È possibile trattare le patate contro la dorifora della patata durante la fioritura?

La storia travagliata della patata in Russia dura da quasi 300 anni e, per quasi due terzi di questo periodo, questa coltura ha goduto di una meritata popolarità tra la popolazione. Facile da coltivare e adattabile a una varietà di climi, la patata si è guadagnata il titolo di "secondo pane".

Anche un agricoltore inesperto che ha piantato questa radice nel suo appezzamento e ha una certa conoscenza delle tecniche di irrigazione e rincalzatura può ottenere un raccolto decente entro la fine della stagione, se non fosse per un "ma". La dorifora della patata, quell'insaziabile invasore che penetrò nell'Unione Sovietica occidentale negli anni '40, era ormai saldamente associata alle patate nella mente degli abitanti di tutto il paese già nel 2000.

L'importanza della dorifora della patata per le coltivazioni di patate

Molti residenti estivi che non possono risiedere permanentemente nei loro appezzamenti per tutta l'estate si sono imbattuti nella seguente situazione almeno una volta nella loro pratica di giardinaggio. Le patate piantate stanno crescendo bene, la rincalzatura iniziale è stata completata, l'estate umida non richiede annaffiature frequenti, ma alcune circostanze (come una vacanza tanto attesa) impediscono al proprietario terriero di visitare il suo appezzamento per una o due settimane. Al ritorno alla sua dacia, il proprietario scopre un appezzamento di patate rovinato, costituito da steli spogli completamente mangiati dai coleotteri. Il raccolto dal campo è minimo e non compensa nemmeno le perdite subite sul materiale di piantagione acquistato. Questa situazione è particolarmente comune nelle regioni meridionali del paese, dove l'umidità è bassa e le temperature medie estive sono elevate. Nel clima caldo e arido dell'Asia centrale, la dorifora della patata compie quattro generazioni all'anno e, in climi particolarmente caldi, si osservano voli in massa di coleotteri adulti, che viaggiano fino a diversi chilometri sottovento a velocità fino a 8 km/h. Incapace di trovare piantagioni di patate lungo il cammino, il coleottero si nutre di solanacee selvatiche, tra cui la velenosa morella nera e il giusquiamo, finché non raggiunge un campo appena coltivato. Non sorprende che questo feroce parassita abbia ormai conquistato il mondo intero, tranne l'Inghilterra, dove è in vigore una rigorosa quarantena, e l'Antartide.

La dorifora della patata in genere non si nutre dei tuberi di patata, né allo stadio adulto né allo stadio larvale. Questi insetti si trovano sulle radici delle patate solo all'inizio della primavera, quando gli adulti affamati che svernano individuano i tuberi pronti per la semina grazie all'olfatto e si riprendono fino alla comparsa dei primi germogli. Sebbene questa specie di insetto si sia evoluta nei deserti della provincia messicana di Sonora, dove i coleotteri si nutrivano di piante selvatiche della famiglia delle Solanacee, oggi il cibo principale e preferito della dorifora della patata sono le cime verdi delle patate. Tuttavia, sui forum di orticoltura, gli utenti affermano spesso che quando si piantano patate, melanzane e peperoni nelle vicinanze, la dorifora preferisce i germogli più teneri di queste ultime due colture e solo dopo che la polpa delle foglie di peperone è stata distrutta passa a nutrirsi delle cime delle patate. Questa situazione è probabilmente dovuta alla diffusione di varietà di patate moderne con fogliame duro, peloso o amaro (a causa dei glucosidi), che sono più resistenti ai parassiti. Questi includono, ad esempio, "Nikulinsky", "Bryansky Nadezhdy", "Kamensky", "Shurminsky-2", "Sulev", "Temp", "Olev", "Svitanok Kievsky", "Mysl", "Lasunok", "Utro Ranneye" e altri.

