Come coltivare peperoncini piccanti sul davanzale?

Coltivare peperoncini, altre verdure ed erbe aromatiche sui davanzali sta diventando sempre più popolare. Per soddisfare questa domanda in continua crescita, i coltivatori di piante stanno sviluppando varietà che si adattino facilmente ai davanzali.

Peperoncino piccante sulla finestra

I peperoncini piccanti o amari vengono utilizzati in cucina. Le varietà ornamentali combinano il sapore con un aspetto gradevole. La varietà di colori dei frutti e la varietà uniforme delle foglie permettono loro di completare l'arredamento della cucina. Coltivare peperoncini piccanti sul davanzale non è difficile. Il cespuglio cresce fino a 50 cm di altezza. Una pianta produce 50 frutti, un raccolto che dura 5-6 anni, poiché i peperoncini sono piante perenni.

Materiale di semina

Ottenere un raccolto elevato è possibile solo selezionando la varietà giusta. Le seguenti varietà sono molto apprezzate dai giardinieri esperti.

Il segreto principale per un raccolto abbondante è che al momento della prima fioritura (inizio febbraio), i peperoni seminati in autunno abbiano sviluppato radici forti e ben sviluppate. Da marzo a inizio ottobre, un periodo di abbondante sole, i peperoni fruttificano attivamente e usano la loro energia per riempire i frutti.

estate indiana

Questa varietà tollera bene i bassi livelli di luce. L'aspetto del cespuglio è decorativo grazie al colore cangiante dei frutti a seconda dello stadio di maturazione. Questa varietà di peperoncino è adatta alla coltivazione non solo su un davanzale, ma anche in un giardino tradizionale. Quando si posizionano i contenitori, è importante ricordare che il cespuglio è formato da numerosi rami.

Per ottenere piantine, si consiglia di seminare a fine febbraio o inizio marzo. Per una crescita continua, la pianta viene trapiantata in contenitori preparati a fine maggio. Distanziare le piante di 30 cm l'una dall'altra.

La varietà Babye Leto è caratterizzata da un periodo di fruttificazione prolungato. Questo significa che i pomodori possono essere raccolti da luglio a ottobre. Questo ortaggio è adatto alla conservazione in scatola e come aggiunta a insalate, piatti di carne e pesce.

Sorbo

Questa è una varietà medio-precoce. I frutti sono rotondi, intensamente piccanti e di colore arancione o viola. Non formano grappoli compatti, motivo per cui questo peperoncino piccante è definito ornamentale, sebbene i frutti siano utilizzati in cucina e persino nella produzione di liquori.

Fuochi d'artificio

Adatto alla coltivazione in piena terra, su balconi o davanzali. Una pianta matura raggiunge i 20 cm di altezza. La raccolta inizia quattro mesi dopo la semina. I frutti, di forma conica, crescono in grappoli. La superficie è liscia o costoluta. Al momento della raccolta, i peperoni sono di un intenso colore verde o arancione.

Medusa F1

Una nuova varietà ibrida. Il cespuglio cresce fino a 40 cm di altezza. I frutti sono lunghi e crescono in grappoli, simili ai tentacoli di una medusa. Il periodo di raccolta va da luglio a settembre. È importante ricordare che coltivare questo peperoncino su un davanzale partendo dai semi ottenuti dai suoi stessi frutti non funzionerà. Questo perché Medusa F1 è un ibrido di prima generazione e non produce semi.

La regina di picche

I peperoni si distinguono per il loro aspetto decorativo e prosperano anche in condizioni di scarsa illuminazione. Il cespuglio è sferico e cresce fino a 30 cm. I frutti, a forma di cono, crescono verso l'alto. La raccolta avviene da luglio a ottobre. A maturazione, i peperoni sono rossi.

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Caratteristiche della coltivazione in appartamento

Per coltivare con successo i peperoncini piccanti sul davanzale di una finestra, è necessario un terreno di alta qualità che possa fornire alle piante i minerali di cui hanno bisogno per crescere.

I giardinieri esperti mescolano i seguenti componenti per preparare un substrato nutritivo:

• compost;
• torba;
• sabbia;
• humus;
• Terra;
• torba.

