Descrizione della varietà di peperone arancione: recensioni, resa (foto)

Pepe

Il peperone dolce "Orange", chiamato così per la sua buccia dal colore brillante, che ricorda davvero un frutto tropicale, e per il suo elevato contenuto di zucchero, può essere utilizzato non solo nelle insalate, ma anche come base per marmellate e altri dessert. Queste qualità lo rendono una scelta popolare tra i giardinieri che desiderano aggiungere una nuova coltura ai propri orti.

Questa varietà si differenzia dai peperoni tradizionali perché è stata sviluppata specificamente per le regioni centrali e nord-occidentali. Pertanto, il peperone "Orange" viene coltivato non solo in serra, ma anche in pieno campo, per resistere a improvvisi cambiamenti ambientali. Secondo le recensioni, i frutti possono maturare completamente anche con poche ore di luce. Queste caratteristiche non sorprendono, dato che è stato sviluppato dai breeder dell'azienda "Russian Garden".

Caratteristiche agrotecniche della varietà

Le piante di peperone crescono compatte e in miniatura, senza mai superare i 45 cm di altezza, consentendo di coltivare fino a cinque piante per metro quadrato senza sacrificare la resa. Questa varietà è di mezza stagione, il che significa che i frutti maturano completamente 90-100 giorni dopo la semina. Viene coltivata principalmente da piantine, poiché piantare semi all'aperto può influire sulla resa e sulla germinazione.

Caratteristiche dei frutti maturi:

lunghezza fino a 10 cm;
spessore della parete 4–5 mm;
peso dei frutti maturi 40–50 g;
il colore della buccia varia dal giallo brillante al rosso-arancio;
il contenuto di zucchero raggiunge il 6%.

Poiché una singola pianta può produrre 30-35 baccelli, si possono raccogliere circa 7,5-8 kg di peperoni per metro quadrato. Nelle serre, questa cifra aumenta se la pianta ha sufficienti nutrienti nel terreno. Sebbene questa varietà sia dolce, con un alto contenuto di zuccheri, ha un basso valore energetico, contenendo solo 26 kcal per 100 g. Questo rende il frutto una delizia ideale per chi è a dieta.

Inoltre, a differenza di altre varietà di solanacee dai colori vivaci, questa varietà non provoca reazioni allergiche, quindi può essere consumata anche dalle donne in gravidanza e in allattamento.

Importante! Ai bambini piacciono molto questi peperoni, quindi è necessario assicurarsi che i più piccoli non mangino i frutti acerbi raccolti dai cespugli.

Condizioni di coltivazione del peperone e qualità dei semi

Nelle regioni centrali e meridionali, i peperoni crescono bene in piena terra e non necessitano di ulteriore isolamento, mentre nelle regioni settentrionali potrebbero essere necessarie serre di plastica. Inoltre, con l'arrivo dell'autunno, è necessario isolare il terreno con una pellicola speciale per evitare che le radici della pianta si congelino a causa di improvvise gelate notturne.

Anche in serra, la semina in terra riduce la germinazione di 1-2 volte, con conseguente debolezza e malattia delle piante. In pieno campo, i peperoni germinano molto male; a causa della mancanza di calore e nutrienti necessari durante le fasi iniziali, le piante crescono troppo basse. I loro organi vegetativi sono deboli, il che ritarda la formazione dei frutti. A causa dello sviluppo tardivo e dello scarso trasferimento di nutrienti dalle radici ai germogli, i baccelli maturano più lentamente e c'è il rischio che debbano essere raccolti acerbi.

Consiglio! Per ottenere piante vitali che producano un buon raccolto, è necessario utilizzare il metodo della semina.

Controllo del materiale di piantagione

Per ottenere il numero desiderato di piantine e, successivamente, di cespugli, è necessario innanzitutto verificare la qualità del materiale di piantagione. Per farlo, agitare il contenitore contenente i semi e selezionarne 3-5 per il test. Questo metodo consente di ruotare i semi, ottenendo un risultato più accurato ed evitando di selezionare semi estratti da un solo frutto.

I semi di controllo vengono posizionati su un panno spesso e morbido, abbondantemente inumidito con acqua. L'altra estremità del panno viene quindi coperta sulle piantine, dopodiché il mazzetto viene posto in un contenitore con chiusura ermetica. Dopodiché, le piantine vengono riposte in un luogo buio e caldo, magari sotto un termosifone. L'importante è mantenere la temperatura costantemente alta, ma non superiore a 23-25 gradi Celsius.

Notare che! Se la vostra casa ha pavimenti freddi, stendete un panno caldo o una tavola di legno sotto il pavimento prima di appoggiarci sopra il contenitore. Questo eviterà che i semi si congelassero e che i risultati siano distorti.

Se tutte le istruzioni per il test sono state seguite, la maggior parte dei semi nel contenitore dovrebbe germogliare entro 4-5 giorni. In caso contrario, i semi devono essere sostituiti. È anche importante ricordare che se il contenitore è stato chiuso ermeticamente, i semi potrebbero iniziare a marcire. Pertanto, è necessario un flusso d'aria fresca per rimuovere l'umidità in eccesso, ma non troppo forte, altrimenti non ci sarà abbastanza acqua per lo sviluppo dei semi.

È consigliabile controllare il panno ogni giorno per assicurarsi che sia umido e non troppo asciutto. Evitare di sollevarlo per non disturbare l'ambiente in cui cresce il seme. Se il panno appare troppo asciutto, non versarci sopra dell'acqua; è necessario spruzzarlo. Un flacone spray per piante da appartamento è l'ideale; se non ne avete uno, bagnatevi le dita e scuotetele per eliminare le gocce d'acqua. Questi metodi di idratazione impediranno ai semi di seccarsi o di essere annaffiati eccessivamente, il che può compromettere la limpidezza del risultato.