Il parassita più pericoloso per le colture di patate sono le larve della dorifora della patata. Sebbene ogni coleottero immaturo consumi non più di 30 milligrammi di polpa fogliare al giorno, la produzione massiva del parassita e la capacità degli adulti di produrre diverse generazioni a stagione possono portare alla distruzione del 40% del raccolto di patate. La produzione massiva di masse di uova e, di conseguenza, la popolazione larvale, il vorace appetito dei coleotteri sia giovani che adulti, la loro adattabilità al gelo e alla siccità, la loro resistenza a molti veleni e la loro rapida tolleranza agli insetticidi hanno elevato la dorifora della patata al primo posto nella lista dei nemici delle patate.

Pertanto, purtroppo, non è possibile ignorare questo parassita nella vostra coltivazione di patate.

Gli scienziati stanno studiando attentamente il ciclo vitale della dorifora della patata, chimici e genetisti stanno sintetizzando nuovi insetticidi e agricoltori e giardinieri stanno testando antichi rimedi popolari. Sebbene una panacea universale e completamente sicura per la dorifora della patata non sia ancora stata scoperta, molti orticoltori dispongono di metodi piuttosto efficaci per controllarla e i negozi di giardinaggio offrono una varietà di prodotti chimici potenti e relativamente innocui. Oggi, per molti, la questione urgente non è trovare un modo per combattere questo vorace parassita, ma piuttosto... È possibile trattare le patate contro i coleotteri durante la fioritura? Cerchiamo di capirlo.

L'importanza della fioritura della patata per la maturazione del tubero

Sebbene solo i tuberi della patata abbiano il principale valore nutrizionale e industriale, la pianta deve completare un intero ciclo vegetativo per sviluppare correttamente queste strutture. La fotosintesi, un processo chiave nel metabolismo vegetale, avviene nella parte verde della pianta, quella fuori terra, esposta alla luce solare. La fotosintesi comporta la sintesi di composti inorganici semplici prima in monosaccaridi (molecole di glucosio) e poi in polisaccaridi complessi, tra cui l'amido. I polimeri di amido si accumulano negli organi di riserva della patata: i tuberi radicali.

Il numero e le dimensioni dei tuberi dipendono dalla qualità e dalla durata della fotosintesi, dalla quantità sufficiente di materie prime e dalla presenza di fattori generali favorevoli (calore, luce, umidità, aria del suolo e spazio sotterraneo). Questo spiega perché il danno alla massa verde causato dalla dorifora della patata influisce sulla resa delle radici. Dopo aver sviluppato la massa verde e gli organi riproduttivi, la pianta di patata inizia a immagazzinare sostanze nutritive "per un uso futuro". La comparsa e la formazione dei tuberi nelle varietà di patate medio-precoci diffuse in Russia avviene durante la fioritura, che coincide con il periodo di massima attività degli insetti adulti e delle loro larve.

I coleotteri che si nutrono delle cime durante questo periodo cruciale per le piante inibiscono la formazione dei tuberi, poiché i nutrienti sintetizzati vengono utilizzati per riparare gli organi danneggiati anziché essere immagazzinati sottoterra. Inoltre, spore fungine e virus possono penetrare nelle ferite durante i danni allo stelo, causando danni alle colture e contaminazione dell'area. L'importanza della fioritura per la raccolta delle patate è indirettamente confermata dal fatto che la rimozione dei capolini fioriti, una pratica adottata da alcuni giardinieri, può aumentare il numero di tuberi di uno o due, ma le radici risultanti sono piccole, irregolari e povere di amido.

Un'eccezione sono alcune varietà di patate moderne, per le quali l'assenza di fioritura o un numero ridotto di fiori per grappolo è la norma. Tra queste, le varietà ultra-precoci 'Rocco', 'Timo', 'Empress' e 'Mariella'. La varietà 'Vesna' produce gemme solo nelle estati umide e appassisce molto rapidamente, mentre nei periodi di siccità non fiorisce affatto. Eliminare la fioritura in questo caso è vantaggioso per l'agricoltore, poiché la pianta non spreca energie nella formazione di organi privi di valore economico.

