Come coltivare le cipolle in casa

Tutti sanno che le cipolle possono aiutare a prevenire raffreddori e influenza in inverno. Ecco perché tutti hanno questo ortaggio in casa. Ma prima di poterle avere, è necessario coltivarle. Ne esistono così tante varietà che alcuni non sanno quale piantare quest'anno. È importante sapere quali sono le zone di coltivazione adatte alla propria regione. Spiegheremo in dettaglio come coltivare le cipolle. Parleremo di come piantarle, coltivarle e prendercene cura.

Informazioni generali sulle cipolle

Questo prodotto contiene molta vitamina C, antiossidanti e microelementi. Ecco perché è consigliato a tutti di consumarlo in inverno. Inoltre, normalizza il metabolismo e purifica il sangue dalle tossine. Esistono moltissime varietà di questo prodotto, ma tutte le cipolle si dividono in tre gruppi:
• speziato;
• semi-affilato;
• dolce.
Ogni varietà è unica nella sua tecnologia agricola. Alcune vengono coltivate da bulbi, mentre altre da semi. Se avete intenzione di piantare cipolle nel vostro orto, dovreste piantarle dove sono state recentemente coltivate zucchine, cetrioli o zucche.

Cipolle: piantagione, coltivazione e cura

Parliamo di come piantare correttamente le cipolle nel terreno. Prima di tutto, è importante sapere che le cipolle sono resistenti al freddo. Tuttavia, alcune varietà possono morire a -3 gradi Celsius. Hanno un apparato radicale debole e quindi non crescono in terreni poveri. Richiedono molti nutrienti.

Se hai deciso di piantare i semi, dovrai prima creare i semenzai. La distanza tra i semenzai dovrebbe essere di 25-30 cm e tra le buche dei semi di 10-12 cm. Ogni buca dovrebbe essere profonda 2 cm. Dopo aver piantato tutti i semi, compatta il terreno.

È meglio piantare i bulbi di cipolla in autunno, altrimenti si seccheranno entro la primavera. Quando si pianta in autunno, pacciamare tutte le file con torba o humus per evitare che le cipolle gelino e muoiano. Prima di piantare, selezionare i bulbi di cipolla, scartando quelli danneggiati o secchi. Quindi, posizionarli su un termosifone per riscaldarli per otto ore. Il giorno prima di piantare, immergerli in acqua tiepida, aggiungendo permanganato di potassio e succo di aloe. Lasciarli in quest'acqua per 24 ore per prevenire malattie. La distanza tra le file e i bulbi di cipolla dovrebbe essere la stessa di quando si semina.

La cura adeguata delle cipolle dopo la semina

Le prime 2-3 settimane sono le più cruciali. È necessario annaffiare e smuovere il terreno regolarmente. Se il terreno era già ben fertilizzato, le cipolle non avranno bisogno di ulteriore concimazione. Tuttavia, all'inizio della primavera, è consigliabile farlo per ogni evenienza. Non appena la neve si scioglie, è necessario preparare una soluzione. Per questo, sono necessari 10 grammi di urea e 15 grammi di sale di potassio. Sciogliere questi due ingredienti in 10 litri d'acqua e annaffiare le cipolle. È inoltre necessario diradare le aiuole. Se si notano germogli verdi sulle cipolle, è necessario staccarli e quindi concimare le piante con fertilizzante azotato e potassico.

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Cipolla di Yalta

Questa è la varietà di cipolla più comune. È anche chiamata cipolla di Crimea. Non ha il tipico sapore amarognolo delle cipolle, quindi può essere consumata anche cruda.

Di solito viene aggiunta alle insalate, marinata o abbinata a pollame o pesce. Le autentiche cipolle di Yalta crescono solo sulla costa meridionale della Crimea. Ma anche se vivete altrove, con un po' di impegno, potete coltivare questa cipolla nel vostro orto. Tuttavia, la caratteristica dolcezza di questa varietà potrebbe scomparire.

Questa varietà è molto impegnativa da coltivare e richiede un terreno molto fertile. Per il resto, non è diversa dalla coltivazione delle cipolle normali e richiede le stesse cure.

Come puoi vedere, coltivare cipolle nel tuo orto è piuttosto semplice. Non è necessario acquistare attrezzature costose per iniziare. L'importante è prendersi cura adeguatamente delle piante e trattarle tempestivamente contro le varie malattie. Solo così potrai raccogliere un raccolto abbondante e rimanere in salute per tutto l'inverno.

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