Patata tedesca 'Molly': descrizione e istruzioni per la coltivazione (foto)

La patata Molly divenne nota agli orticoltori grazie ai coltivatori tedeschi. La varietà guadagnò rapidamente popolarità nell'area post-sovietica grazie al suo aspetto lussureggiante, al sapore incredibile e all'eccellente resa.

Nonostante i breeder attirino l'attenzione degli orticoltori ogni anno con nuove varietà, molte delle quali ibride e resistenti alle malattie, la patata Molly rimane una delle preferite da milioni di persone. Ci sono delle ragioni per questo. Scopriamo di più sulle regole di coltivazione e sulle caratteristiche delle patate Molly.

Descrizione e caratteristiche della patata tedesca Molly

Questa varietà prospera nelle regioni centrali e nord-occidentali della Russia. È una patata a maturazione precoce, che può raggiungere la piena maturazione in 70 giorni dalla comparsa dei primi germogli. Le patate novelle possono essere raccolte per il consumo dopo almeno 45 giorni. Questa varietà è caratterizzata da rese elevate. I tuberi si formano precocemente e, a metà stagione, i giovani frutti sono pronti per il consumo, con il loro sapore caratteristico e l'aroma delicato.

Questa varietà da tavola può essere coltivata sotto plastica, dove germina e si conserva bene. Molly ha conquistato molti giardinieri grazie alla sua elevata conservabilità, che raggiunge l'83%. In molti cataloghi, la varietà ha ricevuto una valutazione di 4,1 su 5 nella categoria gusto. La polpa rimane soda anche se cotta al vapore, mentre una volta bollita, le patate rimangono morbide e moderatamente croccanti. Dal momento della raccolta, le patate mantengono a lungo il loro aspetto attraente, con una conservabilità che va dall'89 al 93%. Non sono soggette a danni meccanici.

Vantaggi della cultura:

1. Uno dei principali vantaggi della varietà Molly è la sua capacità di resistere bene a diverse malattie e ai virus e al cancro della patata.
2. Molly ha un'elevata immunità ai nematodi.
3. La peronospora, che colpisce le cime delle patate, è rara in questa varietà; questa malattia non danneggia né la ticchiolatura né i tuberi.

Potato Molly: resa, germoglio, radice

Al 45° giorno dalla prima germogliazione, si ottengono circa 15 tonnellate di raccolto per ettaro. A maturazione, la resa raddoppia:

1. I frutti di Molly hanno una buccia gialla e liscia, con piccoli occhi poco visibili e poco profondi.
2. La polpa è gialla, di diverse tonalità più chiara rispetto alla buccia dei tuberi.
3. I frutti Molly sono caratterizzati da una struttura a grana fine e da un colore che diventa più scuro dopo la lavorazione ad alte temperature.
4. I tuberi hanno forma ovale e presentano un contenuto di amido accettabile, pari al 15,3% in percentuale.
5. Un tubero può pesare da 90 g a 150 g.

I cespugli sono alti, con germogli che crescono da semi-eretti a espansi. Le foglie centrali sono verde chiaro con sottili increspature. Il fogliame cresce più vigoroso all'inizio della stagione vegetativa. A questo punto, i cespugli produrranno pochi fiori, ma quelli che si formano hanno corolle bianche. La patata Molly, secondo la descrizione della varietà e numerose recensioni, è una delle migliori patate precoci.

Regole di crescita

Prima della semina, i tuberi vengono trattati con stimolanti della crescita, soluzioni nutritive e cenere. I giardinieri esperti, per aumentare i tassi di germinazione e massimizzare le rese, fanno germogliare le patate, aumentando così la loro resistenza a numerose malattie e fattori ambientali avversi.

Molti preferiscono piantare le patate Molly all'inizio di maggio, a patto che il terreno sia caldo a questo punto e la temperatura sia di almeno 60 °C (140 °F). Ogni giardiniere dovrebbe considerare le condizioni specifiche della propria regione. La coltura può essere piantata con una vanga o un aratro. Lo schema di semina più efficace per le patate Molly è 70x70 cm (28x28 pollici). In base alla descrizione della varietà, alle foto e alle recensioni dei giardinieri, le patate Molly dovrebbero essere piantate con una spaziatura tra le file più ampia.

Istruzioni per la cura

La varietà di patata Molly ha caratteristiche e peculiarità proprie, e i giardinieri esperti consigliano ai coltivatori di patate alle prime armi di tenerne conto nelle loro recensioni.

Il fertilizzante richiede materiali organici e minerali in forma liquida. Gli amanti di questa varietà sanno che risponde bene a una soluzione di verbasco o escrementi di uccelli.

Questa varietà richiede annaffiature più frequenti quando inizia a formare i tuberi. Sono sufficienti un paio di secchi d'acqua per metro quadrato. La rincalzatura di Molly garantisce una resa maggiore, poiché sui fusti interrati si formeranno ulteriori tuberi. La rincalzatura deve essere eseguita solo su terreno umido.

Malattie e parassiti della varietà

La peronospora può colpire le patate Molly a causa di cure improprie e disattenzione da parte del coltivatore. La malattia si manifesta con macchie marroni su steli e foglie della pianta. Anche la presenza di macchie marroni ben definite è un sintomo della malattia. Anche la ticchiolatura comune è comune sulle patate Molly. Si manifesta con ulcere in rilievo sul frutto. Per combattere la malattia, utilizzare una soluzione a base di solfato di ammonio. Concimare durante la fase di fioritura.

Recensioni

Vitaly:

"Molly è la varietà di patate preferita dalla nostra famiglia. Mangiamo le patate novelle presto e il sapore è incredibile. Non abbiamo mai coltivato una varietà migliore."

Lyudmila:

"Non ho sempre il tempo di andare in dacia e annaffiare l'orto. Cercavo una varietà che potesse resistere alla siccità. Qualcuno mi ha consigliato Molly. Questo è il secondo anno che coltivo questa patata e non ne ho ancora trovata una migliore."

Alessia:

"Ho parlato di Molly a tutti quelli che conoscevo e ho regalato a tutti i tuberi migliori. Quest'anno, grazie a un buon raccolto e a un clima eccellente, abbiamo raccolto molte patate, quindi abbiamo dovuto farne una grande scorta per l'inverno. Spero che questa varietà ci soddisfi per la sua conservabilità; almeno le recensioni a riguardo sono state positive."

Massima:

"Ho piantato Molly una volta, ma lo farò sicuramente di nuovo. È una varietà molto facile da curare. Non sono sempre abbastanza fortunato da trovare buone patate a maturazione precoce, e non riesco sempre a scegliere il momento giusto per la semina. Ma con questa varietà non ho avuto problemi. Sono soddisfatto al 100% della resa, anche se ho piantato solo pochi tuberi perché il mio appezzamento non ne consente di più. Sono contento di aver scoperto questa patata meravigliosa."