È possibile spruzzare le patate contro la dorifora della patata durante la fioritura?

Molti giardinieri e un'ampia percentuale di imprenditori che coltivano patate a scopo commerciale utilizzano insetticidi in qualsiasi momento della stagione di crescita. L'eliminazione dei coleotteri con potenti prodotti chimici di nuova generazione si traduce sempre nella preservazione delle parti aeree delle piante e, di conseguenza, in un aumento della resa. Tuttavia, è noto che le sostanze chimiche di sintesi si accumulano in modo particolarmente intenso nei tuberi di patata durante la fioritura. Tra l'altro, è in corso un ampio dibattito sull'opportunità di utilizzare veleni industriali durante altri periodi del ciclo vitale della pianta, poiché queste sostanze tendono ad accumularsi nel terreno, a interagire dannosamente con la microflora e la fauna benefiche del suolo e ad essere assorbite dalle generazioni successive di colture.

L'importanza di questo dibattito, che esprime un atteggiamento negativo nei confronti del trattamento delle patate durante la fioritura, può essere anche messa a confronto con l'adattamento fulmineo del coleottero a tutte le nuove sostanze chimiche. Basti ricordare l'insetticida DDT (nome commerciale "Dust"), ora vietato, che fece scalpore in URSS negli anni '50. Inizialmente controllò con successo la dorifora della patata e altri parassiti agricoli, ma in seguito perse la sua efficacia. La chiave della resistenza e della rapida tolleranza della dorifora della patata ai veleni è un meccanismo geneticamente determinato per eliminare gli alcaloidi vegetali dall'organismo. La dieta della dorifora della patata nel suo areale storico messicano era costituita da solanacee tossiche, mortali per la maggior parte degli altri insetti erbivori.

Il sistema metabolico del coleottero è adattato non solo a riconoscere ed eliminare sostanze pericolose, ma anche ad accumulare composti nocivi nei tessuti. Questo meccanismo metabolico rende l'ospite non commestibile per la maggior parte dei predatori, come indicato dalla brillante colorazione di avvertimento di adulti, larve e uova. L'unica eccezione tra le sostanze tossiche sono i moderni pesticidi sistemici (come Confidor Maxi Extra). Questi insetticidi penetrano nella pianta attraverso le radici e si accumulano in tutti i suoi organi. Gli insetti ingeriscono il veleno nutrendosi delle parti della pianta avvelenate e muoiono. Sfortunatamente, molti insetticidi sistemici permangono nel terreno fino a 10 settimane e possono danneggiare l'uomo attraverso il contatto o il consumo di piante trattate, oltre a distruggere insetti ausiliari, pesci e animali domestici. La tossicità delle sostanze chimiche per api, insetti predatori e anfibi utili è un altro motivo importante per cui è fortemente sconsigliato trattare le patate con pesticidi durante la fioritura.

La straordinaria accelerazione dello sviluppo delle scienze ambientali, della microbiologia e della nanotecnologia negli ultimi anni ha portato all'emergere di un campo senza precedenti nell'industria chimica: la produzione di insetticidi biologici. I principi attivi di questi preparati sono microrganismi – parassiti naturali della dorifora della patata (alcuni ceppi di funghi e batteri) – e nematodi entomopatogeni.

Gli insetticidi fungini (avermectine) producono neurotossine che paralizzano e uccidono gli insetti. Inoltre, i conidi di alcuni funghi microscopici possono penetrare nel corpo dell'insetto e infettarne gli organi, causandone la morte. Le avermectine sono sensibili all'umidità, alla temperatura e alle condizioni di luce, richiedono refrigerazione e conservazione al buio e devono essere applicate dopo una nebulizzazione fine serale.

