Piantare il cavolo non è particolarmente difficile per molti giardinieri, poiché non è una coltura particolarmente esigente. Tuttavia, la mancata osservanza delle pratiche agricole di base può comportare un raccolto scarso o addirittura un fallimento totale.
Un problema comune è l'allungamento dello stelo dovuto alla mancanza di ovari adeguati sul cespo. Questo problema può essere contrastato sia con semplici rimedi popolari che con fertilizzanti chimici specifici.
Motivi per lo stretching
Questa pianta richiede condizioni di crescita specifiche. Spesso, i proprietari prestano particolare attenzione ai programmi di irrigazione e alla quantità d'acqua fornita, ma questo non sempre risolve il problema. I principali fattori che influenzano lo sviluppo di steli eccessivamente lunghi includono:
- illuminazione insufficiente;
- una vestibilità troppo stretta;
- mancanza di nutrienti nel terreno;
- prossimità negativa ad altre culture.
In alcuni casi, un forte allungamento può essere causato dalla varietà sbagliata o da un periodo di semina non corretto. Le varietà precoci, contrariamente a quanto si pensa, non solo maturano più velocemente, ma sviluppano anche frutti in condizioni climatiche specifiche. Piantare dopo la fine di marzo o l'inizio di aprile può causare problemi con steli troppo cresciuti e capolini mancanti.
Questa pianta, indipendentemente dalla varietà, richiede un certo equilibrio tra ombra e luce. Senza luce sufficiente, le foglie non si sviluppano completamente, trasformandosi in lunghi steli anziché in ovari completamente sviluppati. Il fusto si allunga, cercando di raggiungere i raggi del sole. Tuttavia, in completa assenza di ombra, può verificarsi la stessa situazione, questa volta a causa di un'eccessiva essiccazione e della mancanza di umidità.
Un livello di azoto criticamente basso nel terreno impedirà la formazione delle foglie e, di conseguenza, non fornirà la spinta necessaria per la formazione della spiga. Tuttavia, un eccesso di fertilizzante, soprattutto organico, può sovrastimolare la crescita nella zona del fusto, privando l'energia necessaria per la formazione della spiga.
L'eccesso di acqua è dannoso per il cavolo tanto quanto la carenza di acqua. Porta all'ispessimento dei gambi, alla deformazione delle foglie e al marciume, anche con una frequenza di semina ottimale.
Segni e sintomi
I primi segnali di problemi con la tecnica di coltivazione o la varietà possono essere notati già durante la fase di germinazione delle piantine. Steli eccessivamente sottili o altezze sproporzionate con foglie piccole indicano che il terreno non è adatto a questa varietà. Se il terreno per le piantine è stato prelevato direttamente dal terreno, problemi simili dovrebbero verificarsi durante il processo di crescita dopo il trapianto.
In genere, un gambo eccessivamente lungo si forma immediatamente e proporzioni errate sono facili da individuare. Tuttavia, questa caratteristica è abbastanza normale per alcune varietà, soprattutto quelle a maturazione tardiva. Pertanto, il periodo standard per la formazione degli ovari del capolino può essere utilizzato come guida. Le varietà precoci dovrebbero formare un ovario sodo già a giugno e possono essere raccolte come raccolto pronto a luglio. Le varietà di mezza stagione iniziano a formarsi attivamente ad agosto, quindi gli ovari dovrebbero essere visibili entro metà luglio. Le varietà tardive, a maturazione autunnale, iniziano a crescere a settembre, quindi gli ovari dovrebbero essere visibili entro la fine di luglio, indipendentemente da quando vengono piantate.
In alcuni casi, lo sviluppo di un gambo eccessivamente lungo nel cavolo è accompagnato dallo sviluppo di diversi ovari difettosi. Questi possono essere costituiti da due o anche tre piccole forcelle. Differiscono per colore e hanno una forma irregolare. Il gambo continuerà a crescere. Una pianta di questo tipo può essere distrutta, poiché non produrrà alcun frutto.
Cosa fare: i metodi più efficaci
Se si nota una rapida crescita dello stelo con formazione insufficiente di ovari, è necessario analizzare la frequenza e il volume delle annaffiature, inoltre è necessario adottare alcune semplici misure:
- rialzare le piante;
- applicare la concimazione di copertura;
- legare le foglie.
Questi metodi popolari sono piuttosto efficaci e non richiedono investimenti finanziari significativi. In media, il cavolo richiede 35 litri d'acqua al giorno per pianta per una crescita normale. Evitate i ristagni d'acqua, soprattutto quando si pianta in gruppi densi.
In climi moderatamente caldi e con sufficiente luce, un giovane cespo di cavolo evapora circa 15-20 litri d'acqua attraverso le foglie, equivalenti a un secchio standard. L'irrigazione ottimale viene calcolata in base a questi dati.
