Torta di cavolo pronta in un minuto che si scioglie in bocca

Cucina di campagna

La torta salata di cavolo è un'ottima alternativa salata e veloce da preparare. È tenera, sostanziosa e deliziosa.

L'impasto è molto veloce e facile da preparare; non c'è bisogno di impastarlo a mano o di aspettare che lieviti. Questa ricetta, corredata di foto, richiede solo gli ingredienti più semplici e facilmente reperibili.

Questa torta è perfetta per una colazione sostanziosa, un pranzo o una merenda. È incredibilmente saporita e si scioglie letteralmente in bocca, rendendo difficile resisterle.

Ingredienti:

  • cavolo cappuccio bianco – 300 g;
  • uova di gallina – 3 pezzi;
  • kefir – 150 ml;
  • farina di grano tenero – 180 g;
  • verdure – a piacere;
  • lievito in polvere – 0,5 cucchiaini;
  • olio vegetale – 1 cucchiaio;
  • sesamo – 0,5 cucchiaino;
  • sale, pepe – a piacere.

 

Come preparare una torta di cavolo in un minuto

Prepariamo tutti gli ingredienti necessari. Setacciamo la farina e il lievito in una ciotola profonda.

farina setacciata con lievito

Versate il kefir e sbattete le uova.

aggiungere kefir e uova

Mescolare bene tutti gli ingredienti.

mescolare

Tritare finemente il cavolo.

tritare il cavolo

Lavare accuratamente le erbe fresche sotto l'acqua corrente, asciugarle, tritarle finemente, aggiungerle al cavolo e mescolare.

aggiungere le erbe aromatiche tritate

Prendete una teglia, ungetela con olio vegetale e disponete il cavolo sul fondo della teglia.

mettere il cavolo in uno stampo

Versare l'impasto sul cavolo, cospargere con semi di sesamo e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30-40 minuti.

versare l'impasto e cospargere con semi di sesamo

La torta di cavolo pronta in un minuto e che si scioglie in bocca è pronta.

la torta di cavolo è pronta

Lasciate raffreddare leggermente la torta, trasferitela su un piatto da portata e servitela. È veloce e facile.

mettere la torta di cavolo su un piatto

Buon appetito!

torta di cavolo in un minuto
Commenti all'articolo: 10
  1. Vadim

    Che bugia... Dov'è la torta pronta in un minuto? Preparare l'impasto e le verdure richiede 10-15 minuti. E poi metterla in forno per altri 30-40 minuti!!! Un'ora in totale! Buon appetito, autore.

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  2. Vadim

    Ci vuole un'ORA per preparare questa torta da un minuto!

    Risposta
  3. Niente sale, niente olio, in qualche modo non abbastanza...

    Risposta
    1. Kirsa

      Leggere attentamente gli ingredienti.

      Risposta
  4. Ola

    In quel lasso di tempo il cavolo non cuocerà e in questo momento non c'è cavolo giovane.

    Risposta
  5. Non mi è piaciuto, il cavolo dovrebbe essere già stufato, è più buono se ci si aggiunge un uovo.

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  6. Antonio

    Il cavolo deve sobbollire un po'.

    Risposta
  7. Prima di cuocerlo, soffriggere il cavolo nell'olio e lasciarlo raffreddare.

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  8. Grazie.

    Risposta
  9. Non mi è piaciuto, non lo so.

    Risposta
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