Piantagioni miste di ortaggi Molti agronomi di fama utilizzano questa tecnica. Piantando insieme determinate colture, è possibile ottenere un raccolto abbondante anche da un piccolo appezzamento. Questo approccio consente di risparmiare spazio, proteggere le piante dalle malattie e migliorare l'aspetto delle aiuole.
Quali sono i vantaggi delle piantagioni miste?
Anche chi possiede grandi appezzamenti di terreno può avere difficoltà a piantare tutto ciò che desidera. I giardinieri comuni, i cui appezzamenti raramente superano i 600 metri quadrati, si trovano ad affrontare questo problema ancora più spesso. Le piantagioni miste possono essere una soluzione di grande successo. È possibile piantare diverse colture in un'unica aiuola.
Ogni pianta da giardino ha le sue caratteristiche di crescita, esigenze di terreno e livelli di luce unici. Alcune hanno radici che si estendono in profondità nel terreno, mentre altre si trovano vicino alla superficie, traendo i nutrienti dallo strato superficiale. Alcune piante respingono i parassiti che attaccano le colture da giardino più sensibili. Combinando correttamente queste caratteristiche, è possibile non solo risparmiare spazio, ma anche fornire naturalmente alle piante tutti i nutrienti di cui hanno bisogno, proteggerle dai parassiti e accelerare la maturazione dei frutti.
Le piantagioni miste non sono solo benefiche e salutari, ma anche belle. Queste aiuole hanno un aspetto insolito e attirano l'attenzione. Alcuni giardinieri combinano le colture per creare un effetto estetico gradevole. Esistono molte varietà di lattuga e cavolo con foglie e colori insoliti. Possono essere piantate accanto a piante familiari e l'aspetto del giardino cambierà immediatamente. Le piantagioni miste presentano anche altri vantaggi:
- il raccolto può essere effettuato durante tutta la stagione;
- piantare alcune piante direttamente nelle aiuole attira un gran numero di api impollinatrici;
- le erbacce devono essere rimosse meno frequentemente;
- la frequenza delle annaffiature è ridotta;
- I microelementi secreti dalle radici di alcune piante hanno un effetto positivo sulle dimensioni e sul sapore dei frutti che crescono nelle vicinanze.
Quali piante dovrebbero essere piantate nelle vicinanze?
Quando si progettano le aiuole, è importante considerare le diverse caratteristiche delle colture per garantire che possano essere combinate correttamente. Ad esempio, piante alte e robuste fungono da supporto se piantate accanto alle viti. Mais e cetrioli sono compagni classici in questo caso. Il mais fornisce un po' d'ombra ai cetrioli, funge da traliccio e protegge le viti dal vento.
Un esempio lampante di una combinazione riuscita è la semina congiunta di mais, fagioli e zucca. Queste colture, che crescono fianco a fianco, sono note come le "tre sorelle". Il mais funge da supporto per i fagioli rampicanti. La zucca ombreggia la superficie del terreno con le sue foglie spesse, impedendo l'evaporazione dell'umidità e riducendo la necessità di diserbo. I fagioli, agendo come sovescio, arricchiscono il terreno di azoto, essenziale per mais e zucca.
I giardinieri esperti utilizzano attivamente erbe aromatiche e saporite, così come piante della famiglia delle cipolle, per creare consociazioni. Lattuga o cavolo e piante della famiglia delle labiate (menta, salvia, melissa, monarda, issopo o rosmarino) sono ottime consociazioni. Menta, salvia e rosmarino sono molto profumati. Questo profumo tiene lontane le lumache, che attaccano le delicate foglie di lattuga o cavolo.
Cipolle e aglio respingono anche molti parassiti. Una combinazione di grande successo è quella di coltivare cipolle e carote nella stessa aiuola. Questo offre un doppio vantaggio. L'odore pungente delle cipolle respinge le mosche delle carote, e l'odore delle carote è sgradito alle mosche delle cipolle, che attaccano i bulbi e possono distruggere il raccolto.
I peperoni preferiscono terreni umidi, quindi il basilico nano può essere piantato nelle vicinanze. Questa erba non solo aiuta a trattenere l'umidità nel terreno se piantata in modo molto fitto, ma respinge anche afidi e ragnetti rossi. Può essere piantata accanto alle fragole. In base alle abitudini di crescita di diverse colture, si può concludere che le piante da compagnia ideali includono:
- mais - fagioli, cetrioli, zucca, melone;
- pepe - carote, cetrioli, basilico, aneto, coriandolo, cipolle;
- cetrioli - mais, fagioli, lattuga, ravanelli, cavoli, girasole;
- pomodori - carote, aglio, prezzemolo, cipolle;
- cipolle - carote, cavolo, lattuga;
- carote - cipolle, tageti, verdure a foglia verde;
- cavolo bianco - calendule, fagioli, sedano, rosmarino.
Quando progetti le tue aiuole, considera la profondità delle radici delle diverse colture e i loro tempi di maturazione. Ad esempio, puoi piantare più piante contemporaneamente, ciascuna con tempi di maturazione diversi, evitando così interferenze. Altri punti importanti da considerare includono:
- al centro dell'aiuola viene piantata la coltura principale di ortaggi, che alla fine occuperà l'intera area;
- per le piantagioni laterali, scegliere piante basse con un apparato radicale debole;
- Se le piante sono vicine tra loro, vale la pena piantare tra di esse delle verdure a foglia verde o dei ravanelli.
Mescolare diverse colture da giardino consente di ottenere un raccolto abbondante, risparmiare spazio e proteggere le piante dai parassiti. Erbe aromatiche, cipolle e aglio respingono gli insetti che possono distruggere alcuni ortaggi da radice. Piantare piante mellifere nelle aiuole è molto utile per migliorare l'allegagione.

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