La rincalzatura è necessaria per garantire che il lungo gambo non solo assorba i nutrienti dalla pianta, ma ne diventi anche una preziosa fonte. Questo approfondimento artificiale del gambo favorirà la formazione di nuove radici. Ciò aumenterà l'afflusso di nutrienti e garantirà al futuro cespo di cavolo una posizione stabile ed eretta. La rincalzatura può essere effettuata fino a due volte a stagione, a seconda che il gambo abbia smesso di crescere o meno.
L'opzione di fertilizzazione più semplice è l'aggiunta di cenere. Contiene una piccola quantità di azoto, essenziale per la formazione dell'ovario, ma allo stesso tempo non stimola eccessivamente la crescita di steli e foglie secondarie. Una tazza di cenere secca viene diluita in 10 litri di acqua tiepida, lasciata in infusione per 15 minuti e poi annaffiata moderatamente alle radici di ogni pianta. La fertilizzazione può essere effettuata due volte, a distanza di due settimane l'una dall'altra.
Se il gambo è già cresciuto abbastanza e si teme che le teste non si sviluppino completamente, l'uso di soluzioni chimiche è un'ottima soluzione. "Mikasa" e "Zavyaz" hanno mostrato buoni risultati e possono essere utilizzati sia nelle regioni meridionali che in aree agricole a rischio. Preparare la soluzione e applicarla secondo le istruzioni del produttore, tenendo conto dell'età della pianta.
Prevenzione
La principale misura preventiva contro i gambi di cavolo eccessivamente lunghi è la corretta densità di impianto. Quando le piante non hanno spazio, si allungano attivamente, cercando più spazio aperto. Anche se le teste sono ben piantate, saranno troppo piccole e eccessivamente dense. Le varietà precoci vengono piantate a 35 centimetri di distanza l'una dall'altra, con una distanza di 50 centimetri tra le file; per le varietà di mezza stagione, questi parametri sono rispettivamente di 50 e 65 centimetri. Le varietà di fine stagione richiedono ancora più spazio: 65 centimetri tra le buche di impianto e 75 centimetri tra le file.
Se è già stato commesso un errore nella densità di impianto, gli agronomi esperti consigliano di diradare il letto di cavoli, poiché ciò alla fine produrrà benefici molto maggiori.
Prima di piantare, preparate il terreno, soprattutto se è troppo sciolto e leggero o eccessivamente acido. Nel primo caso, saranno utili fertilizzanti pesanti, come quelli a base di torba, mentre nel secondo caso sarà utile la calcinazione.
Un'importante misura preventiva è scegliere il vicino giusto per il cavolo. Per evitare una crescita eccessiva del gambo, evita di piantare colture come mais, topinambur, girasole o lamponi.
Consiglio
La chiave per un buon raccolto di cavoli è la semina tempestiva e una concimazione adeguata. Si raccomanda di seguire scrupolosamente le istruzioni fornite dal produttore di semi o dal vivaio che ha sviluppato lo specifico ibrido. Deviare di una settimana, soprattutto di due, spesso si traduce in steli troppo cresciuti e teste mancanti. Pertanto, concimate le piante rigorosamente secondo il calendario, non solo nel tempo libero.
Per garantire una parziale ombra senza bloccare completamente la luce, vale la pena pianificare in anticipo il piano di semina, scegliendo vicini adatti per il cavolo. Aneto, sedano e porri possono essere piantati nelle vicinanze. Oltre a essere abbastanza bassi da fornire una parziale ombra in determinate ore del giorno, queste colture rilasceranno anche fitoncidi benefici che respingono i parassiti principali.
Recensioni
Mikhail: Piantiamo grandi quantità di cavoli e rincalzare il terreno aiuta sempre a prevenire la formazione di steli lunghi. Le teste sono molto più grandi e non si piegano mai né cadono a terra. Abbiamo riscontrato lo stesso problema quando abbiamo piantato cavoli per la prima volta in un nuovo appezzamento. Concimare con la cenere ha aiutato. L'abbiamo fatto una volta, poi l'anno successivo abbiamo concimato il terreno in anticipo; è molto più facile. Ha davvero aiutato con i gambi lunghi.
Svetlana: Un anno, tutti i gambi dei cavoli erano molto lunghi e leggermente ricurvi, e alcune piante sono persino cadute. Li abbiamo trattati con Mikasa e le ovariacee sono comparse immediatamente, ma i nostri cavoli hanno smesso di crescere verso l'alto. Poi li abbiamo subito rincalzati, il che si è rivelato molto utile, anche se non lo avevamo mai fatto prima. Il raccolto dell'anno scorso è stato eccellente, quindi la prossima stagione li pianterò meno spesso.

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