I patogeni batterici vengono isolati da ceppi di microrganismi del suolo e colpiscono gli insetti nocivi attraverso il tratto intestinale producendo tossine. Questi prodotti sono disponibili sotto forma di polveri secche, hanno una durata di conservazione fino a diciotto mesi in condizioni normali e, a differenza degli insetticidi fungini, sono praticamente anallergici.

Gli insetticidi a base di EPN (nematodi entomopatogeni) sono i prodotti di quarta generazione più promettenti ed efficaci. Questi vermi microscopici penetrano nel corpo degli insetti adulti e delle larve attraverso il cibo e infettano i loro ospiti con batteri simbionti che producono una tossina. I nematodi sono sensibili alla secchezza; i trattamenti con EPN devono essere effettuati dopo una nebulizzazione fine serale.

Come dimostrano numerosi studi, gli insetticidi a base di microbi naturali non sono fitotossici, non arrecano praticamente alcun danno all'uomo, alle api, ai pesci e agli animali a sangue caldo, vengono rapidamente inattivati ​​nell'ambiente naturale, non si accumulano nel suolo o nei tessuti e spesso hanno un effetto mirato. Soprattutto, non causano tolleranza nel parassita bersaglio. Nonostante il loro costo elevato, questi prodotti sono oggetto di studio attivo e potrebbero in futuro sostituire gli analoghi sintetici. Tuttavia, il loro impatto sulla salute umana e degli animali benefici, così come l'intera gamma di relazioni ecologiche tra questi microrganismi, non è stato ancora completamente studiato, pertanto è consigliabile adottare precauzioni preventive quando si lavora con essi.

Metodi sicuri per trattare le patate contro la dorifora della patata durante la fioritura

Come abbiamo già affermato, irrorare le patate con prodotti chimici durante la fioritura per controllare la dorifora della patata è pericoloso per la salute umana e del bestiame e ha conseguenze dannose per l'intero ecosistema. Consideriamo ora metodi più sicuri per controllare la dorifora della patata che possono essere utilizzati durante questa stagione di crescita.

