Sebbene si creda che rimuovere i fiori di patata favorisca la crescita della resa, esiste anche una teoria diversa: questo metodo in realtà danneggia la pianta e riduce la resa. È davvero così?
Devo raccogliere i fiori delle patate durante la fioritura?
Per le patate, il periodo di formazione dei tuberi coincide con quello della fioritura. Durante questo periodo, metà dei nutrienti viene assorbita dai tuberi, mentre l'altra metà viene utilizzata dalle foglie e dai fiori. Pertanto, è comprensibile che chi teme di danneggiare la pianta rimuovendo i fiori sia preoccupato. Spesso, l'appezzamento è molto grande e i giardinieri non vogliono fare lavori inutili, o addirittura dannosi.
Le patate sono piante da fiore. La fioritura è il periodo più importante per le colture di patate. È in questo periodo che si formano i tuberi e una cura adeguata durante la fioritura garantisce un raccolto abbondante. Durante questo periodo, quando si formano le gemme, le piante di patate richiedono annaffiature supplementari (tranne durante le estati piovose). I giardinieri spesso recidono le infiorescenze appassite durante questo periodo per ridurre l'energia spesa dalla pianta per la formazione dei semi.
Il problema della degenerazione varietale è direttamente correlato alla rimozione dei fiori. Per mantenere le caratteristiche varietali, una pianta deve attraversare il suo intero ciclo vitale: fioritura, formazione dei frutti e maturazione. Rimuovendo i fiori, il giardiniere priva la pianta di uno di questi cicli. Di conseguenza, la varietà degenera. Negli anni successivi, le rese diminuiscono e i tuberi di patata diventano più piccoli.
Devo rimuovere i fiori della patata per aumentare la resa?
L'obiettivo primario di qualsiasi specie vegetale è la riproduzione e, se le gemme di patata vengono rimosse durante questo periodo, la pianta inizia a pompare attivamente i nutrienti verso l'alto per formare nuovi fiori. Pertanto, l'inizio della formazione del tubero viene ritardato di quasi due settimane.
Una situazione simile si verifica quando si rimuovono i fiori. Una volta completata la fioritura, i petali appassiscono e sulla pianta iniziano a formarsi i baccelli dei semi, che accumulano sostanze nutritive nei tuberi. Pertanto, la rimozione dei frutti che si formano dopo la fioritura aumenterà la resa delle patate.
Perché dovresti raccogliere i fiori delle patate?
La raccolta dei fiori aumenta la resa solo per alcune varietà di patate e in determinate condizioni.
Per i giardinieri che decidono di rimuovere i fiori, ecco alcuni consigli:
- Alcune varietà di patate possono fiorire ma non produrre semi, quindi i nutrienti non vengono consumati per la loro maturazione; in questo caso, rimuovere i fiori non è pratico e causerà danni inutili alla pianta;
- Quando si rimuovono i fiori, il giardiniere può calpestare il terreno tra le file, il che causerà una mancanza di umidità e di aria nel terreno;
- Quando si raccolgono i fiori, c'è il rischio che le piante vengano infettate da una persona o da un'altra pianta malata.
https://youtu.be/9tNktNXGtDA
Recensioni
Ivan, 42 anni.
I miei genitori raccoglievano sempre i fiori dalle patate. Il raccolto era buono. Ho provato a raccogliere i fiori, ma l'anno dopo non ha funzionato. Non ho notato un grande aumento della resa. Ora ho deciso di non prendermi più la briga di raccogliere i fiori; ho un grande orto.
Svetlana, 30 anni.
Tutti vogliono coltivare buone patate. Il metodo di raccolta delle patate è corretto e necessario; garantisce tuberi più grandi. Le patate vanno rimosse o strappate a mano, o, meglio ancora, tagliate con le forbici.
Olga, 36 anni.
Ho provato a staccare l'infiorescenza, ma la foglia inferiore della patata ha iniziato a seccarsi, con conseguente scarso raccolto. Ora proverò a tagliare gli ovari (di solito sono verdi, per chi non lo sapesse).

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