Selezione dei semi per la semina

Prima di piantare i semi in contenitori con terriccio, è importante scartare quelli che non germinano. Questi semi sono talvolta chiamati "cavi" a causa della mancanza di nutrienti necessari per il normale sviluppo dell'embrione e del germoglio della pianta. Anche se germinassero, le piante risultanti sarebbero molto deboli a causa delle interruzioni nello sviluppo iniziale. Pertanto, è importante selezionare semi di alta qualità.

Per verificare avrai bisogno di:

1 litro di acqua bollita;
30 g di sale (circa 1 cucchiaio colmo);
barattolo o ciotola profonda.

Versate acqua e sale in un contenitore, quindi mescolate accuratamente fino a completo scioglimento. Il liquido può essere a temperatura ambiente o leggermente più caldo, ma è importante non farlo diventare troppo freddo o troppo caldo. Una volta che tutti i chicchi si saranno sciolti, aggiungete i semi e mescolateli 3-6 volte con un cucchiaio fino a quando tutti i chicchi saranno bagnati.

Entro 1-2 minuti, i semi si separeranno in frazioni, una delle quali si depositerà sul fondo e l'altra galleggerà in superficie. Quest'ultima deve essere raccolta con cura e scartata, poiché contiene semi non adatti alla semina. I semi affondati vengono sciacquati con acqua fredda e utilizzati per le piantine.

Coltivazione di piantine

Per prima cosa, è necessario determinare il momento giusto per piantare i semi. Per farlo, è necessario sapere dove cresceranno. Se all'aperto, si consiglia di piantarli tra il 20 febbraio e il 10 marzo. Questo periodo è ideale per i climi temperati, dove la temperatura ambiente è superiore a 13 gradi Celsius (55 gradi Fahrenheit) al momento della semina. È meglio iniziare a piantare le piantine a febbraio, lasciando il tempo di piantare un secondo lotto se alcuni semi non germinano. Per le serre, i semi vengono piantati prima perché la temperatura desiderata viene raggiunta più rapidamente.

Consiglio! Per garantire una crescita ottimale delle piantine, i semi devono essere fatti germinare prima di essere inseriti nei contenitori. Questa operazione viene eseguita con la stessa procedura utilizzata per testare la germinazione.

Quando si coltivano le piantine in casa, è meglio acquistare il terriccio in un negozio specializzato, poiché quello fatto in casa avrà un odore piuttosto sgradevole. Tuttavia, se si prevede di piantare in una stanza separata, è possibile preparare il terriccio per le piantine in casa.

Terreno ottimale per le piantine:

2 parti di torba;
2 parti di humus ottenuto dalle foglie;
1 parte di terreno ordinario.

Il terriccio viene messo in torba o in bicchieri di plastica sottili. Al centro viene praticato un foro di 5 mm, in cui viene inserito un seme germogliato. Il foro viene coperto con il terriccio. È importante non compattare il terreno, altrimenti i semi non riusciranno a fuoriuscire. Coprire i contenitori con pellicola trasparente o plastica trasparente e riporli in un luogo caldo.

Tutte le piantine dovrebbero spuntare più o meno nello stesso momento e i contenitori devono essere monitorati attentamente. Quando ciò accade, rimuovere il coperchio e posizionare le piantine in una zona ben illuminata. Se non si dispone di un luogo adatto, è consigliabile utilizzare lampade speciali per sostenere le piante.

Trasferimento delle piantine nel terreno e cura delle piante

Secondo le recensioni dei coltivatori abituali del peperone "Orange", il momento ottimale per piantare le piantine è quando hanno circa 50 giorni. Tuttavia, è importante ricordare che tutte le varietà di peperone smettono di crescere a temperature di 13 gradi Celsius (55 gradi Fahrenheit), quindi le temperature notturne non dovrebbero scendere sotto i 14 gradi Celsius (57 gradi Fahrenheit). In caso contrario, le piantine potrebbero entrare in dormienza o addirittura morire. Tuttavia, queste temperature sono pensate per germogli irrobustiti, quindi i vassoi con le piante dovrebbero essere lasciati all'aperto per due settimane prima del trapianto. Si può iniziare con l'1:00 del pomeriggio, aumentando gradualmente l'orario.

Le piantine vengono piantate in un'aiuola, con una distanza minima di 30 cm tra le piante e preferibilmente di 40-45 cm. La pianta non deve essere rimossa dal contenitore tirandola per il fusto o scavandola. Pertanto, il contenitore di plastica viene tagliato e rimosso con cura e il contenitore di torba viene interrato insieme al rizoma.

Una volta che la pianta si è stabilizzata, viene legata e il fusto principale viene cimato. Man mano che cresce, è importante monitorare il numero di rami laterali, da cui si formeranno i frutti. Secondo i giardinieri, la pianta può facilmente supportare non più di cinque rami; in caso contrario, la produzione di peperone diminuirà e i frutti stessi diventeranno più piccoli.

Il peperone dolce "Orange" è un'ottima scelta per chi ama i dolci ma non vuole assumere calorie extra. Essendo stato selezionato specificamente per le regioni centrali, la pianta richiede poche cure, solo una leggera concimazione con letame diluito in acqua. Questo lo rende una varietà ideale per i giardinieri alle prime armi.