenzione precoce dell'annerimento delle cime delle patate produce buoni risultati: la pianta non soffre più della malattia o ne soffre solo in forma lieve e produce un raccolto decente.

Prevenzione dell'annerimento e dell'avvizzimento delle cime

• acquistare il materiale per la piantagione nei negozi specializzati o da venditori di fiducia;
• determinare correttamente le dosi dei fertilizzanti applicati;
• sondare i vicini sulla presenza di malattie delle patate nei loro appezzamenti;
• rimozione delle erbacce;
• falciare le cime 2 settimane prima di scavare le patate;
• non permettere che le cime infette entrino in contatto con quelle sane;
• non coprire le patate scavate con le cime (gli agenti patogeni potrebbero penetrare attraverso le cime);
• Le varietà precoci vanno dissotterrate quando sono mature.

Se la pianta si infetta, dovresti prima determinare il tipo di infezione per prescrivere il "trattamento" corretto e organizzare eventi:

• trattare le cime che mostrano segni di malattia con poltiglia bordolese;
• rimuovere le parti annerite;
• se la malattia si diffonde ulteriormente, rimuovere l'intero cespuglio;
• se i tuberi sono già maturi, tagliare le cime malate, dissotterrare i tuberi e ispezionarli;
• Rimuovere i cespugli malati dalla zona, cercando di evitare il contatto con le piante sane.

Recensioni

Ivan

Fino all'anno scorso non avevo avuto la peronospora nel mio orto. Il raccolto era buono, ma un quinto è morto a causa della peronospora, quindi l'ho buttato via. In primavera, prima di piantare, ho deciso di trattare i tuberi con solfato di rame e, in estate, ho trattato le patate tre volte con Infinito. E tutto è andato bene!

Zinaida (regione di Mosca)

Le mie patate e i miei pomodori non avevano mai sofferto di peronospora, ma due anni fa le foglie delle patate sono diventate nere, poi l'intera pianta è diventata nera. Le ho spruzzate con una soluzione a base di rame e acido borico. Le cime non sono tornate nere, ma non ero soddisfatto delle patate: erano piccole e storte. In primavera, ho cambiato varietà, per paura di piantare di nuovo quelle vecchie, e ho aggiunto fertilizzante al terreno: tutto ciò che avevo raccolto durante l'inverno (cenere, bucce di banana, arancia e mandarino, gusci d'uovo). In estate, per sicurezza, le ho trattate con poltiglia bordolese e un infuso di kefir (consigliato da chi l'aveva provato). Le patate non hanno mostrato alcun segno di malattia, sono cresciute sane e il raccolto è stato molto soddisfacente, nonostante un'estate piuttosto fresca e piovosa.