•    Innanzitutto, i bioinsetticidi menzionati nel capitolo precedente aiuteranno a eliminare i parassiti. Preparati fungini come AvertinN e Aversectin C, efficaci contro le larve della dorifora della patata, preparati batterici come Bitoxibacillin e Fitoverm, e il preparato a base di nematodi Nemabakt hanno mostrato buoni risultati sulle patate. Anche Agravertin, Akarin e Bikol sono popolari tra gli agricoltori. I centri di giardinaggio vendono bioinsetticidi come "No Colorado Beetle!", "Aktofit", "Boverin" e "Aktarofit". È importante ricordare che tutti gli insetticidi biologici e le loro tossine si degradano molto rapidamente nell'ambiente e hanno un effetto ritardato. Se la precedente generazione di larve di dorifora della patata non viene completamente distrutta e sulla coltura rimangono individui maturi, saranno necessarie nuove irrorazioni durante e dopo la fioritura. Prima di utilizzare qualsiasi prodotto, leggere attentamente le istruzioni e seguire scrupolosamente le istruzioni d'uso. Il numero di trattamenti ripetuti e l'effetto finale dipendono molto dalle condizioni climatiche, dalle condizioni generali delle piante e dal momento dell'applicazione e possono variare notevolmente da un utente all'altro.
•       La raccolta meccanica degli insetti è pratica nelle piccole piantagioni. È importante ricordare il comportamento difensivo specifico degli adulti: quando minacciati, non volano via, ma cadono a terra, fingendosi morti. Se un coleottero nascosto non viene notato, riapparirà sulla pianta entro pochi minuti. I giardinieri raccomandano il seguente metodo. La raccolta dei parassiti dovrebbe essere effettuata da due persone. La persona davanti a loro spazzola gli adulti con una scopa a manico lungo in una rete larga posta sotto il cespuglio. La persona dietro raccoglie le larve e le uova a mano. La raccolta meccanica dei coleotteri è piuttosto noiosa, ma dopo alcune uscite in famiglia, può salvare le patate di quest'anno dai danni e gli agricoltori da un raccolto fallimentare.
•         La saggezza popolare suggerisce come spruzzare le patate durante la fioritura. Spolverare con cenere di legno, in particolare di betulla, o irrigare con una soluzione di cenere e sapone non solo ucciderà il coleottero, ma fornirà anche alle piante potassio naturale, che aumenterà la resa. Spruzzare le patate dopo la rugiada del mattino o della sera o dopo la pioggia, a intervalli di due settimane. Diluire la cenere in acqua saponata (30 g di cenere e 3-5 g di detersivo per bucato per 1 litro d'acqua) renderà la soluzione più adesiva e permetterà al prodotto di aderire meglio alle foglie, comprese le pagine inferiori dove vengono deposte le uova e vive la prima generazione di larve. Non dimenticare di spruzzare il terreno sotto le piante. Il consumo di cenere è elevato: circa 10 kg ogni 100 metri quadrati. È possibile spruzzare le patate durante la fioritura per controllare la dorifora della patata con una soluzione di catrame (100-150 g di catrame di betulla per 10 litri d'acqua). Il catrame è un sottoprodotto concentrato della lavorazione della cenere di betulla ed è ancora più efficace della materia prima originale.
•    È possibile uccidere i coleotteri durante la fioritura delle patate con un infuso di bucce di cipolla. Versate circa 0,5 kg di bucce in un secchio con acqua bollente e lasciate in infusione per 2 giorni. Quindi, aggiungete del sapone all'infuso non diluito e cospargete le patate su tutti i lati. I coleotteri adulti non amano l'odore delle cipolle marce e il loro numero diminuirà nella zona.
•    Bisogna fare attenzione quando si irrigano le patate con infusi e decotti di piante profumate come basilico, calendula e ribes. Anche l'infuso d'aglio è utile. È chiaro perché non si dovrebbero usare preparati fatti in casa a base di piante velenose per uccidere la dorifora della patata durante la fioritura. Gli alcaloidi ottenuti da altri rimedi comuni, come cicuta, cimici, assenzio, tanaceto, celidonia e simili, penetreranno nei tuberi in via di sviluppo e ne ridurranno il sapore o li renderanno inadatti al consumo. Provate a far bollire 100 g di peperoncino secco in 10 litri d'acqua per 2 ore, quindi aggiungete 50 g di sapone al composto raffreddato.
•    Gli scarafaggi sulle patate durante la fioritura possono essere avvelenati con successo con un infuso di nicotina (0,5 kg di tabacco per 10 litri di acqua devono essere lasciati in infusione per un giorno e prima dell'uso deve essere aggiunto del detersivo per bucato).
•    Anche l'uso di farina di mais è considerato un buon metodo per controllare la scolitide della patata. La farina di mais, quando ingerita dalle larve o dagli adulti, si gonfia a causa dell'umidità presente nell'intestino dell'insetto, danneggiandone gli organi interni.
•    Il pascolo di alcune razze avicole nelle piantagioni di patate produce inaspettatamente buoni risultati. Se alle galline Faverolles vengono somministrati tuberi di patata grattugiati e alcune cime di patata tritate nel loro mangime verde a partire dai 20 giorni di età, e poi a un mese di età, si aggiungono 0,5 coleotteri adulti, aumentando gradualmente la dose. A tre mesi, i giovani affamati possono essere rilasciati nel campo di patate. Le faraone non nutrite mangiano i parassiti anche senza addestramento. Anche i tacchini tollerano bene il coleottero, ma a differenza di polli e faraone, questi grandi uccelli possono danneggiare le piante stesse. Per utilizzare il pollame come agente antiparassitario, è necessario evitare completamente ulteriori trattamenti sulle patate. L'unico trattamento accettabile è la spolveratura con farina di mais. Inoltre, è meglio tagliare le penne di volo di faraone e tacchini, poiché possono danneggiare le piante. Questi uccelli non hanno perso completamente la capacità di volare ed è ragionevole recintare il campo di patate.
•    Storni, toporagni e talpe si nutrono volentieri di dorifora della patata. Non bisogna scoraggiare questi animali dall'orto.

