
La patata Sorokodnevka è una varietà ultra-precoce con un periodo di crescita di 40 giorni. I tuberi ben formati e maturi possono essere raccolti 40 giorni dopo la semina. Tuttavia, è importante tenere a mente le caratteristiche specifiche del raccolto: il sapore delle patate novelle sarà gradevole, ma non così intenso come quello di una varietà a maturazione tardiva.
La Sorokodnevka è una varietà che vanta una buona resistenza alle intemperie e a diverse malattie. La sua resa è estremamente elevata e l'utilizzo di metodi aggiuntivi per aumentarla può dare risultati sorprendenti.
Descrizione e caratteristiche della patata Sorokodnevka
- I tuberi di queste varietà sono di medie dimensioni. Il peso medio minimo è di 80 grammi e quello massimo di 120 grammi.
- I tuberi hanno una forma ovale, ma possono essere anche più arrotondati.
- La buccia è chiara e di colore uniforme. Al tatto risulta ruvida. Può essere rosa o gialla, a seconda della varietà.
- La polpa ha una caratteristica tonalità cremosa.
- Il contenuto di amido di un singolo tubero è modesto. In media, il contenuto di amido delle patate Sorokodnevka è del 14%.
- Le varietà appartenenti a questo gruppo sono famose per il loro elevato contenuto di proteine e aminoacidi che, insieme al beta-carotene, svolgono un ruolo importante per la salute umana.
Il termine "Sorokodnevka" comprende molte varietà autoctone che non sono riuscite a entrare nel Registro Statale ufficiale. La patata Sorokodnevka, insieme a una descrizione dettagliata della sua varietà, a numerose caratteristiche, alle foto dei giardinieri e alle recensioni degli agricoltori, fornisce un quadro completo e una migliore comprensione della coltura. È spesso utilizzata da piccoli agricoltori o proprietari di piccoli appezzamenti di terreno. Coltivare questa varietà a scopo commerciale non è redditizio.
Secondo la descrizione della varietà e le numerose foto, la patata Sorokodnevka cresce come piccoli cespugli. Spesso si allarga, con foglie verde scuro. Una caratteristica della foglia è il bordo ondulato. La corolla è formata da fiori bianchi che cadono rapidamente.
Vantaggi e svantaggi della varietà
Gli orticoltori che non possono coltivare molte varietà a causa del clima instabile della regione possono facilmente coltivare qualsiasi varietà ultra-precoce, poiché queste patate producono risultati eccellenti anche in caso di sbalzi di temperatura e terreni poveri.
Se il clima della regione è caldo, è possibile coltivare le patate Sorokodnevka più volte all'anno. Alcuni giardinieri riescono a piantarle e a raccogliere un raccolto decente tre volte. La composizione del terreno determinerà principalmente la resa, ma in media un ettaro può produrre 300 quintali di tuberi.
Regole di crescita
La Sorokodnevka può essere piantata in sicurezza quando la temperatura del terreno è di almeno 100 °C (212 °F). I giardinieri delle regioni meridionali possono iniziare a piantare entro la fine di marzo, ma il periodo ottimale è maggio. Il terreno deve essere preventivamente smosso e concimato. I giardinieri hanno riferito che il reimpianto entro un anno produce tuberi sani e grandi. La semina e il trattamento con biostimolanti sono altamente raccomandati.
Istruzioni per la cura
Questa varietà non richiede cure particolari. Non necessita di annaffiature frequenti; l'acqua di fusione fornisce l'umidità necessaria. È opportuno stabilire un programma di irrigazione dopo il trapianto dell'anno precedente. È necessario tenere conto delle caratteristiche della varietà. Le piantine devono essere protette da possibili gelate coprendole con un telo di plastica durante la notte. Le varietà ultra-precoci non richiedono ulteriore concimazione; è sufficiente una sola applicazione nella buca prima della piantagione.
Varietà di Sorokodnevka
La varietà di patata Sorokodnevka è rappresentata dalle seguenti specie.
- Timo sopporta bene le basse temperature e produce frutti di alta qualità senza dover adottare misure aggiuntive per stimolare la resa.
