Piantare semi di zucca per le piantine: dalla scelta del momento al trapianto nel terreno

La zucca è il frutto di una pianta annuale utilizzata per scopi alimentari e medicinali. Contiene un ricco complesso di vitamine e minerali e può essere utilizzata in piatti che possono essere inclusi nei menu quotidiani e nei ristoranti, nonché nelle diete per vari disturbi.

Non sorprende che gli allevatori stiano sviluppando sempre più nuove varietà che consentono di coltivare ortaggi anche nelle regioni con climi freddi.

Per ottenere un raccolto gratificante, non solo è necessario conoscere i giorni migliori per piantare le zucche, ma anche selezionare varietà adatte a specifiche condizioni meteorologiche e seguire le corrette pratiche agricole.

Come calcolare i giorni di semina

Nelle regioni meridionali, le colture da orto vengono piantate direttamente in piena terra.

Nella Russia centrale, se i meteorologi prevedono un'estate fresca, si preferisce il metodo della semina o ci si limita a piantare varietà a maturazione precoce con una breve durata di conservazione (non più di 2 mesi).

Per godere dei frutti del tuo lavoro per tutto l'inverno, coltiva varietà durevoli, resistenti alle variazioni meteorologiche e altamente produttive. I semi per le piantine vengono seminati:

• nella Russia centrale e nella regione di Mosca - all'inizio di aprile;
• nella regione del Volga, Bashkortostan - metà aprile;
• negli Urali e in Siberia - da fine aprile a metà maggio.

La regione di Leningrado è caratterizzata da un clima variabile, elevata umidità e forti venti. Pertanto, quando si pianta, è meglio concentrarsi sulle regioni più fresche.

Se sulla confezione dei semi acquistati dai coltivatori sono riportate le date di crescita, prima di piantare i propri semi è necessario effettuare un "esperimento": far germinare diversi pezzi ed effettuare calcoli in base a questi dati.

Giorni favorevoli nel 2024:

In questi stessi giorni si svolgono le principali attività agricole: irrigazione, concimazione e rinvaso. Ma se non avete tempo per dedicarvi al giardinaggio in questi periodi, non preoccupatevi. Scegliete date neutre (tutte le altre date).

I giorni più sfavorevoli sono:

• Gennaio: 10-12, 24-26.
• Febbraio: 9-11, 23-25.
• Marzo: 9-11, 24-26.
• Aprile: 7-9, 23-25.
• Maggio: 7-9, 22-24.
• Giugno: 5-7, 21-23.

Le migliori varietà

Le varietà precoci di colture orticole sono adatte sia alla coltivazione in semenzaio che alla semina. Le varietà di zucca sono classificate in vari modi: precoci e tardive, dolci e a cespuglio. Nella coltivazione, si considerano la pezzatura dei frutti, la produttività, il periodo di maturazione e la resistenza al gelo.

Le varietà più popolari sono la zucca dalla buccia spessa, che si trova più spesso nei giardini; la zucca dolce dai frutti grandi, che può durare tutto l'inverno; e la zucca butternut, che viene piantata all'aperto solo nelle regioni meridionali. Qualsiasi sbalzo di temperatura uccide la pianta.

Gli allevatori hanno sviluppato numerose varietà basate su queste specie. Le zucche non dovrebbero essere piantate vicino alle patate, poiché ciò aumenta il rischio di malattie e infestazioni parassitarie.

Presto

Nella Russia centrale e nella regione di Mosca vengono coltivati ​​in piena terra:

1. Curativo: matura in 3 mesi, resistente alle intemperie, con frutto sferico.
2. La Volzhskaya Gray si coltiva al meglio da seme ed è resistente a malattie e parassiti. La buccia è verde oliva e la forma è una sfera leggermente appiattita.
3. Medicinale: buccia sottile, costoluta, di colore arancione brillante e con un aroma pronunciato.
4. Frutta candita: grandi "bacche" arancioni che pesano fino a 5 kg. Alta resa.

Tutte le varietà sono dolci, ma la loro conservabilità è limitata. L'eccezione è la Volzhskaya, che conserva il suo valore nutrizionale a temperature di 12-15 °C per sei mesi.

Tardi

Coltivati ​​da piantine, maturano a settembre-novembre:

1. Gribovskaya winter: palline appiattite color oliva, dal peso fino a 4 kg, con polpa arancione.
2. La varietà Premiere, con lunghi steli simili a viticci e buccia gialla coperta di macchie chiare, occupa molto spazio. Le zucche formano grappoli di 2-4 frutti, per un peso totale fino a 6 kg.

Tutte le varietà si conservano bene, maturando entro 4 mesi dal trapianto nella loro sede definitiva. Sono resistenti alla siccità e tollerano le forti piogge.

cespuglioso

Varietà per piccole aree che non formano viti lunghe:

1. La varietà "Vesnushka", resistente al freddo, matura in 2,5 mesi. Le foglie sono marmorizzate e la buccia è arancione, ricoperta di macchie verde scuro. I frutti sono piccoli, fino a 2 kg.
2. Gribovskaya è una varietà ibrida con frutti che pesano dai 2 ai 5 kg. Ha una breve conservabilità, fino all'inizio dell'inverno.
3. La Dachnaya è considerata la varietà migliore da coltivare in giardino. I frutti assomigliano ai meloni: ovali, allungati, color limone e con una polpa soda e dal sapore di vaniglia.

