Le melanzane si sono guadagnate la reputazione di essere difficili da coltivare e di produrre raccolti scarsi, non solo nelle regioni settentrionali, ma anche in quelle centrali, dove il clima consente la coltivazione della maggior parte delle colture. Questa pianta ha una lunga stagione di crescita e matura al momento giusto solo in presenza di calore e luce in abbondanza, e solo in terreni ricchi di micronutrienti e ossigeno a sufficienza. Tuttavia, un raccolto abbondante e la conservazione delle giovani piante fin dal momento del trapianto possono essere ottenuti scegliendo il momento giusto e il tipo di fertilizzante più adatto.
Tipi e tempi di concimazione
Per scegliere il fertilizzante giusto, è necessario comprendere le caratteristiche della pianta. È una pianta della famiglia delle Solanacee. Trae molti minerali dal terreno fin dall'inizio della formazione dell'ovario. Tra gli elementi più importanti ci sono:
- fosforo;
- azoto;
- potassio;
- boro;
- ferro;
- manganese.
Durante le prime fasi della germinazione, l'azoto è essenziale per promuovere lo sviluppo di fusto e foglie. Il fosforo dovrebbe essere aggiunto in grandi quantità man mano che le piante si adattano alle nuove condizioni e sviluppano rapidamente la massa radicale. Il potassio protegge le melanzane dalle fluttuazioni di temperatura e umidità e contribuisce a rafforzare il loro sistema immunitario. Il boro e il ferro favoriscono la formazione delle infiorescenze e la maturazione dei frutti. Un terreno ricco di manganese migliora il sapore delle melanzane.
Il perfosfato offre i risultati migliori. È utile durante la coltivazione delle piantine, subito dopo il trapianto in pieno campo e durante il periodo di allegagione attiva. La Nitrophoska è più indicata nei terreni poveri e quando non è stata rispettata la rotazione colturale raccomandata per le melanzane. Questa sostanza è più concentrata, quindi è meglio utilizzarla nei periodi più critici: in primavera, quando sono probabili gelate, e a fine estate, quando è importante accelerare la maturazione dei frutti.
Le melanzane assorbono molto bene gli stessi nutrienti dalla materia organica, ma in quantità minori. Questo tipo di concimazione aiuta a evitare sovradosaggi e ustioni chimiche. Anche fertilizzanti come letame bovino, humus e compost producono buoni risultati. È anche possibile aggiungere una soluzione di escrementi di uccelli durante la stagione di crescita, ma in concentrazioni diluite. Durante la formazione di fiori e gemme da frutto, è meglio usare humus e compost per evitare di stimolare la crescita delle parti verdi. Quando si trapianta all'aperto, tuttavia, il letame produrrà buoni risultati.
Schemi di alimentazione
Il programma di concimazione viene selezionato in base alle condizioni del terreno e al clima. Se il terreno è povero, il fertilizzante dovrà essere applicato una volta ogni 10 giorni. Se è stata seguita la rotazione delle colture e l'area è stata pre-coltivata, ad esempio in autunno, saranno necessarie solo quattro applicazioni a stagione.
Il metodo più semplice da implementare è alternare fertilizzanti minerali e organici. Questa è una buona opzione per i giardinieri alle prime armi. È meglio scegliere il metodo di applicazione radicale. Con questo approccio, l'intero volume di applicazione viene distribuito uniformemente durante tutta la stagione, con 4-6 applicazioni pianificate.
Il regime di fertilizzazione classico è un po' più difficile da seguire, ma è adatto alla coltivazione all'aperto in climi sfavorevoli. In questo caso, è importante determinare il numero di applicazioni di fertilizzante necessarie, che in media vanno da 4 a 8.
Il primo passo nello schema classico è l'applicazione di perfosfato 14 giorni dopo il trapianto delle piantine. Potassio, azoto e fosforo stimolano la crescita delle radici e proteggono le melanzane da potenziali gelate, parassiti e funghi che prosperano in terreni umidi. All'inizio dell'allegagione, vengono aggiunti azoto e una piccola quantità di potassio, eliminando tutti gli altri elementi. Quando compaiono i primi frutti, vengono aggiunti fosforo e ferro, insieme al potassio. In questa fase, le melanzane rispondono bene ai trattamenti con cenere e infusi di erbe. Due settimane prima della fine della stagione di crescita, le piante vengono nuovamente concimate con fosforo, manganese e azoto. Questo stimola la crescita dei frutti, prolunga lo sviluppo della pianta, arresta il processo di deperimento e ne migliora il sapore.
Regole importanti
Le melanzane non hanno un apparato radicale molto esteso e non producono molte foglie, quindi è facile rovinare le vostre piantagioni con una concimazione inadeguata. D'altra parte, tutte le solanacee assorbono rapidamente i nutrienti dal terreno, quindi è possibile valutare le condizioni della pianta dopo soli 2-3 giorni. Prima della successiva concimazione, ispezionate:
- foglie per la presenza di macchie gialle, nere, bianche;
- tronco per segni di ustioni;
- ovaie per tracce di parassiti e funghi;
- suolo.
Se le foglie sono ingiallite, il gambo è diventato morbido e leggermente appassito, non aumentare immediatamente la concentrazione di nutrienti. Questo potrebbe indicare un sovraccarico di minerali. Le reazioni delle melanzane sono molto simili a quelle dei pomodori, su cui ci sono moltissime informazioni.
Fogliare condimento per melanzane all'aperto suolo Viene utilizzato raramente, solo in caso di irrigazione con infusi di erbe o miscele organiche. Le foglie non tollerano bene gli influssi esterni. Pertanto, durante l'irrigazione, è importante evitare di danneggiare le parti verdi.
Si ritiene comunemente che le melanzane crescano e maturino all'aperto solo al sud. Tuttavia, con le cure adeguate, è possibile ottenere un raccolto abbondante anche fuori da serre e vivai. È importante iniziare a lavorare la pianta subito dopo il trapianto, mentre le radici si stanno ancora formando e compaiono i primi ovari.

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