- Karatop: nonostante le piccole dimensioni del tubero, questa varietà è diventata popolare. È un importante esempio di selezione tedesca, che si distingue per l'elevata resa.
- Meteor è una varietà che tollera facilmente lunghi periodi di siccità e raramente soffre di peronospora. È diventata popolare tra gli agricoltori russi grazie al suo sapore unico, all'eccellente commerciabilità e all'eccellente conservabilità. Questo nonostante molte varietà ultra-precoci siano sconsigliate per la conservazione e vadano consumate subito dopo la raccolta.
- L'Impala è una varietà molto apprezzata dai giardinieri delle regioni meridionali, che garantisce un raccolto eccellente due volte l'anno.
- Scarlett è una patata a maturazione precoce appartenente al gruppo dei quaranta giorni. Tollera bene il trasporto grazie alla buccia relativamente spessa. È rinomata per la sua lunga conservabilità.
- La varietà Kholmogorsky è ideale per il consumo da tavola, grazie al suo sapore eccellente e al suo aroma delicato. Questo ibrido conserva a lungo le sue migliori qualità in condizioni di conservazione ideali.
- La nuova varietà è considerata ultra-precoce e vigorosa, e si distingue per la sua eccellente commerciabilità.
Malattie e parassiti
La Sorokodnevka è immune a molte malattie delle solanacee. Nematodi e cancro della patata sono le malattie meno comuni in questa varietà. È anche resistente a virus e ticchiolatura. I tuberi trattati preventivamente sono in grado di resistere non solo alle malattie, ma anche ai parassiti, tra cui la dorifora della patata, la cicala e gli afidi.
Pulizia e stoccaggio
Molti amanti della patata Sorokodnevka si chiedono quando raccogliere il loro raccolto. Non c'è bisogno di affrettarsi. Piantando a fine maggio, si può raccogliere in sicurezza a metà luglio. È possibile selezionare i tuberi utilizzando il metodo tradizionale di estirpazione della pianta, oppure un metodo più graduale, che consente di rimuovere immediatamente i tuberi più grandi e lasciare che la pianta sviluppi quelli più piccoli. Le varietà ultra-precoci vengono consumate subito dopo la raccolta. Molte di queste varietà iniziano a deteriorarsi due settimane dopo la raccolta.
Recensioni
Alessia:
Da tre anni pianto varietà ultra-precoci. Per un piccolo appezzamento di terreno dove voglio raccogliere per il consumo da tavola, sono proprio quello che ci vuole.
Vitaly:
I tuberi di quaranta giorni possono produrre tuberi grandi e abbondanti se piantati e trattati correttamente prima della semina. Questo è il secondo anno che coltivo la varietà "Prior". Non ne ho ancora trovata una migliore.
Tatiana:
Per me, la varietà Sorokodnevka è una vera salvezza. È difficile trovare una buona varietà che possa produrre un raccolto abbondante in un terreno non proprio perfetto. Ho lottato a lungo con le varietà tardive nel mio orto, finché non sono finalmente approdato a quelle ultra-precoci.
Michele:
Ho coltivato 'Caprice' e 'Ariel'. Mi piaceva il sapore di entrambe le varietà. Anche le patate novelle erano sorprendentemente saporite e avevano un aroma delicato. Sono piaciute a tutta la famiglia. Ma la 'Sorokodnevka' non è certamente adatta alla conservazione. Forse dovresti piantare 'Scarlet' per questo scopo, ma in tal caso dovrai essere estremamente attento nella selezione e nella lavorazione dei tuberi.
Anastasia:
Non mi aspettavo risultati simili dalla varietà di patate Sorokodnevka. Un vicino che pianta varietà ultra-precoci da molto tempo me ne ha decantato le lodi. Dopo un lungo periodo di insuccessi con le varietà tardive a causa del clima instabile, ho deciso di passare a questa varietà. Pianto anche la varietà Kamensky, che ha una resa impressionante.

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Tanya
C'è qualcun altro a cui possiamo vendere queste varietà ultra-precoci?