Un'altra opzione è quella di mescolare il terriccio con humus e torba. Entrambi i substrati permettono di coltivare con successo i peperoncini piccanti sul davanzale.

Nei negozi specializzati si vende humus, un substrato prodotto dai lombrichi. I lombrichi si nutrono di compost e humus, e il risultato del loro apparato digerente è proprio l'humus.

Per evitare lavori sporchi, si consiglia di utilizzare miscele già pronte, adatte alla coltivazione di pomodori, melanzane e, naturalmente, peperoni.

Il terriccio viene versato in contenitori preparati su uno strato drenante. Il seme viene seminato sopra e coperto con il terriccio rimanente. Lo spessore dello strato è di 1 cm. È interessante notare che sui forum specializzati si dibattono costantemente sulla correttezza di questo o quel metodo di semina.

Alcuni giardinieri seminano i semi in un contenitore più grande e, una volta spuntate le piantine, selezionano le piante più vitali. Questo metodo offre la comodità di creare una serra più grande anziché dover ricoprire ogni singolo contenitore di semi.

Chi sostiene la semina dei peperoni in contenitori individuali sostiene che i peperoni non tollerano bene il trapianto, che può portare a malattie. Il trapianto è il metodo preferito per il trapianto.

Si consiglia di iniziare a piantare i semi di peperone negli ultimi giorni di febbraio e di terminare entro il 10 di marzo.

Assicuratevi di coprire il contenitore con pellicola trasparente per creare le condizioni di una serra e di posizionarlo in un luogo caldo. Dopo due settimane, potrete aspettarvi la comparsa dei primi germogli. La comparsa della terza foglia è il segnale per iniziare il trapianto in contenitori permanenti. Alcune varietà richiedono la cimatura per favorire la ramificazione. Questa procedura viene eseguita quando la pianta raggiunge un'altezza di 20 cm.

I peperoni hanno un apparato radicale ben sviluppato, che riduce il volume del pane di terra. Data la loro abbondante fruttificazione, richiedono una concimazione regolare con soluzioni fertilizzanti deboli.

Dopo la raccolta, la pianta di peperone viene ringiovanita trapiantandola in un contenitore con terriccio fresco. Durante questo processo, è importante mantenere l'integrità dell'apparato radicale.

Errori di coltivazione

Quando si coltivano peperoncini piccanti sul davanzale di una finestra, i giardinieri inesperti commettono errori che portano a raccolti più scarsi e alla morte delle piante.

Molta acqua

I peperoni sono piante che amano il caldo. Pertanto, l'apparato radicale soffre se annaffiato con acqua fredda. Anche il marciume radicale è causato da un'irrigazione eccessiva.

La rapida essiccazione del terreno negli appartamenti è causata dal riscaldamento centralizzato. Questo richiede annaffiature frequenti, ogni due giorni. Un panno umido appoggiato sul termosifone può rallentare l'evaporazione dell'umidità. Anche l'installazione di un umidificatore o di un condizionatore split nella stanza aiuta a proteggere i peperoncini dall'essiccazione.

Pizzicamento del centro dell'apparato radicale

Alcuni forum consigliano di pizzicare l'apparato radicale centrale durante il trapianto. Questo è l'errore più comune nella coltivazione e nella cura dei peperoni. Ciò provocherà malattie prolungate della pianta e la possibile perdita della fioritura.

Parassiti

Acari e afidi sono parassiti comuni delle piante di peperone. Questi parassiti vengono portati in casa dalle correnti d'aria. I giardinieri inesperti spesso li rimuovono. Mantenere un'umidità adeguata può aiutare a prevenire la proliferazione di parassiti. Tuttavia, se si verifica un'infestazione, la pianta deve essere trattata con insetticidi biologici il prima possibile.

novembre

La caduta delle foglie si verifica nelle piante che vengono spostate dal terreno aperto o da interno a un vaso in autunno. La coltivazione in condizioni naturali richiede molta luce naturale. Di conseguenza, la caduta delle foglie è la risposta della pianta a una luce insufficiente. Questo problema può essere corretto installando lampade speciali. Un altro metodo per coltivare peperoncini piccanti sul davanzale è la potatura. È importante ricordare che, dopo questa procedura, il raccolto dovrà attendere fino all'estate.