Queste varietà possono essere piantate tra le file, separando un'area del giardino dall'altra. I cespugli sono bassi, non occupano molto spazio e non creano ombra alle altre piante.

Dolce

Varietà di zucca preferite dai giardinieri della Russia centrale e degli Urali:

• Kroshka a frutto piccolo, precoce e di buona conservabilità;
• Atlas gigante con frutti del peso di 20-50 kg;
• ibrido Big Max a maturazione tardiva: per gustare la polpa più dolce, le piantine dovrebbero essere piantate a metà aprile;
• Mandorla - frutto rotondo di colore arancione dal sapore caratteristico;
• Camomilla dolce - con superficie costoluta e lunghi germogli;
• Dessert al miele: polpa succosa color miele, resa elevata.

Le varietà dolci maturano 3-4 mesi dopo la semina, quindi si consiglia di coltivarle partendo dalle piantine. Se le date di semina non sono corrette o il trapianto in piena terra avviene troppo tardi, i frutti non avranno il tempo di maturare.

Crescente

I semi preparati devono essere selezionati, lasciando quelli lisci e sodi e scartando quelli crepati o umidi. La germinazione viene testata avvolgendo diversi semi in un panno umido e lasciandoli in un luogo caldo per 3-4 giorni. Il tasso di germinazione complessivo è determinato dalla percentuale di semi germinati.

I semi preparati per la semina vengono disinfettati immergendoli in una soluzione rosa chiaro di permanganato di potassio per 30 minuti. Il materiale di semina selettivo non necessita di disinfezione.

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I semi vengono inumiditi, posti su un panno umido per 2-4 giorni e poi riposti in un luogo caldo. Dopo la comparsa dei germogli, vengono piantati in un terriccio composto da parti uguali di humus, torba e sabbia, oppure in un mix di humus, torba e torba in un rapporto 2:1:1. I semi vengono inseriti, con la punta rivolta verso il basso, a una profondità di 4-7 cm. Posizionare i contenitori su un davanzale esposto a sud; la temperatura richiesta è di 25 °C.

Dopo 10 giorni, i germogli cresciuti vengono disposti ad anelli e ricoperti di terra fino alle prime foglie cotiledoni. Dopo 20 giorni, inizia l'indurimento. Per prima cosa, aprite le finestre per due ore al giorno, poi spostateli su un balcone chiuso. Nei successivi sei giorni, riducete la temperatura a 15-18 °C durante il giorno e 12-13 °C di notte. Se coltivati ​​in condizioni calde, i germogli si allungheranno e si indeboliranno.

Le piantine vengono piantate tra il 30° e il 35° giorno, ma se il terreno non si è riscaldato a sufficienza, potrebbe essere necessario attendere. Annaffiare secondo necessità. Evitare l'umidità stagnante. La prima concimazione dovrebbe essere effettuata 10 giorni dopo la germinazione, utilizzando una soluzione di verbasco o nitrofosca.

Trapianto in piena terra

Le piantine indurite vengono trasferite in un appezzamento preparato. Le zucche crescono bene dopo cetrioli, legumi, patate e cipolle. Mais, cipolle, timo e calendule non interferiscono con la maturazione. Il terreno dovrebbe riscaldarsi fino a una profondità di 10 cm, raggiungendo i 12-14 °C.

La distanza tra le file è di 1,5 m e tra le buche di 45-50 cm. Ogni buca ha una profondità di 30-50 cm. Le piantine vengono piantate con molta attenzione, senza disturbare il pane di terra, per evitare di danneggiare l'apparato radicale. Il terreno viene compattato e annaffiato.

Se il terreno non è abbastanza fertile, aggiungere una manciata di compost o humus in ogni buca.

Per la prima settimana, i giovani germogli vengono coperti con pellicola di plastica o tappi ricavati da bottiglie di plastica tagliate: necessitano delle condizioni di una serra. Vengono arieggiati due volte al giorno e annaffiati con acqua stabilizzata.

Se non è possibile visitare la zona, viene scavato un fossato lungo il suo perimetro e vi viene versata acqua.

Dopo l'irrigazione, lo strato superficiale viene allentato, finché i germogli lo consentono, per garantire un flusso d'aria costante. Le erbacce vengono rimosse regolarmente e i fertilizzanti azotati vengono applicati ogni 14 giorni. Dopo la germogliazione, vengono applicati con la stessa frequenza fertilizzanti complessi ad alto contenuto di potassio e fosforo.

Per evitare che la pianta sprechi energia extra nella crescita della massa verde, rimuovere gli ovari in eccesso, lasciandone 2-3 per germoglio, e le foglie.

Le malattie più comuni che colpiscono le zucche sono il marciume radicale e l'oidio. Per combattere queste malattie, è necessario regolare il programma di irrigazione, rimuovere le parti danneggiate e trattare le piante con fungicidi. Se i segni di infezione sono lievi, si possono utilizzare rimedi casalinghi come l'irrorazione con succo di aloe vera.

Tra i parassiti che minacciano le colture orticole ci sono acari e mosche bianche. È possibile utilizzare un decotto di assenzio forte, un infuso di sapone di catrame o cenere. Se i parassiti sono numerosi, trattare con insetticidi. Se le ovariacee sono già comparse, si possono utilizzare solo rimedi popolari.