Regole per la spruzzatura delle patate durante la fioritura

Come trattare le patate contro la dorifora della patata durante la fioritura è una scelta personale. Consigliamo vivamente di utilizzare metodi naturali per il controllo della dorifora della patata, più delicati per le piante, l'ambiente e l'uomo. Riassumiamo i nostri consigli per le tecniche di trattamento con insetticidi vegetali e biologici.

•         Molti principi attivi contenuti in decotti e infusi a base di erbe vengono inattivati ​​dalla luce solare. Pertanto, le soluzioni preparate devono essere utilizzate tempestivamente, preferibilmente la sera, vicino al tramonto. In questo modo si elimina anche il rischio di scottature solari grazie alle proprietà cristalline delle goccioline di umidità.
•         Utilizzare il detersivo per bucato come adesivo.
•         Prodotti alternativi per evitare che gli insetti si abituino a un tipo di principio attivo.
•         Se possibile, utilizzare dispositivi di protezione individuale, lavarsi le mani e il viso dopo il trattamento e tenere bambini e animali domestici lontani dalla piantagione.
•         Seguire rigorosamente le istruzioni e il dosaggio sui preparati biologici.

Se non ti preoccupa il trattamento chimico delle patate durante la fioritura per controllare la dorifora della patata, ti consigliamo di familiarizzare con le regole per farlo:

•         Utilizzare spruzzatori di fabbrica.
•         Non trascurare indumenti protettivi, guanti e un respiratore.
•         Tenere gli astanti, in particolare bambini e animali domestici, lontani dal campo.
•         Fumare, bere o mangiare durante la procedura è estremamente pericoloso per la salute.
•         Le soluzioni di lavoro non possono essere conservate per più di 24 ore.
•         È meglio trattare le piante al mattino presto, la sera al tramonto o quando il tempo è nuvoloso ma non piovoso, per evitare scottature sulle foglie.
•         Vento e pioggia che si verificano entro 24 ore dalla fine dell'impollinazione ridurranno l'efficacia del lavoro.
•         I tuberi raccolti 40-60 giorni dopo l'ultimo trattamento (a seconda della preparazione) sono adatti all'alimentazione.

I forum dei coltivatori di patate dimostrano quanto sia urgente per i nostri connazionali la questione se sia possibile eliminare la dorifora della patata durante la fioritura. La tentazione di risolvere il problema in modo rapido e affidabile con pesticidi potenti incontra una forte resistenza da parte del buon senso, non solo tra i piccoli giardinieri, ma anche tra i grandi proprietari terrieri.

https://youtu.be/khyBiT5st2s

"Questa bestia si adatta facilmente ai veleni, produce un antidoto ed eredita la capacità di produrlo. Ama anche i fertilizzanti azotati, che i nostri giardinieri non possono fare a meno di spalare nel terreno. Coltivate le vostre verdure in modo biologico e le vostre patate avranno cime così resistenti che nessun coleottero potrà rosicchiarle... sì, anche lo sterco di pollo è utile, ma solo dopo il raccolto."

 

"No, non puoi. Ho la stessa situazione nella mia dacia: alcune delle mie patate sono in fiore, mentre altre no. Le spruzzo selettivamente, solo su quelle che non sono in fiore. Anche se non è molto comodo e richiede molto tempo.

Si ritiene che in questo periodo si stiano formando i tuberi, pertanto è impossibile irrorare le patate."

 

"Durante la fioritura, preferisco raccoglierli ogni giorno e, prima della fioritura, si possono spruzzare. Ma dopo la fioritura non faccio nulla, perché i tuberi sono già formati e i coleotteri non rappresentano un problema."