10 motivi per cui le pere marciscono sull'albero e 5 modi per curarle

Perché le pere si screpolano e marciscono così spesso sull'albero, anche prima di maturare? La causa è una malattia fungina diffusa chiamata moniliosi (marciume del frutto). In condizioni favorevoli, distrugge fino all'80% del raccolto. Le cause di questa malattia sono molteplici e le analizzeremo una per una, descrivendo come eliminarla.

Cause del marciume nei frutti di pera

La malattia è pericolosa perché i segni del danno diventano visibili solo quando il frutto inizia a maturare. Sulla buccia compaiono piccole macchie brunastre, che si diffondono rapidamente e possono ricoprire l'intero frutto nel giro di 7-10 giorni.

Sulle aree colpite del frutto si formano dei cuscinetti di colore bianco-giallastro o grigio scuro disposti in cerchi concentrici, dove le spore fungine sono chiaramente visibili. Spesso, singole pere gravemente colpite rimangono appese all'albero. Attraverso il picciolo, queste spore infettano i rami fruttiferi, che si seccano, e il fungo vi sverna.

Il marciume può danneggiare anche i rami scheletrici. Sulla superficie della corteccia compaiono macchie distinte e infossate, che alla fine circondano il ramo, portando alla completa disseccazione della sua porzione superiore.

Quali fattori portano al marciume dei frutti acerbi:

1. Le vecchie varietà derivate da peri selvatici sono geneticamente predisposte al marciume. Il problema non è causato da una malattia, ma dal processo di preparazione ottimale dei semi per la germinazione. È facile distinguere un tratto varietale dallo sviluppo della malattia: nelle pere selezionate per questo tipo, il marciume inizia dal picciolo e, quando raggiungono la piena maturazione, si è diffuso a gran parte del torsolo.
2. Il fungo che causa la moniliosi può penetrare nel frutto attraverso varie lesioni cutanee causate da vespe, uccelli, grandine o altre malattie. Le pere sane si infettano attraverso il contatto con il fungo malato.
3. Le spore vengono diffuse dal vento e dagli insetti. I parassiti lasciano numerose tracce sui frutti e su altre parti degli alberi durante il loro ciclo vitale, e tutte le aree colpite fungono da punti di ingresso per le spore fungine.
4. Le condizioni migliori per lo sviluppo della marciume sono un'elevata umidità (oltre il 75%) e un clima caldo (24-28 °C). Il rischio di moniliosi è maggiore durante le estati piovose.
5. Le spore vengono distrutte dalla luce solare diretta, quindi un'altra causa di marciume sono le chiome dense o le piantagioni fitte di colture orticole. I rami degli alberi sono scarsamente ventilati, creando condizioni di elevata umidità.
6. Quando le pere sono infette dalla ticchiolatura, sul frutto compaiono profonde crepe ricoperte da una crosta ruvida. La ticchiolatura non causa il marciume del frutto, ma con il progredire della malattia, crea condizioni favorevoli all'infezione da moniliosi.
7. Il fungo sverna nei detriti vegetali e nella corteccia degli alberi (dove è visibile un insolito scurimento). Se foglie, rami e frutti caduti non vengono rimossi, soprattutto dagli alberi malati, la lotta contro la moniliosi si protrarrà e il marciume diventerà un fenomeno costante.
8. Gli alberi più forti sono in grado di resistere agli attacchi fungini, ma quelli con un sistema immunitario indebolito sono più suscettibili agli attacchi. La salute degli alberi è spesso compromessa da una carenza di macro e micronutrienti nel terreno.
9. Il fungo è molto resistente e può sopportare forti gelate. Tuttavia, i casi più gravi di marciume dei frutti si sono osservati in anni con inverni miti.
10. Un altro rischio è l'infestazione degli alberi vicini. Mentre questo problema è facile da risolvere nel proprio giardino, è più difficile per chi ha una proprietà situata accanto a giardini trascurati o trascurati.

La moniliosi (moniliosi) nelle pere è una conseguenza di cure inadeguate o improprie, e questo problema può essere risolto. Per le varietà di pere più vecchie, dove il marciume dei frutti è geneticamente predisposto, l'unico modo per salvare il raccolto è raccogliere i frutti acerbi e farli maturare a casa.

Come curare il marciume del pero e come prevenirlo

Il trattamento del marciume della frutta deve essere completo. Il trattamento per la moniliosi, così come per la ticchiolatura, deve iniziare nella stessa stagione in cui si notano i primi segni della malattia; ritardare il trattamento fino alla primavera è altamente sconsigliato. Quando la maggior parte della frutta è coperta di macchie, l'intero raccolto viene raccolto e selezionato. Le pere rimanenti devono essere consumate il più rapidamente possibile o trasformate (per composte, marmellate e altre conserve invernali). Tutta la frutta marcia deve essere rimossa dal giardino. Iniziamo il trattamento:

1. Prima del gelo, effettuare un trattamento con poltiglia bordolese all'1% e due trattamenti con Abiga Peak. La moniliosi colpisce quasi tutte le colture di drupacee; ​​è consigliabile trattarle, ma solo dopo la raccolta completa dei frutti. L'intervallo tra i trattamenti può essere regolato individualmente. Prima della caduta delle foglie, le pere vengono irrorate con una soluzione di urea al 5 o 8%.
2. Subito dopo la caduta delle foglie, tutti i detriti vegetali vengono rimossi dal frutteto e bruciati. Vengono raccolte anche le pere secche rimaste sull'albero. La corteccia vecchia o infetta viene raschiata dai tronchi e dai rami scheletrici. Il terreno intorno ai tronchi viene vangato. L'ultimo passaggio per preparare i peri all'inverno è l'imbiancatura dei tronchi.
3. In primavera, prima che la linfa inizi a scorrere, si potano rami e germogli secchi e danneggiati, si sfoltisce la chioma e poi si irrorano alberi e terreno tre volte con fungicidi protettivi. Il primo trattamento viene effettuato prima della germogliazione, il successivo subito dopo la fioritura e l'ultimo due settimane dopo. Molti giardinieri usano con successo la poltiglia bordolese; per la prima irrorazione, preparano una soluzione al 3% e per le successive una soluzione all'1%.
4. Non trascurare la prevenzione dei parassiti, in particolare bruchi, carpocapsa, afidi e punteruoli. Gli spray dovrebbero essere applicati dall'inizio della primavera fino quasi al periodo del raccolto. Prodotti come Fufanon, Aktara, Confidor, Decis e ZOV hanno mostrato buoni risultati. A seconda della specie di insetto e dell'entità dell'infestazione, potrebbe essere necessario scegliere un prodotto diverso.
5. Durante la stagione vegetativa, si consiglia di effettuare altre 2 o 3 irrorazioni con prodotti contenenti rame. Durante il periodo di formazione e maturazione dei frutti, i prodotti chimici possono essere sostituiti con prodotti biologici come Fitosporin, Fitolavin, Mikosan o Alirin. Un mese prima della raccolta, utilizzare una soluzione farmaceutica: 10 ml di iodio per 10 litri d'acqua (due trattamenti a 3 giorni di distanza).

Come reintegrare la carenza di elementi utili

Una volta a stagione, i peri che mostrano segni di carenza di nutrienti (crescita scarsa, frutti più piccoli, foglie pallide) vengono spruzzati con una soluzione speciale. Ecco una ricetta generale per 10 litri d'acqua:

• 100 grammi di urea;
• 5 grammi di solfato di rame;
• 3 grammi di acido borico e permanganato di potassio.

Questi prodotti possono essere utilizzati in abbinamento ai pesticidi e contemporaneamente per trattamenti protettivi. La soluzione viene rapidamente assorbita dalle foglie, stimolando e controllando i principali processi vitali dell'albero e migliorando l'assorbimento dei nutrienti disponibili dal terreno.

Tecniche agrotecniche, consigli utili

La prima cosa da fare se si scoprono pere leggermente marce è rimuoverle dall'albero. Eliminare tutti i frutti danneggiati (spaccati, graffiati, ecc.). I frutti caduti devono essere rimossi durante tutta la stagione di crescita. I frutti danneggiati, soprattutto quelli affetti da ticchiolatura o moniliosi, non devono essere gettati nel compost.

Durante l'estate, mantieni pulito il tuo giardino, rimuovendo tutte le erbacce, i rami caduti e le foglie. Quando lavori con gli alberi, utilizza solo attrezzi da giardino accuratamente puliti e disinfettati. Tratta le ferite da potatura e la rimozione della corteccia con resina da giardino o vernice speciale.

Durante i periodi piovosi, smuovete il terreno intorno ai tronchi degli alberi, quando possibile, e assicuratevi che il drenaggio sia adeguato. Durante le estati secche e calde, la malattia di solito non si manifesta, ma ci sono eccezioni legate allo "stress cracking". Se il terreno viene annaffiato generosamente dopo una lunga siccità, la polpa disidratata della pera si saturerà rapidamente di umidità e la buccia non avrà il tempo di assorbirla.

Il fungo penetra nelle crepe che si formano e, nel giro di 2 o 3 settimane, il marciume dei frutti si diffonderà a tutto l'albero. Durante la stagione calda, mantenete il terreno umido e uniformemente umido e assicuratevi di applicare uno strato di pacciame non solo attorno al tronco, ma anche sotto l'intera chioma.

Per respingere vari parassiti senza ricorrere a trattamenti chimici, create piccole aiuole nel vostro giardino con camomilla, assenzio, calendula e tanaceto. Se i parassiti sono già comparsi, queste stesse erbe possono essere utilizzate per preparare decotti e infusi da spruzzare.

Varietà di pere resistenti al marciume dei frutti

Non esistono varietà di pero completamente resistenti, ma alcune presentano una discreta immunità a tutte le malattie fungine, compresa la ticchiolatura. Ecco le migliori:

• Aurora (Lyubina);
• Winter bere Michurin;
• Conferenza;
• Cura;
• Estate di Krasnodar;
• Summer Sergeeva;
• Radiante;
• Lira;
• Moldavo precoce;
• Miele;
• Ottobre;
• Sogno d'autunno;
• Roxolana;
• Saint-Germain;
• Trembita.

Le varietà più gravemente colpite dal marciume della frutta sono Sapezhanka e Dekanka Zimnyaya. Non è ancora stata inventata una cura magica per debellare la malattia in un unico trattamento. È impossibile debellare completamente la malattia, poiché il fungo si diffonde attraverso uccelli, vento e insetti. Combattere il marciume richiede una serie di misure preventive costanti, da attuare dall'inizio della primavera al tardo autunno.